Prabangūs šakojimai, unikalios kvapios gėlės, skanios uogos, lapai su raudonais, bordo ar oranžiniais atspalviais rudenį, naudingos savybės daro daugeliui sodininkų, privačių sklypų savininkų, mėgstamiausius medžius ar krūmus. Senovės gydytojai jį naudojo kaip vaistą.Vitaminas C jame daugiau nei juodųjų serbentų.Naudingos šunų savybės padės stiprinti imuninę sistemą šaltuoju metų laiku. Atkreipkite dėmesį į kontraindikacijas. Kulinarinis perdirbimas išlaiko visas savo skonį ir gijimo savybes.„Cornel“ - iš jo pagamintų ruošinių ruošiniai yra žemiau - uogienė, želė džiugins jus žiemą.
Yra legenda, kad, kuriant pasaulį, velnias maldavo iš Dievo medžioklę, pagundančią jo ankstyvą auksinę žydėjimą.Kaip ir derlius bus kuo anksčiau. Turėjau ilgai laukti. Jie žydėjo, pagimdė visus medžius, o ant grūdų jie dar žali. Velnias jis prakeikė jį.
Šunų uogų augimo ir brandinimo laikotarpis trunka iki šešių( !) Mėnesių.Tai labai senas augalas, kilęs iš neolito.
Laukinėje valstybėje ji auga Europoje, Ukrainoje, Moldovoje, Kaukaze, Baltarusijoje, Centrinėje Rusijoje. Mūsų Krasnodaro teritorijos Novokubansko rajone medžioklė auga Kubano miško siauroje juostelėje palei Kubano upę.Kultivuotos rūšys auga privačiuose soduose, privačiuose soduose.
Naudingos savybės
Dogwood yra labai naudinga, vertinga vaisių ir techninė veislė.Vaisiai naudojami švieži, konservuoti, konditerijos pramonėje, tradicinė medicina. Kornelio uogos yra gausios cukrų, organinių rūgščių( 3,4%), pektino( 0,73%), karotino( 1,65 mg).Biologiškai aktyvios medžiagos kakhetins( iki 281 mg%) ir flavonoliai( iki 169 mg%) normalizuoja kraujagyslių sienelių pralaidumą ir elastingumą.
Daugelis svarbių ir lengvai virškinamų mikroelementų( kalcio, natrio, kalio, mangano, geležies, fosforo) druskos jau seniai leido naudoti kepenis įvairių ligų gydymui.
sultinys buvo naudojamas nuo raupų, tymų, skarlatino, peršalimo.Švieži vaisiai - su virškinimo trakto ligomis, anemija. Lapai ir žievė - su tuberkulioze. Tai puiki priemonė prieš skorpioną.
Turėdamas turtingą turinį, cornel stiprina organizmo imuninę sistemą, ją atnaujina, didina pažeidžiamumą.Nesvarbu, kad jo vaisiai dėl naudingų savybių yra pridedami prie vaikų mitybos maisto.
uogų sultinys turi antipiretinį, priešuždegiminį ir baktericidinį poveikį.
Dogwood uogos sulėtina cukraus kiekį kraujyje.
Makaronai gaminami iš astronautų ir jūrininkų vaisių.Rekomenduojama, kad pavojingų pramonės šakų darbuotojai naudotų iš kūno produktus, kad pašalintų radioaktyvias medžiagas ir sunkiųjų metalų druskas.
Naudinga riešutuose yra ne tik vaisiai, bet ir kaulai, lapai, iš kurių gaminami kavos ir arbatos pakaitalai. Susmulkinti skrudinti kaulai turi antiseptinių savybių.Homeopatija naudoja šviežios žievės žievės esmę, o vaisiai su fitoncidiniu poveikiu yra pagaminti iš bakterijų dizenterijos gydymo.
Masyvi mediena su gražia rausva ir balta mediena( mediena yra medžio sluoksnis, prie kurio tiesiogiai prisiriša žievė ir žievė), raudonai rudos spalvos branduolys yra gerai poliruotas, todėl labai vertinamas baldų pramonėje. Cornel yra gražus ankstyvo pavasario medaus augalas. Tačiau pats augalas taip pat yra labai gražus.
Dogwood - kontraindikacijos
Didelė dalis medžio gali pakenkti organizmui, sukelia pilvo pūtimą ir viduriavimą.Pernelyg didelis uogų vartojimas, be to, gali sukelti vitamino C, kuris gali pabloginti virškinimo sistemos ligas, inkstus.
Šunų suvartojimas kontraindikuotinas žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, turinčio didelį rūgštingumą, dvylikapirštį, vidurių užkietėjimą, skrandžio opą ir alergiją.
Dėl korpuso gebėjimo sužadinti nervų sistemą, nerekomenduojama valgyti prieš miegą.Dėl tos pačios priežasties nėštumo metu nevalgykite kukurūzų, nes padidėja gimdos tonas nėštumo metu.
Prieš valgant, vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti, priešingu atveju kyla žarnyno infekcijos pavojus.
Šunų, kaip
, apibūdinimas 
Dogwood auga miškuose kaip krūmas, pastebimas lėtas augimasVeislių augintojai sudaro mažai paskleidžiamą medį.Prognozuojama, kad gyvenimo trukmė yra iki trijų šimtų metų.Liemuo yra 12–4 cm storio, vainikėlis plinta, kartais sferinis arba piramidinis( auginamų rūšių).Šaknų sistema yra pluoštinė, gerai išvystyta, šaknų gylis siekia iki 150 cm, o nuo dviejų iki trejų metų ūgliai yra rusvos spalvos, tarpiniai pasiekia 8–10 cm, o
apykaklės yra prieš keturių metų amžiaus žiedai.Šunų kopūstų augimas baigiasi labai dideliu vegetaciniu pumpuru, kurio šonuose šoniniai vegetatyviniai pumpurai yra priešais , o tai suteikia trumpus ūglius, kurių galuose dažnai formuojasi žiedpumpuriai. Jos yra šviesiai žalios, ovalios, pažymėtos. Arčiau žiedpumpurių pagrindo yra priešais esančios žalios spalvos svarstyklės, slepiančios du mišriuosius pumpurus, auginimo sezono metu sudarant du lapus, tarp kurių yra žiedpumpuriai.
Lapai yra supjaustyti ant žaliuzių, žalios spalvos( apačioje), ovalios, su smailiu galu, 3,5–11 cm ilgio( didesnė veislėse), 1-6 cm pločio.
Gėlės surenkamos skėčiu( 18-32 gėlės).Gėlių skersmuo 4-5 mm. Jis yra vienas, taip pat ir nektaras, kuris ne tik išskiria nektarą, kad pritrauktų vabzdžius, bet apsaugo žiedą nuo žalos, mikroorganizmų ir skatina vaisiaus vystymąsi.
Vaisiai - sultys, sultingas, sultingas, saldžiarūgštis( subrendęs), spalvos, svorio, formos, dydžio.
Antroje kovo mėnesio pusėje žydėjimas pradeda žydėti.Žydėjimas gali trukti iki balandžio pabaigos. Medis labai gražus ankstyvą pavasarį, kai jis žydi. Jis išsiskiria ant pliko medžių su auksinėmis gėlėmis fone, kai gamta vis dar miega aplink.
Galinga šaknų sistema stiprina šlaitus, neleidžia piktžolėms augti. Kizil atlaiko užterštą miestų orą, kuris yra svarbus tankiai apgyvendintose vietovėse.
Receptai šunų uogoms apdoroti
Medžio uogos gali būti naudojamos ne tik šviežiomis. Kulinarinis vaisių perdirbimas ilgą laiką išsaugo skonį, gijimą, sveikas savybes. Siūlau keletą receptų šunų uogoms apdoroti.
želė iš šunų uogų
Nuplaukite medžio( 1 kg) vaisius, sulenkite ją į emalio keptuvę, uždenkite vandeniu 2-3 cm virš vaisiaus, uždenkite dangčiu, kepkite 30-40 min. Gautas sultinys nuleidžiamas, sumaišomas su cukrumi( 800 g cukraus 1 l sulčių).Patrinkite uogas per rupią sietą.Tada supilkite tarkuotų uogų tyrę su cukraus sirupu. Vėl vėl virkite, nuolat pašalindami putas.Želė yra pasirengusi, jei lašelio lašelis užšąla, neskleisdamas.Įpilkite karštą želė į karštus sterilius stiklainius, kamštieną.
, su cukrumi supjaustyta medžio danga
Naudingiausias produktas yra cukrus, tarkuotas cukrumi, nes šis metodas leidžia išlaikyti visus vitaminus ir šviežių vaisių aromatą.Šiam apdorojimo būdui tinka tik pernokę vaisiai. Jie turi būti nuplauti, išdžiovinti, pašalinti kaulus( nuo akmens nupjau kūną).Procesas užima daug laiko, tačiau rezultatas yra verta. Plaušiena patrinta per sietą arba sumalykite maišytuvą.Į masę įpilkite cukraus( 2 kg cukraus 1 kg vaisių), sumaišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Skleiskite į švarius stiklainius, uždarykite plastikinius dangtelius, laikykite vėsioje vietoje.
Dogwood Jam
Naudokite kietas raudonas, tamsiai raudonas arba geltonas uogas uogienei. Jie turi būti nuplauti. Probanshirovat verdančiame vandenyje 5-8 minutes, tada nuplaukite šaltu vandeniu. Paruoškite sirupą 1,2–1,5 kg cukraus per 400 ml vandens ir 1 kg grietinėlės vaisių.Vaisiai užpilkite karštu sirupu, kepkite 3-5 minutes, po to 5–6 valandas. Virinama dvi ar tris dozes, nuolat pašalindami putas. Sirupas palaipsniui virinamas. Džiūvimas yra pasirengęs, jei aušinamas lašas ant lėkštutės nepaskleis. Supilkite šunų uogienę į sterilius stiklainius, kamščius.
Ir galiausiai norėčiau jums priminti: cornel bus geriausias jūsų svetainės augalas. Jam būdingas didelis derlius, naudingos savybės, imunitetas kenkėjams ir ligoms, tam nereikia jokios specialios žemės ūkio technologijos - svarbiausia yra gerai parinkta vieta sodinti - iš dalies saulėta - iš dalies užtamsinta. Tai palaima hipertenzija sergantiems pacientams, visiems žmonėms, kurių imuninė sistema yra susilpnėjusi. Tai yra grožio, sveikatos ir draugo gyvenimas!
