turinys:
Nors pasaulyje plačiai paplitusios laukinės putpelių rūšys jau seniai buvo medžioklės, Pietryčių Azijos gyventojai buvo pirmieji, kurie parodė susidomėjimą paukščių prijaukinimu. Todėl manoma, kad pagrindinių putpelių veislių protėviai yra plunksniniai Japonijos salų gyventojai. Vėliau, dirbtinio atrankos metu ir dėl daugelio sparčiai augančių paukščių mutacijų, veislių veislių veislių požiūriu įdomios atsirado kitose pasaulio dalyse.
Kas yra šiuolaikinės putpelių veislės ir jų savybės? Kokius paukščius geriau užauginti savo sodyboje?
Spalvingos nuotraukos, populiariausios pasaulyje ir tarp naminių paukščių augintojų, padės išsiaiškinti didžiulę šios naminių paukščių įvairovę ir gauti paukščius sielai bei poreikiams.
japonų putpelės
Įvairiose pasaulio dalyse gyvena unikalios putpelių rūšys. Laukinės putpelės, pirmą kartą pirmą kartą išpopuliarėjusios iš japonų, šiandien randamos daugelyje Rusijos Tolimųjų Rytų ir Primorės vietovių Kinijoje ir jų gimtojoje šalyje.
Japoniški putpeliai yra maži, margūs paukščiai, kurių ilgas kūnas, trumpas, praktiškai netinkamas skrydžio sparnams ir beveik nepastebimas uodega.
Kaip ir daugelis kitų giminaičių, japonų putpelių patinai yra ryškesni nei moterys. Jų krūtys yra rudos, o vištos yra šviesios.
Suaugusių paukščių svoris siekia 130 gramų, o moterų kiaušinių gamybos lygis per kalendorinius metus siekia 300 kiaušinių.Patekę į veisėjų rankas, šiandien Japonijos putpelės tapo aktyvesnės ir ilgesnės, o veislės, turinčios didesnį svorį.Tuo pačiu metu šios veislės teigiamos savybės buvo išsaugotos maksimaliai: nepretenzingumas sulaikymo sąlygoms ir imunitetas daugeliui paukščiams pavojingų ligų.
Manchurijos aukso putpelės
Gražūs auksiniai paukščiai iš išorės panašūs į japonų kolegas, tačiau jų plunksnos yra daug lengvesnės ir turi gelsvą atspalvį.Tarp naminių paukščių augintojų, šios veislės putpelės yra pelnytai populiarios dėl savo universalumo. Paukščiai pasižymi gerais mėsos rodikliais ir tinkama kiaušinių gamyba. Be to, manchūro mėsos putpelių perėjimas su kitų veislių patelėmis yra labai naudingi. Tokių sąjungų palikuonys pasižymi dideliu dydžiu ir greitu svorio padidėjimu.
Jau vienus metus šios putpelių veislės patelė atneša iki 220 kiaušinių, labai didelių šios paukščių rūšies. Vieno gabalo vidutinis svoris yra 16 gramų, kai dauguma giminaičių sveria kiaušinį nuo 9 iki 12 gramų.
Šis kiaušinio svoris nenuostabu, jei žinote kitą putpelių veislės savybę.Manchūro moteris gali augti iki 300 gramų, o tai yra daugiau nei dvigubai didesnė už japonų putpelių skerdenos svorį.Vyrų rodikliai yra šiek tiek mažiau, jų gerai maitinami, patrauklūs virėjai skerdenos sveria apie 200 gramų.
Šiandien naminių paukščių augintojai naudoja du skirtingus manchūro, aukso putpelių auginimo būdus. Dideliems stalo kiaušiniams vištų gyvuliai laikomi atokiau nuo vyrų.Tėvų šeimos sukuriamos tik tada, kai būtina gauti kiaušinius inkubacijai.
putpelių faraonas
Mėsos putpelių faraonas - Amerikos veisėjų darbo rezultatas. Paukščių išvaizda mažai skiriasi nuo natūralios „laukinės“ spalvos, o putpelės yra daug masyvesnės nei japonų protėviai. Kaip ir jų manchūro giminės, šie paukščiai puikiai padidina svorį, kuris moterims pasiekia 300, o vyrams - 240 gramų.Kiaušinių auginimas šioje putpelių veislėje yra palyginti mažas. Per metus moterys atneša iki 220 didelių valgomųjų kiaušinių.
Europoje ir Rusijoje patvirtinta, kad veisėjai ir amerikietiški naminių paukščių augintojai nurodo puikias putpelių veislės savybes. Iki šiol yra keletas faraono veislės linijų, kurias gauna įvairių šalių paukščių augintojai. Ir amerikiečių veisėjai nesustojo savo darbo.
Texas Quail
Pagal putpeles Texas faraonas gamino kitas paukštienos veisles, kurios nedelsiant domisi pasaulio paukščių augintojais. Tai yra baltieji „Texas“ putpelės arba balti faraonai, netgi viršydami jų protėvius pagal svorį.
Šios veislės patelė auga iki rekordinio 400 gramų, o vyrai yra šiek tiek mažesni. Tačiau galima išskirti paukščius ne tik riebumu ir dydžiu, bet ir išvaizda. Texanų putpelės turi storą baltą plunksną, kartais su mažomis atskiromis dėmėmis, plataus nugaros ir krūtinės. Rūšių neįprastas spalva paveikė paukščio odos spalvą, todėl baltojo Teksaso faraono skerdenos yra patrauklesnės rafinuotos gastronomijos mėgėjams, nei tamsiai ar margiai putpelių mėsa.
Paukščių augintojai kalba apie Teksaso baltas putpeles kaip nepretenzingas, sparčiai augantis augintinis, labai mitybos požiūriu.
Estijos putpelės
Remiantis tokių veislinių putpelių, kaip faraonas, krauju, anglų baltieji japonai buvo gauti Estijos putpelių.Tai puikus mėsos mėsos tipo naminių paukščių tipas, kuris iš savo protėvių gavo ilgą laiką galimybę išlaikyti kiaušinių gamybą, ištvermę ir nepretenzingumą.
aptarnavimo sutartis Šios veislės atstovai yra putpelės, apvalios liemens, trumpos, kaip ir visi susiję paukščiai, sparnai, trumpas kaklas ir arkos. Paukščių spalva yra artima natūraliai. Vyrai yra ryškesni ir ryškesni nei didesnės patelės. Kalbant apie vyteles iš Estijos, negalima paminėti jų nuostabaus ankstyvo kiaušinių produktyvumo.
Moteris, pradėjusi nuo 37–40 dienų amžiaus, kasmet gali duoti iki 30 dešimčių kiaušinių, sveriančių 9–12 gramų.Paukščiai patys sveria mažiau nei mėsos junginiai. Vidutinis skerdenos svoris yra 120-130 gramų, tačiau tokia maža svoris yra labai skanus.
Anglų juodos putpelės
Iš japoniškų putpelių Jungtinėje Karalystėje buvo gautas gana tamsių paukščių, turinčių rudą ir kartais beveik juodą plunksną, populiacija. Veislė gavo anglų juodosios putpelės pavadinimą ir greitai išplito į Europos šalis, pataikydama į Rusiją.Palyginti su protėviais, ši putpelių veislė yra daugiau riebalų, tačiau augimo tempai atsilieka ir nėra taip noriai gabenami.
anglų juodosios putpelių moterys auga iki 200 g gyvojo svorio, o vyrų vidutinis svoris yra apie 170 gramų.Kiekvienais metais šis sluoksnis duoda 260–280 mažų delikatesų kiaušinių.Dėl nepretenzingo ir stabilaus kiaušinių gamybos paukščiai yra populiarūs mėgėjų naminių paukščių augintojams.
baltas baltas putpelis
Antrasis britų veislės putpelių veislės skiriasi nuo juodos rudos spalvos. Baltos angliškos putpelės priklauso kiaušinių veislei, bet vieną kartą virtuvėje jų skerdenos atrodo geriau nei tamsos, o tai padidina mėgėjų susidomėjimą šiais naminiais paukščiais.
Spygliuose, daugiausia baltos spalvos, tačiau rudos, juodos arba auksinės dėmės yra leistinos. Pradedant gimti 40–45 dienų amžiaus, putpelės per kalendorinius metus duoda 280 kiaušinių.Moteriškos aviečių sparnų gyvasis svoris yra 160–180 gramų, o rožės auga iki 160 gramų.
Tuxedo putpelės
Originali smokingo putpelių išvaizda pritraukia daugybę suinteresuotų paukščių augintojų nuomonę apie šią veislę.Veislė, gauta kertant baltus ir juodus angliškus paukščius, yra kiaušinių kryptis, tačiau ji taip pat yra naudinga privatiems ūkiams.
Neįprasti, tamsūs viršuje ir balti apačioje, veislės atstovai privalo verpti mutacijoms, dėl kurių neseniai augintojai gavo ne tik putpelių putpelių, bet ir paukščių, turinčių gražią „marmuro plunksną“.Tokios putpelės ant balto fono aiškiai skiriasi nuo mėlynai pilkos spalvos spindesio plunksnuose. Neįprasta sodyboje picos aukso, mėlynos, šviesiai geltonos spalvos. Vidutinė moteriškoji smokingo putpelių masė ne didesnė kaip 160 gramų, o kakavos yra dar mažesnės. Tačiau tai neužkerta kelio įdomiam paukščiui perkelti iki 280 kiaušinių per metus.
Kinijos dažytos putpelės
Be japoniškų putpelių, šiandien pasaulyje plačiai žinomi dažyti kiniški paukščiai, turintys raudoną pilvą ir turtingą spalvos atspalvį ant kaklo ir nugaros. Skirtingai nei japoniški putpelės, kurios yra daugiaaukščiai, šis paukštis mėgsta visą gyvenimą praleisti su vienu pasirinktu. Putpelės yra nepretenzingos ir lengvai pritaikomos skirtingoms sulaikymo sąlygoms, pavydi savo būstui ir jo apsaugai.
Kadangi šios putpelės yra gana mažos, šiuo metu Azijoje ir Europoje atliekamas atrankos darbas, kurio veislės yra geriausios mėsos ir kiaušinių savybės.
Mergelės putpelės
Po to, kai naminių paukščių ūkininkai pasiekė reikšmingų rezultatų, naminių paukščių augintojai sėkmingai bando auginti paukščius privačiuose ūkiuose, kurie anksčiau buvo laikomi egzotiniais. Pavyzdžiui, gimtoji amerikiečių rūšis - Virginijos putpelės. Iš jau pažįstamų uolų jis pasižymi pailga kūnu, didelėmis akimis ir trumpu snapu. Paukščiai yra rausvai rudos spalvos, ryškiai juodos ir baltos spalvos ženklai ant plunksnų.Vyrų galvose yra aiškiai matomos baltos juostelės.
Šios putpelės yra didesnės nei įprasta, bet dar per anksti kalbėti apie jų mėsos orientaciją ir veislės ženklų konsolidavimą, nors po geros penėjimo jie turi tam tikrą kulinarinę vertę.Kiaušinių gamyba taip pat nėra didelė.Tačiau dekoratyvinių paukščių mėgėjai vertins aukso ir sniego neapykantos putpeles.
Kalifornijos putpelės
Kalifornijos veislė yra laikoma neįprastiausia ir gražiausia putpele.Šio putpelių veislės atstovų karūną vainikuoja miniatiūrinis kelių tamsių plunksnų sultonas. Didelių, iki 25 cm ilgio, paukščių kūnas yra suapvalintas, tankus, uodega, nors ir ilgesnis nei kitų giminaičių, bet vis dar trumpas. Putpelės turi išgaubtą krūtinę, puoštos baltais arba geltonais plunksnais su juodu kraštu, baltomis kontrastinėmis juostelėmis ant kaktos ir skruostų.Alyvuogių nugaros ir margas kaklas. Moterys nėra tokios ryškios kaip vyrai, bet pastebimai ryškesnės nei daugelis naminių pusbrolių.
Paukščiai jau išimami ir auginami mėsai, taip pat sodo pakuočių dekoravimui. Paukščiai yra monogamiški ir greitai. Kalifornijos putpelių viščiukai gali pradėti suaugusiųjų gyvenimą 35 dienų amžiaus.
