Žingsnis po žingsnio agrotechnikos runkelių auginimas

burokėliai yra laikomi tradiciniais nuo kvinojaus, kurį mes auginame visur soduose ir vartojame kaip sveikas ir skanus ingredientas. Augalas yra unikalus, ne tik jo šaknys tinka maistui, bet ir jo viršūnėms. Borskas, vinaigretės gaminamos iš jos, naudojamos sriuboms ir vitaminų salotoms.

aprašą ir apibūdinimo

daržovių runkelių yra bienalė augalas. Jo šaknys yra didelės, jų svoris siekia vieną kilogramą.Spalva - ruda. Išoriškai vaisiai atrodo apvalūs arba plokšti. Lapas platus, žalias atspalvis. Po antraisiais metais pasodinti žemėje prasideda žydėjimo laikotarpis ir sėklos formavimasis.

Sodinimo ir derliaus nuėmimo laikotarpis skiriasi, priklausomai nuo augalininkystės klimato zonų, trunka nuo dviejų iki keturių mėnesių.

Pagal derliaus formavimą, runkelių valgykla yra suskirstyta į keturias kategorijas:

• ankstyvas brandinimas( nuo 65 iki 80 dienų);
• ankstyvas terminas( iki 100 dienų);
• sezono viduryje( iki 130 dienų);
• vėlyvasis brandinimas( nuo 130 dienų).

runkeliai yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų

Tėvynė ir burokėlių augimo regionai

Gerai žinomas sodo derlius atsirado maždaug prieš du šimtus metų.Jos protėviai laikomi garbanomis, augančiomis laukinėje Vakarų Europos šalyse, Atlanto vandenyno krante. Augalas pirmą kartą paminėtas penktame amžiuje prieš Kristų.Mangoldas tapo šiuolaikinių runkelių veislių - stalo, cukraus ir pašarų - steigėju. Iš šiuolaikinių rūšių pranašumas - didelis jodo kiekis.

Populiariausi burokėlių

veislės Iki šiol agrotechnologija atnešė daug veislių.Tačiau dažniausiai sodininkai pirmenybę teikia:

- atsparus šalčiui. Veislė anksti subrendusi, vidutinės formos šaknys, subrendusios per du su puse mėnesio. Vaisiai yra apvalūs, šiek tiek plokšti, jų viršutinė dalis yra virš dirvos paviršiaus, todėl jį lengva nuimti. Plaušiena yra skanus, vyšnių atspalvis, sultingas. Vidutinis vaisiaus svoris siekia du šimtus gramų. Auginant šį tipą, nuo dešimties metrų sklypo ploto galite rinkti iš keturiasdešimt iki septyniasdešimt kilogramų daržovių, , kuris bus puikiai išsaugotas. Augalas yra nepretenzingas, sugeba toleruoti šalto, retai sergantį grybelių formavimąsi. Runkeliai rekomenduojami veisimui šiauriniuose regionuose;

- likimas. Nepretenzingas burokėlių augalas, kurio vidutinė brandinimo trukmė yra patikima, su nedideliu lapų rozetu, suteikia stabilų derlių.Rekomenduojama augti Uralų soduose. Tinka visoms kulinarinėms procedūroms, konservavimui, žymėms, skirtoms ilgalaikiam saugojimui. Daržovės skiriasi didelėmis formomis, jų svoris siekia tris šimtus penkiasdešimt gramų. Produktyvumas yra didelis, pasiekia nuo keturiasdešimt iki šešiasdešimt kilogramų nuo dešimties kvadratinių metrų;

atsparus šalčiui atsparus klasė Fortuna

- raudonas rutulys. Cukrinių runkelių apvalios, vidutinės ankstyvos. Visiškas brandos laikotarpis pasireiškia per tris ar keturis mėnesius. Daržovių svoris svyruoja nuo trijų iki penkių šimtų gramų.Augalas yra gerai prieštarauja ligoms, nepatenka į tsvetushnosti, duoda devyniasdešimt svarų nuo dešimties kvadratinių metrų.Jis laikomas geriausiu visų tipų perdirbimo rūšimis. Nenaudojama šešis - aštuonis mėnesius;

- Pablo.Įvertinimas yra labai produktyvus, valomas tris mėnesius po ūglių atsiradimo. Daržovės sveria iki šimto gramų, o rudens sezono metu jų svoris siekia penkis šimtus. Kūnas yra tamsiai raudonas, sultingas ir puikus skonis. Daržovės praktiškai nesilaužamos, retai linkusios į stalking. hibridas suteikia stabilų derlių iš šešių - septynių dešimčių kilogramų iš dešimties kvadratų, sėkmingai naudojamų virimui.

Pablo veislių runkeliai

Sodinimo technologija atviruose žemės runkeliuose

Šiai kultūrai reikia pasirinkti laisvas derlingas dirvožemis. Pirmenybė teikiama priemolio chernozem ir durpynams, turintiems neutralią arba šiek tiek šarminę reakciją.Rūgštingumas yra labai svarbus runkeliams, nes kitaip šaknys paveiks ligas ir jos nebus ilgai saugomos.

Agurkai, pomidorai, bulvės ir svogūnai laikomi geriausiais šio augalo pirmtakais. Nors ūgliai sugeba išgyventi silpnus šalčius, tai neturėtų kelti pavojaus - geriau palaukti šiek tiek.

Toliau pateikiamos instrukcijos, kaip sėti atvirame lauke, - lova atlaisvina iki penkių centimetrų gylio, o grioveliai gaminami trisdešimt centimetrų intervalais. Sėklų gylis turėtų būti apie tris centimetrus. Sėklas galima sėti sausai arba iš anksto mirkyti vandenyje. Prieš tai būtina dirvožemio drėgmė. intervalas tarp sėklų - nuo trijų iki keturių centimetrų.Sodinant runkelius, vagas reikia pabarstyti ir laistyti.Įrašai bus rodomi maždaug per savaitę.

Sėjamieji runkeliai atvirame lauke

Auginimo ir po sodinimo priežiūra

Pradiniame augimo etape runkeliai turėtų būti šeriami azotu, tada pirmenybė teikiama kaliui. Tolesnis azoto trąšų panaudojimas gali sukelti augalams tuštumų ir įtrūkimų.

Siekiant palaikyti kalio augalus, geriausia naudoti medienos pelenus, siekiant pagerinti atsparumą augalams.

runkeliai turi nuolat laistyti, mėgsta drėgmę.Bet tai nerekomenduojama, nes jis gali sukelti ligas.

Dirvožemis lovose turi būti atlaisvintas beveik nuo to laiko, kai daigai sudaro antrą lapą.Tuo pačiu metu, piktžolės pašalinamos, ūgliai skiedžiami. Beje, runkeliai puikiai persodinami ir greitai įsitvirtina naujoje sodo lovoje.

Antras retinimas geriausiai atliekamas liepos pabaigoje, o tarp runkelių - iki dešimties centimetrų.

runkelių sėjinukai, derliaus nuėmimas ir saugojimas

Masinis derliaus nuėmimas vyksta pirmųjų šalnų metu. Svarbu neužmirškite šio momento, kitaip užšaldytos šaknys bus prastai išsaugotos.

Runkeliai turi būti kruopščiai pašalinti iš žemės, nuplėšti rankų viršūnes. Tada daržovės išlieka sode, kad išdžiūtų žaizdas. Runkeliai su žala ir ligomis yra atmesti ir nelaikomi. Visas pasėlis laikomas švariuose dėžutėse ir saugomas nuo vieno iki dviejų šilumos laipsnių.

Pažymėtina, kad runkeliai geriausiai saugomi, o jų auginimo sezonas neviršija penkių mėnesių.Jei planai ilgą laiką saugo derlių, tuomet turėtumėte naudoti ankstyvos brandos veisles, sėjant jas gegužės viduryje. Bet anksti sodinti tinkamas runkelių veisles, kurios bus valgomos kasdien.