Tokių akinių tikrai norėsite sau. Prabangios taurės ir vyno taurės

Norint tinkamai padengti šventinį stalą, reikia naudoti daug patiekalų. Be stalo įrankių ir lėkščių, į šią grupę įeina įvairios taurės.

Kokie ten akiniai

Dauguma esamų stiklinių yra naudojami konkrečiam gėrimui. Neteisingai pasirinkus talpą, tai supras net nepatyręs žmogus, nepretenduojantis į alkoholio žinovą.

Nuoroda! Kuo stipresnis gėrimas, tuo mažesnė naudojama taurė.

Taigi, yra šių tipų akiniai:

1. "Fleita". Skirtas putojantiems vynams, šampano kokteiliams. Dėl pailgos formos vyne susidaro oro burbuliukai, kurie kyla aukštyn. Prieš pilant gėrimą, indą reikia atvėsinti.
2. Lėkštės pavidalu. Taip pat naudojamas putojantiems vynams, šampanui. Kaklas platus, todėl dujų burbuliukai greitai išnyksta. Ši parinktis daugiausia naudojama kuriant bokštą su alkoholiniais gėrimais.
3. Raudonam vynui. Jis turi platų kaklą ir ilgą grakščią koją. Konstrukcija suteikia didelį deguonies ir alkoholio kontakto plotą. Tai būtina norint pagerinti ir prisotinti gėrimo aromatą.
instagram viewer
4. Baltajam vynui. Siauresnis nei raudonas. Žinovai teigia, kad siaura taurė leidžia visapusiškai atskleisti vyno skonį.
5. Dėl likerio. Nedidelė stiklinė naudojama tik likeriui. Pagal etiketo taisykles jis turi būti patiekiamas po pietų.
6. Šerio stiklas turi trikampio formą. Tai būtina, kad alkoholis geriau išgaruotų.
7. "Snifteris". Jis turi pastorintą dugną, trumpą koją, smailėjančią viršuje. Jis skirtas stipriam alkoholiui, pavyzdžiui, konjakui. Ši forma reikalinga norint pašildyti alkoholį. Taigi geriau atsiskleidžia aromatas.
8. Dėl viskio. Sukurtas stipriam alkoholiui. Į jį dedamas ledas, todėl stiklas turi storas sieneles, būtinas, kad ledo kubeliai greitai neištirptų.
9. Nušautas. Skirtas šaltam, stipriam, neskiestam alkoholiui. Tai mažas puodelis sustorintomis sienelėmis.
10. Alaus bokalas, bokalas. Stiklas aukštas, platėjantis į viršų. Tūris gali svyruoti nuo 0,2 iki 0,5 litro. Puodelis yra didesnio tūrio - iki 1 litro.
11. Highball. Stiklas yra aukštas, storomis sienelėmis, šiek tiek platėjantis ties kakleliu. Jame patiekiami paprasti kokteiliai – stipraus alkoholio ir sodos mišinys.
12. Collinsas. Vienas iš populiariausių akinių tipų yra cilindriniai su storomis sienelėmis. Juo patiekiami stiprūs alkoholiniai gėrimai su ledukais, kokteiliai, tokie kaip „Margarita“.
13. Stiklinė kokteiliams. Jis yra trikampio formos ir stovi ant ilgos grakščios kojos. Jos dėka gėrimai ilgai nekaista.
14. Uraganas. Ilgas stiklas ant trumpo stiebo savo išvaizda primena tulpę. Tūris 480 ml. Ši taurė naudojama įvairiems „tropiniams“ kokteiliams, pavyzdžiui, „Pigna Colada“, „Blue Lagoon“.
15. Grappaglas. Jis pasižymi itin neįprasta forma – siauru kaklu ir sferiniu dugnu. Jis naudojamas itališkai vynuogių degtinei – grapai. Ši neįprasta forma reikalinga dozuotam alkoholio tiekimui – iki pat liežuvio galiuko. Taip pat pašalina alkoholio poskonį, o tai leidžia mėgautis gėrimo aromatu iki galo.
16. "Saueris". Maža stiklinė su trumpu koteliu, skirta plaktiems kokteiliams citrusinių vaisių sulčių pagrindu.
17. Pus-kavinė. Maža siaura taurelė sluoksniuotiems kokteiliams. Kiekvienas komponentas yra suderintas pagal spalvą, o sluoksniai nėra maišomi vienas su kitu. Kokteilis pasirodo ryškus ir gražus.
18. airiška kava. Maža stiklinė su rankena. Jis turi tulpės formą ir stovi ant trumpos, storos kojos. Jame patiekiami karšti gėrimai, pavyzdžiui, karštas vynas. Tinka ir kavos kokteiliams patiekti. Stiklinės forma leidžia sušildyti rankas karštu gėrimu.
19. Žydi rožė, žydi tulpė. Taurės desertui ir rožiniam vynui. Išoriškai jie primena pusiau atidarytą tulpės arba rožės pumpurą. Ši forma užtikrina greitą alkoholio, kuris yra pagrindinis desertinių vynų komponentas, išgaravimą. Tai leidžia mėgautis tikru vaisiniu vyno aromatu.

Kaip padengti stalą, kad svečiai įvertintų

Šventinis stalas – tai ne tik maisto ir gėrimų pasirinkimas. Tai atspindi šeimininkės skonį ir stilių. Todėl būtina ne tik skaniai paruošti visus patiekalus, bet ir gražiai padengti stalą:

1. Staltiesė. Pirmiausia padėkite gražią staltiesę. Jis neturėtų kabėti nuo stalo daugiau nei 30 cm. Priešingu atveju staltiesė trukdys svečiams.
2. Indai. Saugus pasirinkimas – balti porcelianiniai indai. Gryna balta spalva be rašto leis lengvai išsirinkti dekoracijas stalui.
3. Stalo įrankiai. Naminiam maistui nereikia naudoti viso stalo įrankių komplekto. Užtenka poros šaukštų, vieno peilio ir šakutės.
4. Akiniai. Ne vienas šventinis stalas neapsieina be taurių, taurių, vyno taurių. Jie dedami šiek tiek į dešinę nuo plokštės, nuo didžiausio iki mažiausio. Reikėtų atsiminti: visi daiktai turi būti pagaminti tuo pačiu stiliumi. Jie parenkami atsižvelgiant į svečių skonį ir gėrimus ant stalo. Minimalus rinkinys: stiklinė vandeniui, vynui, spiritiniams gėrimams, šampanui ar sultims.

Stalo išdėstymas priklauso nuo daugelio veiksnių, pavyzdžiui, priėmimo temos. Bet bet kuriuo atveju reikia tarnauti gražiai, elegantiškai. Norėdami tai padaryti, turėtumėte teisingai išdėstyti ir pasirinkti stalo įrankius, indus ir vyno taures. Atkreipkite dėmesį ne tik į gaminių išvaizdą, bet ir į medžiagos kokybę.

Tinkamai serviruodami stalą su stilingais kokybiškais stalo įrankiais ir taurėmis sukursite reikiamą šventinę atmosferą, o jūsų skonį įvertins svečiai.