Vienas iš pagrindinių buitinių prietaisų virtuvėje yra orkaitė. Čia kepama mėsa, žuvis, kepami konditerijos gaminiai. Po tokių gaminių ant kepimo skardos lieka riebalai, cukrus ir sviestas. Po kurio laiko šios dalelės tampa stambios, įsirėžia į medžiagą, jas labai sunku nuplauti. Taikant tinkamą požiūrį, indus galima plauti namuose, tačiau reikia pasirinkti tinkamą produktą. Toliau išmoksime išvalyti kepimo skardą nuo anglies nuosėdų naudojant paprastas improvizuotas medžiagas.
Metalo gaminių valymo niuansai
Dauguma orkaičių naudoja nerūdijančio plieno arba aliuminio kepimo skardas. Tokių gaminių priežiūra nėra sudėtinga, medžiaga negenda veikiant cheminiams junginiams ir abrazyvinėms medžiagoms.
Dėmesio! Uždirbta mūsų svetainėje virtuvės dizaineris. Galite su ja susipažinti ir susikurti savo svajonių virtuvę nemokamai! Taip pat gali praversti spintos dizaineris.
Prieš plaunant kepimo skardą nuo anglies nuosėdų, rekomenduojama nuo jos nuvalyti maisto likučius medine mentele. Po to įpilkite pašildyto vandens iki viršutinio lygio ir įlašinkite kelis lašus ploviklio. Šioje būsenoje produktai paliekami 2 valandoms, tada nešvarus skystis nupilamas ir paviršius nuplaunamas. Likusius nešvarumus galima nuvalyti virtuvine kempine. Jei tai nepadeda, naudokite abrazyvines daleles, tokias kaip smėlis, soda ar druska.
Liaudies gynimo priemonės
Ne kiekviena šeimininkė žino, kaip liaudies gynimo priemonėmis išvalyti kepimo skardą nuo anglies nuosėdų. Apsvarstykite metodą, kuriame naudojama stambi valgomoji druska.
Atkaitinimas su druska
Darbo eiga vyksta pagal šį algoritmą:
- Ant kepimo skardos užpilkite ir išlyginkite nedidelį druskos sluoksnį (iki 1 centimetro).
- Įjungiame orkaitę, nustatome 100 laipsnių temperatūrą. Kai buitinis prietaisas įšyla, pastatykite indus 30-40 minučių.
- Pakeitę kristalų spalvą, orkaitę išjunkite.
- Palaukiame, kol metalas atvės, kepimo skardą nuplauname vandeniu.
Po valymo likusios dėmės nuvalomos kempine ir druska. Šios dalelės turi lengvai nukristi nuo paviršiaus.
Kepimo soda ir acto naudojimas
Šių medžiagų tirpalu galima valyti bet kokius paviršius. Toliau sužinosime, kaip nuvalyti kepimo skardą nuo sudegusių riebalų naudojant actą ir sodos miltelius:
- 10 gramų sodos ir 10 mililitrų acto atskieskite vandenyje, įpilkite tiek pat ploviklio;
- paruoštas tirpalas supilamas į dubenį;
- įdėkite kepimo skardą į orkaitę, įjunkite prietaisą, nustatykite 100 laipsnių temperatūrą;
- gaminį palaikome 25-30 min.;
- išimkite lakštą ir leiskite atvėsti;
- kruopščiai nuplaukite indus šiltu vandeniu.
Dėl aptariamų ingredientų įtakos galite išvalyti ne tik kepimo skardą, bet ir orkaitės vidų. Apšilimo metu dalis dūmų nusės ant vidinių įrangos paviršių, kurie greitai susitvarkys su riebiomis dėmėmis ir sunkiai įveikiamais nešvarumais.
Vandenilio peroksido tirpalas su soda
Dabar išsiaiškinkime, kaip nuvalyti aliuminio kepimo skardą nuo anglies nuosėdų naudojant vandenilio peroksidą su soda:
- supilkite pusę stiklinės sodos į nedidelį gilų indą ir sumaišykite šį ingredientą su vandenilio peroksidu, kol gausite pasta;
- tolygiai paskirstykite košę per vidinius gaminio paviršius;
- palikite kompoziciją 20-30 minučių, kad užvirtų, tada nuplaukite vandeniu.
Indus galite valyti naudodami gryną vandenilio peroksidą. Skystis iš dviejų butelių šios medžiagos supilamas į nedidelį metalinį indą, uždedamas ant ugnies, skystis laukia, kol užvirs. Karštas tirpalas paliekamas kepimo skardoje, kol atvės, tada nukošiamas ir paviršius nuvalomas kempine.
Soda ir indų plovikliai
Prieš plaudami sudegusią kepimo skardą, turite nuspręsti dėl tinkamo įrankio. Gerą efektą galima pasiekti naudojant ploviklį su soda. Daug nešvarumų gaminiui išvalyti reikės didelio indo, į kurį galėsite įdėti lakštus, pavyzdžiui, dubenį, viryklę ar puodą.
darbų seka:
- kepimo skardą klojame taip, kad ji būtų visiškai padengta vandeniu;
- į skystį supilkite 10 gramų sodos pelenų;
- įpilkite 10-15 mililitrų ploviklio;
- užvirinkite vandenį ir virkite 30 minučių;
- laukiame, kol skystis atvės, nuplauname užteršimo likučius.
Birūs riebalai bus gerai nuplauti, patvarios anglies nuosėdos nulupamos kieta virtuvės kempine.
Gėrimų vartojimas
„Coca Cola“, „Fanta“ ir „Sprite“ puikiai pašalina riebalus ir kitus užsispyrusius nešvarumus dėl sudėtyje esančios fosforo rūgšties. Ne visi žino, kaip naudoti soda, kad pašalintų senus riebalus nuo kepimo skardos, tačiau tai padaryti gana paprasta. Pasirinktas gėrimas supilamas į dubenį ir kelias valandas paliekamas rūgti. Gėrimą 10-15 minučių pavirę kepimo skardoje orkaitėje, sutaupysite laiko. Paskutiniame darbo etape lakštas nuvalomas nuo nešvarumų po tekančiu vandeniu.
Amoniakas
Pigus vaistas, amoniakas, leidžia greitai susidoroti su sunkiais nešvarumais. Šis tirpalas turi specifinį kvapą, todėl darbai atliekami vėdinamoje patalpoje.
Ant indo dugno užpilkite šiek tiek tirpalo ir kempine tolygiai paskirstykite paviršių. Lakštą dedame į orkaitę 12 valandų, o orkaitės durelės turi likti uždarytos. Toks darbas atliekamas naktį. Ryte anglies nuosėdų likučiai nuplaunami pašildytu vandeniu. Dabar žinome, kaip nuplauti kepimo skardą nuo anglies nuosėdų, tada nagrinėsime valymo priemonių, pagamintų iš trapių medžiagų, niuansus.
Stiklo padėklų valikliai
Formos iš keramikos ir stiklo, taip pat gaminiai, padengti emaliu, turi būti nuvalyti nuo užteršimo naudojant švelnias priemones, kuriose nėra abrazyvinių dalelių. Apsvarstykite galimybes, kaip plauti stiklinę kepimo skardą:
- Produktą pamerkiame į vandenį ir ploviklį, paliekame 2-3 valandas, o po to indus išplauname švaraus vandens slėgiu.
- Ant kepimo skardos dugno suberkite garstyčių miltelius ir užpilkite gaminį vandeniu, palikite per naktį. Ryte indus kruopščiai nuvalome virtuvine kempine su užteptu geliu.
- Kepimo milteliai gali būti naudojami kaip valymo priemonė. Milteliai pilami ant indų dugno, apšlakstomi vandeniu. Po pusvalandžio paviršiai nuplaunami pašildytu vandeniu.
- Sumaišykite druską, soda ir vandenį santykiu 1: 3: 1. Apatinę lakšto dalį užtepkite pasta ir palikite rūgti 10-12 valandų (patartina tokias operacijas atlikti vakare, naktį). Ryte indai išplaunami pašildytu vandeniu.
Keramikos ir stiklo gaminius galima gerai nuvalyti veikiant įvairioms cheminėms medžiagoms, tačiau jie mažai atsparūs abrazyvai. Kad kepimo metu neužterštumėte, indų dugną ištepkite pergamentiniu popieriumi.
Išvada
Kepimo skardas ir kitus virtuvės reikmenis geriau nuplauti nuo nešvarumų ir užsispyrusių siūlių iš karto po maisto gaminimas, bet ne kiekviena šeimininkė turi tokią galimybę, ypač kai ruošiasi svečių atvykimas. Trūkstant laiko, nuvalykite nuosėdas servetėle ir užpildykite gaminį karštu vandeniu ir plovikliu. Alternatyva yra pergamentinio popieriaus naudojimas.
