Tinkamas auginimas ir skvošo priežiūra atvirame lauke

Tarp daržovių augalų skvošas yra originaliausias išvaizda, netikėtai savybėmis, neįprastai skanus daržovė.Dėl neįprastos formos jis vis labiau pritraukia sodininkų dėmesį.Tačiau ne tik skvošo forma yra nuostabi, bet ir labai naudinga daržovė, iš kurios galite paruošti daug originalių, skanių patiekalų.Tinkamai prižiūrint, daržovių auginimas atvirame lauke nesukelia problemų.

Pattinson - taiyra

Skvošas - gražios nuostabios daržovės, apvalios lėkštutės formos arba varpinės formos( priklausomai nuo veislės), panašios į mini gėles ar mažus skėčius, priklauso moliūgų šeimai.

yra labai panašus į cukinijų savybes, skonį ir žemės ūkio technologiją: krūmai ir lapai beveik vienodi, tik vaisių forma skiriasi. Kultūros tėvynė yra Amerika, o Europoje daržovė tapo populiari nuo XVII a.

Įdomu tai, kad gamtoje ši daržovė nerasta , yra natūralios atrankos, hibridizacijos rezultatas. Kultūra yra termofilinė, tačiau lengvai prisitaiko prie skirtingų klimato sąlygų, gerai auga vaisius, nors derlius paprastai yra mažesnis nei artimiausių „giminaičių“ - cukinijų.

Skvošo odos spalva yra labai įvairi:

Skvošo odos spalva yra gana įvairi - balta, geltona, šviesiai žalia su tašeliais, tamsiai žalia su juostelėmis( pavyzdžiui, arbūzas) ir net violetine.

Skonis - beveik kaip cukinijos, bet minkštimas yra sausesnis ir tankesnis, gatavo pavidalo kaip grybai. Jų neapdorota forma, , skirtingai nuo cukinijų ir moliūgų, nenaudoja .

Mokslas apie

skvošo privalumus ir žalą Nėra abejonių, kad patiekalas moliūgas yra labai naudingas maisto produktas, turintis subtilų ir išskirtinį minkštimą, panašų į artišokus.

daržovė yra būtina dietoje , pagerina žarnyno, inkstų ir šlapimo sistemą, nekenkia organizmui. Vaisiuose yra daug vitaminų, pektino, cukrų, visiškai nesant riebalų ir cholesterolio. Tai mažiausias kalorijų augalas - 18 kcal / 100 g produkto.

Skvošas - mažai kalorijų turintis augalas, naudojamas dietoje

Kaip žinote, rūgštinė aplinka yra labai kenksminga organizmui - žmogus negali išgyventi, jei organizmo vidinė aplinka yra rūgšta. Visų pirma, skydliaukės, kepenų ir antinksčių liaukos pradės suskaidyti. Taigi pacientams su panašiomis problemomis sunku pervertinti skvošo naudą.

Daržovės, be vandens, turi baltymų, angliavandenių, pluošto, mono- ir disacharidų, organinių rūgščių, pelenų, pektinų, B, C, A grupės vitaminų, kalio, magnio, kalcio, fosforo ir geležies. kalio, magnio, vitamino C ir yra esminės maistinės medžiagos, kurių reikia širdies ir kraujagyslių sistemai.

Visose šukutėse esančiose naudingose ​​medžiagose yra teigiamas poveikis ligų, pvz., Vėžio, aterosklerozės, gaubtinės ir prostatos uždegimo, kepenų ir inkstų ligų, kraujo ir širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų, nutukimo prevencijai ir gydymui.ilgai.

Tinkamas daržovių auginimas šalyje

Toks egzotiškas ir naudingas daržovių derlius yra tiesiog nuodėmė ne augti savo sode, ypač todėl, kad jos žemės ūkio technologija nereikalauja daug pastangų.

Kokios veislės gali būti sodinamos atvirame lauke

Šiuo metu yra daug hibridinių veislių, turinčių skirtingus brandinimo laikotarpius ir derlingumą: universalus, atviras, augantis šiltnamiuose.

Atvirame lauke augalai yra labiausiai tinkami ankstyvo brandinimo ir vidutinio brandumo , atitinkamai 40-45 ir 50-60 dienų , nuo pirmųjų ūglių fotografavimo.

1. Balta 13 yra įvairovė, pasižyminti gerai išvystytais, stipriais krūmais, baltais vaisiais ir sezono viduriu. Produktyvumas - iki 3,5 kg visuotinės paskirties jaunų vaisių.Vienas iš geriausių auginimo būdų atvirame dirvožemyje.
2. Saulė yra labai produktyvi veislė, krūmas yra kompaktiškas, vaisiai yra geltonai oranžinės spalvos, brandinimo laikotarpis yra 58–70 dienų, jie yra gerai laikomi, augalas yra atsparus ligoms.
3. UFO balta - balti vaisiai varpais, brandinami 55–65 dienomis, kūnas yra labai subtilus, nuostabus skonis.
4. UFO Orange - ankstyvas nokinimas - 40-45 dienų, didelio derlingumo - iki 30 vaisių, sveriančių 400-500 g per sezoną, graži geltona spalva.

Balta 13 Saulė NSO Balta NSO Oranžinė

Pasirengimas sodinimo sėklos

sėklas galite sodinti tiesiai į dirvą arba naudoti sėjinukų metodą.Bet kokiu atveju sėklos turi būti paruoštos sodinti:

• naudoja 2-3 metų sėklą, gerai išdžiovintą;žaliavinių sėklų arba surinktų prieš metus dažniausiai yra vyriškos gėlės;
• 15-20 minučių mirkyti sėklą kalio permanganato tirpale, po to nuplauti ir išdžiūti;
• po 2 dienų, pamirkykite sėklas į boro rūgšties tirpalą per dieną, nuplaukite, išdžiovinkite.

Ši veikla padeda pagerinti sėklų daigumą ir ištvermę.Iškart prieš sėją, galite išplauti juos į vandenį, kad patintųsi( todėl jie greičiausiai bus padauginti).

Dirvožemio paruošimo ir sodinimo schema

Skvošo mėgėjai , kaip ir neutrali dirva , todėl geriau naudoti organines trąšas, pelenus. Pasirinkite tinkamą vietą sodinti - saulėtą, atvirą, augalų sėklą ar sodinukus pagal schemą 70x70 cm , kad būtų išvengta vaisių puvimo ant krūmų.

„Squabs“ mėgsta neutralią dirvą

priežiūra, jei sėklų sėklos sėjamos tiesiai į žemę dachoje, į kiekvieną šulinėlį įdedami 3-4 grūdai, padengti iki 8 cm gylio, padengti dirvožemiu, o viršutinis sluoksnis yra kruopščiai sudrėkintas. Prieš atsiradus daigams, lova gali būti padengta filmu.

Kai atsiranda daigai, kiekviename šulinyje turite pasirinkti stipriausią ir išsivysčiusią , o po to nukirpti po šaknimi. Negalima ištraukti, kad nepažeistumėte likusių daigų šaknų sistemos.

Norint gauti derlių 2-3 savaites anksčiau, balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, sėklos turi būti sodinamos į sodinukus plastikiniuose puodeliuose arba konteineriuose su drenažo angomis. Sėklos sėjamos 4 cm gylyje, paruoštoje tręštoje žemėje, šiek tiek sudrėkintos, padengtos plėvele ir įšildomos šiltoje vietoje - po pietų temperatūros +25, naktį - +18 .

Kai rodomi ūgliai, plėvelė pašalinama, temperatūra šiek tiek sumažinama( + 16- + 18), kad ji nesitemptų.Po savaitės galite pakelti iki + 22-25.Ir, žinoma, suteikti gerą aprėptį.

Nardiniai daigai nereikalauja , kad nebūtų sugadintos plonos šaknys. Pašalinkite skrandį ir( arba) mineralines trąšas 2 kartus per nurodymus.

Kai ant sėjinukų ant atsiranda 2-3 tikrieji lakštai( apie 20–25 dienos po atsiradimo), dirvožemis pakankamai pakyla, jis gali būti sodinamas atvirame lauke. Išplaukite sodinukus į gręžinį su žemišku gabalėliu, suspauskite aplink jį esančią dirvą, švelniai užpilkite. Išlaipinimas geriausiai atliekamas vakare, atspalvių sodinukai. Augimo ir kiaušidžių susidarymo metu vanduo reguliariai ruošiamas šiltu vandeniu.

Suaugusieji augalai turi būti šeriami sudėtingomis trąšomis 2 kartus - prieš žydėjimą ir prieš kiaušidžių formavimąsi.

derliaus nuėmimas

kolonijų kolekcija gaminama kaip techninis brandumas,

kolonijų kolekciją gamina , nes pasiekia savo techninį brandą.Jaunų vaisių kūnas yra labai subtilus, nors ir gana tankus, tinkamas tiek virimui, tiek konservavimui.

Jei žievelė yra sukietėjusi ir sukietėjusi, geriau palikti šį vaisių ant sėklų ir po džiovinimo išimkite jį iš krūmo.

Šlepetės dėl egzotiškos išvaizdos, subtilaus ir turtingo skonio, turtingos cheminės sudėties ir naudos organizmui nusipelno bendrojo intereso ir meilės.Ši unikali daržovė yra verta būti mūsų stalo svečiais. Augalų ir auginti gana lengvai bet kurioje vietoje.