Straipsnio turinys:
aviečių karalystę Aviečių auginimas yra vienas populiariausių mūsų šalies augalų.Nepretenzingumas dirvožemiui, paprasta priežiūra ir didelė paklausa pritraukia verslininkus į jos auginimą.Augalų auginimas kaip verslas yra naudingas ne tik parduodant uogas, bet ir papildomas pajamas, gaunamas parduodant aviečių sodinukus.
Kaip pradėti aviečių verslą - pasirenkant vietą ir rūšį
Avietė yra augalas, kuris mėgsta drėgmę ir saulę, ir į tai reikia atsižvelgti renkantis auginimo vietą.Dirvožemio tipas nesvarbus, nes avietės auga net ir miške. Tačiau ekspertai mano, kad geriausias variantas yra dirva su smėliu, papildyta mulčiumi, kurio pH lygis yra ne didesnis kaip 5,8-6,2.Sklypo dydis priklauso nuo planuojamo aviečių dydžio.
Antrasis žingsnis - tai dviejų tipų pasirinkimas: dvejų metų ir remontininkas. Pirmasis pradeda duoti vaisių tik antraisiais metais, antras - jau pirmasis, o pasėliai subręsta 2 kartus - vasarą ir ankstyvą rudenį.
Apskaičiuojant pradinį kapitalą, reikėtų pažymėti, kad remontinių aviečių sodinukai yra brangesni nei dveji metai.
Plus dviejų metų avietės - saldžios ir kvapiosios uogos, tačiau dažnai žiemą užšąla.
Remonto klasės yra atsparesnės žemai temperatūrai ir kenkėjams. Remonto žvilgsnio trūkumai yra mažesni skoniai ir tai, kad nepalankiomis oro sąlygomis rudens derlius neturi laiko brandinti.
Labiausiai perspektyvios aviečių veislių vasaros veislės yra:
- Laska;
- Octavia;Zyugan
- .
Lashka - ankstyvoji veislė iš Lenkijos. Uogos yra skanios, kietos, cilindrinės, iki 4 cm ilgio ir sveriančios 5-10 g, toleruoja transportavimą.Augalai yra atsparūs šalčiui( iki 30 ° C) ir didelio derlingumo( iki 20 tonų hektarui).
Trūkumai: pumpurai yra pažeisti labai žemoje temperatūroje, o auginimo sezono metu reikalinga apsauga nuo ligų.
Octavia yra perspektyviausia veislė su dideliais raudonais apvaliais kūginiais vaisiais( svoris 6-8 g).Uogos yra tankios, todėl jos laikomos ant krūmų net ir po ilgo lietaus. Produktyvumas yra didelis( iki 24 tonų vienam hektarui).Augalai yra atsparūs ligoms, bet sunku daugintis. Zyugan
yra veislė, importuojama iš Šveicarijos. Uogos pasižymi puikiu skoniu( saldžiarūgščiu), gerai toleruoja transportavimą, laikomos iki 7 dienų temperatūroje -5 - + 3 ° C temperatūroje. Uogų svoris yra 4-12 g, ūgliai beveik nereikalauja grotelių, jie gerai toleruoja drėgmės trūkumą, gerai prižiūrimi, kad jie pirmaisiais metais turi vaisių.Vienintelis trūkumas yra aštrūs šuoliai.
3 remontinės veislės taip pat tinka verslui:
- lentyna - rudenį brandina, 4-8 g sveriančios uogos, kurių kvapas ir skonis yra geras, derlius siekia 10 tonų hektarui, gerai išsiskiria šaknų pagalba, nereikia grotelių;
- Joan Jie - didelis( iki 6 g), kietos, tamsiai raudonos uogos, derlius 16-19 tonų už hektarą;
- Himbo Top - uogų svoris yra 10 g, tamsios spalvos, skanus, tvirtas, augalui reikalingi sukneliai, atsparūs ligoms, sodinukai gerai įsišakniję.
Aviečių auginimo verslo planas
Verslo planą turėtų sudaryti šie skyriai:
- pagrindiniai įmonės tikslai;
- gamybos proceso organizavimas;
- sąlygos pradedant verslą( teritorija ir kitos svetainės savybės, darbuotojų poreikis);
- paklausos ir konkurentų analizė;
- finansiniai rezultatai;
- siūlomų pardavimo rinkų analizė;
- pardavimo skatinimo planas;
- reklama.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas skyriui „Finansiniai rodikliai“ ir skyriuje „Gamybos proceso organizavimas“.
"Finansiniai rodikliai":
- pradinė investicija;
- einamosios išlaidos;
- kainodara;
- apskaičiuotos aviečių pardavimo pajamos;
- pelningumo aviečių verslas;
- grąžinimo laikotarpis pradinėms investicijoms.
Pradinių investicijų apimtis priklauso nuo planuojamos skalės ir pasirinktos aviečių veislės - kuo didesnis sklypas ir kuo brangesnis sodinukai, tuo didesnė investicija.
Dabartinės išlaidos priklauso nuo darbo užmokesčio lygio darbuotojams, pasirinkto rango poreikio viršutiniame padaže ir apsaugos nuo ligų.Kainos turėtų skatinti paklausą, todėl yra nustatomos tik kruopščiai išnagrinėjus esamą paklausą ir konkurentų kainas.
Iš aviečių gaunamos pajamos priklauso ne tik nuo paklausos ir vidutinės kainos, bet ir nuo rinkodaros veiklos kokybės, tam tikro sezono oro sąlygų ir pardavimo rinkų.Galų gale, avietės gali būti parduodamos ne tik asmenims, bet ir gamybos įmonėms( perdirbimui) ir parduotuvėms, kurios atlieka didmenines pirkimo operacijas.
Atsakymas į klausimą: kiek aviečių galima uždirbti, taip pat priklauso nuo to, ar parduodamos tik uogos. Galų gale, norėdami padidinti pajamas, galite papildomai auginti sodinukus.
Iš šių statistinių duomenų galima daryti išvadą, kad vasaros veislių aviečių auginimas kaip verslo pelningumas siekia 35–36%, o pradinė investicija atsiperka per 4 metus. Kalbant apie remontines veisles, kai jie auginami, pelningumas yra iki 65%, pradinė investicija atsiperka 3,3 metų.Pelningumo rodikliai didėja, jei parduodate ūglius ir kirtimus.
Verslas avietėse - gamybos proceso organizavimas
Prieš sodindami įsigytus sodinukus, reikia kruopščiai ištirti jų šaknis. Jie neturėtų turėti žirnių panašių mazgų, rodančių pakankamai rimtą ligą - bakterinį šaknų vėžį.„Žirniai“ šaknų galuose gali būti nupjauti, supjaustyti pjūvius vario sulfato tirpalu.
Augalų avietės anksti pavasarį arba prieš pirmus rudens šalčius. Atstumas tarp eilučių yra 1,5 m, tarp sodinukų - 50 cm, sodinimo gylis - 10 cm. Jei atrinktai veislei reikalinga grotelės, tada kas 5 metrai stulpai patenka į dirvą 1,5–1,8 m ilgio ir viela ištraukiama, į kuriuos augalai bus susieti kitais metais.
Kitais metais aviečių uogienė atrodo taip:
Pagrindinis uždavinys per šį laikotarpį yra retinimas ir atsikratymas piktžolėmis.
Jei gamyba yra pakankamai didelė, pageidautina, kad ji būtų apribota tik viena aviečių veisle. Geriausia įsigyti keletą įrenginių atskirose vietose, kad nustatytumėte, kuris iš jų geriausiai tinka konkrečioms sąlygoms.
Jei planuojate parduoti sodinukus, jie gali būti auginami iš šaknų ar kirtimų.Pirmuoju metodu iškasami iki 50 cm gylio tranšėjos, juose yra šaknys, laistomos ir sulankstomos.
Antruoju metodu reikalingi iki 12 cm ilgio kirtimai, kurie rudenį supjaustomi 5-7 cm storio durpių sluoksniu ir dedami į rūsį arba nešildomą šiltnamį.Pavasarį auginiai gali būti sodinami lovose arba mažuose konteineriuose.
Kai derliaus nuėmimo metu reikės didelių matmenų, reikės samdyti darbuotojus: galiausiai avietės pašalinamos tik ranka.
rusai mėgsta avietes, bet ne kiekvienas turi galimybę ją auginti, ypač dideliuose miestuose. Prekybos centruose, žinoma, galite įsigyti šaldytų arba perdirbtų uogų, bet ne visiems tai patinka. Todėl aviečių auginimas kaip verslas yra gana perspektyvus, ypač jei jis derinamas su kitų kultūrų auginimu.
