Jei jau bandėte kepti aerogrilyje, jums nereikia apibūdinti jo privalumų: jūs jau ir taip įvertinote visus jo privalumus. Jei tik planuojate pirkti, skubėkite: jūsų artimi žmonės bus visiškai patenkinti naujuoju virtuvės asistentu. "Aerogril" galite gaminti daug skanių patiekalų, kurie, be to, bus naudingi. Ir visa tai, nes jis dirba pagal garsios Rusijos krosnies principą.

Veiklos principas

Svarbiausia aerogrilyje yra dangtis. Jame yra šildymo elementas, ventiliatorius ir valdymo skydelis. Stiklinė lemputė naudojama orkaitėje arba kameroje orkaitėje: čia yra patiekalai paruošti. Eksploatacijos metu šildytuvas arba halogeninė lempa šildo kolboje esantį orą iki nustatytos temperatūros, o ventiliatorius sukuria reikalingą cirkuliaciją.

Paprastai bet kuriame aerogrill veikia keli režimai. Štai kodėl galima gaminti įvairius patiekalus: sriubas, įvairių rūšių grūdus, pyragaičius, kepta mėsa - vienu žodžiu - visa, kas anksčiau galėjo būti virta rusiškoje orkaitėje. Ir net šiek tiek daugiau: šiuolaikiniai modeliai padės jums išdžiovinti vaisius, gaminti konservus ar rūkyti produktus. Tačiau tam reikia laikytis tam tikrų taisyklių.

Mes tinkamai naudojame naują įrenginį

Stiklinė lemputė dar nėra keptuvė, nors ji yra labai panaši. Jūs neužpilkite sriubos tiesiai į orkaitę? Prieš kepdami aerogriliu, turite įdėti specialų kepimo skardą arba įdėti nedidelę karščiui atsparią indą. Paprastai yra visi būtini aksesuarai.

Svarbu: jei norite, galite netgi suorganizuoti kelis indus aerogrilyje, jei jiems yra pakankamai vietos.

Nustatykite pageidaujamą temperatūros režimą, nustatykite laiką ir nustatykite oro cirkuliacijos intensyvumą. Visas maisto ruošimo procesas bus aiškiai matomas: tai yra maisto ruošimo charakteristika aerogrilyje. Po naudojimo neužmirškite išvalyti prietaiso iš karto.

Ką galėčiau gaminti

Perduodame į labiausiai įdomų. "Aerogril" galite gaminti beveik viską:

• kepti pyragą;
• Drobinės daržovės;
• kepkite mėsą;
• padaryti pica;
• kepkite sėklas;
• rūkyti žuvį;
• suvirinti džemą;
• sausas vaisius ir dar daugiau.

Iš esmės, viskas, ką paruošėte krosnies arba viryklės su degikliais pagalba, dabar galite įkrauti naują virtuvės prietaisą. Reikia tik įsivaizduoti!

Na, jei nenorite fantazuoti šiandien, naudokite vieną iš mūsų receptų.

.

Keletas originalių receptų

Mes surinkome jums keletą neįprastų patiekalų receptų, kuriuos galima paruošti aerogrilyje.

Vištienos ritinys

Vienas iš paprasčiausių receptų. Tai skanus užkandis, kuris puikiai tinka net atostogoms.

Jums reikės:

• viščiukė ir krūtinė;
• Prieskoniai pagal skonį: džiovinti česnakai, raudoni ir juodieji pipirai, druska.

Pasirengimas:

1. Atskirkite kojos mėsą iš kaulų.
2. Puoselkite jį gerai, padengdami jį maisto plėvele.
3. Su krūtimi viską darykite.
4. Paimkite foliją kepimui ir padėkite ant jo nupjautą koją.
5. Pabarstykite su prieskoniais.
6. Virš krūtinės ir pabarstykite prieskoniais.
7. Apvyniokite foliją kartu su visa turiniu ritinyje, pavyzdžiui, saldainiu.
8. Kruopščiai susukite kraštus su sriegiu.
9. Ruloną supilkite į stiklinę kolbą ant didelės grotelės.
10. 20 minučių įjunkite kepimą 200 laipsnių temperatūroje.
11. Paimkite vištienos ritinį ir leiskite jam atvėsti.
12. Įdėkite jį valandą į šaldytuvą.

Patiekite prie stalo, supjaustykite gražiais porcijuotais griežinėliais.

Tai pasirodys dar skaniau, jei viduryje pridėti šampano ar sūrio.

Šprotai namuose

Naminiai šprotai yra daug skaniau negu parduotuvėse. Ar netikėk manimi? Tada visais atžvilgiais pabandykite juos virti! Ypač tai užtrunka ne ilgiau kaip valandą.

Jums reikės:

• pusė kilogramo šprotų šprotų (maža arba didelė, jei pageidaujama);
• bet koks augalinis aliejus;
• prieskoniai: lauro lapai, druska ir pipirai;
• alksnio pjuvenos.

Pasirengimas:

1. Išplaukite žuvį po tekančiu vandeniu ir leiskite jam nutekėti.
2. Nuimkite galvą ir įstumkite.
3. Atskirame dubenyje, druskos ir pridėkite sviestą.
4. Specialiame aerozolių indelyje mes dedame švifatą vienoje eilėje.
5. Mes dedame cisterną su žuvimi ant apatinės grotelės ir užpilkite alksnio lustai po dugnu.
6. Kepkite maždaug pusvalandį 175 laipsnių kampu (šprotai turi tapti geltoni).

Paruoštą žuvį reikia atšaldyti ir laikyti aliejuje, kuriame jis buvo paruoštas. Tačiau mes esame įsitikinę, kad jums nereikės ilgai laikyti.

.

Casserole su braškėmis

Ir tai yummy laikas padaryti uogų ir vaisių sezono metu. Kiekvieną rytą galite sugadinti savo šeimą - gerai, tai nėra sunku virti puodą.

Jums reikės:

• apie 250 g braškių;
• kiek duonos trupiniai (balti);
• stiklinis pieno;
• 2 šaukštai grietinė;
• pusė puodelio cukraus (galite šiek tiek daugiau);
• 2 kiaušiniai;
• 2 val l duonos trupiniai.

Pasirengimas:

1. Įmirkykite baltuosius trupinius šiltame piene.
2. Įtraukite viską, išskyrus braškes ir sausainius, ir gerai sumaišykite.
3. Nuplaukite braškes ir supjaustykite kiekvieną uogą 3-4 vienetais (priklausomai nuo dydžio).
4. Įmaišykite duonos trupinius į pelėsius, alyvuotas ir apibarstytas džiūvėsėliais.
5. Iš viršaus gražiai įdėti braškes.
6. Virkite 30 minučių 150 laipsnių kampu.

Nepamirškite arbatos artimųjų arbatos!

Pietūs aerogrilyje

Tai netgi nėra receptas. Tai puikus būdas greitai išbandyti vakarienę aerogrilyje. Ir tokiu būdu visi vienu metu. Įdomu? Tada rašyk!

Jums reikės:

• vištienos gabaliukai;
• kiaulienos gabalėliai;
• bulvių;
• morkos;
• svogūnai;
• Bulgarų pipirai;
• grikių kruopos;
• pievagrybiai;
• prieskoniai (jūsų mėgstamiausia).

Pasirengimas:

1. Imk 3 reguliarius, -litrinius skardines (galite daugiau, jei planuojate gaminti daugybę patiekalų), gerai nuplaukite ir išdžiovinkite.
2. Į pirmojo dugno įdėti keletą mėsos gabalėlių ir užpilkite grikių iki pusės.
3. Antruoju sandariai įdarykite supjaustytas bulves, morkas, paprikas ir pievagrybius.
4. Trečioje mes turėsime gabalėlius kiaulienos su bulvėmis ir kepta morkų su svogūnais: padėkite visa tai į stiklainį su mėsa iš apačios.
5. Visų trijų druskos ir pipirų skardinių turinys.
6. Supilkite verdančio vandens skardines beveik iki viršaus.
7. Uždenkite juos folija ant viršaus, prieš tai sukūrę nedideles angas, kad išeitumėte iš garo.
8. Virkite aukščiausią temperatūrą apie 30-40 minučių.

Svarbu: per 20 minučių pradės virti ir išleisti garą. Nesijaudink - viskas vyksta pagal planą!

Dabar galite paruošti maistą ir pašarų namų. Tai labai patogu, jei kiekvienas šeimos narys turi savo maistą: dabar niekas neturės paaukoti savo mėgstamų patiekalų. Vienu metu galite kepti aerogrilio ir pieno košę su džiovintomis vaisių, kopūstų ir mėsos - tuo tarpu skirtingų produktų kvapas nesimaišo.

Nepamirškite pridėti prie kiekvieno recepto žvilgsnio meilės ir rūpintis artimaisiais. Šie slapti ingredientai padės padaryti bet kokius patiekalus tikrai skanius ir naudingus. Ir jūsų šeima tikrai to įvertins. Malonu apeiti!