Kokius mikrobangų krosnelės indus galiu naudoti? Kaip suprasti etiketę?

Įprastas dalykas yra pašildyti maistą, virti naudojant mikrobangų krosnelę. Tačiau kad kepimo metu nebūtų netikėtumų, indus mikrobangų krosnelėje reikia pasirinkti labai atsargiai. Kokios medžiagos turėtų būti teikiamos pirmenybę? O į ką reikia atsižvelgti renkantis indus?

Mikrobangų niuansai

Iš įvairių medžiagų pagamintų ir patiekalams gaminti tinkamų talpyklų įvairovė yra labai didelė. Tačiau ne visi indai yra tinkami virti mikrobangų krosnelėje. Nuspręsdami, kokius patiekalus galima virti mikrobangų krosnelėje, rinkdamiesi tokius indus, turite atkreipti dėmesį ne tik į medžiagą, bet ir į produkto dydį. Kas turėtų būti teikiama pirmenybė?

Indai mikrobangų krosnelei: subtilumai ir niuansai

1. Virtuvės reikmenys, kuriuos planuojama naudoti mikrobangų krosnelėje, turėtų būti pagaminti iš patvarios medžiagos. Virtuvės indai, tinkami naudoti mikrobangų krosnelėse, turi atlaikyti aukštos temperatūros poveikį, nedeformuodami, nesulaužydami ir neišskirdami toksiškų garų, kurie gali sukelti apsinuodijimą.
   instagram viewer
2. Pirkdami stiklinius indus ar indus, pagamintus iš kitos medžiagos, verta nerimauti dėl jo „pralaidumo“. Tinkamiausias pasirinkimas yra skaidri pakuotė, neturinti jokių raštų.
3. Produktų paviršiuje, taip pat kaip ir medžiagos sudėtyje, neturėtų būti metalinių elementų. Todėl indai su auksavimo, sidabro ar vario raštais netinkami mikrobangų krosnelėms. Jo naudojimas gali sukelti elektros iškrovas prietaiso viduje.
4. Populiarus pasirinkimas yra plastikinis indas mikrobangų krosnelei, tačiau prieš pirkdami turite atkreipti dėmesį į tai, ar yra specialus prekės ženklas, esantis konteinerio dugne ar dangtelyje. Mikrobangų krosnelės, pagamintos iš plastiko, raidžių kombinacijų (PP ir PC) ir Ant rezervuaro taip pat turėtų būti teminis ženklas bangų pavidalu arba schematiškai pavaizduota mikrobangų krosnelė.
5. Geriau teikti pirmenybę tiems virtuvės gaminiams, kurie turi dangčius. Tuo pačiu metu jie turėtų turėti mažą angą, iš kurios išeitų šildomas oras.
6. Renkantis talpyklą, nėra ne vietoje atsižvelgti į jos formą. Ruošiant patiekalus mikrobangų krosnelėse, geriausia naudoti apvalius, ovalius, cilindrinius indus. Šonai neturėtų būti per aukšti. Jei indas yra su aštriais kampais, tai gali sukelti sausą maistą išilgai jo kraštų.
7. Virtuvės reikmenų dydis taip pat yra labai svarbus. Jis turėtų būti lengvai išdėstytas mikrobangų krosnelės viduje, prietaiso veikimo metu neliesdamas jo sienų.

Šalia įprastų ir visiems žinomų medžiagų, iš kurių gaminami indai, mikrobangų krosnelėje šildyti ir gaminti patiekalus tinka šios galimybės:

• galima naudoti skaidrią foliją arba specialią plėvelę, ant kurios pakuočių nurodoma informacija apie naudojimąsi mikrobangų krosnelėmis; kepimo maišeliai taip pat yra tinkami, tačiau pirmiausia juos reikia pradurti stora adata ar peiliu keliose vietose, kad būtų oro išleidimo angos, pora;
• indus, pagamintus iš plono presuoto polistireno, taip pat galima dėti į mikrobangų krosnelę; jums tiesiog reikia atidžiai stebėti šildymo procesą, kad indas neištirptų;
• taip pat tinka vienkartiniai kartono gaminiai, popierius; išimtys yra tos indų formos, kurios yra padengtos vaško sluoksniu arba turėti riebią, riebią bazę; vaškas gali ištirpti veikdamas šilumą, o aliejaus bazė užsidega, sukeldama buitinį gaisrą instrumentas;
• į mikrobangų krosnelę leidžiama dėti iš aliuminio pagamintus konteinerius, jei jų sienos yra žemos; bet taip pat ant mikrobangų krosnelės indų, pagamintų iš panašios medžiagos, turėtų būti atitinkama lipdukas
• kepimas, kepimas, sumuštiniai gali būti kaitinami ant servetėlių, popieriniuose maišuose, įvyniojant juos į pergamentinį popierių;
• „indų“ audinio variantai grynos lino arba medvilnės pavidalu taip pat tinkami naudoti mikrobangų krosnelėse.

Kai yra bendra idėja, kokius patiekalus galite dėti į mikrobangų krosnelę, jums to reikia be abejo, nuspręskite apie pagrindines medžiagų rūšis, tinkamas ir draudžiamas naudoti viduje Mikrobangų krosnelės.

Gera žinoti:

• Kaip naudotis mikrobangų krosnele: išsamios instrukcijos pradedantiesiems ir dar daugiau.
• Mikrobangų kenkimas: tiesa ar mitas?
• Kaip išsirinkti mikrobangų krosnelę: https://sovetexpert.ru/kakuyu-kupit-mikrovolnovku.html
• Kaip pašalinti blogą kvapą iš mikrobangų krosnelės? Geriausios praktikos apžvalga.

Nepriimtinos mikrobangų krosnelės medžiagos

Tarp virtuvės reikmenų, kurie nėra specializuoti mikrobangų krosnelėms, yra daugybė variantų, kurių negalima dėti į mikrobangų krosnelę dėl įvairių priežasčių. Kokių patiekalų reikės atsisakyti kaitinant ir gaminant mikrobangų krosnelėje?

Kokie virtuvės reikmenys negali būti naudojami: pagrindinis netinkamų medžiagų sąrašas

1. Produktai iš krištolo taurė Nepriimtina naudoti gaminant maistą mikrobangų krosnelėje. Pirma, medžiagos sudėtyje yra sidabro ir švino. Antra, krištolo paviršius dažnai būna nevienalytis. Mikrobangų spinduliuotės įtaka mažoms kristalų indų dėmėms gali sukelti indų sprogimą tiesiai prietaiso viduje.
2. Ar leidžiama dėti produktus iš plonas stiklas? Tikrai ne. Tokio tipo stiklo gaminiai gaminami iš melanino, kuris kartais vadinamas „dirbtiniu“ arba „sintetiniu“ porcelianu. Savo struktūra ši medžiaga yra labai trapi ir per lengva. Esant karščiui mikrobangų krosnelėje, jis gali įtrūkti ir susmulkėti į fragmentus.
3. Jis neturėtų būti naudojamas geležiniai indainet tinkamas kepti orkaitėje. Toks draudimas netaikomas tik tam tikriems aliuminio gaminiams. Nors tokios talpos nėra deformuotos, jų sienos, net plonos ir žemos, nesugeba perduoti mikrobangų spinduliuotės per save, labai kaitindamos. Todėl padėkite metaliniai indai Nerekomenduojama naudoti buities prietaisų.
4. Gryna keramika ir moliniai indai, viršuje, nepadengtame stiprios glazūros sluoksniu, negali būti naudojamas gaminant maistą su mikrobangų krosnelėmis. Dėl aukštos temperatūros tokie konteineriai tiesiog įtrūksta ir sutrūkinėja.
5. Venkite ir plastikiniai indainetinkamai paženklinti ar įsigyti kitur nespecializuotose parduotuvėse. Plastikas nėra karščiui atspari medžiaga, jis lengvai deformuojasi ir yra toksiškas gaminiams. Išimtis yra specialios veislės, skirtos mikrobangų krosnelėms.

Geriausios virtuvės reikmenų parinktys mikrobangų krosnelei

Prieš įsitikindami, kurie indai tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje, turite atsiminti keletą pagrindinių taisyklės, leidžiančios išbandyti ir pritaikyti nespecializuotus virtuvės reikmenis patiekalų ruošimui Mikrobangų krosnelė.

Patiekalų tikrinimo taisyklės ir būdai

• Pasirinkti produktai turi atlaikyti stiprų temperatūros poveikį (iki 300 laipsnių, jei naudojama grilio funkcija).
• Be to, „pralaidumas“ per mikrobangų krosnelę neturėtų būti labai karštas.
• Ant virtuvės rakandų neturėtų būti drožlių, įtrūkimų, įbrėžimų ir kitokių paviršiaus pažeidimų. Produkto viduje taip pat neturėtų būti užšaldytų oro burbuliukų.
• Jei įmanoma atlikti testą, tada į pasirinktą indą reikia įdėti stiklinį puodelį su tankiomis sienomis, kuriame yra tam tikras kiekis šalto vandens. Tada, įdėję visą „struktūrą“ į mikrobangų krosnelę, įjunkite prietaisą visu pajėgumu, nustatydami laiką iki minutės. Teigiamas tokio namų bandymo rezultatas yra karštas vanduo stiklinėje prie išleidimo angos ir šaltos arba šiek tiek šiltos išbandytų indų sienos.

Kokius indus galima naudoti mikrobangų krosnelėje: geriausios medžiagos parinktys

1. Porcelianas arba fajansas laikomi gana tinkamais mikrobangų krosnelės variantais. Nepaisant to, kad iš tokių medžiagų pagaminti indai yra nepermatomi, keramikos indai ir porcelianas yra „laidininkai“ viryklės bangoms. Tačiau jie per mažai įkaista ir dėl karščio neskilinėja.
2. Jei yra poreikis kreiptis keramikos indaitada ji turi būti pilna glazūruota danga, įskaitant indų dugną ir vidines sienas. Keramika, kaip ir molis, kaitinama tolygiai, o tai garantuoja sėkmingą gaminių kaitinimą ar paruošimą. Tokius indus reikia atsargiai išimti iš buitinio prietaiso, naudojant strypus, kad jie patys nesudegtų.
3. Populiariausi specialūs indai mikrobangų krosnelėms yra produktai iš ugniai atsparus, karščiui atsparus (karščiui atsparus) stiklas. Pirmoji patiekalų versija leis virti ne aukštesnėje kaip 300 laipsnių temperatūroje, antroji - tik mikrobangų režimui (maždaug 145 laipsnių). Tokius stiklinius indus nėra sunku atskirti nuo analogų: jie turi labai tankias sienas, šonai nėra per aukšti, dažnai yra tuščiavidurių ar plokščių rankenų.
4. Ypatinga plastikiniai indai, sukurtas iš polipropileno (atsargiai naudokite polikarbonato gaminius), jis laikomas antra populiariausia mikrobangų krosnelės indų versija. Be to, hermetiški indai leidžia lengvai laikyti maistą ir paruoštus patiekalus šaldytuve.
5. Taip pat silikoniniai indai tinka virti mikrobangų krosnelėje, nebijant aukšto temperatūros poveikio. Ir ji turi tam tikrų pranašumų kitų indų fone. Visų pirma, tokie indai tinkami kepti ir kepti patiekalai. Jie išsiskiria medžiagos lengvumu ir minkštumu, todėl lengva ir paprasta tvarkyti tokius modernius patiekalus, taip pat laikyti.

Užduodami klausimą, ar galima mikrobangų krosnelėje baigti gaminti maistą? nespecializuoti indai, jūs tiesiog atkreipiate dėmesį į medžiagą, iš kurios ji pagaminta sukurta. Ir tada atsižvelkite į dydį ir formą. Pvz., Kai nėra galimybės šildyti ar gaminti maistą tinkamuose induose, gali padėti šie indų priedai:

• briaunoti stiklai su tankiomis sienomis;
• porceliano lėkštės, lėkštės, vazos su žemomis pusėmis;
• keraminiai puodeliai ir puodeliai be raštų, drožlių ir įtrūkimų ant emalio;
• dubenys ir formos, pagaminti iš tvirto tvirto stiklo, be raštų, purškiami spalvomis, su lygiu ir lygiu paviršiumi;
• medinius, nelakuotus indus taip pat galima naudoti mikrobangų krosnelėje, tačiau labai svarbu atidžiai stebėti virimo procesą, nenustatant didžiausios buitinio prietaiso galios.

Ką virti mikrobangų krosnelėje? (vaizdo atsakymas)

Norėdami nesusipainioti parduotuvėje, bandydami išsirinkti tinkamiausius indus, kuriuos galima naudoti mikrobangų krosnelėje, turėtumėte žiūrėti žemiau pateiktą vaizdo įrašą. Vaizdo įraše dėmesys sutelktas į pagrindinius dalykus, kurių neturėtumėte pamiršti rinkdamiesi reikalingus patiekalus.

Dėl didelio įvairių mikrobangų krosnelėms skirtų indų pasirinkimo išsirinkti tinkamiausią variantą nėra sunku. Tačiau net ir neturint specialių indų virtuvėje, galima virti mikrobangų krosnelėje bet kuriame inde, kuris atitinka pagrindinius reikalavimus, keliamus mikrobangų krosnelės gaminiams.