Straipsnio turinys:
Pasaulis yra kupinas stebuklų!Netgi prozajiškoje vištienos gentyje yra tokių atstovų kaip kinų šilko vištiena.Šių tvarinių vilna yra minkšta, panaši į katės. Nesvarbios kepurės ir žemyn, neįprastos spalvos plunksnos - viskas suteikia vištoms didžiulę laikyseną ir išvaizdą, kad atitiktų kinų mandarinus. Senovės kinų raidės nurodo šią viščiukų veislę, vadindamos ją „užkandžiais“.Europoje jie sužino apie nuostabius viščiukus XIII amžiuje, Rusijoje, ekskursijos pasirodė XVIII a.
Veislės aprašymas
Šilko vištienos su juodomis plunksnomis yra seniausias veislės atstovas. Pūkuotas minkštas plunksnas, košetinis tufuotas paukštis primena puoduką.Blauzdos ir barzda yra papildomi Kinijos šilko vištienos papuošalai.
Kinijoje tradicinė medicina rekomenduoja mėsos vištienos mėsą valgyti su apelsinų liga. Su skausmingomis menstruacijomis ir grožiu moterys apsipirkti kamuoliukus iš juodos vištienos viduje. Jie iš karto palengvina skausmą.Manoma, kad sistemingas juodosios mėsos vartojimas pailgina moterų amžių.
Šios rūšies vidaus organai yra „vištų su varpos kaulais“ pagal Kinijos ypatybes:
- juodi kaulai;
- juoda ir ruda oda;
- pilkai juoda mėsa.
Vištienos skerdenos yra delikatesas. Jie yra nedideli. Vištienos svoris - 1,5 kg, daugiau - gaidys. Tai yra apie paprastų viščiukų svorį, pūkuotumas daro juos vizualiai didesnius. Egzotinė struktūra papildo - liemuo beveik apvali, trumpas platus nugaros ir išsikišęs pečiai, esantys ant trumpų pūkų kojų.Turkiškos ausies kišenės, mėlynos šukutės ir snapas užbaigia vaizdą.Šį vištieną galima pripažinti tik aprašant.
Nuotraukos ir vaizdo įrašai apie kinų šilko viščiukus ir apie šiuos nuostabius paukščius yra labai įdomūs.
Kilmės individas neturi šiurkščių plunksnų, juose gali būti raudonai mėlynos auskarai ir rausvos šukutės, tačiau kojose visada yra penki kojų pirštai.
Plunksnų spalva gali būti pilka, mėlyna, balta, tačiau pagrindinė veislės spalva laikoma juoda. Praėjo šimtmečiai, o egzotiškos Kinijos šilko vištos liko stebuklas Europoje. Jų kiaušiniai nupirkti veisimui yra brangūs, žaidimą galite pamatyti privačiuose ūkiuose ir specialiuose ūkiuose.
būdingas
šilko viščiukams Egzotinis viščiukų tipas nėra vertinamas kiaušinių gamybai. Tačiau galima gauti 100 kiaušinių per metus, sveriančius apie 35 g. Višta tampa gera motina ir inkubuoja ne tik savo, bet ir putpelių bei fazanų kiaušinius. Paukščiai nejaučia, noriai eina į savininko rankas, suteikdami sau insultą.
Fuzzy kinų viščiukai buvo vertinami.Šukuosena yra surengta kartą per mėnesį, surinkus iki 70 gramų nuo galvos, žemyn naudojamas mezgimui. Paukščiai lengvai ištveria žiemą nešildytuose viščiukų viduje. Jiems nereikia ešerių, nežino, kaip skristi egzotiniais. Mityba yra tokia pati kaip ir paprasto vištienos. Bet jei višta turi skubėti, geriau suteikti šiltą turinį ir ilgą šviesos laikotarpį.
Būtina suteikti lašų laistymą, paukštis netoleruoja drėgnų plunksnų, drėgmės patalpoje.
Kinijos šilko vištienos - labiausiai purus tipo vištos pasaulyje. Tačiau jiems taikomi visi vištienos negalavimai. Netinkamo turinio patelės, erkės ir blusos naikins dekoratyvinius. Su nesubalansuota mityba galima užkirsti kelią virškinimo trakto ar uždegimui.
viduriavimas sukels nemalonų vilnonį iš dekoratyvinio paukščio.Švari erdvė, gera mityba ir priežiūra leis jums išlaikyti stiprią sveiką bandą.Važiavimas viščiukais yra būtina sąlyga sveikam būstui.
Paukščių veisimo ypatybės
Veisimo Kinijos viščiukai yra brangūs. Vienas vištienos kainuoja 50 metų.e) Norėdami gauti palikuonių, turite nusipirkti gaidžių ir keletą viščiukų.Kiaušinis išlieka gyvybingas per savaitę.Vienas viščiukas gali paslėpti ne daugiau kaip 15 kiaušinių.Atsižvelgiant į mažą kiaušinių gamybą, organizuojant vysidka reikia įsigyti 5 viščiukų ir gaidžių.Višta yra gera motina ir yra garantija, kad jis pakels sveikų palikuonių.
Kiaušinius galite nusipirkti maždaug už 5 dolerius arba paruoštą viščiukų kiaušinį, mokėdami už kiekvieną brangesnį 7 USD.Tai yra galimybė, jei esate didelio miesto gyventojas. Parduodu egzotiškus specializuotose parduotuvėse ar didelėse rinkose.
Kinijos viščiukų viščiukai auginami kaip įprasti, palaipsniui mažėjant būsto temperatūrai, nuo 30 laipsnių pirmąją savaitę iki 18 per mėnesį.Maitinimas organizuojamas pradedant virti tryniais ir susmulkintais grūdais, palaipsniui plečiant meniu. Tuo pačiu metu susmulkinti mišiniai turėtų sudaryti ne mažiau kaip 55% dietos, vitaminų pašarai, virtos daržovės yra privalomos.
vištienos lovelyje visada turėtų būti vandens, bet geriamojo gėrimo metu jis neturėtų drėkinti.
Juodosios vištienos maisto vertė
Namuose Kinijos šilko vištiena vertinama ne tik dėl jo dekoratyvinės išvaizdos, bet ir dėl ypatingos mėsos sudėties. Neįprastai tamsiai mėsos ir vištienos patiekalai yra giję.Palyginti su balta mėsa yra maistingesnė, daug vitaminų ir amino rūgščių.Juodi vištienos patiekalai yra minkštesni ir juose nėra riebalų.Jie geriau absorbuojami ir laikomi vaistais.
1578 m. Kinų gydytojas tarp vaistažolių sąrašo kaip vaistas, slopinantis pykinimą, atstato kraujo galią, sustabdo juodojo vištienos kraujavimą.
100 g juodos vištienos mėsos yra:
- vitaminas B1 - 0,02 mg;
- vitaminas B2 - 0,1 mg;
- nikotino rūgštis - 7,1 mg;
- vitaminas E - 1,77 mg.
Šiame produkte daugiau globulino, jis yra naudingas moterims, sergančioms anemija. Valgyti kiniškos šilko vištienos mėsą naudinga visiems, ypač žmonėms, kurie yra susilpnėję dėl ilgos ir sunkios ligos. Rekomenduoja gydymo ir profilaktikos tikslais valgyti 150 g mėsos produkto.
Kinijos juodoji vištienos mėsa laikoma delikatesu kitose Azijos šalyse - Korėjoje, Vietname ir Japonijoje. Patiekalas paruoštas su imbieru ir vietinėmis žolelėmis. Rytų medicina rekomenduoja pacientus įtraukti į meniu ir sistemingai naudoti juoduosius vištienos produktus:
- anemiją;
- dėl kepenų, blužnies ir inkstų problemų;
- GIT negalios.
Nerekomenduojame valgyti mėsos peršalimo, viduriavimo ir kosulio su skrepliais.
Juodos vištienos kepimo kepsnys neturėtų būti pridedamas prie skrudinimo. Karis, sriubos, sultiniai, troškinimas yra geriausias būdas paruošti gijimą.