Koks skirtumas: maišytuvas ir malūnėlis?

Šiuolaikinė virtuvė yra pilna įvairių prietaisų, tačiau kai kurie prietaisai, nepaisant skirtingų pavadinimų, yra daugeliu atžvilgių panašūs. Daugelis klausia apie šį panašumą planuodami virtuvės prietaisų pirkimą.Kas yra geriau - maišytuvas ar skeltuvas, kuris bus patogesnis kasdieniam naudojimui, koks yra funkcinis skirtumas ir panašumas, kokiose situacijose kokie prietaisai bus geresni: atsakymas į šiuos klausimus bus pateiktas mūsų straipsnyje.

Koks yra skirtumas: maišytuvas ir

smulkintuvas Prieš priimant sprendimą, verta sužinoti, kokie yra kiekvienos parinkties funkcionalumas. Apsvarstykite išsamiau abu vienetus. Maišytuvas leidžia plonesnį pjovimą, lengvai sukuria bulvių košė, emulsijos, putos, užkandžia gėrimus ir kremus. Naudojant maišytuvą, jūs galite ne tik sumalti, bet ir sumaišyti ir mušti indo ingredientus.

Smulkintuvas pjauna produktus peiliu. Pjaustytų gabalų dydį galima reguliuoti pakeičiant antgalius, pasirinkdami didesnius ir mažesnius pjovimo variantus. Bendras veikimo principas yra panašus į įprastą tarą, tačiau rezultatas yra daug trumpesnis ir efektyvesnis, be to, jis padeda sumažinti laiką, skirtą virti.

Tarp naudingų smulkintuvo funkcijų yra:

• Greitas produktų supjaustymas sriuboms ar kepti.
• Produktų paruošimas salotoms.
• Pjaustymo vaisiai ir riešutai desertui.
• Makaronų gaminimas iš majonezo produktų, hummus, past.
• Skrudintos jautienos gamyba.

Kai kurie purkštukai turi papildomų priedų, skirtų maistui maišyti ar maišyti. Iš tiesų, malūnėlis gali pakeisti maišytuvą, jei naudojate papildomus purkštukus.

Dizainas ir veikimo principas,

funkcionalumas Po to, kai peržiūrėjote kiekvienos prietaiso versijos dizainą, galite pasirinkti optimaliausią variantą jums ir jūsų poreikiams. Pažvelkime į tai, kaip maišytuvas skiriasi nuo smulkintuvo: kokie yra jų tipai, kaip įrengti vienetai, kokias galimybes jie suteikia ir kokį prietaisą geriau pasirinkti namams.

Maišytuvų tipai

Maišytuvai skirstomi į du tipus: povandeninius ir stacionarius.

Klasikinė stacionari versija susideda iš dviejų dalių: korpuso, sustiprinto ant pagrindo, ir dubenį, kuriame atliekamas produktų malimas ir maišymas. Bako viduje yra peilis. Tiesą sakant, naudojant šį peilį ir šlifavimo produktus. Talpa yra pagaminta iš plastiko arba stiklo. Yra variantų, kuriuose yra vienas peilis, su įvairių tipų purkštukų rinkiniais.Šios galimybės privalumai - tai, kad darbo metu nereikia laikyti rankose, galite maišyti tešlą, paruošti įvairių rūšių gėrimus ir iš karto supilti į indus.
Panardinamojo tipo maišytuvas yra kompaktiškas, jame yra keičiamų purkštukų, o produktai gali būti sumaišyti arba susmulkinti bet kuriame inde: geriausia naudoti aukštas sienas, nes didelės sienos sutaupo nuo purslų.Taip pat patogiau paruošti mažas porcijas su panardinimo maišytuvu.
Panardinamasis maišytuvas, nepaisant savo kompaktiškumo, turi galingą variklį ir gali sumalti bet kokius produktus, žaliuosius, ledus. Virtuvėje užima mažai vietos. Dažnai maišytuvas ir smulkintuvas yra įtraukti į panardinamąjį maišytuvą.Trūkumas yra poreikis nuolat laikyti prietaisą rankoje, taip pat netinka gėrimams gaminti, bet idealiai tinka kremo sriuboms ar omeletams.

Smulkintuvų tipai

Šie virtuvės prietaisai užtikrina įvairių formų ir dydžių produktų pjaustymą.Prietaisas atrodo panašus į maišytuvą, bet skirtumas yra maisto konteinerio vietoje - stacionarus maišytuvas turi viršuje virš variklio ir žemiau esančio skaldytuvo, o kaip maišytuvas, jis gali būti pagamintas iš bet kurios medžiagos - tiek stiklo, tiek ir plastiko. Dėl papildomo purkštuko, jūs galite sumaišyti blynų tešlą arba mušti kiaušinius.

Be maisto smulkintuvų, yra dar vienas tipas: maisto švaistiklis. Naudojant tokį prietaisą, galite greitai, lengvai sunaikinti valymo, stubus ir daiktus virtuvės kriaukle. Sunkiausias etapas yra įrengimas kriaukle, po kurio prietaisas padeda atsikratyti nemalonių kvapų iš šiukšlių dėžės, vabzdžių.Tuo pačiu metu malūnas yra patogus naudoti ir saugus net ir vaikams.

išvados

Kokias išvadas galime padaryti iš trumpos apžvalgos? Visų pirma, pasirinkimas turėtų priklausyti nuo jūsų pačių norų ir tikslų.Jei visų pirma domisi salotomis, keptomis daržovėmis ir troškiniais, desertais ir visa tai iš gražių teisingų formų gabalų, tada jūsų pasirinkimas yra smulkintuvas. Jei jums reikia kokteilių, bulvių košės, maistą mažam vaikui ar tešlą, maišytuvas yra jums naudingesnis.

Tačiau nereikia pamiršti, kad šiuolaikinė įranga taip pat gali pasiūlyti kombinuotus modelius, kuriuose derinamas ir maišytuvo, ir smulkintuvo funkcionalumas.