Naudingos savybės ir kontraindikacijos uogoms ir gervuogių lapams

„Blackberry“ yra ne tik skanus, bet ir naudingas .Senovės gydytojai žinojo savo vaistines savybes ir aktyviai naudojo visas šio augalo dalis: lapai, vaisiai, šaknys.

Žinoma, medicinos požiūriu, yra vertingiausia laukinių uogų, kurios yra .Bet kultivuotas gervuogės gali pakeisti saujas tabletes.

Turinys

  • Cheminė sudėtis: vitaminai ir mikroelementai
  • Vyrų, moterų ir vaikų privalumai ir gydomosios savybėsir viduriavimas
  • Gydomasis skalavimas su gerklės skausmu, stomatitas, faringitas
  • sirupas žmonių žarnyno infekcijoms
  • Miško ir sodo uogų infuzija edemai
  • PlasSpiderman dėl skausmo odos skausmams
  • uogienė BlackBerry 18+
    • „Titanų kraujas“ pilamas
    • likeris „BlackBerry arbata“
  • Cheminė sudėtis: vitaminai ir mikroelementai

    Blackberry pagal cheminę sudėtį turi teisę būti vadinamai yra vitamino C , kuris yra būtinas organizmo imuninei apsaugai stiprinti, kraujagyslėms stiprinti, geležies absorbavimui, kolageno sintezei ir pan.

    instagram viewer

    Šio skanaus uogų litro indelis( 500 gramų) apima kasdienį askorbo rūgšties poreikį.

    Gervuogių lapuose yra daugiau vitamino C nei vaisiuose. Tiesa, jo turinys priklauso nuo sezono: pavasarį ir vasaros pradžioje, aukštesnis, arčiau rudens, mažesnis.

    Vitaminai Turinys 500 g gervuogių vaisių Papildomas poreikis
    Vitaminas C 75 mg A vitaminas
    0,25 mg 1,2 mg
    Vitaminas B3 2 vaisto dozė nėra.

    Nepaisant šio uogų saldumo, jo kalorijų kiekis yra mažas - tik 34 kcal už 100 gramų .Palyginimui: dietologijoje populiarus greipfrutų kalorijų kiekis yra 35 kcal, o arbūzas - 38 kcal.

    Yra įrodymų, kad šaldytos gervuogės yra daugiau kalorijų nei šviežios. Užšaldant uogose, padidėja angliavandenių kiekis, dėl kurio didėja kalorijų kiekis.

    Vyrų, moterų ir vaikų kūno privalumai ir gydymo savybės

    1. Pasak profesoriaus Vitalio Glebovičiaus Pashinskio, garsaus savo vaistažolių, lengvai virškinami gervuogių cukrūs gali sumažinti insulino poreikį.Todėl gervuogės turi būti , įtrauktos į dietą su diabetu .
    2. Gydomoji gervuogė, kaip ir jos botaninė sesuo, yra natūralus aspirinas .Salicilo rūgštis buvo rasta vaisiuose ir lapuose, galinčiuose koaguliuojant mikrobinius baltymus. Tai gervuogių lapų antimikrobinės ir priešuždegiminės savybės, leidusios jas naudoti kaip žaizdos gijimo tinką net Senovės Romos laikais.
    3. Pagal antocianinų skaičių, gervuogės yra antra tik ant granatos. Antocianinai - medžiagos, veikiančios priešnavikinį poveikį .Jie apsaugo ląstelę nuo laisvųjų radikalų „ekstremistinės veiklos“, sukeliančios ląstelių mutacijas.
    4. BlackBerry yra daug pluošto, taninų ir antocianinų, fitoestrogenų ir vitamino C.
    5. BlackBerry lapai yra daug taninų .Jų astringinis veiksmas padeda susidoroti su viduriavimu ir pašalina toksinus iš virškinimo sistemos. Be gebėjimo valyti, taninai gali sumažinti kraujavimą: pavyzdžiui, kai hemorojus ar kraujavimas iš dantenų.
    6. Dėl geležies ir kalio kiekio kartu su vitaminu C, gervuogės yra naudingos anemijos prevencijai, taip pat ir nėščioms moterims. Tam, kad liaukos nebūtų įsisavintos, neįmanoma valgyti gervuogių su kalcio turtu pienu, varškės ar grietinės.Šie produktai yra geriausiai atskirti.
    7. Gervuogės ir avietės yra pluošto kiekio uogų čempionai. Vienas stiklas gervuogių suteikia 30% dienos poreikio. Stambūs pluoštai mažina kenksmingų riebalų absorbciją ir jų nusėdimą ant kraujagyslių sienelių.Todėl gervuogė yra naudinga siekiant užkirsti kelią širdies ligoms ir kraujagyslių sistemai.
    8. Vienas iš naudingų gervuogių vaisių ir šaknų šio augalo yra fitoestrogenai .Šios hormoninės medžiagos gali sumažinti nemalonius menopauzės pasireiškimus. Mokslinėje aplinkoje taip pat aptariamas fitoestrogenų poveikio krūties vėžiui klausimas.

    Galima žala sveikatai, kontraindikacijos ir atsargumo priemonės

    BlackBerry kartu su avietėmis, braškėmis, braškėmis ir vyšniomis yra labai alerginių uogų sąraše.

    Galbūt jus domina mūsų leidiniai:

    • Blackberry veislės Black Sateen aprašymas.
    • Išsamus gervuogių veislės Ruben aprašymas ir charakteristikos.
    • Pilnas gervuogių veislės Agaveam aprašymas.

    Tai riboja jo naudojimą žmonėms, kurie linkę į alergines reakcijas.

    uogų kontraindikacijos, atsargiai, kad nebūtų pakenkta sveikatai, jums reikia gydyti gervuoges:

    • hiperacidinio gastrito ir pepsinės opos ligų atveju;
    • šlapimo sistemos ligoms;
    • nėštumo metu;
    • iki trejų metų amžiaus;
    • su individualia netolerancija.
    BlackBerry gali sukelti alergiją, gali sukelti žalos gastrito metu, nėštumas

    Alergijos ir maisto netoleravimas yra skirtingi reiškiniai. Alergijose organizmas ima netinkamą imuninį atsaką į bet kurią dietos dalį.Netolerancijos atveju imunitetas veikia normaliai, tačiau virškinimo sistema negali susidoroti su konkrečiu produktu.

    gydymas ir praktinis taikymas

    Kaip vaistinė žaliava, gervuogės yra naudojamos infuzijoms, nuovirams, sultims, losjonams, skalauti .Su jų pagalba jie gydo ar papildo daugelio ligų gydymą.

    BlackBerry lapų infuzija su sužadinamumu ir pertekliumi

    Sudėtis:

    • 2 šaukštai sausų gervuogių lapų;
    • 1 puodelis verdančio vandens.

    Žaliava dedama į keraminį arba stiklinį indą su dangčiu, užpildyta verdančiu vandeniu, padengiama ir suvyniota. Po pusės valandos filtruojama. Stiklas vartojamas 3 kartus per dieną.

    Naudingas gervuogių nuoviras su kolitu ir viduriavimu

    Sudėtis:

    • 2 šaukštai džiovintų gervuogių lapų ir lapų;
    • 1 stiklinė vandens.

    Žaliava dedama į emalio dubenėlį, užpildytą verdančiu vandeniu. Jis virinamas 10 minučių per mažą ugnį, po to jis supakuojamas pusvalandį ir filtruojamas. Paimkite tuščią skrandį, kelis kartus 4 kartus per dieną.

    Gerklės skausmai, stomatitas, faringitas

    Sudėtis:

    • 2 šaukštai sausų lapų;
    • 0,5 litrų vandens.

    Smulkintos žaliavos užpildomos verdančiu vandeniu ir suvyniotos. Infuzuojama tris valandas, tada filtruojama.

    Kaip vaisto žaliava, gervuogės yra naudojamos infuzijoms, nuovirams, sultims, losjonams, skalauti

    sirupas žmonių žarnyno infekcijoms

    Sudėtis:

    • 1 dalis gervuogių sulčių;
    • 2 dalių cukraus.

    Sultis virkite cukrumi iki storio. Paimkite šaukštą tris kartus per dieną.

    Miško ir sodo uogų užpylimas, skirtas patinimui

    Sudėtis:

    • 15 gramų džiovintų gervuogių šaknų;
    • 300 ml vandens.

    Žaliavos yra susmulkintos, užpildytos verdančiu vandeniu, suvyniotos. Infuzuojama bent valandą.Paimtas šaukštas kas dvi valandas.

    Tinklinis tinkas odos ligoms, įtrūkimams, žaizdoms

    Sudėtis:

    • šviežios gervuogių lapai;
    • švarus vanduo.

    Lapai gerai išplauti ir pašildyti, kad sultys būtų išleistos. Sutrauktas lakštas padengiamas gerklės vietoje ir pritvirtinamas tvarsčiu.

    Herpes ir ekzemos lapai

    Sudėtis:

    • šviežios gervuogių lapai;
    • grynas vanduo.

    BlackBerry lapai plaunami švariu vandeniu, dedami į maišytuvą.Žaliavos išpilstomos į duobę.Medvilnės tamponų sumuštinis kartu su sultimis yra pasiskirstęs paveiktoje zonoje.

    BlackBerry lapai, šaknys ir vaisiai naudojami daugelio ligų gydymui

    Infuzija podagro artrito gydymui

    Sudėtis:

    • 2 sauso gervuogių lapai;
    • 5 dalių sauso čiobrelių;
    • 3 dalys laukinės rožės;
    • vanduo.

    Žaliavos dedamos į keraminį indą su dangčiu, užpilamos verdančiu vandeniu, kad jis būtų visiškai padengtas. Supakuota ir infuzuojama 2 valandas. Visą dieną filtruokite ir geriama mažomis porcijomis.

    Sultinys su šalta su aukšta temperatūra

    Sudėtis:

    • 1 šaukštas sausų gervuogių;
    • 1 šaukštas džiovintų gervuogių gėlės ir lapai;
    • 1 šaukštas džiovintų liepų gėlės;
    • 1 šaukštas medaus;
    • 250 ml vandens.

    Žaliava dedama į emalio dubenį, užpilamas verdančiu vandeniu.Įpilkite vandens vonioje ir pagyvinkite 15 minučių.Medus pridedamas prie įtempto ir šiek tiek atšaldyto sultinio.

    Suaugusieji vartoja stiklą 2 kartus per dieną, vaikai pusę stiklo 1-2 kartus per dieną.

    Šaknų infuzija menopauzės laikotarpiu

    Sudėtis:

    • 3 gramai džiovintų gervuogių šaknų;
    • 200 ml verdančio vandens.

    Žaliavos sumalamos į miltelius, pilamos verdančiu vandeniu ir užpilamos 2 valandas. Sustiprinta infuzija per dieną geriama po 1 šaukštą.

    Programa „Live for Life!“ Jums pasakys apie naudingas gervuogių savybes:

    Skanūs receptai

    Bet koks gydymas yra geresnis ir geresnis. Taip pat ji padės gervuogėms. Iš šio uogų yra paruošti daug puikių skanėstų .

    „BlackBerry“ uogienė tinka ir patys, ir skanių desertų ruošimui: šokolado putos, sūrio pyragai, souffles, bandelės.Įdomus šio uogų aromatas ir skonis suteiks restoranui iš paprastų vištienos šedevrų.

    Classic

    uogienė Sudėtis:

    • 1 kg gervuogių vaisių;
    • 1 kg cukraus.

    Uogų rūšiavimas, atskirtas kotelis, gerai išplautas. Juodieji gervuogės perkeliamos į puodą su storu dugnu, uždenkite cukrumi, švelniai purtykite, kad cukrus būtų tolygiai paskirstytas tarp uogų.

    Po valandos, kai gervuogė duoda sulčių, keptuvė dedama ant lėtos ugnies. Kepkite, nuolat maišydami, 30-40 minučių.Karšto uogienė yra išdėstyta ant sterilių stiklainių ir sandariai uždaroma.

    BlackBerry "Penkios minutės"

    Sudėtis:

    • 1 kg gervuogių vaisių;
    • 1,5 kg cukraus;
    • 1 citrina.

    Apibūdintos ir plaunamos uogos kaupiamos storu dugnu, padengiamos 1 kg cukraus ir paliekamos naktį.Ryte išleiskite išleistą sultį, supilkite likusį cukraus kiekį ir 10 minučių virkite, pašalinant putą.

    Lengvai atšaldytame sirupe jie perkelia uogas, išspausti sultis iš citrinos ir užsidega lėtai. Po virimo, virkite 5-8 minutes, padėkite į sausus sterilius stiklainius ir uždarykite.

    Sveikas gervuogių uogienė gaminama iš gervuogių: klasikinis, užšaldytas ir penkių minučių

    užšaldytas

    uogienė Sudėtis:

    • 1 kg gervuogių vaisių;
    • 1 kg cukraus.

    Uogos paimamos ir išplaunamos, nuimant kamieną.Suteikite drenažo vandenį.Supilkite cukrų ir grūstis su juo. Gautas mišinys pilamas į švarius pieno butelius arba plastikinius indus su dangčiu. Įdėkite į šaldiklį .

    Ši parinktis leidžia išsaugoti visas naudingas gervuogių savybes. Prieš naudojimą, konteineris išimamas iš šaldiklio, uogienė atšildoma ir naudojama. Laikyti atšildytą mišinį gali būti šaldytuve.

    BlackBerry aviečių uogienė be virimo:

    BlackBerry 18+

    Blackberry yra puiki žaliava paruošimui.Šis produktas turi nuostabią gilią spalvą, šviesų aromatą ir šviežių uogų skonį.Žiebtuvėlių versija yra gervuogių likeris.

    „Titanų kraujo“ išpylimas

    Sudėtis:

    • 1 kg gervuogių vaisių;
    • 1 kg cukraus;
    • 1 litras degtinės;
    • 200 ml romo;
    • 2 citrinos;
    • vanilinis cukrus.

    Įdėkite plaunamas ir išdžiovintas gervuoges į stiklainį, įpilkite cukraus, uždenkite marle ir padėkite ant šviesos palangės. Kartą kartokite dvi dienas.

    Išleiskite sirupą, įpilkite 0,5 l degtinės, 2 arbatinius šaukštelius vanilinio cukraus ir citrinos sulčių.Talpa su sirupu iki švaraus.

    Supilkite likusias degtinės uogas, primygtinai savaitę, filtrą, sumaišykite su sirupu.Į butelį įpilkite romo, butelį išpilstykite ir laikykite dar šešis mėnesius.

    gervuogės - puiki žaliava likeriams gaminti, gaminys turi nuostabią gilią spalvą, ryškią šviežių uogų aromatą ir skonį

    likeris "BlackBerry arbata"

    Sudėtis:

    • 950 ml gervuogių sulčių;
    • 470 g cukraus;
    • keli gvazdikėlių pumpurai;
    • 2 švieži lapiniai lapai;
    • 1 arbatos maišelis;
    • 1 citrinos žievelė;
    • 0,5 litrų degtinės.

    Sumaišykite gervuogių sultis su cukrumi ir prieskoniais. Uždėkite ugnį, įpilkite arbatos ir užvirinkite. Per kelias minutes išimkite arbatą, likusi 10 minučių.Atvėsinkite, užpilkite degtinę, užpilkite buteliu ir atlaikykite vieną mėnesį.

    BlackBerry likeris:

    BlackBerry - uogos, į kurias verta atkreipti dėmesį .Šio augalo privalumai ir naudojimo įvairovė verta pastangų auginti gervuoges jūsų sode.

    Išsamus Chesterio Blackberry veislės aprašymas

    Išsamus Chesterio Blackberry veislės aprašymasBlack Berry

    . Modernus sodo ar daržovių sodas daro prielaidą, kad egzistuoja tam tikra gausybė ūkinių produktų. Ypatingas dėmesys nusipelno uogų augalų, būtent gervuogių.Amerikos biologaiNe taip seniai buvo iš...

    Skaityti Daugiau
    Aprašymas ir charakteristikos gervuogių veislės Natchez

    Aprašymas ir charakteristikos gervuogių veislės NatchezBlack Berry

    . Labai dažnai sodo srityse galite rasti gervuogių. Gervuogių natechozo įvairovė skiriasi tuo, kad birželio mėn. Pabaigoje galėsite pasimėgauti gurkšniais ir skaniais uogais. Šiame straipsnyje mes ...

    Skaityti Daugiau
    Gervuogių veislės Giant aprašymas - tiesa ar grožis?

    Gervuogių veislės Giant aprašymas - tiesa ar grožis?Black Berry

    . Sodininkai yra azartinių lošimų žmonės. Aistra apie naujoves ir eksperimentus leidžia organizuoti kasmetinius maratonus, ieškant retų įdomių ir vaisingų veislių. Kartais dėl brangių sodinukų, yra...

    Skaityti Daugiau