Koks yra kvapni česnakai( dzhusay)

Kinijos česnakai garsėja naudingomis savybėmis. Yra žinoma, kad jame yra 25% angliavandenių, 7% riebalų, askorbo rūgšties ir kitų junginių.Be to, jis turi antibakterinį poveikį, todėl jis dažnai naudojamas peršalimui.

Kinijos česnakai - kas tai? Augalų aprašymas

Kinų česnakai turi apvalią formą su balta oda. Ypatingas bruožas yra strypo nebuvimas galvutės viduje.Štai kodėl ji yra vertinama kaip pavasario rūšis.

Patys dantys yra lygūs, balti, kartais šiek tiek violetiniai - tai kalba apie jaunystę ir stiprumą.Dantų skaičius priklauso nuo veislės.

Kinijos česnako augimas yra žalsva. Bet derliaus nuėmimas tampa visiškai baltas. Galva gali būti iki 10 cm ilgio.

Kinijos česnakai turi apvalią formą su balta oda

Kvepiančių lauko svogūnų pavadinimai

Kinijos svogūnai Rusijoje dažnai vadinami kvepiančiais, tačiau tai nėra tiesa. Kvapnieji svogūnai, nors ir susiję su svogūnų rūšimis, neturi ryškių svogūnų - jie nėra pakankamai išvystyti.

Nepaisant to, kvapnieji svogūnai tuo pačiu metu sujungia česnako ir svogūnų skonį .Štai kodėl jis yra toks populiarus tiek Azijoje, tiek Rusijoje.

Papildomi pavadinimai : kvapni, šakoti, kvapni, pikantiški, dzhusay, laukai. Kiekvienas pavadinimas, priskirtas auginimo vietai, turintis savo savybes.

Saldūs svogūnai tuo pačiu metu jungia abiejų česnakų ir svogūnų skonį.

Grynas česnakas iš dzhusai

Kinijos česnakai kilę iš Kinijos .Ši šalis auga daugiau nei 11 milijonų tonų česnakų per metus, ty 75% viso pasaulio česnako.

Šiuo metu tai yra , plačiai paplitusi Azijoje, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose ir Volgos regione, .

Geriausios klasės

Sail

Universal .Atsparus šalčiui ir ilgam laikymui. Vienoje galvoje iki 9 gvazdikėlių.Pati galva yra pilka. Stiebas siekia iki 70 cm ilgio. Galva siekia iki 10 cm.

Šaulys

Universal .Atsparus šalčiui ir ilgam laikymui. Kai auga kaprizingas, dažnai serga. Jis turi „stiprų“, stiprų kvapą.Vienoje galvoje yra ne daugiau kaip 8 dantys. Spalva yra balta.

Elenovsky

Universal .Atsparus šalčiui ir ilgam laikymui. Vienoje galvoje nuo trijų iki šešių gvazdikėlių.Spalva: pilka ruda. Stiebas gali siekti iki 70 cm ilgio. Dažnai serga.

Sėklos paruošimas sėjai

Norint paruošti sėklą sėjai, reikia:

• visiškai išvalyti piktžoles ir žolę;
• užpildykite smėliu, pjuvenomis ir humusu;
• gerai iškasti.

Patartina ateityje užpildyti sodo lovą su mineralinėmis medžiagomis netgi rudenį, kad žiemos metu jis nebūtų visiškai „tuščias“.

Nuvalykite žemę nuo piktžolių ir žolės, užpildykite smėliu, pjuvenomis ir humusu

Auginimas iš sėklų ir ūglių, sėjos technologija

Geriausia sodinti česnaką sode, pageidautina ankstyvą pavasarį ( pageidautina balandžio mėn.), Kai sniegas jau ištirpsta ir žemė nėra taip sunku.

sėjos technologija:

• , kad ant paruoštos lovos nebūtų labai giliai duobių;
• įdeda humusą, senus lapus, azoto trąšas. Tai padės greičiau suskaidyti likučius ir užpildyti šulinį naudingomis medžiagomis;
• įdėkite česnaką į skylę;
• nukrenta;
• užpilkite šiltu vandeniu.

Verta manyti, kad į skylę galite įdėti tiek mažą, tiek jauną galvą ir vieną segmentą.Svarbiausias dalykas yra nepažeisti.

gegužės viduryje tinka auginti Sibire. Jums reikia naudoti tik jaunąsias galvas, kad iki rugsėjo mėn. Pati vieta turėtų būti saulėta ir šilta.

Sodinimas atliekamas balandžio mėnesį, Sibire - gegužės viduryje

Jei auga česnakai iš sėklų, jums reikia:

• valyti ir iškasti žemę;
• padaryti griovelius( galite laikyti palei lazdą);
• vienodai sėja sėklas;
• vanduo.

Daugelis rekomenduoja, kad po sodinimo padengtų sėklą filmu. Tai prisidės prie aktyvaus augimo. Tačiau subrendusiame etape filmas turi būti pašalintas.

Dzhusay sėjos svogūnai:

Auginimas šiltnamyje

Auginimas šiltnamyje puikiai tinka šaltuose regionuose.Šiltai bus saugomi visą vasarą, o svogūnai turės laiko brandinti iki rugpjūčio .

Dirvožemio paruošimo ir sėjos technologija yra tokia pati, kaip ir atvirame lauke. Vienintelis dalykas, kurį išleidžia vandeniui ir tręšimui, dažniau reikės .

gydymo taisyklės

atlaisvinimas

Jaunus svogūnus reikia reguliariai atlaisvinti. Pirmą kartą, kai atsirado pirmieji lapai. Antrajame - kai pasirodė stiprūs stiebai.

Atlaisvinant reikia prisiminti, kad česnakai negali būti pilami į .Atvirkščiai, jums reikia jį valyti, išleidžiant į gryną orą.

Jauni svogūnai turėtų būti reguliariai atlaisvinti

Laistymo

Jūs turite reguliariai pabarstyti česnaką, kitaip lapai taps grubūs dėl sausros, sausas ir galvos netekimas. Be to, jie greitai kreko.

Top padažas

Šalies parduotuvėse galite rasti daug purškimo produktų, įskaitant svogūnų augalus. Kaip universali priemonė, galima paprasčiausiai ištirpinti karbamido vandenyje ir pridėti į laistymo indą.

derliaus nuėmimas

Derlius reikalingas rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje .Iki to laiko jie bus gana dideli, o svarstyklės bus baltos arba baltos violetinės.

Svarbu neužtrukti valymo, nes priešingu atveju lapai su galvute pradės krekingą.Tokiu atveju jie nebebus tinkami vartoti ar auginti.

Paprastai pavasario rūšys neturi didelio derliaus, todėl dantys bus iki 7-8 vnt.

Derliaus nuėmimas su pūsleliu( tik pakenkiant ir traukiant).Tada jie turi būti siunčiami džiovinti 10 dienų šiltoje vietoje.

Derliaus nuėmimas turėtų būti atliekamas rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje

Kinijos česnakai yra lengvai auginami ir prižiūrimi. Nepaisant tam tikro ryškumo, lengva priprasti prie besikeičiančių oro sąlygų.Todėl jis auginamas daugelyje Rusijos regionų.

Augantys svogūnai šaldytuve gali būti laikomi iki vienerių metų.Jie nepraranda skonio ir nesiskirs nuo parduotuvės.

Svarbiausia prisiminti, kad daugiau nei trejus metus negali būti sodinama toje pačioje vietoje kaip .Jie tiesiog pradės sparčiai augti ir, priešingai, jie praras galią.