riešutai( riešutmedžio riešutai) yra viena iš populiariausių riešutų, kurių skonis visiems yra žinomas be išimties. Be patrauklaus riešutų skonio, žmogaus organizmui yra didelė maistinė vertė, jos turi gydomųjų savybių.
Todėl jie dažnai įtraukiami į terapinės dietos, tradicinės medicinos ir kosmetologijos receptus.
- indeksu, didžiausia vaisių rusva
- Naudingos ir gydomųjų savybių vaisių ir lapų medžio rusva
- Kontraindikacijos
- Išmokos veržle nėštumo ir laktacijos
- Miško gėrybės tradicinės medicinos sudėtis
didelių vaisių rusva
krūmai ir medžiai lazdynas turi plačias sritis. Augalų asortimentas tęsiasi nuo Baltijos iki Tolimųjų Rytų, kur jį galima rasti mišrių miškų kraštuose arba palei griovelių kraštus. Auginamų lazdyno rūšių vaisiai vadinami lazdyno riešutais.
100 g lazdyno riešutų yra:
- riebalai 62,6 g;
- baltymai 13 g;
- angliavandeniai 9,3 g;
- maisto pluoštas 6 g;
- organinės rūgštys 0,1 g;
- vanduo 5,4 g;
- pelenai 3,6 g
Energijos vertė - 653 kcal. Taigi, 400 g riešutų visiškai padengia suaugusiųjų, vidutinio fizinio aktyvumo kalorijų normą.
vitaminai:
- alfa tokoferolis( E) 21 mg;
- nikotino rūgštis( PP) 4,7 mg;
- piridoksinas( B6) 0,24 mg;
- tiaminas( B1) 0,46 mg;
- riboflavinas( B2) 0,15 mg.
Riešutuose yra beta karotino( 0,042 mg), kuris organizme virsta A vitaminu( 7 μg).
makroelementai:
- kalio 445 mg;
- fosforas 310 mg;
- kalcio 188 mg;
- Magnis 160 mg;3 mg
- natrio druskos.
veržlėje yra mikroelementų, geležies 5,6 mg, cinko 2,2 mg.
Riešutų vaisiai ant šakų Naudingi ir gydomieji lazdyno medžių ir lapų vaisiai
Riešutų nauda yra neįkainojama! Didelių lazdyno riešutų sudėtis - puikus derinys sveikiems riebalams, maistiniams pluoštams ir baltymams. Mitybos pluoštas sulėtina gliukozės išsiskyrimą, kuris ilgą laiką prisideda prie organizmo energijos. Tai padidina kūno ištvermę ir sumažina atsigavimo laiką po treniruotės. Todėl riešutai bus naudingi sportininkams, aktyviems vaikams, žmonėms, turintiems didesnį fizinį aktyvumą darbe.
riešutų riešutuose yra rekordinis kalio ir magnio kiekis.Šios makroelementai yra rūgšties ir bazės pusiausvyros reguliavimas, širdies susitraukimų ciklas, didinantis miokardo( širdies raumenų) deguonies trūkumo toleranciją.
Kalis, esantis organizme, pakeičia natrio kiekį, kurio perteklius sukelia pernelyg didelio skysčio susidarymą ir yra didelė našta širdžiai. Kalis stiprina kraujagyslių sieneles, slopindamas jų pralaidumo vystymąsi.
riešutai bus naudingi:
- širdies nepakankamumui;
- vainikinių širdies liga;
- senatis miokardo dėvėjimas;
- aterosklerozė;
- venų varikozė;
- krūtinės anginos;
- smegenų kraujagyslių sklerozė;
- tromboflebitas;
- hemorojus;
- hipertenzija.
Fosforas ir kalcis sudaro tvirtą kaulų struktūrą ir dalyvauja skeleto ir dantų rekonstrukcijoje( atnaujinimas). Kita fosforo funkcija yra perdavimas, transformuojamas iš gaunamos maisto energijos į raumenų, smegenų ir nervų audinius. Jis kaupiasi fosforo molekulėse ir patenka į kraują, per kurį jis patenka į visas kūno dalis. Todėl neįmanomas raumenų susitraukimas ir psichinis aktyvumas be fosforo. Magnis mažina nervų dirglumą ir reguliuoja kvėpavimo funkcijas. Todėl
rekomenduojama naudoti riešutus, kai:
- padidina psichinę veiklą;
- neuropatijos;
- sąnarių ligos;
- bronchopulmoninės ligos;
- reumatizmas;
- senoji demencija.
Stabilus geležies suvartojimas organizme apsaugo nuo anemijos rizikos ir palaiko endokrininę sistemą.
Riebalų rūgštys kartu su mineralais turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai, padeda išgydyti opas ir gastritą.Jie padidina tulžies sekreciją ir sumažina toksiškumą kraujyje. Todėl riešutai yra įtraukti į klinikinę mitybą pacientams, sergantiems hepatitu B.
Cinkas yra esminis vyrų sveikatos elementas. Jis dalyvauja vyriško hormono - testosterono, kuris reguliuoja spermos seksualinę funkciją ir kokybę, gamyboje.
Vitaminas E reguliuoja audinių atsinaujinimą, kuris pagreitina žaizdų gijimą, opinius pažeidimus ir odos dirginimą.Norint atkurti natūralų odos kolageną, jis vadinamas grožio vitaminu. Vitaminas E yra antioksidantas, kuris skatina toksinų pašalinimą iš organizmo. Kartu su beta karotinu jis pagerina plaučių ir kvėpavimo funkciją.
Vitaminas PP yra neatskiriamas imuninės sistemos, medžiagų apykaitos, ląstelių kvėpavimo ir redokso reakcijų dalyvis. B vitaminai reguliuoja ląstelių metabolizmą, skatina riebalų rūgščių ir makroelementų absorbciją.
Žalios riešutų riešutai Kontraindikacijos naudojimui
Žinoma, be išlaidų, be kontraindikacijų.Pernelyg didelis lazdyno riešutų vartojimas sukelia galvos skausmą ir virškinimo sutrikimus. Suaugusiųjų riešutų paros norma yra 50 g, o vaikams - 30 g. Tai yra apie 10-12 branduolių.
Riešutai - galimi alergenai. Todėl jie neįtraukiami į žmonių, turinčių kūno jautrumo ir autoimuninių ligų, mitybą.Tai psoriazė, dilgėlinė, diatezė ir dermatitas. Su cukriniu diabetu kasdienis riešutų kiekis yra perpus.
Žmonėms, sergantiems kepenų ir kasos liga, svarbu vartoti vaistą pasikonsultuoti su gydytoju. Su nutukimu nuo riešutų naudojimo geriau atsisakyti.
Riešutų nauda nėštumo ir žindymo laikotarpiu
Vaiko nėštumo metu atsiranda moters organizme struktūriniai pokyčiai. Taip yra dėl to, kad atsirado nėštumo hormonų progesterono ir relaksino, svorio padidėjimas ir placentos spaudimas kraujagyslėms. Todėl norint išvengti komplikacijų ir visiško vaisiaus susidarymo reikia nuolatinio maistinių medžiagų srauto iš maisto.
Rekomenduojami nėštumo produktai yra riešutų riešutai. Visų pirma, jie užtikrina stabilų svarbiausių makroelementų tiekimą: kalį, kalį ir fosforą.Tai sustiprina kraujagysles, kurių gedimas sukelia komplikacijų nėštumo metu - preeklampsija, venų varikozė, edema.
Kalcis ir fosforas yra susiję su vaisiaus kaulų sistemos formavimu, taip užkertant kelią rachitams. Taip pat sustiprinamas motinos kaulinis audinys, kurio apkrova kas mėnesį didėja.
Vitaminas E yra būtinas vaisiaus kvėpavimo sistemos formavimui. Be to, medžiaga skatina placentos brendimą, reguliuoja jo funkcijas ir ląstelių apykaitą, neleidžia atsiskirti. Tokoferolis yra susijęs su hormono prolaktino, kuris suteikia laktaciją, sintezei. Vitaminas A yra vaisiaus regėjimo pigmentų formavimo dalyvis.
Nėštumo metu organizmas padidina kraujotaką, kad maitintų gimdą.Atitinkamai didėja geležies poreikis, pagrindinis dalyvis kraujo formavime. Atsižvelgiant į tai, dažnai atsiranda geležies trūkumo anemija. Valgyti riešutus apsaugo šią problemą.
Atsargiai, kai laktacijos metu naudojate riešutus. Tai privalomas alergenas, kuris gali sukelti uždegiminę reakciją vaiko organizme. Todėl rekomenduojama palaipsniui pridėti riešutų į maistą, imant mažiau alerginių riešutų: riešutmedžio ar pušies. Rekomenduojamas vaiko amžius yra 3-4 mėnesiai.
Valgomieji nulupti riešutai ant lėkštelės Miško vaisiai liaudies medicinoje
Vaisių branduoliai, lapai, vynmedžiai( žalios riešutų pakavimo medžiagos) ir lazdyno riešutai turi gydomųjų savybių.Jauni augalo lapai nuimami gegužės mėnesį, o žievė - ankstyvą pavasarį arba rudenį.
Geriausi receptai:
- Urolitiazis. Išblukę riešutai( 200 g) užpilkite karštą vandenį( 200 ml) ir inkubuojami 1 valandą.Paimkite 50 ml 3 kartus per dieną.Teigiamas rezultatas pasiekiamas per 10 dienų.
- anemija. Susmulkinti riešutai( 200 g), sumaišyti su medumi( 40 g).Paimkite 1 valg.l3 kartus per dieną.Šis receptas bus naudingas hipovitaminozei, raumenų distrofijai, reumatizmui, širdies patologijoms.
- bronchopulmoninės ligos. Skaldyti riešutų branduoliai( 100 g) sumaišomi su karštu pienu( 150 ml).Paimkite įkaitintą 50 ml 3 kartus per dieną.Gydymas tęsiamas iki teigiamų rezultatų.
- Potencialo sutrikimas. Žemės riešutai( 150 g) sumaišomi su ožkų pienu( 250 ml).Paimkite 100 ml 3 kartus per dieną tarp valgymų.
- dizenterija. Džiovintas plynas( 20 g) pilamas vandeniu( 200 ml) ir paliekamas lėtai ugnimi 15 minučių.Priemonė infuzuojama 1 valandą ir filtruojama.100 ml vartokite 4 kartus per dieną.
- hipertenzija. Jaunų lapų sultys, sumaišytos su medumi 1: 1. Priimkite 1 valg.l3 kartus per dieną tarp pagrindinių valgių.
- gelta. Susmulkinti lapai( 10 g) 8 valandoms reikalingi baltam vynui( 200 ml) ir pridėti auksinių ūsų sulčių( 25 ml).Padalinta į 3 dalis infuzijos per dieną.Gydymas trunka 12 dienų.
- Inkstų uždegimas, kepenys. lazdyno riešutų lukštai( 2 šaukštai. L.) Virinami verdančiu vandeniu( 0,5 l), infuzuojami 12 valandų.Sustiprinta infuzija imama 3 kartus per dieną, 100 ml. Gydymas tęsiasi vieną savaitę.Tas pats įrankis padės atkurti žarnyno judrumą.
- aterosklerozė. Smulkiai pjaustyta žievė( 40 g) nuplaunama verdančiu vandeniu( 0,5 l), infuzuojama 2 valandas. Paimkite 2 šaukštus.l4 kartus per dieną 10 dienų.
lazdyno riešutai yra vertas papildymas suaugusiųjų ir vaikų mitybai. Tai skanus ir maistingas produktas, kuris stiprina imuninę sistemą kiekvieną dieną, skatina gerą nuotaiką ir energiją, esant bet kokiam stresui.
