konvekcijos krosnis laikoma geležies, kvarcinio šildytuvo, vėjo pūstuvo hibridu. Dirbdami kartu, galėsite gauti skanius gėrimus, kuriuos būtų sunku paruošti kitais būdais. Manome, kad Amerikos gyventojai priėmė buivolų rūkymo technologiją iš indėnų, tada kepimo metodai buvo įtraukti į kasdienį gyvenimą.Grilis panašus į nerijos, esančios virš ugnies. Teisingumas, tarkim, infraraudonųjų spindulių spinduliavimas mažai prisideda prie virimo, vištienos tampa raudonos, raugintos. Daug lengviau suremontuoti konvekcinę krosnį savo rankomis nei, tarkim, geležimi. Varžtai nėra paslėpti meistriškai pagaminti dekoratyviniai elementai, mygtukai, rankenėlės. Pataisomas įrenginys atrodo patrauklesnis Rusijos rinkoje nei gražus, bet vienkartinis.
Padėkos diena švenčiama tų, kurie išgyveno kolonizuotos Amerikos pakrantės bado žiemą.Pagalba gyventojams buvo teikiama vietinio Indijos Tiskvontumo, kuris, remiantis istorikų prielaidomis, buvo apsinuodijęs kariniais broliais.
Tipinis aerogrillinis įrenginys
Aerogrill grotelės atlieka tiek infraraudonųjų spindulių, tiek ventiliatoriaus išpūstą šildymo ritę.Įrenginyje yra infraraudonųjų spindulių( halogeno) lemputė, naudojama kaip pagrindinis šilumos šaltinis. Dangtelis yra nuimamas( paleiskite, kai reikia remontuoti konvekcinę krosnelę), žiedinis elementas yra perimetro apačioje. Atskirtas nuo milžiniško stiklo dubens darbinio skyriaus su plienine grotele su savavališka skylių forma. Jei įsiurbsite konvekcinį šildytuvą, turėsite susidurti su kitu mechanizmu, skirtu pakeliamam dangteliui pakelti.
Jie sakė, kad aerogrilo įrenginys vienai priežasčiai primena geležį.Reguliatorius pagamintas pagal schemą, pagrįstą bimetalio plokšte.Žinoma, yra daug konstrukcijų, jie yra bejėgiai išvardyti viską, paprasti įrenginiai yra tokie:
- Skydo dubuo yra sandarus. Viršūnę palaiko kvarco lemputė, padengta dangčiu, apsaugota grotelėmis.
- Dangtelio dangčio sąsajos lygyje yra apatinis ventiliatoriaus peilis. Neįprastas dizainas. Suformuoti du voverės ratai, atskirti pertvaromis( tangentinis tipas).Neįmanoma skambinti kiekvienam ventiliatoriui ašinės ar tangentinės - tarp jų.Apatiniai peiliai veikia, pučiant maistą, viršutiniai atvėsina variklį.Nepamirškite, kad aerogrilis turi ilgą veikimo režimą, todėl nėra jokio būdo daryti be priverstinio aušinimo. Abu ventiliatoriai perkelia orą žemyn, tangentinis komponentas.
- Išeinant pro dangčio korpuso dangtelius, srautas patenka į variklį, patenka į sumuštinio tarpą tarp kamerų( maistas ir techninis), išmestas, einant per keletą angų.Srautas pučia kvarco lempą ir groteles. Peiliai nėra lygūs, kaip ir tangentinis ventiliatorius, šiek tiek sulenkę, padidindami siurbimo jėgą.Maisto skyriuje oras patenka į centrą ir išmestas į kvarco lempą.Tarp skerspjūvio tarpų yra daug įtrūkimų.Du kvarcinės lempos elektros kabelio įvedimui, kiti yra supjaustyti, kad virimo metu būtų pašalintas perteklinis slėgis. Todėl neįtraukiama situacija, kai dangtis išmetamas atšilimo metu. Galima išgirsti aerogrilo puodelio kvapą.Peiliai nuo variklio yra atskirti plienine pertvara, kurioje supjaustytos ventiliacijos angos.
- “ ventiliatoriaus valdymas yra nuolatinis, kvarcinės lempos švytėjimas valdomas bimetalio rele, kuri puošia plieninę pertvarą, atskiriančią viryklę nuo techninio. Tai būtina, nes srautai, kai slėgis pakyla, nepaisant ventiliatoriaus pastangų, eina lauke, išvalydami kelią su riebalais ir suodžiais. Kontrolė kopijuoja geležį: relė susideda iš bimetalio plokštės, kuri yra aktyvuota, kai plieninė pertvara pasiekia iš anksto nustatytą temperatūrą, valdymo skydelio reguliatoriaus valdomą apkarpymo laikiklį.
- ekrano sistema, valdymas yra paprastas. Pora lempučių, mechaninis laikmatis, apvalios rankenėlės temperatūros nustatymai. Daugelis pastebėjo: atrodo, kad daugiafunkcinis daugiakampio režimas. Pasirinkite temperatūrą, nustatykite laiką, tada prasideda skirtumai. Daugeliu nereikšmingų atvejų konvekcinė krosnelė nėra automatinis prietaisas. Virėjas privalo vizualiai kontroliuoti paruoštų produktų būklę.Leiskite skaniai kepti mėsą.Nedelsiant atlikite išlygas: tie, kurie atsisako virti ant kepimo ant grotelių kepimo metu, neturi galimybės gauti deramo rezultato.
- Dar reikia pridėti: dangtelis turi sulankstomą rankenėlę su paslaptimi. Pakelti - išjungia prietaiso maitinimą.Pjūvio pabaigoje po rankena yra užrakinimo mygtukas, nuspaustas uždaroje padėtyje. Be to, virimas nebus pradėtas. Programą galite nutraukti reikiamoje vietoje, pataisyti arba pasukti mėsos gabalus. Būkite atsargūs: degančio oro viduje.
Nepriklausomas aerogrillų remontas reikalauja žinių apie vidinę struktūrą.Elektros grandinės įėjime yra rankena nuspaustas jungiklis. Per laikmatį maitinamas ventiliatoriaus variklis. Relė yra prijungta lygiagrečiai šakai( reguliuojama atitinkama rankena), kvarco kaitinamoji lempa. Kad būtų patogiau, rodomi keli rodikliai:
- laikmatis. Lemputė užsidega, kai užsikimšęs mechanizmas yra pažymėtas.
- Kvarcas. Lemputė dega sinchroniškai su šildymo elementu.
Novices domina, kodėl reikalingi rodikliai. Tai bus naudinga, kai aerogrilo remontas tai patys tampa neišvengiama!
- Kvarcinis indikatorius įjungtas, nėra šildymo, paruošite penkis šimtus spiralių pakeitimui.
- Kol įsijungia laikmačio indikatorius, programa veikia. Net jei spyruoklės mechanizmas sustoja. Atostogų padėtyje, priešingai, nei indikatorius neturi švytėti, nei kvarco lemputė.
Temperatūros reguliatoriuje pastebėsite savaiminio valymo režimą.Šiandien populiarus žodis, konvekcinė krosnelė be parinkčių, žinoma, negalėjo padaryti.
Iš tiesų, nieko sudėtinga. Indo viduje pilamas vandens indas su plovikliu( indai), kad putos nepasiektų ventiliatoriaus. Laikmatis įsijungia 40 minučių.Po nurodyto laiko kvarco lempų grotelės ir ventiliatoriaus peiliai taps daug švaresni.
Konvekcinės krosnelės
privalumai ir trūkumai Kodėl konvekcinės krosnys veikia taip, tai yra didelis klausimas. Teisėjas už save:
- Viduje yra kvarco lemputė, atskirta nuo darbo skyriaus grotelėmis. Plienas yra specialiai įrengtas storomis lubomis, todėl pusė radiacijos išeina iš tinklo. Kur eina kiti?Šildo stalą, grindis, virėjas, lubas!
Tai nėra racionalus. Yra žinoma, kad halogeninės lempos efektyvumas yra 98%, jei šviesa šildo kambarį neužtenka virti. Aerogrillinis dubuo yra pagamintas iš stiklo, sustabdo ultravioletinę spinduliuotę, o ne infraraudonųjų spindulių.For chef, žinoma, naudinga. Infraraudonųjų spindulių spinduliuotė naudojama gydant, profilaktikai, pašalinant postindromus nosies gleivinės ligose. Pajuskite konvekcinės lempos šilumą ranka. Ne konvekcinis šildymas! Kai lemputė išsijungia, ranka nebepajungta. Vienintelis didelis aerogrill trūkumas.
Prietaisas neveikia automatiškai, kai gaminami kiti patiekalai. Kai kurie teigia: daugiakaneris nėra visagalis. Tačiau pagrindiniai receptai yra automatizuoti. Virš šono turėsite pabandyti. Perduodant krosnis, dominuojantis pranašumas yra tai, kad kepta be alyvos. Pagrindinis patiekalas nebus paruošiamas automatiškai. Virėjas turėtų stebėti aerogrillą, tinkamu laiku pasukti ant grotelių.Receptų knygoje momentas praleidžiamas, vištienos nėra paruoštos, gulėti vienoje pusėje. Viršutinė kepta šokinė, apačioje šiek tiek karšta.
„Aerogražo“ sutrikimai
Iš pirmiau išdėstytų dalykų aišku, kad ji gali sulūžti:
- Išpūstas kvarcinis žibintas.
- nepavyksta variklio.
- Perkrauna relę.
- nepavyko laikmatis.
Pagrindinės gedimų rūšys. Konvekcinė orkaitė reguliariai valoma.
Išmontuokite konvektorių
Pradėkite nuo kvarcinės lempos. Tada nuimkite apatinius peilius, pertvarą.Pašalinus viršutinį „voverės narvą“, pasiekiame variklio skyriaus sieną.Už savo užpildymo įrenginio. Kvarcinė lemputė pritvirtinama prie pertvaros su skliausteliais. Kabelių jungtys yra nuimamos, geriau išmontuoti, nelieskite metalinių tvirtinimo detalių.Nebent, žinoma, nereikia pakeisti kvarco lempos.
Konvekcinė krosnelė nėra geležis, tačiau varžtai gali būti paslėpti po dekoratyviniais elementais. Pirmosios rankenos. Daugelyje modelių sraigtai slepiasi po kvarco lempos grotelėmis. Plieniniai peiliai laikomi ant centrinės veržlės. Nelaikykite, kai išardysite. Ašmenų gale yra veržlė, kurią galima laikyti, arba išardymas nėra pagamintas iš šios pusės. Magistro kursuose kai kurie skaitytojai ignoruos žodžius - sėkmingos patirties atveju parašykite komentarus.
Tikimės, kad dabar „VashTechnik“ portalo skaitytojai gali remontuoti „Hotter“ konvektorių, pataisyti „Ves“ konvekcinę krosnelę, kuri yra panaši. Kuko kebabas, vištiena. Pasirodo, puikiai, patenka į geresnę burną: om-nom.
