Mikrobangų krosnelė namams: kaip išsirinkti tinkamą

Šiandien vargu ar yra žmogaus, kuris nebūtų girdėjęs apie mikrobangų krosnelės naudojimo namuose naudą. Šio virtuvės prietaiso dėka tapo lengviau pašildyti maistą, o kartais net paruošti kai kuriuos patiekalus.

Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip pasirinkti mikrobangų krosnelę ir į ką atkreipti dėmesį perkant.

Dėmesio! Uždirbta mūsų svetainėje virtuvės dizaineris. Galite su ja susipažinti ir susikurti savo svajonių virtuvę nemokamai! Taip pat gali praversti spintos dizaineris.

Nuo šio išradimo pasirodymo 1945 m., jo modeliai tiek patobulėjo, kad dėl didžiulio svorio jie (340 kg!) tapo kompaktiškais įrenginiais, kurie lengvai tilps net ir mažame studente maži kambariai. Be to, jų kaina taip pat gerokai sumažėjo, o dabar virtuvės prietaisai, kurie anksčiau galėjo būti įperkami išskyrus tai, kad restoranai ir dideli maisto tinklai tapo nepakeičiamais prietaisais daugumos virtuvėje namų šeimininkės.

Daugybės įvairių markių ir modelių pasiūlymų kontekste dažnai iškyla klausimas, kuri mikrobangų krosnelė tinkamiausia buityje.

Kokią mikrobangų krosnelę pasirinkti: naudojimo sąlygos

Reikia atsiminti, kad gera mikrobangų krosnelė nebūtinai turi didžiausią galią, didžiausią vidinės kameros tūrį, daugiausiai funkcijų ar didžiausią kainą. Jei virtuvės prietaisas daugiausia bus naudojamas maistui šildyti, tuomet idealiai tiks nedidelė mikrobangų krosnelė be įvairių „varpelių ir švilpukų“. Nereikėtų pirkti virtuvės reikmenų, kurių negalima naudoti visu pajėgumu dėl didelio elektros kaina arba nepakankama joje gaminamų patiekalų kokybė, lyginant su virtuve plokštės.

Jei mikrobangų krosnelę planuojama naudoti maistui atitirpinti, ruošti specifinius patiekalus (o šiuolaikiniai prietaisai aprūpinti kepimo garuose ar grilyje funkcijos), tuomet turėtumėte pasirūpinti, kad įsigytumėte įrenginį su daugybe funkcinių galimybes. Turėtumėte žinoti, kad tokie produktai kainuos daugiau.

Taip pat reikėtų atsižvelgti į virtuvės erdvės dydį ir galimybes – per mažas kambarys neturėtų būti užgriozdintas įvairia buitine technika vien dėl savo statuso.

Mikrobangų krosnelės pasirinkimas savo namams: charakteristikos (vidinė danga, galia)

Pagrindinės mikrobangų krosnelės savybės:

• prietaiso kameros tūris;
• energijos sąnaudos;
• kameros vidaus apdailos medžiaga;
• grilio tipas;
• valdymo tipas.

Pagrindinis rodiklis renkantis mikrobangų krosnelę yra įrenginio vidinės kameros tūris. Paprastai mažuose 12-17 litrų įrenginiuose įgyvendinamas minimalus funkcijų skaičius, leidžiantis pašildyti maistą, atitirpinti maistą ar paruošti standartinius patiekalus vienam asmeniui.

Tačiau neprašykite per didelių įrenginių, jei šeimoje yra daug žmonių. Dažnai šeimininkės nori gaminti dažniau, bet taip, kad ant stalo visada būtų šviežio maisto (žmonėms, kurie ruošia maistą 3-4 dienoms iš anksto, ši taisyklė yra visiškai priešinga).

17-20 litrų mikrobangų krosnelėse jau gali būti papildomos funkcijos – grilis ir konvekcija. Prietaisai, kurių tūris didesnis nei 30 litrų, leidžia gaminti didelius maisto kiekius arba stambius patiekalus (pvz., sveikus paukščių skerdenas ir pan.).

Geram mikrobangų įrenginiui, naudojamam maistui šildyti, pakanka 800–900 vatų energijos suvartojimo. Įrenginiams su grilio funkcija turėtumėte pasirinkti optimalią galią nuo 1200 iki 1500 W. Laikoma, kad minimali konvekcinės krosnies galia yra 1350 W. Geriau, jei šis skaičius yra nuo 1800 iki 2000 vatų.

Šiuolaikinėse namų mikrobangų krosnelėse naudojamos kelių tipų dangos. Kurią pasirinkti? Patarimas:

• dažytas „po emaliu“: jis naudojamas ekonomiškiausiuose modeliuose, išsiskiria savo trapumu ir priežiūros sudėtingumu;
• karščiui atspari emalio danga: taip pat naudojama nebrangiuose modeliuose, tačiau ją lengva prižiūrėti - po kiekvieno naudojimo prietaisą reikia nušluostyti drėgna šluoste ir kruopščiai kartą ar du per mėnesį nuplauti; netinka orkaitėms su konvekcine funkcija, nes netoleruoja aukštos temperatūros;
• nerūdijančio plieno danga: naudojama prietaisuose su aukšta temperatūra, tačiau reikalauja kruopštaus priežiūros dėl didelio riebalų sukibimo su paviršiumi;
• biokeraminė danga: atspari karščiui ir lengvai valoma, iš minusų - didelė kaina ir galimi įtrūkimai su stipriu poveikiu.

Mikrobangų krosnelėse naudojamas grilis gali būti dviejų tipų: kaitinimo elementas arba kvarcinis. Pastarasis užima daug mažiau vietos, tačiau yra brangesnis.

Modeliuose su mechaniniu valdymu yra sumontuotos rankenėlės, leidžiančios pasirinkti darbo laiką ir galią. Elektrinės mikrobangų krosnelės yra su mygtukais arba jutikliniu skydeliu.

Pagrindinės ir papildomos funkcijos

Gera mikrobangų krosnelė turi turėti visus šeimininkei reikalingus darbo režimus su maistu. Šiuolaikiniuose modeliuose įdiegtos šios funkcijos:

• Maisto atšildymas. Funkcija pateikiama modeliuose su rankiniu ir elektriniu valdymu.
• Indų pašildymas. Visų tipų mikrobangų krosnelės virtuvės prietaisai taip pat aprūpinti šiuo režimu.
• Maisto gaminimas. Paprasto maisto gaminimas taip pat gali būti įgyvendintas biudžetinėse virtuvės prietaiso versijose, tačiau įvairesnių galimybių suteikia brangūs kolegos. Kai kuriuose iš jų galima paruošti konkretų patiekalą tiesiog pasirinkus programą.
• Grilio funkcija leidžia kepti mėsą ar daržoves.
• Kai kuriuose modeliuose yra duonos kepimo funkcija, todėl nereikia įsigyti specializuoto prietaiso.
• Garų drėkintuvų buvimas kai kuriose mikrobangų krosnelių versijose leidžia įgyvendinti „garų“ gaminimo programą.
• Konvekcija arba papildomas karšto oro pūtimas leidžia gaminti vienodesnės konsistencijos maistą. Šiuolaikiniai brangūs prietaisų modeliai turi panašią funkciją.
• Savaime išsivalantis garų režimas pašalina nerimą, kaip pašalinti maisto pėdsakus iš kameros vidaus, todėl galite tai padaryti paprastu mygtuko paspaudimu.
• Kai kurių modelių orkaitėse įdiegta kvapų šalinimo funkcija leidžia gaminti patiekalus vieną po kito, nelaukiant, kol virtuvės prietaisas išsivėdins nuo pašalinių kvapų.

Teisingas pasirinkimas, atsižvelgiant į interjero ypatumus 

Natūralu, kad gera mikrobangų krosnelė turėtų derėti su virtuvės erdvės spalvų schema. Klasikinėms šviesioms virtuvėms, kaip taisyklė, pasirenkami šviesūs atspalviai. Jei virtuvės erdvėje vyrauja monotoniškos spalvos, tokį foną pravers paįvairinti ryškių spalvų – raudonos ar ryškiai žalios – purslais. Šiuolaikiniai gamintojai siūlo didžiulį virtuvės prietaisų spalvų pasirinkimą.

Nesijaudinkite dėl prietaiso spalvos, jei jis įdėtas į virtuvės spintelę. Tačiau čia verta atkreipti dėmesį į tai, kiek gaminys sveria. Virtuvės kambario sieninėse spintelėse galite pastatyti minimalaus arba vidutinio dydžio įrenginį. Taigi maža mikrobangų krosnelė su vidinės erdvės tūriu sveria apie 12 kg, kai kurie 20 litrų modeliai sveria šiek tiek daugiau - iki 14 kg.

Didesnius modelius reikia statyti ant stalų arba ant grindų statomose spintelėse (dažnai jos dedamos į virtuvės spinteles). 30 litrų vidinio tūrio prietaisų, neįskaitant gaminių, svoris yra iki 20 kg.

Kokia yra geriausia mikrobangų krosnelė: patikrinkite prieš pirkdami

Daugelis potencialių mikrobangų krosnelių naudotojų yra susirūpinę dėl kenksmingos mikrobangų spinduliuotės. Ir jei tokiame įrenginyje paruoštų gaminių saugumas jau ne kartą įrodytas specialiais tyrimais, tai spindulių poveikis kitiems daugeliui vis dar kelia nerimą. Norėdami pašalinti tokias mintis, prieš pirkdami įrenginį parduotuvėje, galite atlikti specialų testą.

Į orkaitę įkiša mobilųjį telefoną sandariai uždarytomis durelėmis, po to bando paskambinti „užrakintu“ numeriu“. Geras įrenginys, pagamintas iš kokybiškos medžiagos ir be pažeidimų, neturėtų perduoti įrenginio signalo viduje.

Šiandien mikrobangų krosnelė tapo beveik tokiu pat būtinu virtuvės įrankiu kaip virtuvės reikmenys ar šaldytuvas. Tinkamai pasirinkę prioritetus ir apsisprendę dėl realaus poreikio įsigyti tinkamą modelį, galite gerokai palengvinti šeimininkės darbą virtuvėje, atlaisvindami laiko kitai naudingai veiklai.