Panardinamasis maišytuvas: kurį iš jų geriau rinktis, o ne padaryti klaidą

Buitiniai prietaisai žymiai palengvino virtuvės rutiną ir privertė ją jaustis kaip kulinarinis maestro.

Tęsdamas virtuvės prietaisų pasirinkimo temą, siūlau nardyti į panardinamųjų maišytuvų pasaulį. Bandysiu atsakyti į klausimus: kaip pasirinkti tinkamą namo maišytuvą, ką ieškoti, ką uždirbti sunkiai uždirbtus, ir kokias funkcijas tik rinkodaros pranašumas.

Dėmesys savybėms

Pradėsiu nuo pagrindinių savybių, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį pasirenkant.

Pirmasis atrankos žingsnis yra optimalios galios parinkimas, instrukcijų informacija ją saugo.

Galia

Pagrindinis buitinių prietaisų kriterijus yra galia. Tai visiškai priklauso nuo funkcijų, kurias priskiriate įrenginiui. Daugumoje namų / namų modelių galia yra nuo 140 iki 1200 vatų. Reikšmingi skirtumai!

Geriausia maišytuvo galia yra nustatoma pagal užduotis, nuotraukoje yra mažos galios modelių ROTEX RTB25-W atstovas

1. Jei kalbame apie biudžeto modelį, galios indikatorius neviršys 250 vatų. Toks vienetas susidurs tik su kūdikių tyrės, kokteilio ir padažo paruošimu. Jis gali sutraiškyti uogas, minkštus vaisius ir virti daržoves.

Jei to reikia, patariu atkreipti dėmesį į modelį:

• ROTEX RTB25-W;
• SATURN ST-FP0040;
• ELENBERG HB 1051.

1. Nuo 300 iki 600 W diapazone yra modelių, kurie gali dirbti ir su minkštais vaisiais / daržovėmis, ir mėsa. Be to, toks maišytuvas bus tikras pagalbininkas tiems, kurie mėgsta gaminti pyragus su kapotų graikinių riešutų.

Peržiūrėkite modelius:

• BOSCH MSM66130;
• BRAUN MQ535 SAUCE;
• PHILIPS Daily Collection HR1607 / 00.

PHILIPS Daily Collection HR1607 / 00 (kaina - 3500 rublių)

1. Ledui, šaldytai mėsai ir lazdyno riešutams geriau rinktis 650–1000 vatų talpos modelį.

Pavyzdžiui:

• BRAUN MQ 3035 WH padažas;
• MOULINEX DD643;
• PHILIPS Avance kolekcija HR1673 / 90.

Naudodami BRAUN MQ 9087 X BK galite viską susmulkinti savo rankomis.

1. Ar jums patinka kepti ir dažnai uždėti tešlą? Jūsų pasirinkimas - galia nuo 1000 vatų.

• MOULINEX InfinyForce Ultimate DD878D10;
• BRAUN MQ 9087 X BK;
• REDMOND RHB-2942.

Ir tai yra pilnavertis 1200 W maisto procesorius.

Maišytuvai, pažymėti „profesionaliais“, gali būti iki 2900 vatų. Viliojantis virtuvės asistentas! Tačiau svarbu nepamiršti, kad toks „monstras“ yra gana energingas ir turi didelių išlaidų.

Greičio ir perjungimo tipo skaičius

Greičių skaičius. Panardinamų maišytuvų greičių skaičius gali skirtis nuo 1 iki 30. Optimalus naudoti namuose - 6-10.

Perjungimo tipas. Perjungimas gali būti lygus ir žingsnis. Pastarasis variantas neleidžia savarankiškai reguliuoti greičio ir tai gali būti problema maišytuvuose, kurių greitis yra iki 5. Sklandus perjungimas yra funkcionalesnis, leidžia pasirinkti optimalų režimą tam tikram produktui, taip pat pakeisti greitį skirtinguose virimo etapuose.

Geriausia Palaris šeima. Jis turi didelės spartos režimą, įspūdingą galią, šliaužimą, skirtą užpūsti, bulvių košės purkštuką ir malonų kainą.

Papildomos greičio funkcijos:

Funkcija	Aprašymas ir rekomendacijos
Impulsinis režimas	Leidžia šlifuoti kintamu greičiu ir trumpalaikiais impulsais. Susijęs su ledu.
"Turbo"	Vienu mygtuko paspaudimu trumpą laiką yra maksimalus greitis. Šis režimas dažniau naudojamas kruopščiau užbaigti maišymą, pavyzdžiui, ruošiant kokteilius.

Kas nėra verta permokėti? Manau, kad tai yra dešimtys greičių. Labiausiai tikėtina, kad jose nematysite daug skirtumų.

Belaidis maišytuvas Ar yra kokių nors privalumų?

Belaidžiai modeliai yra patogūs, tačiau mažos galios.

Dauguma vidutinio kainų intervalo modelių yra laidiniai. Renkantis juos, rekomenduojame atkreipti dėmesį į vielos ilgį ir besisukančio laikiklio buvimą.

Iš anksto išmatuokite, kiek lizdas yra iš vietos, kur planuojate įveikti ir sumalti. Kitas gražus ir labai patogus mažas dalykas - laidų laikymo niša. Paspaudus mygtuką, viela yra susukta, paliekant tik kištuką.

Atskiruose modeliuose yra baterijos. Su jais, jūs gaunate judėjimo laisvę, bet paaukoti galią. Be to, jie yra sunkesni nei jų „uodegos“ kolegos, jiems reikia įkrauti, ir jie gali veikti neprisijungę ne ilgiau kaip pusvalandį. Kuris maišytuvas yra geresnis, priklauso nuo jūsų!

Medžiaga

Jūs turite rinktis iš plastiko ir metalo. Plastikiniai gaminiai yra lengvi ir neturi specialių priežiūros reikalavimų, tačiau trumpalaikiai (ypač jei jie naudojami nerūpestingai).

Metalinis korpusas dažnai yra pagamintas iš blizgaus nerūdijančio plieno arba šlifuoto aliuminio. Žymiai sunkesnis nei plastikas, bet patvaresnis.

Renkantis rašiklį, vadovaukitės ne tik medžiaga, bet ir konstrukcijos ergonomika. Na, jei rankena bus slydimo guma arba silikono įdėklai.

Kojos - visa galva

Komplektas „Kitchen Aid“

Pagrindinis antgalis yra kojelė (panardinamoji dalis), viename gale įrengta ant variklio dalies pritvirtinta dalis, kita - su peiliais paslėptais peiliais.

Metalinė kojelė nėra nieko, ji bus lygiai susitvarkyta su ledu ir karštais produktais. Kitas dalykas - plastikas, jis nėra skirtas karštiems patiekalams.

„Kojos“ leidžia jums gauti kokteilių, kokteilių ir padažų masių iš minkšto maisto. Jis veikia ne tik duete su stiklu, bet ir su siaurais pajėgumais.

Plastikiniai, metaliniai arba stikliniai - pasirinkti stiklą

Atkreipkite dėmesį į dubenį. Mažas tūris didelės galios - ne labai patogus ir praktiškas

Plastikiniai puodeliai yra trumpalaikiai, be to, jie labai greitai padengiami įbrėžimais, todėl jie atrodo nuobodu. Oh yeah, net ir atidžiai naudojant ir kruopščiai plaunant, jie yra dažomi iš produktų, tokių kaip burokėliai ir morkos.

Stiklas yra patikimas, estetiškas ir patvarus. Su specialiu dangčiu galite saugoti virtą patiekalą (kokteilius, kokteilį, padažą) tiesiai į stiklą.

Aliuminio akiniai ir nerūdijančio plieno modeliai - retas „žvėris“, rasti profesionaliose linijose. Jis turi du trūkumus - visas procesas paslėptas nuo jūsų akių dėl medžiagos skaidrumo ir nesugebėjimo šildyti mikrobangų krosnelėje.

Na, jei rinkinyje bus ne tik puodelis, bet ir matavimo taurė.

Apibendrinimas

Dabar jūs žinote, kaip pasirinkti panardinamąjį maišytuvą. Man tereikia pasiūlyti jums vaizdo įrašą šiame straipsnyje ir palinkėti naujų kulinarinių pasiekimų. Kokio tipo maišytuvas naudojamas? Ar pirkimas buvo geras? Pasidalinkite savo virtuvės padėjėjais su mūsų skaitytojais.