Maišytuvo mėsos: lyginamieji charakteristikos prietaisų 2

Efektyviai sumalkite mėsą, galite naudoti namų maišytuvą.

Maišytuvo - universalus pagalbininkas virtuvėje. Su juo jūs galite pjaustyti nieko - iš ledo pasiimti, apdailos ruošiasi kokteilius. Įdomu, ar tai galima šlifuoti į maišytuvą mėsos ir kas tada galios jis turi būti? Panagrinėkime.

Geriausias namų asistentas

Keista, bet dėl ​​kietų produktų šlifavimo yra ne tik galingas šlifuoklis, bet ir aukštos kokybės maišytuvas. Šie prietaisai gali būti suskirstyti į dvi pagrindines kategorijas:

• nejudamas
• Giluminiai.

Jų pagrindiniai struktūriniai skirtumai pateikti I lentelėje (pavyzdys nuotraukoje):

vaizdas	charakteristikos
	Modelis 1. Stacionarus maišytuvas. Dizainas atitinka patikimą metalo korpusas (variklio viduje) ir erdvus puodelis, kuris yra pritvirtintas ant viršaus. Viduje stiklinė yra peilis kapojimo, kuris sukasi, smulkiai nupjautą produktus.
	Modelis 2. Rankiniai maišytuvai. Ilga rankena ant kurio viename gale yra sumontuotas nuimamas besisukantį antgalį. Veikimo principas yra gana paprastas: jūs turite įjungti įrenginį į elektros lizdą ir nuleiskite sukasi dalis į gaminį, kuris reikalauja šlifavimo. Rankinis maišytuvas yra labiau universalus, todėl jo kaina gali būti didesnė nei analoginių.

Norėdami suprasti, ar maišytuvą šlifavimo mėsą, jums reikės atsižvelgti į jų darbo specifiką. Tai ketiname padaryti.

Žiūrėti 1. Stacionarus įrenginys

Galiu padaryti į maišytuvą įdaru? Įmanoma. Iš tiesų - tai tik galimybė, naudojant stacionarią įrenginį. Dėl specialios konstrukcijos šio įrenginio tipo negali supjaustyti į gabalus arba griežinėliais produktus. Taigi, jei jums reikia tiksliai maltą tolygios konsistencijos, lengvai įjungti tradicinį maišytuvą.

Už kelių minučių nuo tankiais mėsos gabalus pora virsti vientisa įdaru.

Smulkintos mėsos kostiumas nėra labai galingas prietaisas:

• žalios mėsos - 600 W;
• virti - 300 vatų.

Svarbu nepamiršti, kad produkcija bus šiek tiek vandeningas įdaru, kuri vėliau gali tekti tirštinti savo rankas.

Peržiūrėti 2. kompaktiškas prietaisas

Rankiniai maišytuvai tinka mėsos daugiau nei tradicinis. Tai dėl to, kad jų naudojimo universalumas. Tokia tvarka yra lengvai tešla, pjaustyti ir gabalas dėl vzobet grietinėlės. Daug kas priklauso nuo pasirinktos antgaliu.

numatytos lentelėje instrukcijos jums pasakys, ką jūs galite padaryti iš mėsos, naudojant povandeninius devaysa:

vaizdas	aprašymas
	1 metodas. faršas. Jis gali būti pagamintas iš maltos mėsos norimą nuoseklumas. Pagrindinis privalumas yra tai, kad jūs galite padaryti, siekiant reguliuoti malimo laipsnį. Jei mėsa iš karto pridėti prieskonių ir žolelių, galite žymiai sutaupyti laiko maisto ruošimui.
	2 metodas. Mažus gabaliukus. Šis prietaisas puikiai tinka kapoti mėsą. Šiuo tikslu, specialiu antgaliu su mažų skylučių.
	3 metodas. Kubeliais. Iš vieno mėsos gabalas gali padaryti kubeliai tos pačios dydžio. Specialus peilis pjovimo kubeliais turėtų būti siejama su prietaisu.

Dabar išsiaiškinti, kokios galios turėtų būti maišiklis šlifuoti įvairių rūšių mėsos:

vaizdas	aprašymas
	Žiūrėti 1. Žalias dryžuotas. Jei anksčiau nebuvo pašalintas riebalų ir venos iš pluoštų reikia maitinti iki 1000 vatų.
	Peržiūrėti 2. Žalias, be dryžių. Toks produktas gali būti sumaltiems įrankio 600 vatų.
	Peržiūrėti 3. Virti. Termiškai apdorotas produktas yra lengvai supjaustyti gabaliukais esant 300 vatų galia.

Kaip minėta anksčiau, povandeninis įrenginys daug universalesnis. Pagrindiniame konfigūracijos prietaiso turi bent tris priedus:

• aštriabriauniai peiliai;
• šluotelė už virželis;
• dubuo su dvigubu dugnu.

Tačiau pažanga nestovi vietoje, ir dauguma šiuolaikinių modelių yra su dulkių siurbliu.

Vakuuminis siurblys - mažas antgalis, kuris dėl savo didelio funkcionalumo siurbia orą.

Paprastai yra įtraukti du ar daugiau specialių laikymo indą, kuris yra stačiakampio formos ir yra pagamintas iš patvaraus stiklo.

Patarimai, kaip atidžiai naudoti maišytuvą

Į maišytuvo tarnavo kaip ilgai, kaip įmanoma, ir tapo nepakeičiama asistentas virtuvėje, pabandykite laikytis šių gairių:

1. Perkant atkreipti dėmesį į medžiagą. Pageidautina, kad kūnas ir peiliai plieno, o taurės - iš specialaus stiklo. Plastikiniai analogai greitai blogėja.
2. Galia yra labai svarbus. Pavyzdžiui, supjaustykite morkos tvirtą įrenginį tik su 600 vatų, kitaip prietaisas negali atlaikyti stresą ir pertrauka.
3. Po kiekvieno naudojimo, įrenginys turi būti plaunami. Mes Rankinis maišytuvas visi priedai yra pašalinami ir plauti rankomis tradicinis - yra savaiminio išsivalymo funkcija.

Plauti prietaisą, užpilkite tiek vandens, šiek tiek ploviklio ir kad didžiausią galią. Visa tai lieka - skalauti dubenį.

1. Stenkitės neperkrauti įrenginį. Tai geriau duoti jam šiek tiek atvėsti, po kas 10-15 minučių veikimo.
2. Jei planuojate maišyti produktus įvairaus tankio. Pilant pirmąjį skystį ir tada kietosios komponentai yra pateikiami.

išvada

Mes nustatėme, kad šlifuoti mėsa gali būti tiek stacionari ir povandeninis įrenginys. Padaryti teisingą pasirinkimą, jums reikia siekiant nustatyti, iš anksto tam tikslui, kuriam bus naudojamas maišiklis:

• Jei kepimo skystis įdaru ir bulvių koše - tradicinis.
• Jei kapojimo, pjaustymo ir smulkinimo - Panardinami.

Vaizdo įrašai Šiame straipsnyje aiškiai parodyti privalumus ir trūkumus šių įrenginių. Jei turite kokių nors klausimų - laukiu jų komentaruose.