Augantis česnakai atviroje vietoje kaip verslas

Turinys

• Kas yra česnakų derlius?
• Ar galiu auginti česnakus pardavimui?
• česnakų auginimo verslo privalumai ir trūkumai
• Kaip pradėti česnako verslą?
• Sodinimas ir priežiūra
  • Reikalinga įranga ir darbuotojai
  • Sodinimas pavasarį ir rudenį atvirame lauke
  • Sodinimo priežiūra
• Derliaus nuėmimas

• Česnakai auginami visame pasaulyje.Ši pikantiška daržovė naudojama kaip daugelio patiekalų priedas. Jis vartojamas šviežia, marina, sūdyta, troškinama ir paruošiama pagal daugelį kitų receptų.Prieš pradėdami auginti šią kultūrą, turėtumėte žinoti jo savybes.

  instagram viewer
  sodininkai skirsto česnakų veisles į dvi pagrindines grupes:
  1. Yarovoi - sodinamas ankstyvą pavasarį. Šios veislės atneša mažas, tankias galvas su aštriais, bet ne labai aštriais dantimis. Tokių vaisių galiojimo laikas gali siekti iki 12 mėnesių;
  2. Žiema - sodinama rudens viduryje. Gautas pasėlis yra didelis, lygus ir gražus dantis, turintis daug prieskonių.Pagrindinis šio tipo trūkumas - mažas galiojimo laikas - 3-4 mėnesiai.
  pavasario česnakai žieminiai česnakai
  Derlius yra pakankamai aukštas. Priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų, galima rinkti atitinkamai nuo 100 iki 500 kilogramų hektarui nuo 10 iki 50 tonų hektarui.

  Ar galiu auginti česnakus pardavimui?

  Didėjantis česnakas pardavimui yra gana pelningas užsiėmimas, nes šios daržovės kaina rinkoje visada lieka aukštyje, o agrotechninių darbų paprastumas leidžia net sodininkui juos atlikti. Pagrindinis sunkumas bus platinimo kanalų paieška, , nes pasiūlymų dėl šių daržovių pardavimo skaičius yra labai didelis.

  Česnakų auginimo išlaidos yra mažesnės nei kitoms daržovėms

  Auginimui nereikia statyti šiltnamių ir kitų įrenginių, visi darbai atliekami atvirame lauke.Šis veiksnys gerokai sumažina pradinį biudžetą.Tačiau verta prisiminti, kad aštrių galvų derlius gali būti gaunamas tik kartą per metus, todėl turėtumėte pasirūpinti daržovių laikymo sąlygomis.

  Česnakų auginimo verslas ypač naudingas žmonėms, turintiems žemę. Bet net jei tai nėra, jūs neturėtumėte nusiminusi, visada galite išsinuomoti dirvą, priklausomai nuo regiono, tokia paslauga kainuos nuo 5 iki 80 tūkstančių rublių už hektarą vienam sezonui.

  Sklypų nuoma Maskvos regione ir Maskvos regione gali kainuoti daug daugiau nei aplinkinėse vietovėse, todėl turėtumėte iš anksto apsvarstyti svetainės vietą.

  Česnakų verslas gali generuoti gerą grąžą su minimaliomis pradinėmis išlaidomis. Daugelis šaltinių rekomenduoja pradėti augti mažuose plotuose ir palaipsniui didinti plotą.

  Privalumai ir trūkumai, susiję su česnako auginimu pagrįstu verslu

  Didėjantis česnakas perpardavimo tikslais laikomas pelninga verslo idėja, nes dažnai baigiasi sėkmė. Tokiu atveju yra daug privalumų:

  1. Česnakai yra labai populiarus daržovių derlius, , kuris visuomet yra reikalingas, todėl visada bus pardavimo kanalai, net jei jums reikės išbandyti;
  2. Tokio verslo gyvenimas gali prasidėti paprastu sodo sklypu, kurio dydis yra 6 akrų, pakaks stabiliai ir padoriai pajamoms;
  3. Česnakų verslas nereikalauja didelio pradinio pradinio kapitalo ;
  4. Česnakai yra nepretenzingas augalas, , kuris gali būti auginamas beveik bet kuriame dirvožemyje;
  5. Atitikimas paprastoms augalų auginimo taisyklėms padės gausiai išauginti;
  6. gautos galvutės yra saugomos ilgą laiką, todėl , jei tinkamai paskirstote platinimo kanalus ir pateikiate saugojimo sąlygas, galite gauti pelną ištisus metus.

  Norėdami sukurti česnakų auginimo verslą,

  pradžioje reikia mažo kapitalo, tačiau šis verslas taip pat turi trūkumų. Česnakų auginimui dideliuose plotuose reikės naudoti specialią įrangą, kurios nuoma yra gana brangi. Negalime pamiršti gamtinių veiksnių, nes atvirame lauke augantys augalai gali mirti nepalankios klimato sąlygomis.

  Kitas trūkumas yra tai, kad daugiau nei 3 metus iš eilės neįmanoma auginti česnakų tame pačiame sklype.

  Kaip pradėti česnako verslą?

  Česnakų auginimo verslas, , prasideda pasirinkus tinkamą žemės sklypą. Atsižvelgiant į tai, kad šis augalas gerai auga atvirame lauke, šiltnamių statyba bus nereikalingas darbas, kuris sukelia tik papildomas išlaidas.

  Česnakų verslas gali būti pradėtas nuo nedidelio dachos sklypo

  Norint užauginti turtingą derlių, pakanka naudoti nedidelį, kelių hektarų dydžio Dachos sklypą.Pirmajame verslo plėtros etape tokia sritis bus pakankama. Padidinus svetainę, padidės pelnas ir apdorojimo sudėtingumas, todėl reikia papildomų išlaidų, todėl pirmiausia turėtų įsigyti nuolatinių klientų, pasirengusių pirkti produktus ir tik po to padidinti plotą.

  Jei pradedantysis verslininkas neturi žemės sklypo, jį galima išsinuomoti. Jo kaina priklausys nuo pasirinkto regiono, dirvožemio kokybės ir kt.

  Sodinimas ir priežiūra

  Pasirinkus žemės sklypą, reikia stengtis įsigyti sodinamąją medžiagą. Dėl česnakų auginimo gvazdikėlėmis arba dantimis , gaunamas kultivuojant lemputę iš česnako rodyklės. Patyrę sodininkai rekomenduoja atkreipti dėmesį į didelio pelningumo veisles, kurios auginamos regione.

  Česnakų sodinimo medžiaga geriau pirkti vietinį

  Taip pat verta apsvarstyti, kokio tipo česnakai bus auginami žiemą ar pavasarį.Pirmuoju atveju derlius pasirodys didesnis ir gražesnis, o antruoju atveju jis bus patvaresnis.

  Reikalinga įranga ir darbuotojai

  Kai auginate šį augalą nedideliame sklype, galite jį rankiniu būdu auginti ir nuimti, o reikės specialios įrangos 1 hektarų dirvožemiui gydyti. Jame yra traktorius su sumontuota technologija, tinkamas sėti arba motoblokuoti.

  Sėjamoji česnakų sodinimui 3 eilutėse

  Traktoriaus nuoma kartu su darbuotoju kainuos bent 50-70 tūkst. Rublių , ir už šią paslaugą turėsite mokėti kasmet. Ekonomiškiausias variantas būtų įsigyti savo motobloką.Jo kaina priklausys nuo konfigūracijos, gamintojo, variklio tipo ir daugelio kitų savybių. Šis rodiklis priklauso nuo 20-80 tūkstančių rublių ribų.

  Jūs taip pat turite pirkti sodo įrankius, kuriuose yra kastuvai, laistymo skardinės, grėbliai, šakės, kapai ir kt.

  Jei dirbama dideliuose plotuose, pramoniniu mastu bus labai sunku be darbuotojų.Geriausia juos samdyti sezoniniam darbui.

  Sodinimas pavasarį ir rudenį atvirame lauke

  Česnakų sodinimo data priklausys nuo pasirinkto tipo:

  • žiemos veislės sodinamos rudenį - rugsėjo pabaigoje - spalio viduryje, 3-4 savaitės iki pirmojo šalčio;
  • pavasarį - sėjama atvirame lauke balandžio mėnesį, kai žemė įšyla iki 5-7 laipsnių.

  Augantis česnakas labai svarbu pasirinkti tinkamą vietą sodinti:

  1. Plotas turėtų būti atidarytas ir saulės ;
  2. Negalima naudoti žemių, kuriose kaupia lydalo vandenį ir kritulių kiekį.Taip pat verta pasirūpinti, kad požeminis vanduo būtų gilus;
  3. Nerekomenduojama sodinti česnakų, kur prieš tai augo svogūnai, morkos, agurkai ir pomidorai. Norimi pirmtakai yra kopūstai, pupelės, moliūgai, cukinijos arba žalumynai.

  Česnakų sodinimo gylis turi būti ne mažesnis kaip 5 cm

  Norint gauti gerą derlių, atkreipkite dėmesį į tai, kad česnakai pageidauja neutralių priemolių.Nepriklausomai nuo sodinimo laiko, rugsėjo pradžioje dirvožemis yra iškastas, išvalytas iš piktžolių ir šiukšlių, naudojama , o tada naudojamos šios trąšos:

  • 1 humuso kaušas;
  • 50-60 g superfosfato;
  • 50-60 g amonio nitrato.

  Žieminiai česnakai dedami į vagas, esančias 25-30 centimetrų atstumu vienas nuo kito. Atstumas tarp dantų bus 12-15 centimetrų.Sodinimo medžiaga palaidota 15-20 centimetrų, tai yra būtina, kad dantys neužšaltų žiemą.Iškart po darbo, sodinimas mulčiuotas 7 cm storio durpių arba pjuvenų sluoksniu. Jei žiemos regionuose yra šalčio, tačiau mažai sniego, rekomenduojama naudoti eglės šakas arba agrofibre.

  Nepriklausomai nuo tipo, dantys turėtų būti vertikaliai gilinami.

  Pavasario česnakai yra daug tankesni, atstumas tarp vagų bus 15-20 centimetrai , o tarp atskirų augalų - 7-10 centimetrų.Dantys gilinami 6-8 cm.

  sodinimo priežiūra

  Norint gauti turtingą derlių, kurį būtų lengva parduoti mono, reikia tinkamai prižiūrėti sodinimą ir laikytis kelių pagrindinių taisyklių:

  1. turi būti išvalytas nuo piktžolių ir reguliariai atlaisvintas;
  2. Laistymas atliekamas vidutiniškai, auginimo sezono metu ir svogūnėlių formavimasis visada turi būti hidratuotas. Sodinimo laistymas turi būti sustabdytas 2-3 savaites iki derliaus nuėmimo;
  3. Rekomenduojama mulčiuoti dirvą po kiekvieno laistymo;
  4. Norint suformuoti didesnes galvas, jums reikia , kad nuspaustumėte rodykles, , kurios ilgis yra didesnis nei 15-20 centimetrų;
  5. augalai taip pat turi maitinti. Pavasarį, po pirmųjų lapų atsiradimo, česnakai tręšiami azoto trąšomis, tokiomis kaip karbamidas. Po 15-20 dienų jie gamina sudėtingas mineralines trąšas. Kai ant česnako atsiranda 5-6 lapai, jis tiekiamas fosforo-kalio trąšomis.

  Česnakai reikalauja laikytis sėjomainos taisyklių

  Česnakų auginimas yra gana paprasta, bet tuo pačiu metu varginantis ir daug laiko reikalaujantis procesas. Laikantis visų augalų sodinimo ir priežiūros taisyklių, bus užtikrintas turtingas derlius.

  derliaus nuėmimas

  Dažniausi česnakų galvų surinkimas dažniausiai atliekamas rankomis, šiam tikslui jie iškasti šakėmis arba ištraukiami ant žemės. Derliaus nuėmimo laikas priklausys nuo klimato. Paprastai tiek Rusijoje, tiek Ukrainoje žieminiai česnakai renkami rugpjūčio pradžioje, o pavasario česnakai - rugsėjo pradžioje. Labiausiai tiksliai nustatyti pasėlių brandumą gali būti ant rodyklių, kurios pradeda geltonos ir nukrenta iki žemės.

  Šviežiai nuimtas česnakas

  Siekiant išsaugoti kultūrą kuo ilgiau, rekomenduojama atlikti šiuos veiksmus:

  1. Iš pradžių galvutės išvalomos iš žemės, o paliekama išdžiūti per 20 dienų 25-30 laipsnių temperatūroje;
  2. Tada turi būti nukirpta nuo šaknų ir lapų, kaklas sutrumpinamas iki 2-5 cm ilgio.
  Laikykite česnaką sausoje ir vėsioje patalpoje, kurios drėgmė turėtų būti nuo 60 iki 80 proc.

  Kaip parduoti produktus

  Česnakų pardavimas yra labai svarbus žingsnis, nes jis priklausys nuo jo sėkmės. Yra keletas galimų derliaus pardavimo galimybių:

  1. Mažmeninė prekyba jūsų pačių vietoje. Ši parinktis yra brangiausia, bet tuo pačiu metu brangiausia, nes jūs turite išsinuomoti mažmeninę parduotuvę ir samdyti darbuotoją;
  2. Didmeninė prekyba įvairiomis bazėmis, didelėmis grandinių parduotuvėmis, įvairiomis gamybos ir kt.
  3. Taip pat galite parduoti česnakus į restoranus ir kitas maitinimo įstaigas .

  Česnakai

  įgyvendinimui Tinklelis česnakų įgyvendinimas yra gana sudėtingas, nes rinka yra prisotinta panašiais pasiūlymais, tačiau jei jūs surandate nuolatinį klientą ir gaminate aukštos kokybės produktus, negalite nerimauti dėl šio klausimo.

  Kaip pelningas verslas yra nuo 1 ha ir 1 ha

  Pelningumo apskaičiavimas( gautos pajamos ir išlaidos) bus atliktas priklausomai nuo ploto dydžio, gautos pajamos apskaičiuojamos taip pat.

  1 audimas	1 ha
  Dokumentacijos registravimas	10 000 p.	10 000 r.
  Žemės nuoma	50 p.	5000 p.
  Sodinimo medžiagos( dantų) įsigijimas	3 750 p.	375 000 p.
  Tręšimo išlaidos ir komunalinės paslaugos	150 p.	15 000 r.
  Įrangos nuoma	-	75 000 p.
  pirkimo inventorius	30 000 p.	30 000 r.
  Darbo užmokestis	-	40 000 p.
  Iš viso	43 950 р.	550 000 r.

  Priklausomai nuo pasirinktos veislės nuo vieno hektaro, galite gauti apie 10 iki 50 tonų pasėlių, atsižvelgiant į tai, kad 1 kilogramas gali būti parduodamas už 110 rublių, tada minimalios pajamos bus 1,1 mln. Rublių.Geriausias rezultatas - ši suma gali padidėti 5 kartus.

  Remiantis visais pirmiau pateiktais skaičiavimais, galima daryti išvadą, kad verslas gali visiškai už save sumokėti jau nuo pirmųjų metų.

  verslo planas Prieš pradėdami česnakų verslą, turite parengti kompetentingą verslo planą, kuriame būtų visos svarbios detalės:

  1. Pirma, jums reikia , kad apibūdintų kultivuojamą veislę, jo skonį, derlių ir kitas savybes;
  2. Antras svarbus taškas bus ploto aprašymas;
  3. Verslo plane turi būti numatytas gamybos planas, į kurį bus įtrauktas , sodinimo proceso ir augalų priežiūros technologijos aprašymas ;
  4. Jūs taip pat turite nurodyti garantuotus pardavimo kanalus, , su kuriais jau sudaryta sutartis;
  5. Paskutinė ir svarbiausia verslo plano dalis bus išlaidų apskaičiavimas ir numatomos pajamos.

  Didėjantis česnakas parduodamas yra kruopštus, bet labai įdomus ir pelningas procesas. verslas gali atsipirkti ir grynąsias pajamas per pirmuosius metus pasodinti po tinkamo pasirinkimo įvairovės ir gražaus bei skanaus derliaus.