Didesniai žmonės anksčiau ar vėliau galvoja apie tinkamą vyno saugojimą privačiai kolekcijai arba į kavinę, restoraną. Jei neturite milžiniško rūsio, išeities situacija bus vyno šaldytuvo spintelė. Tai padės išsaugoti puikų gėrimo skonį, kad jo puokštė visiškai išgirstų.
Verta paminėti vyno aušintuvą
Dėl šaldymo spintelės išdėstymo užtikrinama gėrimų sauga visais atžvilgiais:
- Tamsa Šviesos ir ultravioletinių spindulių nebuvimas užkerta kelią oksidacijai, kuri keičia spalvą ir skonį. Tamsintas stiklas apsaugo nuo UV spindulių.
- Temperatūra Optimali temperatūra yra + 10-14 ° C - tada vynas visiškai atskleidžia savo puokštę. Perkaitintame tik alkoholis jaučiamas, o pernelyg atleidžiant visas skonio savybes nerodomas. Specialūs jutikliai kontroliuoja temperatūrą, lėtina fermentacijos procesus.
- Ventiliacija. Vyno sandėliavimo spintelėse esanti vėdinimo sistema užtikrina, kad nėra pašalinių kvapų ir pelėsių.
- Drėgnumas turi būti ne mažesnis kaip 50%, kad būtų išvengta kamščių džiovinimo ir įsiskverbimo į orą. Spintelėse išlaikomas nuo 75% iki 80% drėgmės.
Svarbus veiksnys, turintis įtakos gėrimų saugumui, yra taika. Kadangi vyno aušintuvo aušinimo sistema yra pagrįsta kompresoriumi, ji pritvirtinama specialiu būdu, neliečiant sienų. Be to, dėl vibracijos nebuvimo gaunamos padangos iš tankios medienos, kuriose yra amortizatoriai.
Suspaudimo principas grindžiamas oro aušinimu ir padalijimu ventiliatorių pagalba kameroje. Prieš įeinant į skyrių, oras valomas anglies filtru.
Šiuolaikiniai modeliai veikia "verksmo sienos" principu. Ant sienų įsiskverbia drėgmė, kuris išleidžiamas į drenažo angą ir pašalinamas iš sistemos. Elektroninė valdymas su ekranu leidžia reguliuoti įrangos veikimo parametrus. Kai kuriuose modeliuose yra valdymo skydelis.
Vyno aušintuvų rūšys, charakteristikos
Yra namų spintelės, kuriose yra restoranai, barai, kavinės. Tos pačios įmonės gamina tokią pat įrangą kaip ir įprasti šaldytuvai:Ariston, Bosch, Smeg, Electrolux. Pasirinkti priklauso nuo vyno rūšies: kai kurie brandinami saugojimo metu, kiti "laukia kol jie bus atidaryti.
Klimato katedros sukurtos vynams, kurie dar nėra atskleidę savo potencialo ir turi tam tikrų skonio savybių. Ši technika kartoja klimato sąlygas rūsiuose, palaikydama optimalią temperatūrą 10-14 laipsnių.
Temperatūros kameros nėra skirtos ilgalaikiam saugojimui. Jie leidžia jums paruošti gėrimą tarnauti, todėl svarbu apsvarstyti, kokios veislės jūs ketinate juos įdėti.
- Dviejų temperatūrų. Toks šaldytuvas gali būti dviejų zonų. Viename skyriuje palaikomas + 6-10 ° C, idealiai tinka baltojo vyno, kitame - + 10-18 ° C raudonai.
- Trys skyriai leidžia įdėti putojančių, raudonų ir baltų veislių. Čia jie gali būti laikomi, atvėsinami ir pripildomi iki kambario temperatūros. Lygis palaikomas nuo +16 iki +20 laipsnių.
- Daugiametė temperatūra. Departamentų skaičius svyruoja nuo 4 iki 6.
Daugiatempių šaldytuvų kameros yra skirtos:
- raudonasis vynas (16 ° C);
- putojantis (+ 6 ° C);
- baltos, sausos raudonos, bordo, merlotės (+ 12 ° C);
- rožinė (+ 8 ° С);
- balta sausa (+ 10 ° C).
Kaip pasirinkti geriausią vyno spintelę? Sutelkite dėmesį ne tik į charakteristikas, bet ir apie galimybę įdarbinti. Diegimo būdu jie gali būti įmontuoti ir atskirti.
Įmontuotas puikiai tinka virtuvėje po stalviršiu. Jo matmenys gali būti 90x60x30 cm. Taip pat įmanoma įdėti techniką į sieną arba įdėti ją šalia vienas kito. Taip pat yra patogus kampinis apgyvendinimas.
Ar nėra vietos įdiegti atskirą versiją? Tada pasirinkite šaldytuvus su vyno kamera. Klimatas yra stebimas kaip rūsyje. Departamento darbo tipas priklauso nuo variklio. Jei kompresorius yra du, tai departamentas gali dirbti kartu su šaldikliu.
Atskirti prietaisai gali būti siaurūs ir standartiniai. Korpuso aukštis yra nuo 28 cm (mini) iki 180 cm.
Mažas mažas namų kabinetas turi nuo 18 iki 20 butelių. Talpi įrenginiai skirti apgyvendinti nuo 200 vienetų.
Lentyna medžiaga
Laikant, buteliai dedami horizontaliai. Kamštiena turi būti nuleista į skystį ir neišdžiūti, nes priešingu atveju oras įsiskverbs, gėrimas pradės oksiduotis ir išgaruoti. Pateikimui kolekcija gali būti 45 laipsnių kampu.
Ištraukiamos lentynos gali turėti kamščius arba plastikinius kamščius palei kraštus. Jie gaminami iš grūdinto stiklo, medžio, polimero, metalo. Taip pat yra keletas medžiagų.
Kartais įrenginyje nėra lentynų. Vietoje to yra užpakalinėje sienoje esančios kaklo angos.
Durys
Durys gali būti kurtos. Šiuo atveju juose yra registratorius, kuriame nurodoma vyno iškrovimo data.
Skaidri durys pagamintos iš kvarco arba spalvoto stiklo. Veidrodis gali būti perkeltas į kitą pusę, užrakintas raktui.
Funkcijos ir technologijos
Naudingas funkcionalumas padės saugoti vyną:
- Maži modeliai turi termoelektrinį arba absorbcinį aušinimą. Todėl korpusas neviršija.
- Norėdami įrengti įrangą patalpose be šildymo, yra šildymo / vėsinimo režimas.
- Gerai vėdinamoje kameroje lentynose gali būti keli skylės.
- Anglies filtras leidžia tik švarų orą į skyrių.
- Signalas įspėja apie saugias uždaras duris.
- Ekrano buvimas leidžia jums stebėti temperatūros režimą.
- Lavos akmuo yra drėgmės stabilizatorius. Jis sugeria piktybes ir atidaro juos sausame ore.
- Elite mėginiai turi ištraukimo barą. Taigi galite pagirti savo kolekciją. Kai kuriuose modeliuose yra numatyta džiovintuvas - cigarų skyrius.
Dėl prestižinių namų ir apartamentų įranga turi atitikti dizainą. Gamintojai siūlo platų pasirinkimą nuo klasikos iki dabarties. Apdaila pagaminta iš natūralaus medžio: ąžuolo, riešuto, vyšnios.
Baro pasirinktys yra iš plastiko ir metalo. Ratai padeda perkelti šaldytuvą.
Teisingas pasirinkimas
Norėdami pasirinkti kolekcijai idealų variantą, atkreipkite dėmesį į:
- Talpa (kiek butelių talpins į skyrių).
- Kūno matmenys, montavimo būdas.
- Zonų ir temperatūros režimų skaičius.
- Aušinimo metodas.
- Ekologiškas dizainas.
- Gamintojas-gamintojas. Yra įmonių, gaminančių tiek buitinius šaldytuvus, tiek vyną. Ir yra prekių ženklų, kurie prekiauja tik specialia įranga: Tesler, Braun ir kt.
- Kaina.
Mes sukūrėme patikimų gamintojų populiarių modelių įvertinimą. Leiskite mums išsamiai apsvarstyti kiekvieną iš jų.
Vyno aušintuvų apžvalga
Populiariausios markės spintelių 2017 m., Pagal pirkėjų atsiliepimus.
Liebherr WKes 653 Grand Cru
Mažas modelis, puikus baro pasirinkimas. Galima įdėti į nišą. Korpusas pagamintas iš metalo, matmenys: 6, x4, x4, cm. "Grand Cru" serija yra optimalus sprendimas mažiems kambariams ir mažoms kolekcijoms. 12 butelių (5 litrai) dedami į fotoaparatą.
Viena zona yra suskirstyta į tris akių medines lentynas. Daugiakryptė operacija valdoma elektroniniu būdu nuo +5 iki +20 laipsnių. Klimato sąlygos atitinka rūsyje esantį mikroklimatą. Įrenginys ekonomiškai sunaudoja elektros energiją - 75 kW / metus (A ++).
Savybės:
- Galimybė saugoti vynus, kol jie visiškai brandaus.
- Anglies filtras oro valymui.
- Priverstinė ventiliacija.
- Atvirų durų signalas įjungiamas po 60 sekundžių.
- Vaikų užraktas leidžia išsaugoti kolekciją, išvengti atsitiktinio išjungimo.
- Apatinėje dalyje yra laikymo dėžutė.
Durys pagamintos iš grūdinto stiklo. Kamera hermetiškai užsandarinama. Kiek kainuoja WKes 653 Grand Cru? Tai galite rasti 94 000 rublių.
Liebherr WKb 4212
"Liebher" serijos "Vinothek" serijos spintelė yra pakankamai siaura, kad patogiai tilptų į virtuvę ar barą. Iš viso WKb 4212 yra 200 butelių, 5 litrų. Matmenys: plotis - 60 cm, gylis - 7 cm, aukštis - 165 cm. Korpuso šoninės sienos yra pagamintos iš plieno. Stiklinės spalvotos durys neleidžia praeiti UV spindulių.
Viduje yra 6 mediniai lentynos. Galinė siena užtikrina puikią oro cirkuliaciją. Temperatūros diapazonas nuo + 5 ° C iki + 20 ° C yra nustatytas klaviatūra ir rodomas ekrane.
Savybės:
- "Power Cooling" technologija efektyviai aušina orą ir cirkuliuoja per fotoaparatą. Kai durys atidaromos, jutiklis suveikia ir ventiliatoriai išsijungia, taigi ir taupoma energija.
- Žemo vibracijos kompresorius nesulaužys saugojimo proceso.
- Aktyvuoto anglies filtras "Fresh Air" perneša grynu oru kameroje.
- Valdymo skydelis padeda valdyti drėgmę kameroje.
- Integruotas šildytuvas leidžia paruošti gėrimus pristatymui. Pavyzdžiui, raudonasis vynas yra patiekiamas + 18 ° C temperatūroje.
- Durelėse yra signalas atidaryti ir užrakinti nuo vaikų.
- Durys gali būti pertvarkytos.
Viduje foninis apšvietimas yra patogus pasirinkimas.
Kaina nuo 75 000 rublių.
Dunavox DAT-12.33DC
Sekli darbaknygė 12 elementų. Matmenys: 2, × 5, × 6, cm. Lakoniškas ir suvaržytas korpuso dizainas yra juodas plienas. Stiklo durys yra uždengtos juodu rėmeliu, stiklu, kurio spalva yra apsaugota nuo ultravioletinių spindulių. Gražios garbanotos lentynos yra chromuotos. Dėl termoelektrinės sistemos kameroje nėra kondensato.
- Palieskite valdymo skydelį.
- Temperatūra yra nuo +12 iki +18 laipsnių.
- Atitirpinimo sistema "No Frost".
- Ekonomiškas energijos suvartojimas, A klasė - 133 kW per metus.
- Anglies filtravimo technologija, aukštos kokybės vėdinimas viduje.
Saugojimas DAT-12.33DC yra patogus ir praktiškas. Nebrangus pasirinkimas - 23 000 rublių.
"Caso WineDuett Touch 21"
Dviejų durų įrenginys su dviem zonomis. Viršutinis skyrius tinka baltojo vyno (+ 7-18 ° C), apatiniame raudonajame vynyje (+ 10-18 ° C). Stilingas juodas dėklas yra su stiklinėmis spalvotomis durimis ir ergonomiškomis rankenomis. Kiekvienoje zonoje temperatūra yra reguliuojama atskirai. Talpa - 21 buteliukas.
Aušinimas grindžiamas Peltierio efektu - termoelektriku, todėl šis metodas yra be vibracijos. Fotoaparate galite įjungti mėlyną apšvietimą. Ekranas rodo šaldytuvo veikimo sąlygas.
Kaina nuo 31 000 rublių.
Cold Vine C12-KSF1
Darbai kompresoriuje. Plieninis korpusas pagamintas juodai, stiklo durų rėmas yra taip pat plieninis, metalinis. Matmenys: 5, x3, x52 cm.
Viduje trys mediniai lentynos išdėstyti, ne lakuoti. Dvi ištraukiamos lentynos ant dėžutės gali tilpti 4 buteliukai raudonos spalvos, 5 litrai, taip pat putojantis šampanas. Apatinė lentyna leidžia įdėti gėrimų į dvi eilutes. Iš viso yra 12 vienetų.
Valdymo skydelis yra skyriaus viduje. Su juo galite nustatyti režimą nuo +3 iki +22 laipsnių, taip pat įjunkite mėlyną apšvietimą. Šis atskiestas šaldytuvas bus vertas jūsų interjero apdailos.
Kaina nuo 25 000 rublių.
Vestfrostas W 38
Atsižvelgiant į matmenis: 5, × 5, × 82 cm, kompaktiškas dviejų durų spintelė "Westfrost" gali būti pastatyta po stalviršiu. Viešbutyje yra 38 skyriai. Dviejose zonose yra 19 butelių (po 5 litrus), o režimas nustatomas atskirai: nuo + 5 ° C iki + 18 ° C. Todėl galite naudoti balto ir raudono vyno šaldytuvą.
Įrengtas valymo filtras su medžio anglimi. Todėl turinys yra apsaugotas nuo išorinių kvapų. Kompresorius palaiko pastovią temperatūrą ir slopina virpesius. Atšildymas atliekamas lašinamuoju metodu.
Dvi tamsinto stiklo durelės apsaugo vyną nuo šviesos. Lentynos pagamintos iš medžio.
Kaina nuo 71 000 rublių.
Cavanova CV007T
Ispanijos prekės ženklas užsiima įrangos kolekcijų saugojimo gamyba ir tiekimu. Tai siauras modelis, kuriame buteliai yra sudedami vienas ant kito. Iš viso yra septynių vienetų. Neįprastas dizainas leidžia kompaktiškai įdiegti CV007T tarp virtuvės baldų, biure ar kitoje patalpoje.
Durys hermetiškai uždarytos, visas ilgis yra chromuota. Matmenys: 1, x54x82 cm. Kompresorius padeda palaikyti optimalias sąlygas. Nustatykite rodiklius nuo +5 iki +20 laipsnių.
Kaina nuo 39 000 rublių.
Pozis ШВ-120
Pagaminta "Sergo" gamykloje Rusijoje. Visi modeliai pagaminti iš klasikinio tauriojo medžio stiliaus. Ši kompresoriaus parinktis gali būti naudojama namams ar restoranams. Korpuso matmenys: 195х61х60 cm. Talpa - 119 vnt.
Savybės:
- Kvalifikuotas oras sukuria anglies filtrus.
- Pastovi temperatūra palaikoma elektronikos: + 5-18 ° C.
- LED apšvietimas nešildo oro, bet ekonomiškai pabrėžia turinį, taupydamas 70% elektros energijos.
- Kompresoriuje yra apsaugota nuo vibracijos.
- Drėgmė palaikoma 50%.
- Tamsintas stiklas ant durų apsaugo nuo UV spindulių patekimo.
- Pakreiptos lentynos leidžia pristatyti savo kolekciją.
- Iš apačios ištraukiamas stendas skirtas gėrimo transportavimui.
Kaina nuo 51 000 rublių.
Eurocave 013 La Petite
Prancūzijos įmonė laikoma šios pramonės lyderiu. Keletas serijų apima tradicinius modelius ir individualius dizainus. Modelis 013 La Petite turi modernų dizainą. Kompaktiški 81x30x45 cm matmenys leidžia įdiegti įrenginį ant stalo, ausinių ar kitur.
Talpa - 12 butelių. "Sowine" technologija papildo įrenginį naujomis funkcijomis. Dabar vynas gali būti laikomas ne tik uždaroje formoje (10 vnt.), Bet ir atvirame (2 vnt.) Pagal mini baro principą. "Neofresh" funkcija greitai atvėsina fotoaparatą, prisidedant prie energijos taupymo.
Kaina nuo 110 000 rublių.
Gastrorag BCWH-68
Puikus pasirinkimas restoranams, kavinėms, parduotuvėms ir namų sąlygoms. Technika sujungia du į vieną:
- Viršutiniame vyno plote susideda iš dviejų chromuotų lentynų. Galite įdėti 8 butelius, 5 litrus. Skydelį galima nustatyti + 8-18 ° C temperatūroje.
- Apatinė gėrimų sekcija. Jį sudaro du lentynos-grotelės. Tūris yra 4 litrai.
- Durelėse taip pat yra krepšeliai skardinėms.
Universalus BCWH-68 atlieka kitą tikslą. Jame nėra kompresoriaus, bet veikia termoelektriniame įrenginyje. Sūpynės durys
Kaina 15 000 rublių.
Shivaki SHW-28VB
Japonijos gaminiai gali būti pritaikyti barui. Modelis yra pagamintas iš plieno juodos spalvos. Stiklo durys su tonizavimu. Pridedamas trys vyno chrome lentynos. Likę šeši padėklai gali būti naudojami vaisių ir daržovių arba gaiviųjų gėrimų.
Įrangos matmenys: 46 × 5, × 7, cm. Jutiklinis ekranas padės nustatyti klimatą: + 6-18 ° C. Termoelektrinis veikimo režimas nereikalingas kameros atitirpinimas. Vidinės sienos uždengtos antibakteriniu sluoksniu. Viduje yra 28 buteliai.
Kaina nuo 13 000 rublių.
Gemlux GL-WC-8W
Naudojamas trumpalaikio bet kokio vyno pristatymui. Trys medinės lentynos-grotelės - 8 buteliai. Temperatūra palaikoma nuo + 7 ° C iki + 18 ° C. Veikimo principas yra be kompresoriaus termoelektrinis. Korpusas nėra vibruojamas, todėl turinys yra geriau išsaugotas.
Matmenys: 2, х4, х5, cm. Palieskite valdiklį su LCD ekranu. Kaina nuo 8 000 rublių.
Tikimės, kad mūsų apžvalga padės jums padaryti tinkamą pasirinkimą. Jei esate žinomo vyno, tu tikrai pasirinksi geriausią klimato įrangos variantą sau.
