Yra keletas patikrintų būdų, kaip pasirinkti mini orkaitę. Pagrindiniai rodikliai yra galia, tūris, vidinė dangos medžiaga, pagrindiniai darbo režimai. Šie ir kiti kriterijai išsamiai aptariami straipsnyje.
Straipsnio turinys
- Garsas ir galia
- Veikimo režimai
- Valdymo tipas
- Dengimo medžiaga
- Papildomos parinktys
Garsas ir galia
Visų pirma, turėtumėte atkreipti dėmesį į galią ir garsumą. Standartiniams modeliams būdingi šie rodikliai:
- galia 0,5-1 kW;
- tūris 3-12 l.
Jie tinka tiems atvejams, kai gamina mažai, pavyzdžiui, gamina tik sumuštinius ir 1-2 porcijas patiekalų. To pakanka mažai 2 asmenų šeimai.
Bet jei šeimoje yra 3-4 ir daugiau žmonių, pravartu pasidomėti, kaip išsirinkti tinkamą mini elektrinę orkaitę. Jis turėtų turėti kitus parametrus:
- tūris ne mažesnis kaip 30 l (gali būti iki 70 l);
- galios indikatorius nuo 2,5 iki 4 kW.
Tokiose krosnyse vienu metu galite gaminti patiekalus keliems žmonėms ir net ne vienam, o 2-3. Pavyzdžiui, mėsa, paukštiena ar žuvis dedama ant apatinės kepimo skardos. Iš viršaus vienu metu galite gaminti pyragą ar picą.
Veikimo režimai
Kitas būdas pasirinkti mini orkaitę savo namams yra ištirti konkretaus modelio aprašymą. Turi 1 arba 2 kaitinimo elementus, dažnai yra ventiliatorius, kuris užtikrina didesnį karšto oro srautą. Visa tai leidžia gaminti maistą šiais režimais:
- Apatinis karštis yra tas pats, kas subtilus kepimas. Tinka kepti, virti bet kokias vištienos dalis.
- Šildymas tik iš viršaus (konvekcija) – kad ant viršaus būtų geras traškumas. Šiuo režimu jie veikia gaminant picą, skrebučius ir kitus tešlos gaminius. Taip pat puikiai tinka kepti ant grotelių.
- Vienu metu kaitinimas apatinėje ir viršutinėje dalyse – dažniausiai naudojamas ruošiant mėsą, paukštieną, žuvį. Galima naudoti ir daržovėms.
Taip pat yra papildomų parinkčių:
- Kepkite skrebučius iš vienos ar dviejų pusių.
- Pica.
- Kepimo.
- Greitas arba reguliarus apšilimas.
- Skrudinimo režimas.
Valdymo tipas
Vienas iš rodiklių, leidžiančių suprasti, kaip pasirinkti tinkamą mini orkaitę, yra valdymo tipas. Jis gali būti elektroninis arba mechaninis. Pastaruoju atveju temperatūra ir gaminimo laikas reguliuojami sukant specialią svirtį.
Elektroninės orkaitės yra brangesnės, jose yra kelios programos automatiniam konkretaus patiekalo paruošimui. Jie reguliuoja šildymo laipsnį, taip pat laiką. Galite valdyti jutiklinio ekrano mygtukais.
Dengimo medžiaga
Taip pat turite išsiaiškinti, kuri yra geriausia mini orkaitės vidinė danga. Šiandien naudojamos šios medžiagos:
- aliuminio;
- karščiui atsparus emalis;
- įvairių rūšių plienas (nerūdijantis, cinkuotas, karščiui atsparus).
Patikimiausias pagal patvarumą yra nerūdijantis plienas. Jis gerai atlaiko bet kokią kepimo temperatūrą, atsparus įvairioms valymo priemonėms. Tačiau, kita vertus, ant jo dažnai atsiranda drumstų dėmių, kurios yra susijusios su riebalų įsisavinimu.
Karščiui atsparus emalis neturi šių trūkumų. Jį daug lengviau valyti, o išvaizdą galima išlaikyti ilgą laiką. Tačiau, kita vertus, medžiaga yra gana trapi. Todėl su juo reikia elgtis atsargiai.
Papildomos parinktys
Daugelis įrenginių turi patogias papildomas parinktis ir įrenginius, pavyzdžiui:
- įmontuotas termostatas – leidžia reguliuoti temperatūrą gaminimo metu;
- laikmatis su išjungimu ir garso signalu;
- savaiminis išsivalymas - naudojant garus arba aukštą temperatūrą;
- automatinis išjungimas tuščiosios eigos metu;
- nuimamas viršutinis dangtelis – jį nuėmus gausite nedidelę naminę kepsninę.
Nesunku suprasti, kaip išsirinkti mini orkaitę kepimui. Pirmiausia turite suprasti, kokie tūriai ir galia yra tinkami, kiek patiekalų reikia virti. Rekomenduojama atsižvelgti į patikimų gamintojų firminius modelius. Taip pat verta išstudijuoti klientų atsiliepimus, kad įvertintumėte įrenginio ir jo savybių patikimumą.
