Elektrinė mėsmalė: kurią pasirinkti, gamintojų įvertinimas

Atrodytų, visai neseniai kiekvienuose namuose buvo iš močiutės ar mamos paveldėta mechaninė mėsmalė. Tačiau pažanga nestovi vietoje, technologijos nuolat tobulėja, atsiranda naujų, pažangesnių modelių, skirtų palengvinti žmonėms įprastą gaminimo procesą. Šiuolaikinės galingos mėsmalės yra kompaktiškesnės, patikimos ir turi daug įdomių funkcijų bei įvairių priedų. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kas yra elektrinė mėsmalė, kurią pasirinkti, remiantis klientų atsiliepimais ir įvertinimais.

Malūnėlio pasirinkimo parametrai

Buitinės technikos rinkoje yra daug įvairių firmų ir gamintojų modelių. Su tokia įvairove nesunku susipainioti. Todėl mes sudarėme sąrašą veiksnių, kurie vaidina lemiamą vaidmenį renkantis geriausią mėsmalę jūsų namams. Be toliau išvardytų parametrų, nepamirškite atkreipti dėmesį ir į savo individualius reikalavimus bei pageidavimus dėl kokybės ir kainos.

Dėmesio! Uždirbta mūsų svetainėje virtuvės dizaineris. Galite su ja susipažinti ir susikurti savo svajonių virtuvę nemokamai! Taip pat gali praversti spintos dizaineris.

Galia ir našumas

Jei galvojate, kaip išsirinkti tinkamą elektrinę mėsmalę savo namams, šis kriterijus tikrai taps svarbiausias. Šios savybės yra vienos iš svarbiausių. Nuo jų priklauso, kaip greitai ir kokybiškai bus apdorojama per padalinį perėjusi mėsa.

Jei galios nepakanka, prietaisas nesusidoros su kietų pluoštų, kremzlių ir smulkių kaulų šlifavimu. Rekomenduojama pasirinkti galia yra ne mažesnė kaip 400-700 vatų.

Atsižvelgiant į galios parametrą, negalima nepaminėti našumo kriterijaus. Šiuolaikinės gamybos modeliai per minutę gali apdoroti nuo svaro iki 5 kilogramų mėsos. Standartinės naudojimo namuose parinktys veikia tyliau, per minutę apdoroja apie vieną kilogramą mėsos, esant 1000 vatų.

Renkantis vieną iš dviejų modelių su tais pačiais veikimo rodikliais, pirmenybę teikite tam, kurio nurodyta galia yra didesnė. Taip bus sukurta tam tikra saugi marža, kurios dėka bus galima apdoroti didesnius gabalus.

Jei neturite tikslo įsigyti nebrangios elektrinės mėsmalės, pirkite modelius, kurių deklaruota galia yra 1000 vatų. Tačiau svarbu suprasti, kad kuo galingesnis įrenginys, tuo daugiau jis sunaudoja elektros energijos ir kelia daugiau triukšmo.

Prietaiso, peilių ir sraigtų medžiaga

Norint įsigyti gerą elektrinę mėsmalę, svarbu atkreipti dėmesį į medžiagą, iš kurios pagamintas korpusas, taip pat į prietaiso priedus, sraigtus ir peilius. Šiuolaikinių modelių gamybai naudojamas plastikas, metalas arba šių dviejų medžiagų derinys. Plastikinis korpusas nebrangus, bet pusiau profesionalus, ne toks tvirtas ir patikimas kaip metalinis. Pastarasis, savo ruožtu, yra ekologiškesnis ir kokybiškesnis, turi ilgą tarnavimo laiką.

Sraigtas yra viena iš svarbiausių malūnėlio dalių, kuri stumia mėsą nuo kaklo iki peilių, o nuo peilių - į išleidimo angą. Gaminami plastikiniai (vaisiams, uogoms, daržovėms) arba metalui (mėsai).

Elektrinės mėsmalės peiliai turi būti pagaminti iš plieno. Gamyboje naudojamas nerūdijantis plienas turi būti aukščiausios kokybės. Priešingu atveju peilius dažnai reikės galandinti, jie nuolat nusibos ir sugadins visą prietaiso veikimą.

Įranga

Norėdami suprasti, kurią mėsmalę pirkti, turite suprasti visą įrenginio komplektą. Šiuolaikiniai modeliai turi šiuos elementus:

1. Peiliai. Geriausia rinktis tokį modelį, kuriame peiliai turi lenktas geležtes. Taip pat yra elektrinių šlifuoklių su automatinio galandimo funkcija.
2. Varžtas. Standartiniame komplekte yra tik metalinis sraigtas, kartais papildomai pateikiamas ir plastikinis variantas.
3. Grotelės. Standartiniam rinkiniui būdingas mažiausiai trijų tinklelių rinkinys su skirtingo dydžio skylutėmis. Visi jie naudojami įvairiems tikslams, geriau tinka tam tikriems produktams. Rinkitės storesnes groteles, taip jos bus tvirtesnės.
4. Padėklas. Paprastai pagamintas iš plastiko. Jame patogu laikyti dar nesumaltą mėsą.
5. Stūmiklis. Nepaisant to, kad šiuolaikiniai elektriniai šlifuokliai yra visiškai saugūs, yra toks dalykas kaip stūmiklis. Jis sukurtas taip, kad jums būtų lengviau stumti mėsą prie sraigto.

Atbulinės eigos ir variklio užrakto parinktys

Atvirkštinė parinktis, dar vadinama grąžinimo galimybe, apsaugo variklį nuo galimo perkaitimo. Taip gali nutikti apdorojant kietus mėsos gabalus, kremzles ar kaulus, kurie gali įstrigti prietaiso viduje. Reversas leidžia pakartotinai šlifuoti gaminį neperkraunant variklio.

Variklio blokavimas įsijungia automatiškai, jei į mėsmalės sraigtą patenka koks nors kietas daiktas. Taigi variklis yra apsaugotas nuo degimo. Naudojant šias naudingas parinktis, tikimybė netyčia sugadinti įrenginį sumažinama iki minimumo.

Papildomos funkcijos

Kaip išsirinkti mėsmalę – Patarimai dėl papildomų funkcijų tikrai pravers priimant šį sunkų sprendimą. Mes pabrėžėme šias svarbias parinktis:

1. Sulčiaspaudė. Labai paplitusi funkcija, kuri dabar yra daugumoje mėsmalių.
2. Daržovių pjaustytuvas. Įvairių priedų pagalba galima pjaustyti daržoves kubeliais, apskritimais, griežinėliais, juostelėmis ar kitomis figūrėlėmis.
3. Trintuvas. Mala maistą kaip virtuvės kombainas.
4. Dešros priedas. Prie specialaus tvirtinimo pritvirtinamas dešros apvalkalas, į kurį patenka malta mėsa. Naminės dešrelės yra paruoštos.
5. Slapuko priedas. Šis priedas suteikia tešlai bet kokią formą. Belieka tešlos dešreles supjaustyti ir dėti ant kepimo skardos.
6. Antgalis makaronams. Leidžia gauti įvairių formų ir dydžių makaronų, priklausomai nuo naudojamo priedo. Tai reta, bet suteikia dar daugiau erdvės kūrybai.

Kurios įmonės mėsmalę geriau pirkti?

Maskvoje ir kituose didžiuosiuose Rusijos miestuose yra daug buitinės technikos parduotuvių. Juose yra įvairių modelių iš daugelio gamintojų. Yra profesionalių, o yra tik retam naudojimui namuose, yra prabangių daugiafunkcinių variantų, yra nebrangių ir paprastų. Specialiai jums paruošėme nedidelį įvertinimą, kuris padės išsiaiškinti, kurios įmonės mėsmalę geriau pirkti:

1. Moulinex.
2. Braunas.
3. Philips.
4. Bosch.
5. Redmondas.

Mėgaukitės apsipirkimu!

Vaizdo įrašas: kurią mėsmalę geriau pirkti