Daugiausia salotų laikoma metų senumo romėnų augalu su traškiais lapais. Be lapų lapų su laisva struktūra, neįmanoma virti visų mėgstamų Cezario. Jūs galite jį auginti namuose. Jei lapai yra tinkamai saugomi, jie ilgą laiką išlaiko savo nuostabų skonį ir atrodys patrauklus.
Turinys
- SudėtisJei kultūra auga teisingomis sąlygomis, ji yra vienoda. Nėra jokių mechaninių pažeidimų ir gelsvų dėmių.
Dėl mažo kaloringumo, „Romain“ yra labai populiarus tarp žmonių, kurie skaičiuoja kalorijas.100 gr.žalumynuose yra 17 kcal .
Baltymai, riebalai ir angliavandeniai yra išdėstyti tokia tvarka:
- baltymai, g: 1,8
- angliavandeniai, g: 2,7
- riebalai, g: 1.1
100 g Romain salotų žalumynų turi tik 17 kcal Cheminė Romain sudėtis yra gausu mineralų, pagal salotų Romos salotų vitaminų kiekį, tik 17 kcal.organizmui su mikroelementais. Išskirtos vertės vertėLapai paliekami ne vienas šalia kito. Atsižvelgiant į tai, kad „Romen“ pagaminti patiekalai pagardinti: medumi, saulėgrąžų( alyvuogių) aliejumi, citrinų sultimis, jogurtu, tokios mitybos nauda yra labai didelė.
Nepjaukite paketų peiliu - tai turi įtakos skoniui ir sveikoms savybėms. , paimtas žaliojo, norint nuplėšti rankas. Paruošti patiekalai, skirti naudoti greitai, ilgą laiką, geriau ne saugoti.
Dėl aminorūgščių kiekio jis yra atsakingas už žmogaus ilgaamžiškumą.Kilmės istorija
Gamykla yra Italijos kilmės. Salotos daugiau nei 5000 metų, iš pradžių lapai buvo naudojami medicinos reikmėms. Pirmą kartą darželyje buvo atrasta senovės Romoje, taigi ir pavadinimas „Romen“.
Senovėje buvo gydomi mėsingais lapais, o mėsingi, turtingi žalios spalvos atspalvių lapai buvo gydomi daug mėsingų lapų.Vėliau jis buvo plačiai naudojamas virimui.Šiandien Romain - pareikalavo valgyti žaliuosius su sveiką mitybą .Iš jo ruošite puikiausius restoranų patiekalus, užkandžius.
Naudingos romeno savybės
Naudingi komponentai daro šį žalią būtiną produktą žmogaus organizmui.
- Dėl kalio kiekio jis vertinamas įvairiomis dietomis. Komponentas reguliuoja žmogaus organizmo vandens pusiausvyrą, kovoja su dusuliu.
- Valgomieji žalumynai turi gerą poveikį širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemai .
- Jei dažnai valgote lapus, slėgis normalizuojamas.Žalieji padeda sumažinti kraujo spaudimą .
- karotinas padidina hemoglobino lygį, nurodytą su organizmo išsekimu, anemija.
- Po reguliaraus naudojimo pastebimas žalingų cholesterolio druskų šalinimo faktorius.
- Atsakingas už medžiagų apykaitos procesus ir antinksčių funkciją.
Mažo kaloringumo daržovių kiekis, rekomenduojamas dideliais kiekiais dietoje .Salotų lapai naudojami, kai „iškraunate“ dienas galite atsikratyti papildomų svarų, gauti sveikesnį.Viduje esančių komponentų įtaka organizmui padalija riebalus.„
Romen“ pridedama prie salotų ir įvairių patiekalų.Skonis turi riešutų skonį.Galite pridėti jį prie salotų ir įvairių patiekalų.Padarykite kokteilius, daržovių sriubas arba tiesiog papuoškite patiekalus. Sklandžios kekės labai gražios ir patrauklios. Lapai trikdo gražiai. Skonis yra riešutų aštrus. Struktūra yra sultinga. Salotos atrodo trapios, kulinarijos specialistai naudojasi tik jaunais lapais.
Unikalus skonis nėra mažesnis už naudingas savybes.Žalingas
naudojimas naudojimo apribojimai nenustatyti .Jei yra individualus netoleravimas, geriau ne valgyti lapų.
sandėliavimo taisyklės
Prekybos centrai dažniausiai parduoda lapus puoduose, šiuo atveju salotos ilgą laiką laikomos iki 3 savaičių .
Jei laikote jį šaldytuve, geriau apšlakstyti vandeniu, suvynioti servetėlėmis. Laikymui naudokite apatinę šaldytuvo lentyną.Įsitikinkite, kad lapai nesisuka. Tinkamumo laikas šaldytuve 3-5 dienos .
Perkant vazoninį augalą, galite jį saugoti iki 3 savaičių.Sušaldytos visos kekės arba susmulkintos rankos. Užšaldytos salotos praranda apeliaciją.Tačiau, atšildius, skonis išlieka. Jūs galite užšaldyti ledo skardinėse, užpildykite žalią vandenį. Norint išpjauti lapus tariant, užpilkite ledo vandeniu prieš 30 minučių.Auganti romėnų salotos namuose ant balkono
Labai sunku auginti reikiamus daržovių augalus balkone ar namuose .Dėl to, kad salotų šaknų sistema yra viršutiniame dirvožemio sluoksnyje, sunku užtikrinti tinkamą priežiūrą.Jei vis dar sugebėsite ją augti, dėl kai kurių veiksnių lapai gauna kartaus skonio.
Romain Rodriguez 
Romain Dandy - sėklos sėjamos į biologinius padėklus. Būtina suteikti saulės, vėdinamą vietą ant palangės.
- Nereikia sėti giliai giliai, užtenka 1-1,5 cm, gausiai užpilkite ant dėklo plėvele ar stiklu - tai užtikrins šiltnamio efektą.
- Laistymas , kai dirva išdžius , kol pasirodys stiprūs ūgliai.
- Kai dygsta, sėkloje bus geri sodinukai, periodiškai purškiami.
- Iškirpti iš stuburo iškirpti krūmai. Kai kurie, pirkdami salotas puoduose, pasodino šaknis auginimui ant palangės.
- Jei yra šiltnamio efektą sukeliančių , tai gali užtikrinti sąlygas, kurios yra patogios daržovėms.
- Sėklos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse. Nepamirškite atkreipti dėmesį į sėklų galiojimo laiką.
salotos auga gerai šalia sėjos salotų veislių, galite paimti sėklų mišinį.„Romain“ turi būti ant stalo kiekvienam, kuris rūpinasi savo sveikata. Daržovių kultūros privalumai - ilgas galiojimo laikas už šaldytuvo. Skanios salotos leis jums eksperimentuoti, kai virtuvėje ruošiami sveiki patiekalai. Turėtumėte žinoti, kad ilgalaikis saugojimas sunaikina vitaminą C, todėl daugelis auga namuose.
