Mikrobangų krosneles galima rasti daugelyje šiuolaikinių virtuvių. Juos lengva naudoti ir jie padeda greitai pašildyti ar atšildyti maistą. Tačiau kai kuriuos indus ir maistą geriau laikyti atokiau nuo prietaiso. Šiandien aš jums tiksliai pasakysiu apie tuos produktus, kurie neturėtų būti šildomi tokiu būdu.
Straipsnio turinys
- Kokio maisto geriau nešildyti
- Kokie patiekalai yra griežtai draudžiami
Kokio maisto geriau nešildyti
Daugelis tyrimų įrodo, kad bangų įtakoje kai kurie produktai pasikeičia arba praranda naudingas savybes. Todėl kai kuriems maisto produktams geriau nenaudoti tokios įrangos. Tarp jų:
- Neapdoroti sveiki kiaušiniai. Viduje įkaista tiek, kad tiesiog sprogsta. Kaip eksperimentą galite pabandyti įmušti kiaušinį, bet geriau ne. Visą dieną turėsite plauti viską.
@Slaynne
- Pieno produktai. Jie surūgsta ir susiraukšlėja. Mikrobangų krosnelės visiškai naikina sudėtyje esančias naudingas bifidobakterijas. Rezultatas - tik rūgpienis.
- Šaldyti vaisiai ir uogos. Mikrobangų krosnelės keičia jų molekulinę struktūrą, todėl sumažėja vitaminų kiekis.
- Vištiena. Tai apima bet kokį maistą, kuriame yra daug baltymų. Kaip ir ankstesnėse versijose, šis paruošimo būdas veikia molekulinę struktūrą, sumažina naudą. Be to, skonis taip pat sumažėja.
- Motinos pienas. Tai taip pat taikoma bet kuriam mišiniui kūdikiams. Mikrobangų krosnelės skystį paverčia toksišku produktu, kurio vaikai neturėtų vartoti.
@Fine Art America
- Žalieji. Be to, kad sumažėja vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis, padidėja nitratų kiekis. Tokių žalumynų valgymas gali sukelti apsinuodijimą.
- Javų košė. Išprovokuojamas laisvųjų radikalų išsiskyrimas. Reguliarus šio maisto vartojimas sutrikdys virškinamąjį traktą.
Daugelis žmonių nori patogiau ir greičiau atšildyti mėsą mikrobangų krosnelėje. Tačiau žaliame maiste, veikiant aukštai temperatūrai, bakterijos pradeda vystytis pagreitėjusiu greičiu. Štai kodėl atitirpinimą geriausia atlikti natūraliomis sąlygomis.
Kokie patiekalai yra griežtai draudžiami
Esant aukštai temperatūrai, kai kurios medžiagos pradeda gaminti kenksmingas medžiagas. Bet taip pat naudojant viryklei netinkamus indus, ji sugenda. Kai kuriais atvejais prietaisas gali visiškai sprogti.
Bet kokie metaliniai gaminiai netinka mikrobangų krosnelėms. Taip yra todėl, kad metalas atspindi liūdnai pagarsėjusias bangas. Tai gali sukelti kibirkštis, kurios padidina gaisro pavojų.
@Gyvas mokslas
Orkaitės viduje taip pat neturėtų būti vienkartinių indų, įskaitant įvairius plastikinius puodelius, maisto išsinešimui skirtas pakuotes ir pan. Dėl kaitinimo jie tiesiog ištirps ir nebelaikys savo formos. Ir jei jie nesustos, išleis toksinus.
„Crystal“ sudėtyje yra metalų, kurie nėra skirti tokiems buitiniams prietaisams. Aliuminio folija, kaitinant, paprastai užsidega, kaip popieriniai maišeliai. Be to, bet kokie dažai ir klijai, net ir ant maisto pakuočių, pakilus temperatūrai pradeda išskirti toksiškas medžiagas.
Auksavimo ir sidabro dekoro elementai taip pat gali išprovokuoti trumpąjį jungimą. Taip pat geriau nenaudoti porceliano indų mikrobangų krosnelėje.
Prenumeruokite mūsų socialinius tinklus