Kiaušinis yra būtinas produktas, naudojamas įvairiems patiekalams ruošti. Tačiau visi virėjai susiduria su viena greito ir kokybiško baltymo atskyrimo iš trynio problema. Konditerijos gaminiams šis procesas yra ypač svarbus, nes jei į baltymą patenka ir lašelis trynio, tai labai sunku juos plakti iki oro putų.
Žinoma, laikui bėgant galite išmokti atskirti trynį nuo baltymų.Ir jūs galite paprasčiausiai naudoti rankoje esančius įrankius: butelį, servetėlę, adatą arba rankiniu būdu gauti baltymus iš trynio. Bet kodėl taip kenčia? Iš tiesų, neseniai rinkoje pasirodė puikus prietaisas - kiaušinių separatorius. Su juo per kelias sekundes galite atskirti trynį nuo baltymų.
kiaušinių separatorius yra labai paprasta naudoti. Pirmiausia reikia jį įdiegti ant kai kurių dubenėlių.Tada sulaužykite kiaušinį ir supilkite jį į separatorių.Po poros sekundžių visas baltymas bus dubenyje, o trynys išliks separatoriuje. Po to galite tiesiog nuplauti separatorių po tekančiu vandeniu.
Kiaušinių separatoriaus privalumai:
- Paprastumas. Jūs neturite naudoti jokių triukų, kad atskirtumėte trynį nuo baltymų.Viskas yra paprasta ir aiški.
- greitis. Dabar geltonoji dalis yra atskirta nuo baltymų per kelias sekundes.
- Švarus. Rankos išliks sausos ir švarios, nes jums reikia tik pertraukti kiaušinį.
- universalumas. Dėl specialios atramos kiaušinių separatorius gali būti montuojamas ant bet kokio dydžio dubenį.
- saugumas. Neįtraukta į apvalkalą.
Šis patogus įtaisas turi būti kiekvienoje virtuvėje. Bet kiek kainuoja? Ukrainos ir Rusijos internetinės parduotuvės parduoda tokį separatorių 132 rublių.Kaina, žinoma, yra maža.
Tačiau „Aliexpress“ svetainėje tas pats separatorius parduodamas už 45 rublius. Be to, už šią sumą gausite ne vieną atskyriklį, bet net tris. Skirtumas yra akivaizdus. Galų gale, Kinijos gamintojas siūlo vieną separatorių tik 15 rublių.Tai beveik 8 kartus pigesnė už vietinio gamintojo siūlomą sumą.
Kaip matote, geriau užsakyti kiaušinių separatorių iš Kinijos gamintojo. Galų gale, perkant šį produktą „Aliexpress“, iš karto gausite 3 separatorius už gana mažą sumą.