Kaip pakeisti viryklę šiuolaikinėje virtuvėje

Kai kurie dalykai taip tvirtai įsitvirtino mūsų kasdieniniame gyvenime, kad jų egzistavimas yra įsitvirtinęs mūsų pasąmonėje kaip būtinas atributas. Neįsivaizduojame gyvenimo be jų. Pavyzdžiui, virtuvė yra tiesiog neįsivaizduojama be viryklės ar be kaitlentės. Ar viryklė tikrai reikalinga? Ar įmanoma jį pakeisti alternatyviais prietaisais? Iš tiesų, dabar buvo išrastas daugybė įvairių virtuvės prietaisų, kurie visada pasiruošę padėti namų šeimininkėms! Pabandykime išsiaiškinti.

Kas lemia apsisprendimą daryti be viryklės

Yra daugybė priežasčių, kodėl jie atsisako krosnies namuose. Tai tampa aktualu tokiais atvejais:

• virtuvės plotas yra labai mažas ten visiškai neįmanoma atidengti viryklės kampo;
• name retai virkite;
• buto nuoma trumpam;
• namų savininkams priversti taupyti.

Bet ar tai reiškia, kad tokiame bute turite visiškai atsisakyti kulinarinio gyvenimo? Visai ne! Svarbiausia būtų noras gaminti maistą, o galimybė visada bus rasta. Tik reikia

pasiimkite reikalingus prietaisus, kurie galėtų pakeisti namuose trūkstamą viryklę.

Kai kurie iš šių namų pagalbininkų padės ilgą laiką paruošti skanų ir sveiką maistą, o kai kurie - tik keletą dienų. Tačiau kad ir kaip bebūtų, be karšto namuose paruošto maisto tikrai neliksite.

Svarbu! Atminkite, kad stalo nustatymas dvylikai žmonių jums nepadės jokiu prietaisu. Čia jūs negalite išsiversti be peilio, keptuvės ir klasikinės dujinės ar elektrinės viryklės. Bet jūs galite valgyti.

Buitiniai prietaisai, galintys pakeisti viryklę

Tikriausiai turite elektrinį virdulį ir kavos virimo aparatą. Bet jei remonto metu nusprendėte išsiversti be viryklės, turite įsitikinti, kad po ranka yra kiti buitiniai prietaisai.

Lėta viryklė

Yra vienas universaliausių prietaisų virtuvėje. Ir gamintojai nuolat plečia šio įrenginio galimybes.

Naudodami lėtą viryklę galite gaminti aukštos kokybės ir sveiką maistą. Ir ne tik vienam asmeniui, bet ir visai šeimai iki šešių žmonių. Prietaisas palaiko pastovią virimo temperatūrą ir tolygiai šildo maistą.

Pagalba! Lėtoje viryklėje galite kepti ir kepti, troškinti ir kepti duoną, prietaisą galite naudoti kaip dvigubą katilą.

Ir jei jūs perkate daugiafunkcinę viryklę su slėgine virykle, tada, dirbant esant slėgiui, maistas bus lengvai paruošiamas.

Oro grotelės

Ši konvekcinė krosnis turi labai platų funkcijų spektrą. Maistas ruošiamas naudojant karštą orą, todėl jis yra sveikesnis ir skanesnis nei įprastoje keptuvėje.. Maistas yra sultingas, neperdžiūvęs ir paruoštas be perteklinio aliejaus.

Mikrobangų krosnelė

Paprastai šis prietaisas naudojamas tik maistui pašildyti. Bet tai visiškai neteisinga.

Svarbu! Mikrobangų krosnelėje galite virti mėsą, paukštieną ar žuvį, galite virti, kepti, virti vandenį.

Galima gaminti net pūsti kukurūzus. Svarbiausia kruopščiai išstudijuoti mikrobangų krosnelės receptus. Taip pat Daugelis modelių turi konvekcijos ir grotelių funkciją. Kepimas mikrobangų krosnelėje dažnai būna greitesnis nei klasikinėje krosnyje.

Dvigubas katilas

Šiuo prietaisu galite gaminti maistą tik garuose. Bet jūs galite dirbti su keliais visiškai skirtingais produktais vienu metu. Skyriai dvigubame katile yra sandarūs, dėl to kvapai nesimaišo. Apsiginklavę peiliu ir trintuvu, dvigubo katilo pagalba galite sukurti nuostabius patiekalus.

Džiovintuvas

Jei džiovinimui naudojote orkaitę, gali prireikti džiovintuvo. Ji išdžiovins viską: ir daržoves, ir grybus, ir vaisius, ir riešutus. Galite ne tik paruošti atsargas ilgai žiemai, bet ir gana laikyti ant poros džiovintų vaisių savaites, kol jis traukiasi kepti ir kepti, o šis troškimas neprivers jūsų nusipirkti funkcionalesnio įranga.

Jei jau turite visą šią įrangą, galite įsitikinti, kad net ir be viryklės galite gana patogiai organizuoti savo gyvenimą.