Turinys:
Ne visi žino, kad pasaulyje auginama daug bulvių veislių.Yra egzotinių rūšių, turinčių neįprastą skonį.Negalime įsivaizduoti jokių atostogų ir įprastų šeimos vakarienių be bulvių patiekalo: bulvių košė, keptos, troškintos, įdarytos, su grybais. Išvardinkite visus patiekalus su šia šaknimi tiesiog neįmanoma. Pereikime prie populiariausių rūšių tyrinėjimo. Mes tiriame bulvių veisles, nuotraukas ir aprašymus.
Kiekvienas pavadinimas pasižymi skoniu ir paruošimo metodu, kurį sunku patikėti gatvėje gyvenančiam žmogui. Tačiau patyrę namų šeimininkės gerai išmano bulves ir žino, kuris iš jų yra tinkamas bulvių koše, ir tinka bulvėms „uniformose“.Taigi, mes pristatome ekrane labiausiai populiarias bulvių veisles, jų nuotraukas ir aprašymus.
Renkantis, turėtumėte atkreipti dėmesį į patvarumą ir atsparumą temperatūros kraštutinumams, ligoms!
Red Scarlett
Olandų veisėjai padarė viską ir atnešė neįtikėtiną bulvių įvairovę - „Red Scarlett“.Priklauso anksti subrendusiems, mažai augalams, gėlės yra raudonos-violetinės. Didelis derlius, tačiau dažnai šaknų dydis ir skaičius priklauso nuo klimato sąlygų.Bulvių stiebagumbiai yra pailgos, net ir siekia 150 gramų.Kepėjai švino pasėlių atsparumą žalai ir po terminio apdorojimo gumbai nekeičia jų spalvos. Sodininkai mėgsta šią veislę, kad būtų lengviau toleruoti sausras, atsparumą įvairiems grybams, ligoms.
Sineglazka Bulvės
Mėgstamiausia sodininkų veislė ir nepretenzingas sandėliavimas, „Sineglazka“ bulvės tvirtai užima pirmaujančią vietą patyrusių sodininkų tarpe. Ankstyvas gumbų formavimasis( žydėjimo metu) leidžia sodininkams išbandyti jaunąsias bulves per 40 dienų.Skiltyje gumbai yra balti, gaunamos kultūros pavadinimas dėl mėlynos spalvos žiedų, kurie pradeda sudygti pavasarį.Derlius visada yra turtingas, nuo šimto iki 500 kg. Gėlės yra šviesiai mėlynos, didelės ovalo formos gumbai. Veislė nėra ilgai laikoma, bet turi puikų skonį.Atsparus šašui, vėlyvam puvimui, bakterijų puvimui.
Nevsky bulvės
Nevsky bulvės tinka jaunų bulvių mėgėjams. Jau 40-ąją dieną po pasodinimo kultūra mėgaujasi plačiu ir skaniu produktu. Tankios viršūnės, baltos gėlės. Gumbavaisiai yra ovalo formos, šviesiai geltonos spalvos žievelės, grietinėlės masė.Geras saugojimas net esant labai žemai temperatūrai. Sodinant reikia pažymėti, kad dirvožemis turi būti gerai pašildytas, gumbai yra sveiki ir be skaldytų daigų.Veislė yra atspari ligoms, virusams. Tinkamai dirbant su trąšomis, bulvės bus gausios.
Lasok Bulvės
Pikantiškas skonis, atsparumas ligoms, temperatūros skirtumai išsiskiria Baltarusijos veisėjų auginamomis Lasok bulvėmis. Produktyvumas - 650 centnerių per hektarą, puiki virimo kokybė.Namų šeimininkės pasirenka šią veislę bulvių koše, kepimui, troškinimui ir kitiems mėgstamiausiems patiekalams. Auginama pramoniniu mastu, nes jis yra lengvai saugomas ir sėkmingai gabenamas dideliais atstumais.Žievelė yra šviesiai geltona, gumbai yra pailgos, baltos spalvos. Tręšiant dirvožemį, pagrindinis dalykas yra ne pernelyg pervertinti viršutiniu padažu. Augalas pradeda dygti tankiai ir „atima“ iš šaknų jėgas, kurios veda į mažų vaisių išvaizdą.Periodinis laistymas, užpylimas, kenkėjų ir ligų kontrolė lems vieną rezultatą - sodininkas gaus turtingą derlių.
Rocco bulvės
Gražiai išoriškai ir labai skanus kultūrų įvairovė, gauta veisiant Olandijos specialistus, „Rocco“ bulvės rugpjūčio pradžioje suteikia vaisių.Rusijoje šios unikalios veislės pradėjo augti prieš 20 metų.Kultūra atsidūrė mūsų klimato zonoje. Dabar tik du dešimtmečius ir skanus produktas gali būti matomas bet kurioje rinkoje. Gėlių spalva yra raudona-violetinė.Švieži ovalo formos augalai su raudonu žievelės sluoksniu. Svarbiausia, kad šios veislės gumbai visada yra teisinga forma be smulkinimo ir kreivumo. Maksimalus svoris -120 gramų.Augalas yra atsparus vėlyvam puvimui, virusams, šašams, sausrai.„Rocco“ privalumai taip pat gali būti susiję su gera išlaikymo kokybe ir aplinkos saugumu, užtikrinančiu pasėlių išsaugojimą ilgalaikio saugojimo ir transportavimo metu. Dėl savo atsparumo transportavimui ir laikymo kokybei veislė auginama pramoniniu mastu ir „tikisi“ pirkėjo visų parduotuvių ir rinkų lentynose.
Bulvė "Rosara"
Šis tipas turi unikalų skonį, tinkantį įvairiems patiekalams gaminti. Bulvių veislė "Rosara", veisiama Vokietijos veisėjų.Iš vieno krūmo 12-15 gumbų vieno vaisiaus svoris siekia 115 gramų.Derliaus formavimui pakanka 65-70 dienų.Veislė yra atspari grybams, ligoms, bulvių vėžiui, nematodui, šašui. Lengvai toleruoja žemą temperatūrą, kuri suteikia jums gausų derlių vėsioje klimato zonoje. Gera saugykla leidžia auginti „Rosara“ bulves pramoniniu mastu ir transportuoti jas į įvairias šalis. Vaisiai yra raudonos odos, pailgos, puikus skonis. Lietingumas, sausra, šalta temperatūra neturi įtakos veislei, kuri garantuoja didelį derlių.
Riviera Bulvės
Šviesiai geltoni ovalo formos Riviera bulvių gumbai yra ankstyvosios veislės ir derlius 40 dieną po sodinimo. Dėl gausaus vaisiaus yra stalo veislės. Visada turi gražų pristatymą ir puikų skonį.Gerai laikomi, tačiau, atsižvelgiant į tai, kad tai yra ankstyvoji veislė, sodininkai nenaudoja augalų, skirtų naudoti žiemą.Kultūra yra atspari sausrai, žemai temperatūrai, lietingam orui, ligoms, virusams. Taip pat didelis atsparumas bulvių vėžiui, nematodui, šašui. Veislė auginama pietiniuose regionuose, žydi. Augalas turi aukštą kamieną, gumbų akys yra mažos.
Ankstyvosios veislės, apdorotos cheminėmis medžiagomis, nėra griežtai rekomenduojamos! !!
Picasso bulvės
Vidutiniškai vėlyva veislė po pasodinimo suteikia 125-140 dienų derlių.„Picasso“ bulves augina Olandijos veisėjai. Nurodo didelį išvaizdą, žievelė yra geltona, rausvos akys.Šakniavaisiai yra dideli, puikus skonis. Jis auginamas ne tik sodininkų, bet ir pramoniniu mastu. Gerai laikomi, lengvai toleruojami aukštos ir žemos temperatūros, sausros, lietaus. Picasso bulvės yra atsparios ligoms, virusams, šašui, vėlyvam puvimui. Pagrindinės auginimo vietos yra Vidurio Juodosios žemės teritorijos. Iki hektaro renkama iki 570 centų bulvių.Ši veislė „pageidauja“ dažnai tręšti trąšomis.
Pirmiau išvardytos bulvių veislės yra populiariausios. Kiekvienas iš jų turi
- puikų skonį,
- kintamumą,
- atsparumą virusams ir ligoms.
- lengvai toleruoja ekstremalias temperatūras;
- pripranta gerai įvairiose Rusijos klimato sąlygose;
- atsparus ilgalaikiam saugojimui;
- lengvai perkelia tolimojo susisiekimo transportą.
Žemos temperatūros, sausros, didelės drėgmės auginimo metu nedaro įtakos derliui. Pasirinkite savo skonį ir sodinkite savo mėgstamas bulves savo sodo lovose. Iki šiol, norint rasti elito ar retos veislės, nėra jokios problemos. Viskas, ko reikia iš sodininko - sunkiai dirbti ir derlius bus sėkmingas!
