Konvekcija mikrobangų - tai 6 nauda ir funkcijos

Modernus mikrobangų krosnelė sugeba daug daugiau nei tik šilta miltai atvės

Jūs nežinote, kas yra konvekcija funkcija mikrobangų? Tai naudinga būtinybė ar extra "varpai ir švilpukai", tris kartus padidina tradicinio orkaitėje išlaidas? Pabandykime išsiaiškinti, kas yra reikalinga konvekcinė mikrobangų krosnelė ir ar būtina ne visiems.

Konvekcinės Įranga

Ėjimas į funkcines detales ir visiškai suprasti veikimo principą yra pasakyti, kad konvekcijos funkcija virtuvės namuose technika, vadinama specialiu režimu, kuriame dirbtinis cirkuliacija yra kaitinamas iki tam tikros temperatūros kamera.

Veiksmas konvekcija aiškiai

Ši funkcija buvimas, mes galime pasakyti, jei atgal paviršius vidinės sienelės yra mikrobangų krosnelė ypatingą konvektorių ventiliatorius (specialus kaitinimo elementas) suspaudimui ir cirkuliuojančio karšto oro. Tai užtikrina vienodą paskirstymą ir oro masių judėjimą fotoaparatą.

Dažnai į tokio funkcijos pora yra ir grilio, kuri leidžia padaryti labiausiai auksinės rudos spalvos. Grilio atrodo šildymo ritė, paprastai yra ant viršutinės sienelės.

Ką galima mikrobangų su konvekcija

Ši iš pažiūros nereikšmingas detalė taip konvektoriaus ventiliatorius gale, gali labai supaprastinti šeimininkė gyvenimą. į konvekcijos režimu Mikrobangų krosnelė pora su "grilio" virimo leidžia mikrobangų krosnelėje, kol kepimo su paruduos pluta. Pagal savo esme - tai puiki alternatyva orkaitėje.

Konditerijos iš mikrobangų krosnelė yra ne mažiau kaip iš krosnies

Kokie konvekcijos funkcija nauda:

• vienodas atšilimas ir propekanie produktai (nėra karšto ir šalto briaunas esant viduryje, kaip mikrobangų kaitinimo režimas);
• galimybė virimo reikia kepimo (pyragaičių, desertų, kitus kepinius, mėsos ir daržovių patiekalus) be krosnies naudojimo;
• modelis su griliumi ir konvekcija gali ne tik kepti patiekalus, bet ir paruošti juos su apetitą žadinančią auksinės rudos spalvos;
• puikus pagalbininkas pradedantiesiems namų šeimininkės - tiesiog užlenkite ingredientų specialioje karščiui atsparus indą ir orkaitė bus virėjas visi pagal save už tam tikrą programą;
• virimo laikas yra žymiai mažesnė nei į krosnį.

Specialus stendas-grotelės gali tolygiai paskirsto karštą orą

Kai mikrobangų krosnelėms su griliumi funkcija / konvekcija modeliai leidžia jums pakeisti šildymo ritė vietą, priklausomai nuo to, žinoma, ir kuri pusė jums reikia paruduos.

Virimo mikrobangų krosnelėje turėtų būti naudojamas bakeware

Privalumai ir trūkumai konvekcijos

Kaip ir su bet kokia funkcija, turi galimybę šildyti krosnys ir kepti patiekalai karšto oro cirkuliaciją turi ir privalumų, ir trūkumų. Žemiau yra suvestinė lentelė su aiškiais nuotraukomis siekiant įvertinti pliusus ir minusus šio režimu.

vaizdas	aprašymas
	privalumai: Vienodas šildymo ir propekanie. Indai yra švelnus ir sultingas, jie negali būti "išdžius", kaip orkaitėje. Iš pakeisti krosnelę, kuri yra labai naudinga mažoms ar nuomojamų butų, kur virtuvės plotas neleidžia prisitaikyti prie papildomos įrangos, arba tiesiog neturi lėšų galimybė. Oro Įkaitinkite iki 200 ° C, leidžiant beveik jokių virimo pyragaičių. Kepimo laikas greičiau nei orkaitėje (pvz, per 20 minučių orkaitės bus virėjas mėsos visiškai, kai tai užtruks ne mažiau kaip 45 minučių į orkaitę). Yra paruoštas receptai režimai (su krosnies pati perjungia grotelės / konvekcinę / Microwave optimalaus paruošimo indą); Protingas kaina (mažesnė visiškai integruotas orkaitė, tačiau kaina priklauso nuo talpos tūrio kamerą, gamintojas ir papildomų funkcijų buvimas).
	trūkumai: Didelis dydis lyginant su tradiciniais mikrobangų krosnelėje (kad tilptų kaitinimo elementas ir pučia sistema reikalauja papildomos vietos, kuri paveikia garsą ir svoris įranga yra ne geriausias pusė). Kuo mažesnis tūris, darbo kameroje, palyginti su orkaitėje (tai leis krosnelę gaminti mažus kiekius maisto, daugiausiai 2-3 porcijas). Reikia naudoti specialius patiekalus (naudojant neskirtų tokiems tikslams gali būti Jūsų indai rukamiprivesti mikrobangų krosnelė netinkami). grilis / konvekcija režimas sunaudoja daug energijos (šis režimas yra labai energijos suvartojimas, nors tai iš dalies kompensavo trumpą darbo trukmė).

Norėdami patiekalai buvo paruošti skanus ir sultingas, virėjas jas nedideliais kiekiais specialiu karščiui atsparaus virtuvės Mikrobangų.

išvada

Konvekcija mikrobangų krosnelėje - labai naudinga funkcija, kuri leidžia jums beveik visiškai pakeičia orkaitę. Kadangi tai tampa įmanoma parengti labiausiai subtilus pyragai ir bandelės meringues, konkurse sultingas mėsos su traškia plutele ant viršaus.

Bet yra funkcinis poreikis, priklauso nuo jūsų. Vaizdo įrašai Šiame straipsnyje aiškiai aprašoma darbo principas konvekcija, mikrobangų krosnelė ir visų privalumų ir trūkumų. Vis dar turite klausimų? Paklauskite jų komentarus.