Koldūnai yra kiekvieno mėgstamiausio patiekalo. Jei juos perkate parduotuvėje, gausite nebrangų, greitą ir skanų patiekalą. Tačiau kartais norėtumėte savo naminių raguoliukų. Tik jie daromi labai ilgai. Galų gale, jūs turite rankiniu būdu įdėti įdaras į kiekvieną pelmenku, tada supakuoti jį ypatingu būdu, patikrinkite, ar tešla yra gerai užsandarinta, ir tik tada galite virti. Toks ilgas darbas, kaip ne kiekviena šeimininkė. Ir ką turėčiau daryti? Eikite į parduotuvę ir vėl nusipirkite paruoštus koldūnus?
Atsakymas paprastas: ne, jokiu būdu. Galų gale yra pelmeninė, dėl kurios koldūnų paruošimas neužima daug laiko. Tai yra stačiakampio formos, turinti keletą dešimčių angų.
Labai paprasta naudoti koldūnus. Pirma, supilkite tešlą ir padėkite ant pelėsių. Kiekvienoje ertmėje yra užpildas, o tada uždaromas dar vienas tešlos sluoksnis. Jis turi būti suvyniotas tiesiai ant pelėsių, kad būtų lengviau nuimti nereikalingus tešlos gabalus. Po to formos perveriama, o iš kiekvienos angos pelenai išspaudžiami ant stalo. Taigi greitai galite padaryti keliasdešimt pelmeni vienu metu.
Pelmenitos privalumai:
- Paprastumas. Norėdami naudoti pelmennitsa nereikia jokių specialių žinių ir įgūdžių.
- Greitis Dabar liejimo koldūnai užtruks daug mažiau laiko.
- Kompaktiškumas. Kai pelmennitsa nereikalinga, ji gali būti paslėpta lentynoje, kur jis užims daug vietos.
- Švarumas. Po naudojimo nuplaukite vandeniu.
Pelmennica yra būtina kiekvienai šeimininkei, kuri pageidauja viską virti rankomis. Tačiau yra vienas svarbus klausimas: kiek yra tokių koldūnų? Ukrainos ir Rusijos internetiniuose parduotuvėse šis produktas kainuoja 249 rublių. Gana nebrangiai.
Ir "Aliexpress" svetainėje tas pats produktas kainuoja 240 rublių. Tai beveik nieko nesiskiria nuo vidaus produkto. Tačiau jis skirtas tik 24 pelmetams, tuo tarpu prekės iš vidaus gamintojo vienu metu leidžia pagaminti 35 pelmeni.
Pelmennitsa charakteristikos:
- medžiaga - plastikas;
- ilgis - 24 cm;
- plotis - 24 cm;
- spalva - balta.
Kaip matote, "pelmennitsa" verta pirkti iš vietos gamintojo, nes ji skirta daugiau koldūnų kepimui. O šio prietaiso savybės ir kaina nesiskiria nuo produkto, kurį siūlo Kinijos gamintojas.