Rankinis daržovių pjaustytuvas: privalumai ir trūkumai, apžvalga, geriausių įvertinimas

Rankinis daržovių pjaustytuvas padeda supaprastinti maisto ruošimą. Ne kiekvienas virtuvinis kombainas tilps į modernaus buto išmatavimus, o ir kainuoja nemažai. Tačiau mechaninis daržovių pjaustytuvas gali tapti biudžetiniu problemų sprendimu: susmulkina maistą, pjausto sūrį ar kiaušinius, o visas veiksmas užtruks daug trumpiau nei rankiniu būdu. Ir jūsų griežinėliai bus tvarkingi ir lygūs.

Naudojimo ypatybės

Kaip naudoti daržovių pjaustytuvą? Tai ergonomiškas ir apgalvotas įrenginys, skirtas greitai pjauti visų rūšių gaminius. Kiekviena funkcija turi savo peilių ir ašmenų rinkinį, kurie ilgai nenublunka. Daržovių pjaustyklės yra kompaktiškos, lengvai laikomos ir plaunamos indaplovėje.

Dėmesio! Uždirbta mūsų svetainėje virtuvės dizaineris. Galite su ja susipažinti ir susikurti savo svajonių virtuvę nemokamai! Taip pat gali praversti spintos dizaineris.

Jie taip pat yra saugūs naudoti ir visiškai nevartoja elektros energijos. Galite pasiimti daržovių pjaustytuvą su savimi į kaimą (į vasarnamį) ir greitai pagaminti gražų patiekalą. O pagrindinė įrenginio funkcija – smulkinimas, įvyks daug greičiau, nei visa tai darant paprastu peiliu.

Elektrinės daržovių pjaustyklės namams turi tam tikrą pranašumą prieš rankines: jos geriau susidoroja su žaliomis daržovėmis ir nereikalauja fizinių pastangų.

Daržovių pjaustytuvų tipai

1. Paprasčiausias prietaisas yra trintuvė, pritvirtinta plastikiniame būgne. Gaminys guli ant jo, antgalis spaudžiamas pastangomis ir pasukamas. Šie mechanizmai yra prieinami ir apima įvairių tipų trintuvus. Daugiausia tinka termiškai apdorotam maistui.
2. Tinklelis su skirtingų dydžių pjovimo ląstelėmis: griežinėliais, kubeliais, kiaušinių pjaustytuvu arba labai smulkia. Tokia mechaninė rankinė trintuvė dėl naudojimo paprastumo ir funkcionalumo dažniausiai naudojama virtuvėje.
3. V formos peilis rėme. Jame turi būti nurodyta detalė, kurioje tvirtinami rankų apsaugos produktai. Daržovių pjaustyklė atlieka įvairius smulkinimo būdus (griežinėliais, šiaudeliais), o tam padeda įvairiausi peiliukai. Jie yra labai aštrūs ir reikalauja įgūdžių bei priežiūros dirbant.
4. Aligatorius tinkamas virtam ir žaliam maistui. Jis veikia kaip krokodilo burna – gaminys įdedamas į vidų, pastangomis prispaudžiamas dangtelis ir maistas patenka į indą.
5. Pjaustyklė gali nulupti ir supjaustyti. Ypač tinka plonoms griežinėlėms džiovinti, traškučiams ar bulvių kepimui. Jis taip pat gali supjaustyti juostelėmis.
6. Daugiafunkcis įrenginys, mažo kombaino ir mėsmalės simbiozė. Maistas dedamas į indą su peiliais. Sukant, rankena judina peilius ir jie padalija maistą į gabalus. Tokiame įrenginyje yra daug šlifavimo būdų ir jie priklauso nuo pasirinkto antgalio. Mechaninio mini kombaino patogumas yra tas, kad daržovės nuolat yra konteineryje, nėra purslų ir išsibarstymo.
7. Spiralinis įrenginys, iš kurio susidaro panašios garbanos arba geriausi šiaudeliai. Labai paprasta valdyti, veikia kaip mėsmalė ir kainuoja nedaug.

Kaip išsirinkti daržovių pjaustytuvą savo namams

• Atkreipkite dėmesį, kad yra mažiau plastikinių dalių. Geriausi prietaisai yra visiškai pagaminti iš aliuminio arba nerūdijančio plieno, rečiau iš kitų lydinių. Metalinis prietaisas tarnaus ilgiau nei plastikinis.
• Pažiūrėkite, kurie priedai yra įtraukti. Kuo didesnis keičiamų peilių asortimentas, tuo geriau.
• Būtų malonu paskaityti atsiliepimus internete apie pasirinktą modelį. Jis gali būti gražus iš išorės, bet visiškai netinkamas naudoti po surinkimo. Kita vertus, teigiami atsiliepimai gali padėti sutaupyti pinigų. Ir, žinoma, už kokybę atsakingas patikimas prekės ženklas. Todėl plieniniai peiliai nepajuoduos (kaip nežinomuose kiniškuose modeliuose), o plastikas nesuskils pirmos operacijos metu.

Geriausios mechaninės daržovių pjaustyklės – kompaktiškos ir lengvai valdomos

Gražesnis kauliukas. Labai žinomas daržovių pjaustytuvas, dėka reklamos. Galima rinktis iš kelių apdailos lygių (Plus ir kt.). Maskvoje galima nebrangiai nusipirkti Niser Dicer (nuo 1 tūkst. rubliai). Nepaisant plastikinių dalių, prietaisas yra gana patvarus ir dirba sąžiningai.

Nerūdijančio plieno peiliai yra aštrūs, jie nedeformuoja maisto ir gali būti galąstu ilgai. Šiame įrenginyje galite rasti beveik visus esamus smulkinimo būdus, tačiau pagrindinė užduotis yra trintuvė daržovėms pjaustyti. Be to, nepaisant gausaus funkcionalumo, dėl sulankstomų dalių ir ašmenų Nayser Diser laikyti labai patogu.

Aligatorius liuksas. Pagaminta Švedijoje, šis presas susmulkina žalias ir virtas daržoves į batonėlius ir kubelius. Paskutinis pjaustymo būdas yra vienas populiariausių. Elektrinė kubelių pjaustyklė daržovėms kainuoja tiek pat, kiek aligatorius (nuo 8 tūkst. rublių), tačiau mechaninis įrenginys pateisina šią kainą ir tarnaus labai ilgai.

Gausite patvarų metalinį dėklą, 3 keičiamus peiliukų komplektus, specialius pagaliukus lengvam valymui, gumuotas kojeles ir daiktadėžę. Ypač patogu susmulkinti mechaniniu rankiniu svogūnų daržovių pjaustytuvu – greitai ir be ašarų.

Pluoštiniams gaminiams geriausiai tinka savaime galandantys peiliai banguotomis briaunomis (dantytais). Ir net iš dalies nuobodu tarnaus geriau nei įprasti.

Velbergas. Austrijos įmonė Kinijoje gamina rankinių pjaustymo kombainų modelius. Daržovių pjaustytuvas Wellberg 9549WB yra vienas perkamiausių, už 1000 rublių kainą, tinkantis visų tipų produktams. Tai vienu metu smulkintuvas, plaktuvas ir separatorius.

Įrenginys yra visiškai saugus, vienu metu gali apdoroti daug atsargų. Gamintojas netgi pateikė nuimamą rankeną ir snapelio dangtelį, kad darbo vieta būtų švari.