Žolė gavo pavadinimą iš graikų kalbos, o tai reiškia „karalius“.Jame yra kartaus skonio ir pipirmėčių aromato. Tai populiarus Viduržemio jūros regiono patiekalų prieskonis. Bazilikas yra pagrįstas garsaus italų pesto padažu. Prancūzijoje derinys su pomidorais yra kulinarinis kanonas. Toliau šiame straipsnyje kalbėsime apie tinkamą šios nuostabios žolės auginimą šalyje ar sode. Sužinome, kaip ir kada sodinti sėklas atvirame lauke. Kaip nardyti, persodinti ar išskleisti pirmuosius ūglius.
Turinys
- Senovės violetinės ir raudonos bazilikos istorija
- Bušo aprašymas
- Kiek veislių galima sodinti šalyje?
- Setings
Žmonės vartoja baziliką daugiau nei 5000 metų.Tiek gaminant, tiek medicinoje. Baziliko arbata ramina nervus ir tonizuoja kūną.Jie geria skrandį kolioms. Jis pagerina kepenų ir tulžies pūslės veikimą.
Žolė - Afrika. Rusijoje jis pasirodė XVIII a. Tuomet jie padarė populiarias tonikas ir kosmetines kaukes, kurios vis dar yra populiarios šiandien.
Bazilikas puodelyje arti Krūmo aprašymas
Bazilikas yra kasmetinis augalas, kurio lapai yra pailgi, nulupti. Vidutiniškai stiebo ilgis siekia 60 cm, šaknis šakojasi, esantis netoli paviršiaus. Lapai, kaip ir stiebas, padengti plaukais. Gėlės yra baltos, šviesiai rožinės spalvos. Vaisiai yra tamsūs, panašūs į riešutus, brandinami 4 vienetų grupėse ir išlieka gyvybingi 5 metus.
Kiek veislių galima sodinti šalyje?
Yra daug rūšių žolių, daugiau nei šimtas. Kvapnus bazilikas - populiariausias iš jų.Afrikoje bazilikas auga su mėlynais lapais, vadinamais kamparu. Meksikoje jis yra cinamonas, o Pietryčių Azijoje - citrina. Yra vaizdas su violetiniais lapais. Jo aromatas yra lengvas, palyginti su žalios spalvos, tačiau jo turtinga spalva dažnai naudojamas dekoravimui.
Sėjinukų paruošimas namuose pavasarį
Sėklos pasodinamos kovo mėn. Pabaigoje. Prieš pasodinimą jie trumpai mirkomi. Du val. Šiltu vandeniu arba silpnu kalio permanganato tirpalu. Sėjinukams tinkama talpa - 10 cm ar daugiau, gėlės ar puodeliai. Tuo drenažo plitimo apačioje, pochvosmesi apibarstyti ant jo( 4: 2: 1) iš:
- durpių humuso
- smėlio žemės
Tokiu griovelio gylis 1 cm, išleidžiančių sėklas. Pabarstykite žeme ir drėkinkite iš purkštuvo, tada padengtą plėvele arba stiklu.
Sėklų talpyklos laikomos šiltoje vietoje.Šiame etape svarbu tinkamai rūpintis sodinukai:
- kartus per dieną šaudyti filmą ar stiklo ir trumpai vėdinti ją( pakankamai 15 minučių)
- pašalinti kondensatas iš vidaus
- lengvai sudrėkinti žemę
Gėlių bazilikų Praėjus savaitei, pirmieji ūgliai atauga. Tai ženklas, kad atėjo laikas atverti sodinukus. Kai daigai turi pirmąjį pilną lapą, jie sėdi vienas nuo kito 5 cm atstumu, kai pasirodo penktasis lapelis, daigų viršūnė yra suspausta. Taigi augalas suteiks daugiau lapų.Gegužės pabaigoje namuose daiginti daigai sodinami atvirame lauke. Svarbu, kad augalai būtų suformuoti 5 lapais. Kol jie pasirodys, galite šiek tiek palaukti.
Prieš sodinant, sodinukai išimami iš kambario ir paliekami atvirame ore, kad jis būtų grūdintas. Pradėkite nuo 15 minučių ir palaipsniui didinkite gatvėje praleistą laiką iki kelių valandų.Grūdinimas prasidės prieš savaitę iki transplantacijos.
Kaip pasodinti sėklas ar sodinukus atviroje vietoje
Basil miršta nuo žemos temperatūros .Todėl sodinukai sodinami nuolatinėje vietoje, kai nėra ryto šalčio. Geriausia sodinti daržovių sėklas pavasarį gegužės viduryje. Augalų schema, galite pasirinkti bet kurią.
Žolės dirvožemiui reikia pralaidumo, drėgmės ir drėgmės. Dirvožemis prieš sodinant. Už 1 m2 sudaro 2 kg humuso, durpių ir komposto.
daigai sodinami 40 cm atstumu vienas nuo kito, 10 cm gylyje. Prieš sodinant duobes gausiai laistomi.
Jūs negalite sodinti baziliko toje pačioje vietoje dvejus metus iš eilės. Dėl to atsiras rudos dėmės ant lapų ir sodinimo mirtis. To priežastis - liga Fusarium. Tai sukelia grybai, kurie gyvena dirvožemyje ilgą laiką.Tarp pikantiškos žolės sodinimo, dirvožemis „lieka“ 5 metus.
Žalių bazilikų sodinukų auginimas ir priežiūra sode
Bazilis, auginamas statinėje Bazilikas turi laistyti šiltu vandeniu. Patyrę sodininkai pagimdo didelę plastikinę statinę.Dienos metu vanduo statinėje pakyla ir sustos. Vakare ji tinka laistyti.
Svarbu neužpildyti daigų vandeniu. Dirvožemis turi būti šiek tiek drėgnas. Su drėgmės pertekliumi augalai pateko į juodąją koją.žolė gerai auga, kai šeriama azoto trąšomis .Pirmasis maitinimas vyksta praėjus dviem savaitėms po išlaipinimo.
Norint padidinti žaliųjų daigų masę, išskyrus viršūnių įspaustą, ant jų nupjaunamos gėlės.
Dirvožemis aplink augalus atpalaiduojamas ir nugaišomas nuo piktžolių.Vasaros sezonui pakaks 6-7 kartus. Po ravėjimo ir atsipalaidavimo daigai girdomi gausiai.
Derliaus nuėmimas sode
Basiliniai lapai nuimami prieš žydėjimą.Tada eterinių aliejų ir vitaminų piko koncentracija. Nesubrendęs pumpuras yra ženklas, skirtas rinkti lapus.
Žolės žydėjimas iki ankstyvų rudens dienų.Nepamirškite, kad tai yra termofilinis augalas. Prieš prasidedant pirmam šalčiui, jis persodinamas į šiltnamį arba namą.Žolė auga be jokių problemų patalpų augalų puode. Ji puošia namą ir užpildo kambarį su aštriu kvapu.
Tinkamas džiovinimas
Po derliaus nuėmimo džiovinama:
- lauke .Lapai nuplaunami, pašalinami šiukšlės ir paskleidžiami ant rankšluosčio. Kai vanduo nusausinamas, jie įdėti į kepimo skardą.Geriau susieti didelį pasėlių ryšį ir pakabinti ant virvės šiltoje patalpoje be tiesioginių saulės spindulių.
- Orkaitėje. Nuplauti ir išdžiovinti lapai išdėstomi ant kepimo skardos įkaitintoje orkaitėje esant 400 ° C temperatūrai. Džiovinimas užtruks 2 valandas.
- Mikrobangų krosnelėje. Su visu pajėgumu džiovinimas truks 3 minutes.
Pasirengimas nustatomas rankiniu būdu. Džiovintos žolės lengvai nyksta rankose. Jis laikomas sausuose stiklainiuose arba popieriniuose maišeliuose.
augalų priežiūros bazilikas viso lapo užšaldymas
Jie plaunami ir panardinami į verdantį vandenį 3 sekundes. Tada atvėsinama šaltu vandeniu.Šiek tiek išdžiovinta ant rankšluosčio ir supakuota į mažas porcijas. Tada įdėkite į šaldiklį.
Greitas kapotų lapų užšaldymas
Jie plaunami, smulkiai pjaustomi ir pripildomi vandeniu. Vanduo pilamas į formą ir dedamas į šaldiklį.Jei vietoj vandens naudoti alyvuogių aliejų, gausite puikų paruošimą kepti keptuvėje.
Bazilikas Sėklos Bazilikas jau seniai žinomas žmogui. Jis didžiuojasi vieta daugelio šalių virtuvėje: Graikijoje, Prancūzijoje, Italijoje ir Tailande. Kaukaze jis netgi gavo savo vardą - Regan.
Jis turi vitaminų:
- C( sumažina cholesterolio kiekį kraujyje)
- B( akių draugiškas riboflavinas)
- PP( nikotino rūgštis sveikai odai ir skrandžio gleivinei)
Gyvsidabrio junginių naudojimas gyvsidabrio bazilikoje yra pavojingaskiekius. Nėštumo, cukrinio diabeto ir širdies ligų metu aštrus žolė gali pakenkti sveikatai. Viskas yra saikinga, įskaitant baziliko naudojimą.Plotas raudonasis bazilikas yra lengvas. Augalas yra nepretenzingas ir reikalauja mažai priežiūros ir dėmesio. Galite sėti beveik pusę gegužės. Reikalavimai toli nuo visada reikalingi. Be to, augalas greitai auga ir sparčiai auga. Derliaus nuėmimas ir derliaus nuėmimas yra paprastas. Norėdami diversifikuoti stalą ir pasilepinti „karalių“ tarp žolelių, nereikia daug laiko ir pastangų.
