
Viryklės pasirinkimo kriterijai
Jei aprašote viryklę, tai yra viryklės viršutinė dalis su viryklėmis. Skirtingi produktų tipai skiriasi pagal gamybos medžiagą, dydį, funkciją, formą, dydį, maitinimo būdą.Šie kriterijai turėtų būti vertinami renkantis įrangą.
Viryklės yra skirtingos valdymo parinktys. Jie gali būti priklausomi ir nepriklausomi. Pirmajame variante skydelis visiškai kontroliuoja orkaitę.Dažniausiai kontrolė vykdoma per mygtukus, esančius ant orkaitės, tačiau taip pat galima pasirinkti mygtukų vietą ant viryklės. Dėl ypatingo krosnies naudojimo, viryklė turi būti viena virš kitos.
Jei tai yra priklausoma viryklė, ją ir orkaitę turi gaminti tas pats gamintojas ir net iš tos pačios serijos, kitaip jie gali netikti viena kitai.Nepriklausoma viryklė gali būti bet kurioje patogioje vietoje, visi valdymo mygtukai yra ant jo paviršiaus.
Medžiagos pasirinkimas paviršiui
Funkcinis turinys, ilgaamžiškumas ir kaina priklauso nuo medžiagos, naudojamos viryklėms gaminti.
emaliuotos plokštės tradiciškai naudojamos krosnelėms. Jie pateikiami įvairiomis spalvomis, pagaminti iš plieno, padengti emaliu, atsparūs šiluminėms ir mechaninėms apkrovoms, turi mažą kainą, todėl yra prieinami daugeliui klientų.Trūkumas yra sudėtinga priežiūra, nes sunku pašalinti riebias dėmes. Be to, jie yra linkę įbrėžti ir žetonų, kai ant jų patenka sunkūs daiktai.
aliuminio viryklės - šie produktai yra vieni iš pigiausių.Jie yra atsparūs mechaniniams pažeidimams, bet linkę įbrėžti. Todėl jie negali būti valomi abrazyvais.
Priežiūrai patartina įsigyti specialų produktą, nes dėmės gali būti ant paviršiaus, plaunamos vandeniu.Geriausias variantas virtuvei yra nerūdijančio plieno viryklė.Nerūdijantis plienas yra patvarus, atsparus nusidėvėjimui, nebijo jokių įbrėžimų, lengvai valomas ir turi patrauklią išvaizdą.
Yra dvi galimos plokštės: matinis ir poliruotas. Nėra poliruoto paviršiaus - vandens dėmių ir pirštų atspaudų.Todėl jiems reikia specialių ploviklių.Matiniai paviršiai neturi šio trūkumo, tačiau jie yra brangesni.
Brangiausias variantas yra stiklo keramikos paviršių virimas.Ši medžiaga naudojama tiek elektros, tiek dujų prietaisams. Stiklo keramikos plokštės turi originalų dizainą ir puikiai atrodo virtuvėje, dekoruotos šiuolaikiniu stiliumi. Dėl lygaus paviršiaus lengva prižiūrėti stiklo keramikos plokštes: visas purvas pašalinamas minkštu skudurėliu. Norėdami išvalyti paviršių, galite naudoti specialų grandiklį.
Nepageidautina naudoti paprastus ploviklius, išryškina stiklo keramikos dažus. Taikant specialius įrankius nereikia nuplauti, tiesiog nuvalykite popieriniu rankšluosčiu. Jie sukuria apsauginį sluoksnį ant paviršiaus.
Stiklo keramikos paviršiaus privalumas yra tai, kad jis greitai įkaista ir atvėsina. Pagrindinis trūkumas yra trapumas. Stiklo keramikos paviršius gali būti sugadintas nuleidžiant sunkius virtuvės reikmenis ir kitus daiktus, sveriančius daugiau kaip 2 kilogramus. Be to, stiklo keramika netoleruoja tikslių smūgių, pavyzdžiui, iš peilių ar šakių.
Jei ant krosnies išsilieja saldus skystis, ant paviršiaus lieka dėmes. Nerekomenduojama naudoti aliuminio indų.Virimo indai turi būti lygūs, o jo skersmuo neturi viršyti šildymo elementų dydžio, kitaip išsikišusios dalys paliks dėmes ant krosnies.
Išsiurbtas maistas turi būti nedelsiant pašalintas iš viryklės. Tai ypač pasakytina apie cukrų.Lydytas cukrus, sukietėjęs, valgo keramiką.Taigi, kartu su užšaldytu cukrumi kyla pavojus pašalinti kai kuriuos keramikos gaminius, todėl ant paviršiaus bus įbrėžimų.
Ką reikėtų rinktis: dujinė arba elektrinė versija
Pagal maisto tipą, virimo technika yra:
- dujos;
- elektros;
- kartu.
Jei į namą tiekiama dujos, geriau pasirinkti dujų modelį.Šildymas jose yra dėl dujinių degiklių, kurių galia svyruoja nuo 100 iki 3500 vatų.Daugelis modelių turi cilindrų dujų purkštukus.Įrenginio dujų versija yra ekonomiškesnė, be to, yra greitas šildymas.
Jei nėra dujų, reikia įsigyti elektrinę versiją.Tačiau elektrinė viryklė taip pat įsigyta dujų namuose dėl savo funkcionalumo ir patrauklios išvaizdos. Jei yra sutrikimų su vienu iš maitinimo šaltinių, geriausias variantas būtų kombinuota viryklė, kai nėra elektros, visada galite gaminti maistą dujiniuose degikliuose.
Matmenys ir valdymo tipas
Virimo įranga paprastai gaminama standartiniais dydžiais. Plotis svyruoja nuo 25 iki 91,5 cm, gylis - 60 cm, aukštis gali būti nuo 30 iki 70 mm. Plokštės gali būti stačiakampio arba šešiakampio formos. Antrasis variantas dažnai vadinamas korio plokštėmis, nes jos atrodo kaip korio bitės.
Yra dviejų tipų valdymas: mechaniniai ir liesti. Pirmuoju atveju rankenėle nustatoma šildymo temperatūra, įjungta, išjungta. Daugelis pirkėjų yra pripratę prie šio valdymo metodo, laikydami jį patikimesniu. Kai reguliuojamas jutiklinis mygtukas, pirštais reikia paliesti skydelį.Tai yra modernus valdymo būdas, kuris yra labai patogu, kai pripratote prie jo. Be to, jutiklinis skydelis yra lengviau prižiūrimas, nes jis turi lygų paviršių.
Viryklės kaitlentės tipas
Viryklės gali skirtis nuo viryklės tipo ir formos bei jų skaičiaus.
Dujų modeliuose yra degikliai. Naudojant reikia pasirūpinti, kad degiklio skersmuo nebūtų didesnis už indo dugno skersmenį.Jei ugnis uždengia indų sieneles, tai padidins dujų suvartojimą, maistas ilgiau virs. Be to, indų paviršiaus būklė pablogės. Standartiniuose modeliuose yra du vidutinio galingumo degikliai, vienas maksimalus ir vienas mažiausias galingumas.
Tradicinėse elektrinėse krosnyse kaip šildytuvai naudojami ketaus blynai, kuriuose yra šildytuvai. Elektrinė viryklė dažnai perkama dėl mažų kaštų.
Keramikinio stiklo paviršiai gali turėti vieną iš tokių degiklių tipų:
- halogenai laikomi efektyviausiais, nes jie turi spiralę ir halogeninę lempą.Pagrindinis šilumos šaltinis yra lempa. Dėl šio derinio degikliai įkaista ir atvėsina mažiau nei dešimt sekundžių.Pagrindiniai trūkumai yra: viso plokštelės paviršiaus šildymas ir halogeninių lempų trapumas( jie turi būti keičiami laikui bėgant).
- Rapid, jame degikliai gaminami spiralės pavidalu, kuris įkaista ir todėl sukuria reikiamą šilumą.Elementų kaitinimui ir atvėsinimui reikia labai mažai laiko - 10-12 sekundžių.
- indukcija, kurioje degiklis nešildo, turi indukcinę ritę, kuri sukuria elektromagnetinį lauką.Dėl sūkurinių srovių šildomas tik indų dugnas.Šių žiedų bruožas yra tas, kad galite naudoti tik specialius patiekalus, kurių apačioje galima magnetuoti. Todėl karščiui atsparaus stiklo, vario ar aliuminio indai neveiks.
- Hi-Lite - šie degikliai yra efektyvesni už halogeninius. Degikliuose naudojamas juostinis šildymo elementas, kuris yra ant asbesto pagrindo. Dėl be galo reguliuojamo reguliavimo galima tiksliai nustatyti šildymo temperatūrą.
išskiria stiklo ir keramikos skydą, kad galėtų keisti degiklių skersmenį ir formą.
Kuris gamintojas pageidauja
Galite pasirinkti gamintoją pagal klasę:
- Geriausias aukštos kokybės įrangą reprezentuoja tokie prekių ženklai kaip Miele, Aeg, Gaggenau, Kuppersbusch. Plokštės yra pagamintos iš geriausių medžiagų, priklauso naujoviškoms technologijoms.
- Toliau nurodytos įmonės patenka į vidurinę kategoriją: „Electrolux“, „Zanussi“, „Bosch“, „Siemens“, „Whirlpool“, „Gorenje“, „Whirlpool“ ir kt.
- Biudžeto parinktis yra šie gamintojai: Ardo, Hephaestus, Hansa, Ariston. Jie turi standartinių funkcijų rinkinį, aukštą kokybę ir mažą kainą.
Taigi yra platus viryklių pasirinkimas. Galite pasirinkti pagal savo pageidavimus, veiklos sąlygas ir finansines galimybes.
Sėkmingai parenkant integruotą viryklę, galite paversti virimo procesą į malonumą.