Avilžiūnai yra gana paplitusi uogų derlius. Jo pranašumai yra didelė derlingumas, didelis metinis derlius, ankstyvas brandinimas, naudingos savybės, maistinė vertė, gydomosios ir mitybos savybės, daugiafunkcinis naudojimas. Pomidorų naudingos savybės yra tai, kad vitaminas C uogose yra suderintas su vitaminu P, o tai yra labai svarbu, nes šie vitaminai efektyviausiai veikia kartu.
.- Naudingos agrastų savybės
- Aguonų botanikos ir biologiniai ypatumai
Agrastų tėvynė yra Kanada, kur jos laukinės rūšys auga beveik iki Arkties rato. Pirmoji informacija apie jį pasirodė Prancūzijoje XIII amžiuje. Pradžioje jis buvo naudojamas kaip gyvatvorės krūmas. Tik XVI a. Prancūzijoje kultūros buvo įdiegtos agresijos, iš kurios ji išplito visoje Europoje. Amerikoje jis buvo auginamas daug vėliau.
Pasak garsiosios veislininkės Claudijos Dmitrijevnos Sergeevos Rusijoje, vienuolynų soduose aguonas užaugo dar 11 a. Tačiau ši kultūra Rusijoje buvo plačiai vystoma mėgėjų soduose tik XIX a. Dėl geriausių Europos veislių auginimo.
Šiuo metu agrastų kultūra yra plačiai paplitusi Rusijoje, Lenkijoje, Vokietijoje, Anglijoje, Prancūzijoje, Belgijoje, Nyderlanduose, JAV, Kanadoje ir kitose šalyse. Pavyzdžiui, Vengrijoje šios kultūros uogų derlius yra 8-13 tūkstančių. metus, čia auginami Zeld aroiash, Pallagi Oryash, Santendrej Feher, Piroš Izletesh veislės. Ukrainos pietiniuose regionuose ji užima 8-10% viso uogų ploto. Rusijos teritorijoje egzemplioriai plačiai paplitę šiaurės vakarų, centrinėje, centrinėje juodoje Žemėje, Volgos-Vyatkos, Volgos regione.
.Tarp uogų aguorų yra didžiausias metinis derlius.
↑ atgal į turinį ↑Naudingos agrastų savybės
Uogos yra gražios, įvairios, naudingos, turinčios didelį skonį, yra turtingos cukrus, rūgštys, mineralai, kalorijos, gerai konservuojamos, kai vežamos į tolimą atstumas Transportuojant, jis pranoksta visas kitas uogas.
Obuose yra organinių rūgščių iki 3, o cukrų - iki 13%. Šimtai gramų vaisių yra 200 mg kalio, 75 - fosforo, 30 - kalcio, - geležies, mg - 10% azoto junginių. Aguonų uogų biologiškai aktyvių medžiagų sudėtis yra vitaminas C (30-40 mg%), vitaminas P (100-250 ir jo veislės su vyšnių dažymas yra iki 700-1000 mg%), vitaminas B, folio rūgštis 05 5 mg%), vitaminas A (karotinas mg%). Didelis geležies kiekis ( mg%) ir serotoninas (mg%) - pastebėtas junginys, padidinantis kraujospūdį pacientams, kuriems yra hipotenzija ir sumažėjęs hipertenzija sergančių pacientų.
Agrastų uogos yra daug P-veikliųjų medžiagų (kakhetinų, antocianinų). Dėl didelio pektino medžiagų kiekio jie gali susiūti į žmogaus kūną, taip pat pašalinti iš jo radioaktyvius elementus - stroncio, kobalto ir kitus. Tai dar viena naudinga raguzių savybė.
Uogos rekomenduojamos inkstų, šlapimo pūslės, anemijos prevencijai. Jie skatina kraujagyslių sustiprinimą, naudojami virškinamojo trakto ligoms, su beriberi.
Avokados yra gera žaliavinė medžiaga sultyse, uogiene, drebučiuose, uogiene. Jo vaisius galima sūdyti, jie yra puikus ingredientas derinyje su obuoliais, irgi, kalnų uosis, serbentais.
Naudingiausi ir vertingi produktai agrastas - sultys (didelio kiekio pektinų, iš spindulinės ligos prevenciją), žalios uogienė (reikšmingas turinys vitaminas P, hipertenzijos profilaktika, kraujagyslių sklerozė) ir oksikurominais turtingu uogiene (kraujo krešėjimo prevencija, kraujo krešulių kraujo krešulių krešėjimas, širdies priepuoliai).
Uogų desertas agrastai veisles yra aukštos kokybės, daug įvairių skonio, aromato. Jie yra naudingi šviežiam vartojimui, yra rekomenduojami medicinoje kaip maisto produktas prevenciniais medicinos tikslais. Be to, jie gali būti naudojami žalia arba prinokę.
Avinžervių lapai naudojami kaip kraujagysles. Nuovirai lapų naudojami kaip diuretikas, į virškinamąjį dieglių, nevirškinimas.
.Žiūrėkite vaizdo įrašą apie agresų naudingumą ir kai kurių veislių savybes.
↑ atgal į turinį ↑Aguonų botanikos ir biologiniai ypatumai
Agrastų priklauso agrastas šeima - Crossulariaccoe Dumont, senas - Grossularia Mill. Gentis apima 52 rūšis. Mes turime tik tris rūšis: atmesta (į Europą) - G.. Reclinata (L.) Mill, adatiniai - G.aciculatis (Smith) Spach ir Bureinsky (k.dalnevostochny) - G. bureiences (kun. Schm) Bergeris. Tačiau kai kurios Amerikos rūšys buvo naudojamos daugybei mūsų šalyje auginamų veislių.
Tarp uogų arachių yra daug skirtingų morfologinių savybių.
Augalai yra tipinės vidutinės arba ilgalaikės silpnai silnorosly krūmas, kartais, m ir paprastai tokio paties skersmens.
Iki įprotis karūną atskirti pryamoroslye, kompaktiškas, sredneraskidistye, platinti krūmų. Mechanizuotai auginimo technologijas, derliaus nuėmimo ir labiau priimtinas pryamoroslaya slaboraskidistaya formos krūmų.
.Basal ūgliai agrastas yra tiesioginių atmetamas, lenkimo, daug veislių kabo galo ties vasaros spalvos viršuje - žalios, raudonos, violetinė, įvairių atspalvių rudenį po Lignification - pilkai ruda, tamsiai ruda, su vaško danga buvimą ar be, plaukuotus ar Lygus, nuobodu arba blizga.
Svarbus aprobavimo bruožas yra aguonų agrastų šakos. Šuoliai yra vienišas, 2-4-lobed, ilgas, trumpas, storas, vidutinis, plonas, lengvas ar tamsios spalvos.
Inkstai presuoti arba atrėmė išeinančios, kūgio formos, pailgos, su aštriu arba buku galo.
agrastų lapai paprastas, pakaitinis, 3-5-lobed, su giliai arba seklių gabalai, buku ar aštriu galiuku, didelės, vidutinės ar mažos. Spalva yra žalia, šviesiai žalia, gelsvai žalia. Paviršius plokštė yra tiesus, išgaubtas arba įgaubtas, Krunkains arba lygus, kietas, arba minkštas, blizgus arba nuobodu, su arba be BRENDIMO jį. Lapo pagrindas yra tiesus, išgaubtas arba su išpjova. Dantys trumpi, vidutiniai arba ilgio, tušti arba smailūs, sulenkiami arba išjungiami.
.Augalinių ūglių lapai ir aguorinių daržovių šakų lapai nėra vienodi. Jos skiriasi pagal dydį, formą, spalvą. Daugiau nuolatinių, tipiškų, išskirtinių savybių yra vidutinių metinių vegetatyvinių ūglių lapai.
Žiedynas (žydėjimo šepelis) yra lapų sinusuose. Jie sumažinami, jose 1-3, kartais 4-5 gėlės.
Gėlės iki cm. Jie susideda iš nenusakomas apyvaisis, varpo puodelio suformuotą penkių lenkta taurėlapius ir žiedlapiais penkių labai mažas. Sepals yra žalsvai žalsvai raudonos, blyškios arba šviesios, sujungtos su pagrindu į vamzdelį. Žiedlapiai balta, žalia, rožinė, rausvai ar gelsvai, laisvai trumpo penkių kuokelių. Vienas piestelė pakarapny susidedanti iš dviejų carpels Top dvišakes. Kiaušidės yra prastesnės, viengubos, daug sėklos, įskaitant 25-16-ovules. Vaisiai yra klaidinga uoga, kurios formavime dalyvauja indas.
Agresyvių veislių pagrindinis bruožas - vaisiai (uogos). Vaisiaus dydis yra padalintas į didelio (svėrimo 4 gramų ar daugiau), vidutinio (svėrimo nuo 2 iki 4 g), smulkių (Svėrimo 2 g) formos - apvalios, apvalios, ovalo formos, apvalios, ovalo formos, kriaušių-formos, pailga ir kiti.
Spalva yra balkšvas uogos, žalia, geltona, raudona, violetinė, rožinė, auksinė, tamsiai raudona, juoda.
Taigi, kiekviena spalva gali turėti skirtingas spalvas, vaisių žievelė - plonas, vidutinio storio, švelni, arba storio; oda yra paprasta, liauka, kartais sumaišyta.
Amerikiečių agrastų veislėse uogos yra padengtos vaškine, skirtingo tankio, spalvos (dažniau pilka arba violetinė) danga. Švytėjimas išsiskiria išsišakojimo pobūdžiu. Įpročiai gali būti lygiagreti, be tiltelių arba (daugumoje veislių) šakotosios. Pedikelis gali būti ilgas, vidutinis, trumpas, kūginis arba cilindrinis. Taurelė, toliau ant džiovintų vaisių gali būti atvira, pusiau atvira, uždarymas.
Dėl skonio uogos išsiskiria saldus, rūgztosios, rūgštos.
Aguonų suaugusiųjų krūmas susideda iš keleto ašinių radikalių šakų, suformuotų iš miegančių ir adtenso pumpurų, esančių prie stiebo pagrindo. Bazaliniai (nuliniai) ūgliai pirmaisiais metais pasiekia iki 1 m aukščio ir beveik nėra šakos. Metiniai ūgliai yra augimas. Antrus metus antrųjų, trečiųjų ir vėlesnių įsakymų šakos sudaromos apatinėje metinių ūglių dalyje. Iš apikosiosios pumpurėlės atsiranda tęstinis šūvis, kurio ilgis yra daug mažesnis nei praėjusių metų augimas. Tada metinis prieaugis išilgai centrinės ašies ir šoninių šakų mažėja. Taigi, išsivysčiusios bazinės ūgliai, formuojantys šoninius šakos, virsta šakomis, o tada pradeda duoti vaisių.
Pirmieji žąsies agurkai dažniau būna trečiaisiais gyvenimo metais antrojo laipsnio sekcijose, kartais vienerius ar dvejus metus, netgi nulinius ūglius. Savo struktūroje jie sumaišomi. Po to, kai auga iš tos pačios inksto, auga nedidelis pakaitalas. Taigi susidaro trumpi (apie 3 cm) vaisiai (žiedai). Daugelyje veislių jie gyvena, duoda vaisių 2-3 metus, kitose su kitais šoniniais šakais formuojasi jie virsta puokštėmis (iki 5 cm ilgio), kurie gali gyventi ir duoti vaisių 10-15 metų. Daugeliu atvejų didžiausias derlius duoda 1-2 metų augimą 4-7 metų amžiaus šakose.
Agrastų krūmas turi būti 15-25 šakelių. Filialai gerai auga ir auga iki tam tikro amžiaus, tada jų augimas susilpnėja arba visai išnyksta, uogos tampa mažos, derlius mažėja, šakos senėja, miršta. Siekiant išvengti didelio derliaus sumažėjimo, seni šakai išpjaunami, pakeičiami naujais.
Vienoje vietoje, kuriam būdinga didelė priežiūra, gali augti agrastai, derlius 25-30 metų. Tačiau didžiausias šio derliaus produktyvumas pastebimas per 12-15 metų.
Tarpose austuvuose agrastų susiformuojami pakeisti lapai - erškėčiai. Dauguma jų yra inkstų bazėje. Atsižvelgiant į smaigalių tipą, gali būti nuo 1 iki 4 vienetų, kurių ilgis neviršija 2 cm. Yra veislių (rusų, finikų ir kt.), Kuriose antrus gyvenimo metus filialas, iki pusės jo ilgio, savarankiškai valo spinules. Vasarą erškėčių ašyse, taip pat ir ūglių tarpiniuose, susidaro inkstai, iš kurių susidaro nauji ūgliai, o po to - šakos.
Šaknies sistema yra agrastas, vertikali kryptis. Pagrindinė šaknų masė yra sutelkta į 50 cm dirvožemio sluoksnį, tik atskiros šaknys prasiskverbia į gylį iki m. Kuboje superhumid šiek tiek humuso chernozem - iki 2, m. Šaknys, kaip taisyklė, plinta po krūmo vainiku atstumu iki, m nuo jo centras
Tarp uogų, agrastų, kartu su serbentu išsiskiria anksčiausiai budo atvėrimas. Jos augmenija prasideda net vidutine dienos temperatūra virš 5 ° C. Labiausiai intensyvus radikalių ūglių augimas vyksta žydėjimo laikotarpiu, taip pat uogų formavimo pradžioje.
Didžioji dauguma rūšių, agresyvių veislių, yra savaime derlingos. Tačiau jų savęs vaisingumo laipsnis labai skiriasi. Pagal savarankiškumo laipsnį (uogų įnešimas savarankiško apdulkinimo metu), agrastų veislės skirstomos į keturias grupes:
- su geru vaisingumu (30-42%) - Maskvos raudona, rusiška, rusva geltona, slyva, malachitas, šifravimas;
- su vidutine saviugdybe (20-30%) - Afrikos, šiaurės vynuogių, Houghton, plunksnų, finik, anglų geltona, jubiliejinė, Brazilijos, rožinė anksti;
- mažas savarankiškumas (5-14%) - Čeliabinskas žalia, Slaboshishovaty 3, Chernomor, Bureinsky;
- savarankiškas vaisius (mažiau nei 3%) - veislė Įrašai ir laukinės rūšys - galingas, sklaida, dažymas, besiginynas, Altajaus kalnas.
Nepaisant savaiminio apvaisinimo, kelių rūšių agrastų buvimas svetainėje pagerina apdulkinimą, padidina derlių. Pollintojai yra bitės.
.Po gėlių žydėjimo ir tręšimo agresijos kiaušidės pradeda sparčiai augti. Laiko trukmė nuo susiejimo iki visiško uogų užauginimo priklauso nuo veislės, meteorologinių sąlygų. Šis laikotarpis trunka 2 mėnesius. Uogos pilno brandinimo sąlygos yra (grubiai):
- Leningrado sritis - rugpjūčio pirmoji pusė
- Tambovo sritis - pirmosios liepos ir rugpjūčio pradžios dienos
- Krasnodaro sritis yra birželio viduryje.
