Tai baltųjų kopūstų porūšis. Pirmaisiais metais jis sudaro trumpą šaudymo kotelį, ant kurio susidaro galvutės. Lapai yra dideli, skirtingi žalios spalvos atspalviai, galvos viduje yra šviesiai žalios spalvos. Jis skiriasi nuo paprastų baltųjų kopūstų, nes lapai nėra lygūs, bet burbuliukai, kopūstų galva turi laisvas struktūras. Galų masė, priklausomai nuo 0,5-3 kg. Kalbant apie derlių, kopūstų kopūstai yra mažesni nei baltieji kopūstai, tačiau skonis skiriasi nuo daug baltymų ir vitaminų.Antraisiais metais augalas išmeta ilgą šakotą stiebrą, ant kurio susidaro žiedynai. Sėklos gyvena iki 5 metų.
Reikalavimai dirvožemiui, temperatūrai ir drėgmei
Savoy kopūstai yra šviesiai mylintys augalai. Ilgos dienos šviesos valandos turi teigiamą poveikį galvos susidarymui.
Iš visų rūšių kopūstų, Savoy kopūstai yra atsparūs šalčiui. Kai kurios jos vėlyvos veislės yra ypač atsparios šalčiui. Sėklos daigumas vyksta jau + 3 ° C temperatūroje, o intensyvus sodinukų augimas vyksta 16-18 ° C temperatūroje. Laikinas aušinimas iki 8 ° C, sulėtinti augalų vystymąsi, tačiau nesustabdykite. Vidutinio ir ankstyvo veislių daigai toleruoja trumpalaikius šalčius iki -1-2 ° С, vėlyvas - iki -5-6 ° С.
Savojos kopūstų sodinukai toleruoja drėgmės trūkumą, palyginti su kitų rūšių kopūstais, tačiau suaugusieji augalai yra drėgmę mėgstantys. Drėgmė intensyviai išgarinama per didelius lapus ir augalai turi reguliariai laistyti.
kultūra pageidauja derlingų dirvožemių ir reaguoja į trąšas. Vėliau veislės yra sudėtingesnės pašarų, nei ankstyvųjų.Auginant Savoy kopūstus Urale ir Vidurinėje zonoje, daugiausia naudojamos mineralinės trąšos.Šių regionų ypatumai yra tokie, kad per trumpą vasarą tik anksti subrendusios veislės turi laiko formuotis. Augalai sparčiai auga, o organiniai organai lėtai pūsta, atsilieka nuo šio proceso.
Taip pat skaitykite: Naudingos ridikėlių savybės
Blogi Savoy kopūstų pirmtakai yra: ridikėliai, ropės, ridikai, kopūstai, pomidorai, gera - bulvės, morkos, ankštiniai. Kasmet keiskite Savoy kopūstų poreikį.Dar kartą sodinti daržoves ant lovų rekomenduojama ne anksčiau kaip 4 metus.
Populiarios savojos kopūstų
rūšys Priklausomai nuo brandinimo laikotarpio, kopūstų kopūstų veislės skirstomos į:
- ankstyvą brandinimą - 105-120 dienų;
- sezono viduryje - 120-135 dienos;
- vėlyvasis brandinimas - daugiau nei 135 dienos.
Populiarios savojos kopūstų ankstyvos brandos rūšys:
- Golden Early. Galų svoris iki 1 kg. Atsparus įtrūkimams.
- sukaktis. Galų svoris iki 0,8 kg. Linkę į krekingą.
- Mila 1. Galų svoris iki 3 kg. Išeiga, kuri gali būti auginama sunkiuose dirvožemiuose.
- Julius F1 Galvos svoris 1,5-3 kg. Labai ankstyvas hibridas.
Populiarios skonio kopūstų vidutinio brandinimo rūšys:
- Melissa F1 galvos iki 3 kg. Hibridas, atsparus skilimui.
- sfera. Galų svoris iki 2,5 kg. Atsparus įtrūkimams.
Populiarios vynuogių kopūstų vėlyvos brandinimo rūšys:
- Ovasa F1 Aukštos produktyvumo hibridas, auginamas Olandijoje.
- Aš sukasi 1340. Galvos masė iki 3 kg. Didelio derlingumo veislė.
- Verosa F1.Galų svoris iki 3 kg. Atsparus šalčiui hibridas. Tinka ilgalaikiam saugojimui.
- Mora F1.Galų svoris iki 4 kg.„Hibridinis“ - „Savoy“ ir baltųjų kopūstų perėjimo rezultatas. Lapų paviršius yra lygesnis.
Taip pat skaitykite: Saldūs „kartūs“ pipirai?
Augančių kopūstų kopūstų daigai ir sodinimas į žemę
Kaip augti kopūstų kopūstai?
Pirmiausia reikia paruošti žemę.Prieš rudenį kasimo metu naudojamos organinės trąšos 5 kg / 1 m2.Pavasario dirvožemis užpildomas drėgme. Prieš sodindami kopūstus, jie iškirpti sklypą iki 15 cm gylio.
Ankstyvų brandinimo veislių sėklos sėjama į sodinukus kovo viduryje, vidutinio ir vėlyvo brandinimo metu - balandžio viduryje. Po daigų išvaizdos, temperatūra sumažinama iki 8-10 ° C.
Laistymas prasideda, kai atsiranda embriono lapai. Laistymo metu auginami sodinukai sodinami vėliau. Ryškioje saulėje sėjinukai plaunami vandeniu įterptu laikraščiu.
Pasodinkite sodinukus maždaug per 2 savaites. Kopūstus rekomenduojama persodinti į maistinių medžiagų puodus. Augalų šaknys nukirstos iki trečdalio ilgio.
Išlaipinimas atliekamas per 40–45 dienas.Šiuo metu turėtų būti suformuoti 4-5 šių lapų.Ankstyvosioms sodo veislėms sode pasirinkti gerai apšviestas vietas, pageidautina pietiniame šlaite. Jei oras išlaiko vėsią, augalai, kad išvengtų strelkovaniya plėvelės ar kepurės.
Ankstyvų prinokusių veislių sodinimas iki gegužės pabaigos gali būti suskirstytas į kelis terminus. Vidutinio sezono ir vėlyvo brandinimo - sodinami birželio ir liepos pradžioje.
Savojos kopūstų sodinimo schemos:
- ankstyvas brandinimas –35x40 cm;
- sezono viduryje - 50x50 cm;
- vėlyvasis brandinimas - 60x60 cm
Jauniems augalams, apsodintiems žemėje, rekomenduojama 2-3 dienas apsisaugoti.
priežiūra
„Savoy“ kopūstų priežiūra apima ravėjimą, laistymą, šėrimą, kenkėjų kontrolę.
Taip pat skaitykite: Bulvių užpylimas su
motobloku Pirmoji dirvos atlaisvinimas 5-7 cm gylyje daroma po augalų pasodinimo į žemę.Augant atlaisvinimo gylis padidėja iki 15 cm, tuo tankesnis dirvožemis, tuo giliau jį reikia atlaisvinti. Po 3-4 savaičių augalai susmulkina.
Laistymas atliekamas kartą per savaitę, karštu oru dažnis turėtų būti padidintas. Gegužės-rugpjūčio mėn. Anksti subrendusios veislės yra ypač reikalingos drėgmei, viduramžių ir vėlyvų veislių veislei.
Kai kopūstai pradeda augti, atlikite pirmąjį šėrimą.Iš organinių medžiagų naudokite „deviņvagį“( 1:10).
Naudojamos šios mineralinės trąšos:
- vanduo - 10 l;
- karbamidas - 15 g;
- superfosfatas - 40 g;
- kalio trąšos - 15 g.
Toliau nurodytas padažas atliekamas galvos garbanojimo fazėje. Per šį laikotarpį fosfatų ir kalio trąšų koncentracija padidėja 1,5 karto.
mažesniu mastu, nei baltieji kopūstai, kinkiniai kopūstai yra linkę kenkėjams. Periodiškai lapai tikrinami, kiaušiniai pašalinami. Miltelių pelenai taip pat naudojami kenkėjams kontroliuoti.
surinkimas ir saugojimas Savoy kopūstų kolekcija gaminama nuo birželio pabaigos. Svarbu, kad laiku pašalintų kopūstus, kurie yra linkę įtrūkti. Taip pat yra būdas išvengti įtrūkimų.Norėdami tai padaryti, nuimkite apatinius lapus arba iškirpkite šaknį.
Vėlyvos veislės toleruoja vėsinimą ir nedidelį užšalimą.Naudodamiesi šia funkcija, kai kurie sodininkai žiemą palieka kopūstus ant lovų po sniego sluoksniu ir, jei reikia, pjauna, sutrumpina sniegą.
Laikykite skonio kopūstus dėžutėse arba lentynose, išdėstytas vienoje eilėje. Optimali laikymo temperatūra yra -1-3 ° C.
Įdomios informacijos apie kopūstus