Šiandien virtuvės prietaisų rinka siūlo daugybę viryklių variantų. Modeliai skiriasi dizainu, techninėmis charakteristikomis, smulkiomis detalėmis ir savybėmis. Nepaisant modelių įvairovės, yra tik 2 pagrindiniai tipai: dujinė ir elektrinė viryklė iš stiklo keramikos ar kitos medžiagos. Atskirai galime išskirti kombinuotąjį (veikia ir nuo dujų, ir nuo elektros).
Stiklo keramikos elektrinė viryklė įgauna vis didesnį populiarumą. Lygus paviršius, integruotas į stalviršį, stebina stilingu dizainu. Pašalinami visi senų modelių elektrinių viryklių trūkumai, gauname technologinį ir saugų įrenginį mėgstamiems patiekalams ruošti.
Dėmesio! Uždirbta mūsų svetainėje virtuvės dizaineris. Galite su ja susipažinti ir susikurti savo svajonių virtuvę nemokamai! Taip pat gali praversti spintos dizaineris.
Pagrindinės stiklo keramikos plokščių savybės
Pagrindinis bruožas yra tai, kad elektrokeraminė plokštė, tiksliau, jos paviršius, turi didelį šilumos laidumą. Medžiaga puikiai praleidžia šilumą vertikalioje padėtyje ir praktiškai nepaskirsto jos horizontaliai. Štai kodėl šildant vamzdinius elektrinius šildytuvus temperatūra pakyla griežtai viršutiniame paviršiuje.
Palyginti su įprasta emaliu, elektrinė viryklė keraminiu paviršiumi turi platesnį funkcionalumą ir automatizuotą valdymą. Šios technikos dizainas kaip niekas kitas tinka moderniai virtuvei – minimalistinis, kompaktiškas, stilingas. Savininkai užtikrintai sako, kad tai iki šiol patogiausia viryklė. Juk yra didelis privalumas: temperatūros pasirinkimas ir tolesnė jos kontrolė. Tai leidžia jums paruošti sudėtingiausius ir sudėtingiausius patiekalus. Svarbiausia pasirinkti tinkamus patiekalus. Tai galima išskirti kaip nedidelį trūkumą – stiklo keramikos paviršius yra reiklus ant jo dedamiems indams.
Krosnelė greitai įkaista ir taip pat greitai atvėsta. Praėjus kelioms minutėms po išjungimo, galėsite jį laisvai liesti ir nenusideginti.
Pasirinkimo kriterijai
Norint pasirinkti tinkamiausią variantą, nebus nereikalinga susipažinti su svarbiais kriterijais. Pažvelkime į kiekvieną iš jų eilės tvarka.
- Pirmas dalykas, kurį turite nuspręsti, yra keraminės elektrinės viryklės dydis. Sprendimas dėl didelės ir kompaktiškos technologijos turėtų būti pagrįstas patalpų plotu ir asmeninio naudojimo patogumo reikalavimais. Neabejotinai maža viryklė didelėje virtuvėje atrodys juokingai ir keistai, o didžiulis blokas ankštoje patalpoje sukels daug nepatogumų.
- Reikia apsispręsti, ar tai bus įmontuojama elektrinė viryklė iš stiklo keramikos, ar atskirai įrengtas aparatas.
- Taip pat apsispręskite – virtuvės elektrinės viryklės su stiklo keramikos orkaite arba viryklė ir orkaitė stovės atskirai. Čia taip pat veikia ploto dydžio koeficientas.
- Pasirinkite spalvą savo naujiems prietaisams, kurie derės prie jūsų virtuvės interjero. Barokiniam interjerui nepraktiška pirkti baltos spalvos plokštę. Priklausomai nuo gamintojo yra keletas spalvų: juoda, ruda, smėlio spalvos ir kt.
- Kitas žingsnis – nustatyti optimalią galią, skaičių (dviejų degiklių, trijų degiklių...) ir degiklių vietą. Reikėtų pažymėti, kad stiklo keramikos plokščių galia yra pastebimai didesnė nei kitų tipų. To priežastis – indukcinės kaitvietės.
- Šeštas punktas yra visiškai individualus. Nebrangiai įsigyti įrenginį nebus sunku – pasirinkimas platus. Bet ar bus patogu valdyti tokį įrenginį. Čia reikėtų rinktis – ekonomiškumas ar komfortas. Tačiau visada galite rasti „vidurinį“ variantą.
Įvairių tipų degikliai
Šiuolaikinis el Yra tik 3 kaitlenčių grupės iš stiklo keramikos: halogeninės, indukcinės, greitosios. Halogeninės lempos šildomos halogeninėmis lempomis. Greitieji yra šildymo spiralė.
Indukcinės kaitvietės įkaista dėl jas veikiančio elektromagnetinio lauko. Šis tipas šiuo metu yra paklausiausias. Vienas įspėjimas – indukciniams degikliams reikia naudoti specialius indus su įmagnetintu dugnu. Šio tipo trūkumas yra tas, kad indukciniai įrenginiai turi didelę kainą, tačiau sumažėja energijos sąnaudos. Didelis pliusas – maistas kuo greičiau pašildomas.
Degikliai taip pat klasifikuojami pagal medžiagą, iš kurios jie pagaminti. Pirmoji medžiaga yra emaliuotas plienas. Nebrangus, lengvai skalbiamas. Metaliniai plieniniai degikliai yra šiek tiek brangesni. Jie yra patvaresni ir geriau nuvalomi nuo nešvarumų. Paskutinė, brangiausia medžiaga – aliuminio lydinys. Jei leidžia finansai, teisingiau pasilikti prie šios medžiagos pasirinkimo. Turi ilgiausią tarnavimo laiką, kuo greičiau įkaista.Pabraižymų ir patamsėjimų ant jo neatsiranda.
Kitas skirstantis veiksnys yra vienos grandinės ir dviejų grandinių degikliai. Antrasis tipas gali „prisitaikyti“ prie bet kokio puodo/keptuvės, nepriklausomai nuo dydžio.
Degikliai su ovalia šildymo zona šone mums laikomi gana neįprastais. Paspaudus tam tikrą mygtuką, ši zona pradeda kaisti. Ši parinktis idealiai tinka pailgiems kaušeliams, ančiukams ir kt.
Kaitvietės valdymo funkcijos
Kaitvietes galima valdyti 2 būdais. Pirmasis yra standartinis, naudojant sukamuosius jungiklius, esančius priekinėje įrangos pusėje. Antrasis būdas yra jutiklinis skydelis. Jis yra tiesiai ant darbinio paviršiaus. Jie neįkaista, todėl galėsite saugiai naudoti net kai įjungta viryklė.
Galimybė valdyti „stiprintuvus“ degiklius tapo labai patraukli pirkėjams. Dauguma naujausių modelių yra aprūpinti juo. Jo esmė slypi tame, kad vieno degiklio galią galima padidinti kitų sąskaita. Kaip tai veikia? Pavyzdžiui, kai nustatote šildyti vandenį, įjungiama „stiprintuvo“ funkcija. Vandeniui užvirus jutiklis, sinchronizuotas su laikmačio galia, duoda signalą „sumažinti ugnį“. Sutikite, labai patogus papildymas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis.
Orkaitė
Jei įprastoje elektrinėje viryklėje beveik visada yra orkaitė, tai įmontuojamos elektrinės viryklės iš stiklo keramikos konstrukcijoje orkaitės gali ir nebūti. Paprastai viryklėse komplektuojamos standartinės 50-80 litrų talpos elektrinės orkaitės. Foninis apšvietimas paprastai yra visada. Kartais po orkaite yra specialus stalčius indams.
Specialūs indai maisto ruošimui
Pirmiausia nuspręskime, kokius patiekalus negalima naudoti:
- indai su aliuminio dugnu;
- indai variniu dugnu.
Norėdami paruošti mėgstamus patiekalus, pasirinkite šiuos patiekalus:
- emaliuotus indus (tuščius nešildykite);
- idealiai tinka nerūdijančio plieno indai storu dugnu.
Patogus naudojimas priklauso ne tik nuo kepimo indo medžiagos, bet ir nuo indo dydžio. Didelį puodą dedame ant didelės, mažą – ant mažesnės.
Populiariausi modeliai
Žemiau pateikiamas populiariausių stiklo keramikos plokščių modelių Maskvoje sąrašas.
- Electrolux EKS 52300 OV.
- Hansa FSSI 58236060.
- Indesite KN 6S107
- Hotpoint-Eriston CE 6B M3.
- Bosch SHSE 744350R.
- Beko TsS 47100.
- Gorenzh EC 55320 RBR.
- Samsung STR163N027
Nepaisant visų elektrinių viryklių privalumų, jos turi nedidelių trūkumų: įmontuojamų viryklių įrengimo sudėtingumas, specialios valymo priemonės, siauras naudojamų indų asortimentas. Galima net sakyti, kad tai tik laikini sunkumai. Kai priprasite prie naujos technikos, nebenorėsite grįžti prie kitų tipų plokščių.
Vaizdo įrašas: stiklo keramikos plokščių pranašumai
Vidutinis reitingas 0 / 5. Įvertinimų skaičius: 0
Kol kas nėra įvertinimų. Būkite pirmasis, kuris įvertins.