Bulvė yra vienas iš svarbiausių maisto produktų mūsų šalyje.„Antrosios duonos“ derlius Rusijoje svyruoja nuo 115 iki 137 centnerių per hektarą, o JAV ir Olandijoje - 400, o Kanadoje - 250 centnerių.Pagrindinis būdas jį didinti yra geriausios praktikos, pavyzdžiui, olandų, kur pasiekta didžiausia sėkmė, įvedimas. Praktika parodė, kad bulvių auginimas naudojant olandų technologijas yra perspektyvus. Bet ar tai veiksminga Krasnodaro teritorijoje?
- Tręšimas, dirvožemio paruošimas, gumbų apdorojimas
- Šukos kraigo sodinimo bulvės Olandijoje
- Olandijos bulvių laikymo ypatybės
Pagrindinis Olandijos technologijos uždavinys yra sukurti laisvas, optimalias dirvožemio struktūras. Sodinimui skirtas dirvožemis yra labai kruopščiai paruoštas, giliai apdorojamas rudenį, pavasarį taip, kad viršuje ne mažiau kaip 7-8 cm gerai atsilaisvino drėgnas sluoksnis
bulvių pirmtakai. Labai svarbu, kad ji augtų bulvėms šioje dirvoje, ty kokia kultūra buvo pirmtakė.Olandai mano, kad žieminiai augalai yra geriausi. Rudenį ardant organines trąšas taikoma pirmiau. Mineralinės trąšos pirmiausia yra išsklaidytos, o tada jos kultivuojamos, ty seklios.
↑ į turinį ↑Tręšimas, dirvožemio paruošimas, gumbų apdorojimas
Olandai ypatingą dėmesį skiria azoto įvedimui, o 2/3 normos yra įterptos į dirvą prieš sodinimą( amonio nitratą), o 1/3, kaip viršutinį padažą, dedama 20 dienų posodinukai. Fosforas superfosfato, kalio, kalio sulfato pavidalu, pavasarį prisideda prieš sodinimą.
Pavasarį žemė neišardinama, bet kultivuojama kultivatoriumi, ty jie yra paviršutiniškai atlaisvinti iki 12-14 cm gylio
Sodinimo medžiagos kokybė yra ypač svarbi. Jam turėtų būti būdinga didelė reprodukcija, šimtas procentų veislės grynumo, daigumas, 3–6 cm skersmens gumbų dydis.Įsitikinkite, kad sėklų padažas.
содерж į turinį ↑Bulvių sodinimo metodas Nyderlanduose
Olandų visur naudojamas šukavimo metodas sodinti 70 cm pločio eilėmis. Paprastai šukos supjaustytos 3-4 dienas prieš sodinant gumbus. Sodinimui naudojamos tik išaugintos sėklinės bulvės.
Kita svarbi sąlyga yra seklių( 10-12 cm) gumbų pasodinimas grioveliuose.Šis metodas turi daug privalumų: jis pagreitina draugiškų ūglių atsiradimą( iki 2 savaičių), prisideda prie geresnio augalų vystymosi, gumbai yra susieti, suformuojami greičiau, pagreitėja šaknų ir stolonų augimas, stiebai ir lapai gerai vystosi. Ypač gerai šie privalumai pasireiškia drėgnuoju metų laiku.
gydymas bulvių ligomis. Prieš phytophthora, pagal Olandijos technologiją, atliekami 5-7 gydymo būdai. Pirmasis yra baigtas iki ligos požymių atsiradimo( prieš uždarant bulvių viršūnes), o kitas - po 7-10 dienų.Prieš pasirodant fitophthorai, po išvaizdos yra naudojami kontaktiniai vaistai - sisteminiai vaistai( Ridomil, Arceride).
Pasiruošimas valymui. Prieš derliaus nuėmimą viršūnės sunaikinamos cheminėmis priemonėmis( džiovinimu) arba mechaniškai, naudojant botterbiterį, taip pat jų derinys. Sunaikinus viršūnes, gumbai laikomi dešimt ar daugiau dienų, kad būtų suformuota žievelė.Tik po to, kai toks poveikis pradeda derliaus nuėmimą.
содерж į turinį ↑Olandijos
bulvių saugojimo ypatybės Daugelis Olandijos ūkininkų naudoja mažas saugyklas savo augalams laikyti. Vėdinant ir esant 4–5 laipsnių temperatūrai, bulvės laikomos iki 8–9 mėnesių, o nuostoliai per tokį ilgą laikotarpį neviršija 1,5–2%.
Kodėl neįmanoma visiškai kopijuoti Olandijos technologijos Kubano regione, ar galima visiškai nukopijuoti Olandijos technologiją?Atsakymas yra nedviprasmiškas - ne.
Olandijos technologija pirmiausia sukurta pagal savo veisles, dirvožemį ir klimato sąlygas. Tai yra lengvi smėlio ir smėlio dirvožemiai, vidutinė temperatūra auginimo sezono metu, daug drėgmės. Svarbus veiksnys yra aukštas medžiagų ir techninės bazės lygis, įskaitant efektyviausių dirvožemio paruošimo, augalų priežiūros ir pasėlių saugojimo įrangos rinkinį.
Kubano bulvių auginimo sąlygos yra ryškios. Tai yra sunkus juodas dirvožemis, aukšta nakties ir dienos temperatūra, drėgmės trūkumas, didelis infekcinis fonas, trąšų, herbicidų, specializuotos įrangos trūkumas.
Kas gali būti paimta iš Olandijos bulvių auginimo patirties. Nepaisant to, jei ne visa technologija, daugelis jos elementų negali būti, bet gali būti taikomi.
Pradėkime nuo Olandijos veislių.Olandijos kataloge yra daugiau kaip 115 veislių.Žinoma, jie yra labiausiai pritaikyti prie vietinių auginimo sąlygų.Nėra vienos veislės, kuri skirtingais agroklimatiniais sąlygomis gautų vienodai gerų rezultatų.Dėl šios priežasties dauguma olandų veislių netinka mūsų sąlygoms. Tačiau yra veislių, kurios mums yra naudingos.
Pavyzdžiui, vidurinė Rusijos zona - daugelis šios zonos ūkių jau pradėjo auginti tokias veisles kaip „Diamant“, „Escort“, „Cardinal“, „Premier“, „Fresco“, „Corine“, turinčios didelių technologinių savybių, taip pat padidėjęs plastiškumas, ty prisitaikymas prie skirtingų dirvožemio ir klimato sąlygų.
Atsižvelgiant į Olandijos bulvių augintojų patirtį Krasnodaro regiono sąlygomis, rekomenduojame šią technologiją.
Iš pradžių labai svarbu pasirinkti vietą.Pietinėms Rusijos zonoms, į kurias įeina Krasnodaro teritorija, kuriai būdinga aukšta temperatūra, drėgmės trūkumas, bulvių augalai turėtų būti dedami ant dirvožemio, kuriame yra pakankamai drėgmės. Kadangi bulvės reikalauja plataus dirvožemio, galima reguliariai pristatyti smėlį, durpes ir organines medžiagas. Tai žymiai pagerina mechaninę dirvožemio struktūrą, palengvina jo apdorojimą, didina našumą.
Vienas iš geriausių bulvių pirmtakų yra mergelė.Neapdorota žemė leis gauti didelį derlių be didelių trąšų dozių.Tačiau, jei neįmanoma išeiti iš laisvos vietos, tada burokėliai, kopūstai, agurkai ir morkos duoda gerų rezultatų, kaip ir ankstesnėms kultūroms.
Svarbus agrotechninis elementas yra dirvožemio paruošimas. Bulvės yra labai jautrios jo tankiui. Jei dirvožemis yra blogai supjaustytas, suspaustas, augalai prastai vystosi, gumbai deformuojami. Todėl be kruopštaus mūsų Kubano juodosios dirvos apdorojimo neįmanoma gauti didelių derlių.
Dirvožemis turėtų būti pradėtas rudenį.Patartina rudenį nukirsti griovelius, kurie planuojami sodinti bulves. Grioveliai supjaustomi kultivatoriais iš šiaurės į pietus. Atstumas tarp griovelių yra 70 centimetrų, kraigo aukštis - iki 20 centimetrų.
Žiemą, veikiant lietui, sniegui ir šalčiui, dideli gumbai susmulkinami ir nusistovi. Todėl pavasarį, kai tik dirvožemis įšyla, kultivatoriai atlieka priešsodinimą atlaisvindami griovelius ir vietinį mineralinių trąšų panaudojimą.
Prieš sodinant , reikia paruošti sėklines bulves. Pirmasis būdas yra pašalinti pacientus, kurie nėra tipiški gumbavaisiai, juos suskirstyti į frakcijas: bauda( 25-50 g), terpė( 51-80 g) ir didelė( 81-120 g).
Svarbi technika yra bulvių sodinimas su daigintomis gumbavaisiais. Tai nėra sudėtingas agrotechninis priėmimas, užtikrinantis vienodus ankstyvuosius ūglius( ūgliai pasirodo 10-14 dienų anksčiau nei sodinant neraugintus gumbavaisius), padidina didžiųjų gumbų frakcijų dalį 13-17% ir padidina produktyvumą 20-40%.Praktiškai tai būdinga visoms veislėms.
2-3 savaites iki sodinimo, pasirinktos kalibruotos sėklos yra sudygusios natūralia šviesa 10-25 laipsnių temperatūroje. Gumbų daigumas yra suprojektuotas taip, kad sodinant žaliųjų ūglių ilgį neviršija 1,5-2 cm, todėl naudojami įvairių dizaino dėžutės ir tinkliniai maišeliai.
Labai svarbu pasirinkti optimalų nusileidimo laikotarpį.Viena vertus, sėja net 10 dienų po optimalaus laikotarpio sumažina derlių 17-20%.Kita vertus, labai ankstyvas iškrovimas yra nepageidaujamas. Optimali dirvožemio temperatūra 15 cm gylyje yra mažesnė nei + 7 ° C.Esant žemesnei temperatūrai, gumbų paviršiuje atsiranda stolonai, turintys didelį mazgų skaičių, ty atsiranda gumbų daiginimas.Šis reiškinys dažniausiai pastebimas sodinant šaltame( žemiau + 7 ° C) dirvožemyje.
Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama sodinti bulves, kai dirvožemis įšyla iki 7-9 ° C.Tai paprastai atsitinka nustatant vidutinę dienos oro temperatūrą, didesnę kaip + 10 ° С( kovo trečiąjį dešimtmetį).
Tačiau Kubane, ankstyvam derliui, sėklos dažnai sodinamos „vasario langų“ metu. Todėl labai svarbu pasirinkti veislę, kuri, išskyrus visus teigiamus požymius, turi toleruoti aušinimą, nepažeisdama. Dauguma šių reikalavimų yra patenkinti mūsų pasirinktais nacionaliniais „Mike“ ir „grade“ rezervais.
Bulvių stiebagumbiai, turintys gerai išvystytus stiprius daigus, sodinami keteros metodu: sunkiuose dirvožemiuose, kurių gylis yra 6-8 cm, ant šviesių - 10-12 cm.žr.
Jei neįmanoma naudoti keteros auginimo technologijos, galite taikyti įprastą sklandaus sodinimo metodą, naudojant Olandijos technologijos elementus. Rudens dirvožemio paruošimas yra toks pat, kaip ir kraigo technologijoje, bet be pjovimo griovelių.
Jei pagal tradicines technologijas nusileidimo gylis yra 14 cm ar daugiau, tada pagal Olandijos technologiją jis yra 6-8 cm. Sodinant susidaro iki 10 cm aukščio keteros, po dviejų savaičių, kai pradeda atsirasti pirmieji ūgliai, jie pradeda formuoti griovelius. Keteros aukštis yra 22–24 cm, atstumas nuo dirvos paviršiaus iki gumbų yra 10–12 cm
Augalų bulvės yra svarbiausias agrotechninis priemonių rinkinys. Tai piktžolių kontrolė, laisvos dirvos priežiūra, cheminės priežiūros sistema, kurios pagrindinė užduotis yra slopinti piktžoles, ligas ir kenkėjus.
Pirmasis augalų gyvenimo laikotarpis yra atsakingiausias - nustatomi būsimo derliaus pamataiKuo geresnės sąlygos jaunų augalų augimui ir vystymuisi, tuo stipresnė šaknų sistema, susidaro produktyvesni stolonai, tuo greičiau susidaro vegetatyvinė masė.
Daugelio metinių piktžolių sėklos sudygsta jau po 4–5 dienų po sodinimo, todėl svarbu, kad pirmasis gydymas nebūtų pavėluotas, sunaikinti sudygusius, bet dar nesuklupusius piktžolius, kurie yra baltos spalvos siūlai. Tuo pačiu metu sunaikinami iki 80% daigintų, bet dar neužaugintų piktžolių.Be to, pavasarį, pasodinus bulves, dažnai lietus skatina dirvožemio plutos susidarymą, kuris trukdo normaliam dujų mainui, o tai lemia lėtesnį gumbų daigumą.Norint gauti ankstesnius draugiškus ūglius kas 7–10 dienų, atliekamas dirvožemio priešsodinimas atlaisvinimas kapais ar kultivatoriais.
Po ūglių atsiradimo žemė trunka 2-3 kartus. Dirvožemis, linkęs sutankinti, yra apdorojamas 14-17 cm gylyje, smėlio zonose - 8–12 cm. Paskutinis mechaninis žemės dirbimas - prieš uždarant viršūnes, kai augalai pasiekia 15-20 cm aukštį - atliekami gilūs užpylimai.
Tačiau.jei bulvių laukas yra labai užsikimšęs, mechaniniai piktžolių kontrolės metodai gali būti nepakankami, tada, kaip papildymas, turi būti naudojamos cheminės kontrolės priemonės. Tačiau turime prisiminti, kad piktžolių sunaikinimo herbicidai paprastai naudojami prieš bulvių ūglių atsiradimą.Po šio laikotarpio rekomenduojama naudoti tik mechaninius apdorojimo būdus.
Siekiant efektyviai naudoti herbicidus, atsižvelgiama į dirvožemio savybes. Lengvose dirvose minimalus preparato kiekis yra taikomas mechaninei sudėčiai, maksimaliam chernozemui.
Pritaikius herbicidus, rekomenduojama ne vėliau kaip po 6-8 dienų po purškimo mechaniniu būdu dirbti.
Vėlyvasis pjaustymas sukelia vėlyvą pjovimą.Per šaltą lietingą pavasarį ši liga gali visiškai sunaikinti pasėlius. Todėl, siekiant išvengti sezono, rekomenduojama atlikti 1-3 purškimo fungicidus.
Vėlyvojo pjaustymo kontrolei naudojami ir kontaktiniai, ir sisteminiai veiksniai. Skirtumas tarp jų yra toks: kontaktiniai preparatai veikia tik augalų paviršiuose. Po lietaus jie nuplaunami, jų veikimas nutraukiamas, o sisteminiai fungicidai patenka į augalų audinių vidų ir ilgiau( 12–15 dienų) gali apsaugoti augalą nuo ligų.
Pagrindiniai kontaktiniai fungicidai prieš vėlyvą pūslę: vario oksichloridas, polikarbacinas, 1% bordo skystis.
Sisteminiai vaistai: Arceridas, Ridomilis, Tubaridas ir kt. Kiekvieno vaisto vartojimo rodikliai skiriasi, prieš naudodami perskaitykite instrukcijas.
Pirmasis profilaktinis purškimas nuo vėlyvojo pjovimo paprastai rekomenduojamas pumpurų formavimo metu. Tačiau, jei pavasaris buvo šaltas, lietingas, gydymas turėtų prasidėti daug anksčiau. Prieš vėlyvą žaizdą nerekomenduojama naudoti tik kontakto arba, priešingai, tik sisteminius vaistus. Geriausias rezultatas gaunamas pakaitomis.
Kolorado bulvių vabaliukas patiria didelius nuostolius. Jei vidurinėje Rusijos zonoje, paprastai, du ar( labai retai) trys šio kenkėjo kartos yra atkartojami per sezoną, mūsų pietuose - 4-6.Todėl, norint veiksmingai kovoti su šiuo pavojingu kenkėju, būtina kruopščiai pasirinkti ir insekticidus, ir gerai žinoti, kokie vabzdžių vystymosi etapai turėtų būti naudojami.
Didžiausią žinomų vaistų poveikį iš Kolorado bulvių vabalas parodo: decis;karatė;cimbush;Paslaptis ir kt. Labiausiai jautrus vabzdžių ir insekticidų vystymosi etapas yra lervų etapas. Jei kovos su Kolorado bulvių vabalas ir vėlyvojo puvinio sąlygos yra vienodos, galima derinti gydymą, tai yra, ištirpinti, sumaišyti fungicidą ir insekticidą ir apdoroti sodinius.
Bulvės - derlius, reikalaujantis dirvožemio drėgmės. Didžiausias derlius gaunamas, kai auginimo sezono metu dirvožemio drėgmė yra ne mažesnė kaip 75%.Ypač kritinis drėgmės poreikio laikotarpis yra gumbų susiejimo laikotarpis, kuris sutampa su jauniklių stadija. Drėgmės trūkumas šiuo metu lemia staigius( iki 40%) pasėlių trūkumo, šie nuostoliai nebegali užpildyti vėliau laistant ar lietus.
Krasnodaro teritorijos sąlygomis pavasario periodas dažniausiai yra vėsus ir lietingas, t.y.laistyti negalima. Vis dėlto, pradedant pirmuoju etapu, kai gumbai auga ir vystosi( birželio mėn.), Dažniausiai pastebimos aukštos temperatūros ir sausros. Būtinai praleiskite bent 2-3 laistymo. Be drėkinimo sumažėja ne tik derlius, bet ir sparčiai degeneracija.
Reikia pradėti bulvių derliaus nuėmimą nuo liepos vidurio( Kubane), kai prasideda natūralaus žemutinio lygio lapų miršta. Derliaus nuėmimas net dešimt dienų sukelia labai neigiamą rezultatą: po karščio, sausros, gumbai palieka ramybės būseną.Jau spalio-lapkričio pradeda dygti.
Pirmasis agrotechninis metodas derliaus nuėmimo metu: viršūnių pašalinimas. Norėdami tai padaryti, galite naudoti cheminį metodą 3-5% magnio chlorato arba reglono tirpalo džiovinimui. Tačiau paprastesnis ir prieinamesnis metodas yra mechaninis, naudojant kasyklą ar botą.
7-10 dienų po viršūnių pašalinimo, kai ant gumbų susidaro stora apsauginė oda, jie pradeda bulvių nuėmimą.Saulėtos dienos yra labai tinkamos. Valant drėgnu lietingu oru, gumbai turi būti išdžiovinti.
Prieš perkeliant bulves žiemos laikymui, jis turi būti atliekamas per gydymo laikotarpį.Norėdami tai padaryti, gumbai 7–10 dienų laikomi tamsoje vėsioje vietoje, dažniausiai po baldakimu.Šios sąlygos prisideda prie kamštienos audinių susidarymo, o tai padeda geriau laikyti gumbus. Apibendrinant reikia pasakyti, kad Krasnodaro teritorijos sąlygomis ne visi Nyderlandų bulvių auginimo technologijos elementai gali būti pastebimi. Tačiau, kai siekiama tikslo - pasiekti kuo didesnį derlių - būtina griežtai laikytis visų technologijų dalių - nuo veislės pasirinkimo, aukštos kokybės sėklinės medžiagos prieinamumo iki modernių, labai efektyvių žemės ūkio praktikų.
