Turinys

• 1 Kodėl jums reikia stacionaraus maišytuvo
• 2 Kai kurie stacionaraus maišytuvo receptai?blokas su varikliu;Paprastai šie modeliai veikia gana garsiai. Kodėl jums reikia tokio maišytuvo? Atsakymas paprastas: su gana kompaktišku dydžiu jis gali beveik visiškai pakeisti maisto procesorių.

  Su juo galite greitai ir efektyviai atlikti šias funkcijas:

  • supjaustykite daržoves, vaisius, mėsą, riešutus, ledą ir tt;
  • sumaišykite ingredientus į vieną homogeninę masę;
  • ruošia padažus ir kokteilius, majonezą, visų rūšių padažus.

  Naudojant klasikinį stacionarų maišytuvą, galite greitai paruošti įvairius skanius patiekalus, nes šio tipo maišytuvo funkcijos yra beveik neribotos.Žemiau yra keletas prieinamų ir skanių receptų.

  instagram viewer

  

  Keli receptai stacionariam maišytuvui

  „Vishisuaz“ sriuba

  Sudėtis:

  • sultinys( pageidautina vištiena) - 1 l;
  • šviežių porų - 500 g;svogūnai - 1 vnt.; žalieji svogūnai - 50 g;
  • grietinėlė - 200 ml;
  • bulvės - 500 gr.

  Paruošimo algoritmas:

  1. svieste pakepti porai ir svogūnai;
  2. pridėti bulvių ir sultinio į sultinį, palikite virti 20 minučių;Supilkite sriubą į maišytuvą, pridėkite atšaldytą grietinėlę ir gerai išmaišykite;
  3. patiekalas patiekiamas žaliais svogūnais.

  Moliūgų kremo sriuba

  Sudėtis:

  • moliūgų - 1 kg;
  • česnako galvutė;
  • sultinys - 1 l;
  • grietinėlė( be riebalų) - 200 ml;
  • sviestas - 100 g;
  • raudonasis svogūnas;
  • brandy - 50 g.

  virimo algoritmas:

  1. kepti svogūną su česnakais;
  2. grotelėse, pridėkite moliūgų gabalus ir virkite apie 20 minučių;5 minutės prieš pasiruošimą pilti brendį ir išgarinti alkoholį;
  3. perkelia moliūgą į maišytuvą, pridėkite sultinį ir grietinėlę.

  kremo sriuba gali būti patiekiama iš karto po jo paruošimo. Kremas suteikia patiekalo konsistencijai ypatingą subtilų tekstūrą, todėl jo kokybę reikia stebėti, kad nebūtų sugadinta sriuba. Jį galite papuošti šviežiomis žolelėmis arba grietinės lašeliu.

  

  Taigi, kodėl reikalingas tokio tipo maišytuvas, yra suprantamas. Taip pat labai patogu paruošti pieno, mažo alkoholio ar alkoholinių kokteilių.Tokiu atveju sudedamosios dalys dedamos į maišytuvo dekanterį, pridedama ledo ir viskas susmulkinama ir sumaišoma per kelias sekundes.

  Kaip naudoti

  panardinamąjį maišytuvą Koks yra panardinamasis maišytuvas?Šio maišytuvo funkcionalumas yra gana ribotas. Iš tiesų, jūs galite tik supjaustyti ingredientus ir sumaišyti.Šios maišytuvo funkcijos yra nepakeičiamos bet kurioje virtuvėje, tačiau tai neužtenka daugiafunkciam įrenginiui, kuris yra išdėstytas bet kokiu maišytuvu.

  Norėdami išspręsti šią problemą, gamintojai pradėjo užbaigti pagrindinę maišytuvo versiją su papildomais blokais ir purkštukais, dėl kurių tapo dar lengviau virti tokiu maišytuvu. Taigi daugelyje šiuolaikinių populiariausių modelių galite matyti:

  • autonominis skyrius su oro nepraleidžiančiu dangčiu ypač kietiems produktams: varžtą suaktyvina pati maišytuvo rankena, iš kurios pašalinamas pagrindinis purkštukas;Jūs galite įtrinti ledą, supjaustyti riešutus į trupinius, sumalkite kavos grūdus, virkite smulkintą mėsą;
  • įdėklas - šluotelė: leidžia pataikyti kiaušinius, paruošti tešlą, padažus, kuriems svarbu oro struktūra( šios funkcijos leidžia įrenginiui pakeisti maišytuvą).

  Naudodamiesi bet kuriuo panardinamuoju maišytuvu, galite greitai paruošti bulvių košes vaikams( todėl klausimas „kodėl maišytuvas reikalingas?“ Dažnai susijęs su jaunomis motinomis): pavyzdžiui, supjaustykite obuolius į gabalus( bananus, svarainius, vynuoges, kivius), išpilkite iš stiklo ir supilkitenaudojant maišytuvą.

  

  Panašiai galite gaminti daržovių tyres( neturėtumėte naudoti tokio maišytuvo bulvių koše, nes paaiškėja, kad jos yra lipnios, unappetizing formos).Mėsos tyrės ruošimui geriau naudoti universalų malūną( tą patį autonominį vienetą).

  Panardinantis maišytuvas su šiuo priedu yra būtinas bet kurios namų šeimininkės, mylinčios kulinarinius eksperimentus, arsenale. Naudodamiesi šia pagalba patogu sumaišyti įvairius tekstūros komponentus ir pasiekti ypatingą patiekalo skonį.Taip pat galite jį naudoti, pvz., Savarankiškam paruošimui:

  • riešutai arba bet kuris kitas patiekalas;Šokolado traškučiai
  • ;
  • augalinė arba smulkinta mėsa.

  Panardinamasis modelis atlieka puikų darbą su miniatiūrinėmis produktų dozėmis, todėl naudojant jį patogu gaminti, pavyzdžiui, dekoratyvinius elementus: padažas salotų dekoravimui, saldūs šokolado įdarai, karamelės šedevrai. Jei jūsų įrenginyje yra universalus smulkintuvas, tada galite atlikti keletą patiekalų ar ruošinių beveik lygiagrečiai: pvz., Daržovių tyrė vaikui ir jam skirtų kepalų.Tai taupo šeimininkės laiką ir energiją, o virimo procesas yra greitesnis.

  Įdomu: