Augalų lapų salotų aprašymas ir naudingos savybės

Salotos lapai - kasmetinis augalas, turintis mažų galvučių su skirtingų formų lapais ir visais žalios spalvos atspalviais. Lapų paviršius gali būti banguotas, lygus, gofruotas, garbanotas. Lapų spalva ir išvaizda visiškai priklauso nuo oro sąlygų.Karštomis dienomis jie tampa šviesūs, šaltu oru, priešingai, jie tampa labiau prisotinti, sultingi ir elastingi. Stiebas labai šakotas, sudaro daug žiedynų.Šaknys yra silpnos, lazdelės formos, esančios ant žemės paviršiaus.

Lygos santykio žmogui sudėtis ir maistinė vertė bus pakankama, kad padarytumėte nuoširdų lygos reikalą, kad galėtumėte padaryti nuoširdų lygąAugalas turi visas organizmui reikalingas vitaminų grupes ir didžiulį kiekį mineralinių komponentų:

• kalio;
• Kalcis;
• manganas;
• geležis;
• jodas;
• varis;
• boras;
• molibdenas;
• organinės rūgštys.

instagram viewer

Vitaminai ir mineralai, įtraukti į lapines salotas

Daržovės padeda virškinti maistą, pagreitina ir stabilizuoja medžiagų apykaitą.Salotų lapai negali būti termiškai apdorojami, naudojami tik švieži.

Šimtą gramų augalų yra ne daugiau kaip 12 kcal.

Salotų rūšys

Augalų brandinimas yra suskirstytas į keletą tipų:

• pavasarį - labiausiai išankstinį, galima auginti ant lovos arba šiltnamio sąlygomis( Asterix, Kritset, Gourmand ir kt.);
• vasara - puikiai toleruoja karštą orą( Azarius, America, Dionysus, Dubrava ir kt.);
• ruduo - auga vėsioje klimato aplinkoje, nepatiria šviesos stygiaus, praktiškai nedarbo( baletas).

Kiekviena veislė yra atspari žydinčių stiebų atsiradimui , jie gali būti auginami šiltnamio sąlygomis ir neapsaugotame dirvožemyje.

Violetinė salotos Raudona salotos Žaliosios salotos

Be to, daržovės gali būti įvairių spalvų:

• žalia;
• raudona;
• violetinė.

Naudingos savybės

Salotos turi daug naudingų savybių.Jis apsaugo smegenų ląsteles nuo cheminių medžiagų, kurios gali sukelti vėžį.Tuo pačiu metu jis stimuliuoja neuronus, pagerina atmintį, pagreitina informacijos apdorojimą ir užkerta kelią Alzheimerio ligai.

Mažai kalorijų padeda sumažinti cholesterolio kiekį.Tai padeda sumažinti širdies ligas, apsaugo nuo širdies priepuolių ir smūgių.

Lapuose esančios maistinės medžiagos gali išplėsti kraujagysles, sumažinti kraujo krešulių ir venų venų riziką.

Salotos sultys yra tinkamos kepenims

Antioksidantai lapuose apsaugo kepenis nuo toksinų ir išvalo kūną.Sudedamosios dalys sugeria laisvuosius radikalus ir juos greitai pašalina. Daržovių valgymas ne sezono metu gali sustiprinti imuninę sistemą ir pagreitinti medžiagų apykaitos procesą.

Kalio kiekis, esantis daržovėse, pagerina kraujotaką, užpildo audinius deguonimi ir neleidžia anksti senėti. Lapų salotos dažnai rekomenduojamos gydytojams žmonėms, kuriems yra nutukimas. Su juo galite pašalinti vidurių užkietėjimą, gerinti virškinimo trakto veikimą.

Maža glikemijos indekso vertė leidžia net diabetikams naudoti salotas. Augalas kontroliuoja cukraus kiekį, apsaugo nuo gliukozės šuolių.Augalų maistiniai komponentai turi didelį poveikį veido ir odos odai, normalizuoja riebalų gamybą.

Didelio kiekio pluošto kiekis lapuose padeda numesti svorį.Šis produktas gali padidinti bet kurio indo tūrį, ilgą laiką išlaikant pilnatvės jausmą.

Iš šio augalo paruoštos sultys padeda išvalyti kraują ir prisotina jį naudingais komponentais. Tai lengva gaminti gėrimą - jums reikia morkų, salotų ir burokėlių tomis pačiomis proporcijomis

Moterims

salotos sumažina skausmingus pojūčius menstruacijų ciklo metu, papildo organizmą maistinėmis medžiagomis ir vitaminais, stabilizuoja hemoglobiną.

Sistemingas naudojimas garantuoja apsaugą nuo kiaušidžių ir pieno liaukų onkologijos.

salotos yra naudingos nėščioms moterims

Ji taip pat gali sumažinti karščio blyksnių skaičių menopauzės metu, palengvindama bendrą būklę.

Augalą galima įtraukti į nėščių moterų mitybą, siekiant padėti tinkamai formuoti nervų sistemą ir vaisiaus raumenų bei raumenų sistemą. salotų žalumynai gali pagerinti motinos pieno kokybę, pašalinti jos kartumą.

Ši kultūra taip pat naudojama kosmetologijoje kaukėms gaminti. Pakanka tik ant žemės paviršiaus sumalti ir uždėti. Išnyksta bėrimas ir pūlingos spuogai. Išspaustas salotų sultys padeda atkurti pažeistus plaukus, didina jų augimą;

vyrams

Padidina lytinį potraukį, spermos kokybę. gydytojai rekomenduoja vartoti gamyklą šeimoms, kurioms sunku pastoti. Cinko kiekis gamykloje neleidžia plėtoti impotencijos.

Vyrams tai padeda didinti libido

kosmetologija

Augalų ekstraktas naudojamas tam tikriems vaistams ruošti. Paprastai jie yra skirti stiprinti nagus, išgydyti odą.Gana dažnai lapai naudojami išoriniam naudojimui.

Kenksmingas

naudojimas Augalų sudėtyje yra daug oksalo rūgšties, kuri yra ypač žalinga žmonėms, sergantiems inkstų ir šlapimo pūslės ligomis.

salotoms draudžiama naudoti šlapimo takų, hepatito, podagros, kolito ir kitų virškinimo trakto ligų.

Salotų lapai gali būti kenksmingi organizmui

Salotos vartojimas leidžiamas žmonėms, sergantiems astma ir tuberkulioze po apsilankymo pas gydytoją.Negalima vartoti šio preparato, jei turite alergiją reakcijai į vieną ar kitą elementą.Lapų salotos valgymui normos:

• sveikas suaugusiam žmogui reikia šimtą gramų produkto per dieną, ty apie du stiklinius susmulkintų lapų;
• vaikams, vyresniems nei dvylikos metų, šis rodiklis sumažinamas perpus.

Nors salotos laikomos pavasario - rudens augalu, sunku ją auginti karštą vasarą. Bet pavasarį atvykus jis gali išgelbėti nuo avitominozos ir depresijos. Šį augalą rekomenduojama auginti saulėje apšviestose vietose, dirvožemis turi būti derlingas, gerai atsipalaidavęs su vidutiniu rūgštingumu. Auginimo kultūra reikalauja tręšimo trąšų kompozicijų, kuriose yra daug azoto ir kalio.