Straipsnio turinys:
Braškės yra tikrai daug, bet yra viena problema - sezoninis brandumas. Derliaus nuėmimas atliekamas birželio - liepos mėnesiais, tada galima valgyti tik ruošiniuose( uogiene, uogiene, šalčiuose) arba įsigyti importuojamą produktą, kuris ne visada turi gerą kokybę dėl ilgų pervežimų ir didelio kiekio cheminių medžiagų, įvežamų į uogas.galiojimo laikas.
Ar galima ištisus metus tiekti šviežių braškių?
Taip, galite! Ir ne tik už save, bet ir gerus pinigus.
Norint gauti didelį pelną, jums nereikia tiek daug - parengti verslo planą, nuspręsti dėl auginimo vietos, pasirinkti geriausias sėklas ar sodinukus, auginti pasėlius ir, žinoma, ją realizuoti.
Taigi, mes atidarome braškių verslą.
Verslo planas arba braškių auginimo sąnaudų ir pelningumo apskaičiavimas
Pirmiausia turite nuspręsti, kaip ir kur augalai bus auginami, tiesiogiai priklausys nuo išlaidų lygio.
Yra dvi parinktys:
- lauko.
- Šiltnamis.
Lauko braškių auginimo verslas yra pats brangiausias variantas, tačiau jis tinka tik tradiciniam, vasaros derliui uogoms, o norint pasiekti stabilias, ištisus metus gaunamas pajamas, netinka.
Manoma, kad braškių auginimas namuose nėra pelningas verslas, pavyzdžiui, atvirose vietose ar šiltnamyje.Ši nuomonė nėra visiškai teisinga, viskas priklauso nuo individualių sąlygų, laisvos vietos sodinimui ir tinkamų veislių pasirinkimo.
Išlaidos šiltnamio efektą sukeliantiems augalams
-
Apšvietimas - mažiausiai 400 vatų talpos natrio lempos su atšvaitais, jų skaičius apskaičiuojamas 1 lempos 1 m² ploto greičiu. Sodinimas turėtų būti padengtas ne mažiau kaip 12 valandų per dieną - tai taip pat yra didelė išlaidų dalis. - Laistymo cisternos ir guminiai vamzdžiai prietaiso lašinimo drėkinimo sistemai.
- Sėklos ar sodinukai turėtų būti teikiami pirmenybę teikiant savarankiškai apdulkinančioms veislėms su ankstyvu subrendimu, pavyzdžiui: Volya, Sakhalin, Prima Donna, Elsanta, Temptation, Kama, Glima, Neišsenkantis, Kembridžas.
- Lentynos ir konteineriai - galite patys tai padaryti, įsigyti medžiagų: plastiko, metalo profilio arba storo faneros.
Jei nenorite auginti braškių tradiciniais būdais - dėžėse, konteineriuose ar lovose, pabandykite juos auginti dideliuose plastikiniuose maišeliuose.Šis metodas nereikalauja didelių plotų, o tai padidina braškių auginimo pelningumą ir daug lengviau rūpintis augalais.
Pelningumas
Pagal statistiką kasmet braškių paklausa padidėja vidutiniškai 40%.Šiuo požiūriu jos auginimo pelningumas, ypač rudenį, pavasarį ir žiemą, gali būti 100 proc. Ar daugiau.
Pavyzdžiui, apsvarstykite mažo ūkio pelningumą, t. Y. Yra 1 veršelis, kurio plotas yra 80 m².Šioje srityje laisvai dedama 65 m² lentynų, kiekvienas m² plotas su vaisių turinčiais augalais sudaro apie 5 kg uogų per mėnesį - 65x5x400 r.(uogų kaina ne sezono metu) = 130000 p.- pelnas.
Tokiu paprastu pavyzdžiu aiškiai matyti, kad net jei visos būtinos išlaidos, auginant braškes šiltnamyje, yra labai pelningos.
Pasak ekspertų, braškių verslo pirminių sąnaudų atsipirkimas, kai auginamos uogos šiltnamyje, yra ne ilgesnis kaip 3 mėnesiai, todėl būtina papildomai pridėti 3 mėnesius augalų auginimui, kiaušidėms ir uogoms. Rezultatas - po šešių mėnesių gausite grynąjį pelną.
Verslo braškės ištisus metus. Auginimo agrotechnika
Šiltnamio efektą sukeliančių medžiagų pasirinkimas
-
Stiklinis šiltnamis yra puiki galimybė, augalai gauna kuo daugiau natūralios šviesos, yra galimybė įrengti papildomą šildymo sistemą.Čia tikriausiai yra tik vienas minusas - jo statybai reikalingas kapitalo fondo statyba. -
plėvelės konstrukcija - lengva konstrukcija, jos konstrukcija yra pigiausia, palyginti su kitų tipų šiltnamių statyba. Naudojant jį reikia atsižvelgti į tai, kad filmas, net ir pats geriausias, negali apsaugoti augalų nuo šalčio, ir gana sunku organizuoti šildymą tokiame pastate. Todėl augalų mirties rizika yra didelė.Šis dizainas yra visiškai netinkamas verslui, braškės ištisus metus negali augti. -
Polikarbonato šiltnamis - geriausias variantas visais atžvilgiais. Stipri, patogi konstrukcija, kurioje galima aprūpinti reikiamą mikroklimatą, kad apšvietimo ir šildymo įrenginiai būtų sumontuoti pilnai, reikalingame tūrio.
Dirvožemis
Siekiant užtikrinti intensyvų ir nuolatinį vaisių, paprastą sodą ar sodo dirvą netinka, turite naudoti tik praturtintą, labai maistingą substratą.Norint paruošti 500 kg tinkamo dirvožemio, jums reikės:
- šiaudų( kviečių arba avižų) - 300 kg.
- Kilpiniai žiedai arba vištienos išmatos - 190 kg.
- kreida, šlifuota - 7 kg.
- karbamidas - 3 kg.
Po visų komponentų paruošimo atliekamas kompostavimas. Norėdami tai padaryti, jie klojau sluoksniuose: 20 cm šiaudų, 12 cm trąšų ar kilpinės linijos, karbamido. Padėkite sluoksnius, kol susidaro maždaug 1,8–2 m aukščio petys, jo plotis gali būti savavališkas, tačiau patogiau, jei jis yra 1,5 m. Formuojant petį, kiekvienas sluoksnis yra šiltas( ne karštas)vanduoVidutiniškai fermentacijos procesas prasideda per savaitę.Kad fermentacija vyktų tolygiai, komponentai maišomi kas 10 dienų, lygiomis dozėmis pridedant kreidos. Pasibaigus kompostavimo procesui, maistinių medžiagų dirvožemyje( substrate) turėtų būti:
- spalva - tamsiai ruda;
- struktūra - vienalytė, šviesa;
- amoniako kvapas - nėra.
Kuriant namų verslą, braškės auginamos tokiomis pačiomis sąlygomis kaip ir šiltnamyje: apšvietimo lygis, maistinės terpės paruošimas, laistymas. Vienintelis dalykas, kurį žemės ūkio technikai rekomenduoja keisti, yra sodinukų sodinimo pajėgumas. Kambaryje, garaže ar balkone nereikia įrengti lentynų su dideliais dėžutėmis. Vietoj to jūs galite sodinti augalus pagal Olandijos metodą maišeliuose arba auginti juos bet kokiuose pakabinamuose kompaktiškuose konteineriuose.
laistymas
Geriausia lašinti drėkinamąsias priemones braškėms drėkinti. Tokia sistema susideda iš paprastų konstrukcijų:
- lanksčios, guminės žarnos su iš anksto pagamintomis angomis;
- lašintuvas;
- vandens šaltinis - paprastas čiaupas arba bakas laistymui.
Kai lašinamas drėkinimo vanduo teka tiesiai po augalu, į šaknų sistemą, šeriant jį be drėkinimo dirvožemyje.
Kaip užsidirbti pinigų braškėms -
įgyvendinimas Nežinau, kaip užsidirbti pinigų braškėms? Prieš pradedant verslą būtina iš anksto galvoti, kaip ir kur parduoti produktus. Atsižvelgiant į braškių savybes( švelnus, mažai laikomas be specialios įrangos uogų), šis klausimas yra labai svarbus.
pardavimo metodai
- Savęs pardavimas.
Metodas yra gana problemiškas, nes, pirma, būtina išnuomoti mažmeninės prekybos ploto, bent jau tam tikro rūsio, antra, pirkti įrangą, skirtą uogų saugojimui ir aušinimui, ir, trečia, turėti daug laisvo laiko prekybai. - Uogų pardavimas mažmeninės prekybos tinklams - prekybos centrai, privatūs pardavėjai, mini parduotuvės.
Ši parinktis nėra bloga. Pasirašius tiekimo sutartį, pateikiant gaminio kokybės sertifikatą ir dokumentą apie auginimui naudojamas trąšas, galite pristatyti uogas į prekybos tinklą ir gauti teisėtas pajamas, nesirūpindami nieko. - Uogų tiekimas perdirbimo įmonėms.
Paprastai tokios įmonės moka už produktus, kurie yra gerokai mažesni nei galima gauti iš šviežių uogų pardavėjų, tačiau čia taip pat yra teigiamas taškas. Tiems, kurie turi didelius braškių sodinimo plotus, ši galimybė gali būti labai naudinga, jei ilgą laiką sudarysite sutartį su įmone, reguliariai tiekdami žaliavas.
