Kromo indų plovyklių apžvalga

Atkreipiame jūsų dėmesį į "Kromo" produktų apžvalgą - šios kompanijos indaplovė bus puikus pasirinkimas profesionalioms virtuvėms. Straipsnyje rasite informaciją apie įmonę, MMM "Kromo" pranašumų ir techninių ypatybių apžvalgą bei populiarių modelių aprašymą.

"Kromo" - nestandartiniai kavinių ir restoranų sprendimai

Italijos prekės ženklas "Kromo" daugelį metų kuria gamybos procesą, laimindamas klientus iš viso pasaulio. Tai automatizuota, kad kiekvieną 3 minutes nuo konvejerio galima pašalinti vieną indaplovę. Dėl šios priežasties bendrovė tapo viena iš profesionalių mašinų gamybos lyderių.

2000-ųjų viduryje "Kromo" prisijungė prie "ALI Group" (pagrindinio pasaulio maitinimo įrangos gamintojo). Projektavimo skyrius kuria plačiausią įrangą: nuo HoReCa pramonės iki didžiausių vartotojų: kruizinių laivų ar sveikatos priežiūros įstaigų.

Inžinieriai ir rinkodaros specialistai tiria kliento poreikius ir reikalavimus, jų pagrindu gamina nestandartinius modelius. Ypatingas dėmesys skiriamas veiklos ir aplinkosaugos aspektams.

Kromo gamyklose gaminamos įvairios profesionalios PMM: priekinės, kupolo, tunelio ir granulių rūšys. Išsamiai aptarkime kiekvieno segmento ypatybes.

Priekinė PMM

Šioje serijoje yra trys valdytojai: "Aqua "LUX" ir "Premium".

Aqua valdovas

Mažas PMM, skirtas "Cromo" cimbolams ir akiniams valyti, bus puikus pasirinkimas barams, restoranams ar viešbučiams. Paprastai tai yra stalo arba staliaus dizainas su elegantišku dizaino sprendimu. Tokios indaplovės yra aukštos kokybės ir pagrįstos kainos derinys. Priklausomai nuo pirkėjo pageidavimų, įrangą galima užpildyti su vandens minkštikliais, skalbimo milteliais ir drenažo siurbliu.

"Aqua 40T" ir "Aqua 50T" suteikia novatorišką elektroninę valdymą naudodamiesi patogiu skydeliu. Jutikliniai mygtukai yra universali ir efektyvi, taip pat mechaninės sistemos. Elektronikos dėka, operatorius gali pasirinkti bet kurį iš 3 skalbimo būdų, pritaikydamas juos į nešvarumų lygį arba indų rūšį.

Įtaisai, kurių žymėjimas yra LS indeksas, yra akinių plovimas ir viršutinis kriaukleis.

Aqua PMM savybės:

• Vienos sienos, bet dvigubos durys, kūno medžiaga - aukštos kokybės nerūdijantis plienas AISI 304.
• Intensyvi antspauduota kamera su užapvalintais kampais.
• Vadovo kasetės pagamintos iš kieto plieno lakštų.
• Jie papildomi skalavimo priemonės dozatoriumi.
• Yra sistema Thermostop.
• Krepšelių dydžiai priklauso nuo modelio: 35x35 cm, 37x37 cm, 40x40 cm ir 50x50 cm.
• Dangtis yra supaprastinta forma, kuri neleidžia lašeliams lašėti.
• Rankenėlės, skirtos plovimui ir skalavimui, yra pagamintos iš polikarbonato ir įrengtos išimamojo tipo purkštukų.
• Yra ir elektroninis, ir elektromechaninis valdymas.

Populiariausi modeliai:

• Stiklo plovimo mašina (CMM)Aqua 35. Korpuso matmenys: 40х4, х5, cm (atitinkamai plotis, gylis ir aukštis). Skalbimo efektyvumas yra 30 krepšių per valandą (480 vnt.). Ciklo trukmė - 2 minutės. Kasetės parametrai: 35x35 cm. Didžiausias stiklo / stiklo aukštis 1 Jis yra prijungtas prie 200 V tinklo. Galia kW. Svoris - 35 kg. Kaina nuo 82 000 rublių.

• SMMAqua 40T. Kūno plotis: 45 × 5, × 70 cm. Per valandą jis apdoroja 36, ​​30, 20 kasetės (480 instrumentų). Skalbimo ciklų trukmė: 2 ir 3 minutės. Krepšiai yra 40x40 cm dydžio, gali laikyti akinius iki 3 cm aukščio. Galia kW. Reikalingas 220 V tinklo ryšys. Kaina nuo 115 000 rublių.

• Stiklas ir indaplovėAqua 50. Korpuso matmenys: 59x60x85 cm. Procesai 30, 20 patiekalų krepšių 1 valandą, kurių parametrai 50x50 cm. Ciklas trunka 2 ir 3 minutes. Galia kW, įtampa - 380 V. Svoris - 40 kg. Kaina nuo 123 500 rublių.

LUX valdovas

Indų plovimo mašinų savybės:

• Krepšeliai štampuotojais iš nerūdijančio plieno;
• kai kuriose struktūrose yra "Plus" sistema - galvutės ir vandens temperatūra nepriklauso nuo vandens tiekimo slėgio;
• vandens įleidimo temperatūra yra 55 laipsnių;
• Į standartinę įrangą įeina skalavimo priemonės dozatorius, o pasirinktinai - skalbimo priemone.

"PMU LUX" klasė su paskutinės kartos priekine pakrauta, taupo vandenį ir elektros energiją, taip pat turi paprastą ir patogią valdymą, lengvą funkcijų ir programų valdymą.

Kai kurių modelių parametrai:

• Lux 60 EL.Korpuso matmenys: 60x61x85 cm, kasetiniai parametrai: 50x50 cm. 1 valandos našumas yra 48, 30, 20, 12 kasetės, o ciklų trukmė yra atitinkamai 1, 2, 3 minutės. Tinka plovinti indus, skonius ir akinius, kurių aukštis ne didesnis kaip 3 cm. Įtampa - 380 V, galia kW. Vandens sunaudojimas per ciklą yra litras. Svoris - 64 kg. Kaina nuo 134 000 rublių.

• Lux 85 EL PLUS. Matmenys (WxDxH): 60x70x138 cm, krepšeliai - 50x50 cm. Didžiausias stiklo ar plokštelės aukštis - 44 cm. Galia - 10 kW, prijungimas prie 380 V tinklo. Kaina nuo 270 000 rublių.

Premium Ruler

"Premium" mašinos aprūpintos pažangiomis plovimo ir energijos taupymo sistemomis, todėl jos tinka elito indų plovimui.

"Premium" technologija - tai paprastumas ir intuicija ciklo valdyme. Ši technologija aprūpinta "Soft-touch" skydeliu su daugiafunkciniu ir daugiafunkciniu mygtuku. Valdymo skydelyje yra skystųjų kristalų ekranas, kuriame rodoma darbinė temperatūra, reguliuojami skalbimo režimai ir kitos parinktys. Automatinės diagnostikos sistema, teikianti 2 lygius, visada tiksliai praneša apie problemas, rodydama klaidų kodus ekrane. Be to, PMM įrengta pažangi skalavimo sistema, 6 skalbimo ciklai.

Savybės:

• Ploviklio ir skalavimo priemonės dozatorius, išleidimo siurblys, siurbimo siurblys kaip standartinis.
• 6 ciklai, 4 iš kurių sudaro dalinį iškrovimą, 2 - visiškai pakeičiamas valymo tirpalas.
• Įvairiaspalvis paleidimo mygtukas nurodo įrangos veikimą - kiekviena funkcija turi savo spalvą.
• CUTLERY UV-9 ciklai, iš kurių 2 apima ultravioletinių prietaisų termochemines sanitarijas.

Rinkinyje yra tokios populiarios parinktys:

• Premium 40 DA. Plotis: 42x49x6, cm, krepšelio dydis: 37x37 cm. Vienos valandos talpa yra 30 kasetės, o ciklo trukmė - 2 minutes. Maksimalus aukštis, pakrautų indų skersmuo - 2, Galia kW, prijungimas prie 220 V tinklo. Kaina nuo 207 000 rublių.

• Stalo įrankiai UV.Matmenys: 59x60x85 cm, kasečių parametrai: 50x50 cm. Produktyvumas per valandą: 40, 30, 20 ciklų 2 ir 3 minučių. Galite krauti indus iki 32 cm skersmens. Įrenginio galia yra, kW, įtampa - 380 V. Kaina nuo 354 000 rublių.

Kromo kupolas

Šios indaplovės tipą sudaro du valdovai: gaubtas ir inventorizacijos POT.

Kromo gaubtas

Idealios indų plovyklės su didelio našumo ir nedideliais korpuso matmenimis. "Hood" serijoje galite rasti įrenginių, kuriuose yra ir mechaninė kontrolė, ir papildomos būtinos parinktys, taip pat novatoriškos elektroninės sistemos su galingiausiu funkcionalumu.

Savybės:

• "Hood 800 "Hood 110" turi atskiras sienas, dvigubas yra "Hood 110T "Hood 110-I "Hood 110-S "Hood 130 "Hood 140
• kiekvienu atveju yra sistema Thermostop;
• Kai kuriuose PMM yra įrengta LIFT sistema, kuri apima dugno iškėlimą baigus eksploatavimo režimą;
• dalis modelio asortimento papildo HR sistema - šilumos rekuperatorius;
• daugiaspalvis paleidimo mygtukas;
• "Hood 140 PREMIUM" turi įmontuotą drenažo siurblį ir dalines išleidimo programas;
• "Hood 130" ir "Hood 140" turi skalavimo priemonės dozatorių.

"Hood 130S Lift"

Galimi matmenys (WxDxH) 72x7, x14, -188 cm, kasetiniai parametrai: 50x50 cm. Produktyvumas: 70, 40, 30, 20, 12 (6530 vienetų per valandą). Didžiausias indų aukštis, plokštelės skersmuo - 41 cm. Galia - 1, kW, prijungimas prie 380 V įtampos. Talpykla skirta 42 litrams. Pateikiama elektroninė kontrolė. Katilas 10 litrų. Svoris - 120 kg.

Kaina yra nuo 403 000 rublių.

POT (skalbimo inventoriui)

Inventoriaus valymo plovimo įrangai gali būti naudojamos energijos taupymo technologijos, kurios nesumažina jų našumo. Kaip ir priekiniuose modeliuose, pateikiama valdymo pultas, o KP152E, KP202E, KP302E, KP402E Plus yra daugiaspalvis mygtukas. Juose yra garo kondensatorius ir šilumos rekuperatorius.

KP402E TR Plus

PMM, sunaudojanti pusę elektros energijos, nei panašios konstrukcijos. Įrengta TR sistema su šilumokaičiu, kuris įsiurbia karštą garą ir naudoja savo šilumą, kad sušildytų naujas skalbimo rinkinių partijas - visa tai taupo išteklius skalavimo metu. Technologija TR yra naudinga kambario, kuriame įrengtas prietaisas, mikroklimatui. Priešingai nei be šilumos rekuperatorių, drėgmė sumažinama 20%, o mašinos išleista oro temperatūra yra sumažinta perpus.

Specifikacijos:

• Korpuso ir krepšių matmenys: 149 × 8, × 232 cm ir 135 × 7 cm, atitinkamai.
• Į drožlį įdėtas dėklo aukštis gali siekti net 82 cm.
• Galia - 1, kW.
• Spektaklis - 13 kasetinių valandų per parą.
• Reikiama įtampa yra 380 V.
• Vandens srautas yra 11 litrų per valandą.
• Bunkerio talpa yra 120 litrų.
• Svoris - 180 kg.
• Kaina nuo 1 237 135 rublių.

Tunelis PMM Kromo

Šiame segmente bendrovė turi puikių rezultatų ir siūlo pirkėjui platų pasirinkimą:

• Rack Compact- mažosioms ir vidutinėms įmonėms.

• Rack- vidutinėms ir didelėms įmonėms.

• Skrydis- plauti didelius indų kiekius; tinka švietimo įstaigoms, viešbučių verslą, dideles valgomasis, poliklinikas, maitinimą.

• Dėklas- ekonomiškas ploviklių plovimo būdas.

• Kromo KP -plauti indus ir įrangą ypač didelėje maisto gamyboje.

• Kromo FP- tunelių konstrukcijos, skirtos skalbti įrangą didelės maisto gamybos sąlygomis.

Lineup:

• K1700iš "Rack Compact" serijos. Matmenys: 108 × 7, х15, -190 cm, krepšelių matmenys: 50х50 cm. Talpa 70, 100 kasetės per valandą, ciklas trunka 2 minutes. Įtampa yra 380 V. Galia - 23 kW, svoris - 210 kg. Kaina nuo 210 000 rublių.

• K3100-K10.Plotis Aukštis: 215x100x177-220 cm. Krepšiai: 50x50 cm. Nuplauna 150, 190 kasetų per valandą. Ciklas trunka 6 minutes. Įtampa - 400 V, galia - 2, kW. Kaina yra daugiau nei 1 000 000 rublių.

Granuliuotos indų plovyklės

Granulių tipo indaplovės yra naudojamos gryniausio inventoriaus ir įvairių indų valymui su minimaliu išteklių švaistymu. Tarkime, kad granulių, sumaišytų su vandeniu ir ploviklių chemija, abrazyvinis poveikis labiausiai sudėtingai taršai. Tinka užkandžių, restoranų, oro uostų ir tt prašymams.

Savybės:

• 12 ciklų, iš kurių pusė apima skalbimo tirpalą su granulėmis;
• ekranas ir daugiaspalvis mygtukas;
• daugiakalbis vartotojo skydelis;
• dvigubos sienos su šilumos ir garso izoliacija;
• plieno klasės AISI 316 kaip pagrindinę medžiagą, iš kurios gaminamas kūnas ir pagrindiniai komponentai, tokie kaip skalbimo siurblys;
• lengvą prieigą prie elektros prietaisų elektros ir elektronikos komponentų apsauga;
• granulių krepšys su nuoroda, kaip stebėti jų likučius;
• aptarnavimo vežimėlis, leidžiantis lengvai pakrauti ir iškrauti atsargas;
• terminis rekuperatorius ir kitos galimybės.

Yra trys variantai:GR 300 PLUS,GR 300 TR PLUSirGR 800 TR PLUS.Prijunkite prie 380 V tinklo, kurio galia yra 13 kW.

Rezultatas.Jei jums reikia tikrai profesionalių bet kokio masto verslo technologijų, "Kromo" siūlo puikius sprendimus iš įvairių kainų kategorijų. Įrangos kokybė ir našumas buvo patvirtinti jau daugelį metų, todėl galite saugiai įsigyti produktus pasirinkdami reikiamas funkcijas ir našumą.