Lokiniai svogūnai, laukiniai česnakai arba laukiniai česnakai yra daugiametė žolė, kuri vertinama dėl turtingos sudėties, kurioje yra daug naudingų medžiagų.Kitas privalumas yra tai, kad lokiniai svogūnai gali būti auginami tiesiai ant sodo sklypo.
Turinys
Jis priklauso lelijos šeimai ir yra apreikštas jo šlovėje balandžio pabaigoje ir gegužės pradžioje.
Miško svogūnai miške Išvaizda yra žolinė, svogūninė, mažai augalija, kurios dydis svyruoja nuo 10 iki 50 centimetrų.Mažas svogūnas, kurio skersmuo yra 5–10 centimetrų, padengtas rausvos arba raudonos spalvos skalėmis. Jis pasižymi išskirtiniu česnako skoniu. Apatiniai lapai, ilgi 30-40 centimetrų formos, turi lancetę.Jie supa žemą, bet stiprią stiebą, kurios storis yra 4-10 cm.
Kiekviename įrenginyje suformuota viena kojelė, iki 30 cm aukščio.
ant jo yra mažos šviesiai žalios gėlės. Rugpjūčio mėn. Subrandina vaisių vaisių dėžutėje su tamsiai rudomis sėklos.Medvilnės svogūnų cheminė sudėtis
Augalų lapai yra labai naudingi žmogaus organizmui. Taip yra dėl to, kad 100 g produkto yra šie mikroelementai:
- 730 mg askorbo rūgšties;
- 4,2 mg karotino;
- 100 mg vitamino C;
- glikozido alaninas;
- eteriniai aliejai;
- fitoncidai;
- lizocimas.
auginimas
Augantis laukinis česnakas namuose yra gana paprastas procesas, kuriam nereikia nuolatinio dėmesio ir stipraus darbo.
Svogūnai, surinkti į krepšį arba laukinį šašą Rekomenduojama pasirinkti tamsias vietoves, esančias netoli namo, tvoros, aukštus medžius ar krūmus. Ramsonas netoleruoja tiesioginių saulės spindulių.Dirvožemis turi būti derlingas, laisvas ir šiek tiek rūgštus. Geriausias variantas būtų dirvožemio mišinys, turintis durpių.Prieš nusileidžiant į 1 kvadratinį metrą, sukurkite humuso kibirą.
Laukinių česnakų dauginimas vyksta dalijant krūmą arba sėklą.Pirmuoju atveju suaugę augalai yra iškasti iš žemės ir suskirstyti į 2-3 dalis, o kiekviename iš jų turėtų būti svogūnai su šaknimis. Tokius darbus rekomenduojama atlikti ankstyvą pavasarį.Atstumas tarp augalų turėtų būti 20-30 centimetrų, o tarp eilučių - 30-45 centimetrų.
Sodinant sėklas verta paminėti keletą taisyklių:
- Pirmiausia reikia suskirstyti į sluoksnius. Šiuo atveju sodinamoji medžiaga yra suvyniota į drėgną šluostę ir padengta drėgnu smėliu, tada patalpinama į kambarį, kurio temperatūra yra 0 + 3 laipsniai.Šioje būsenoje sėklos turėtų būti 3 mėnesius;
- Žiemą jie sėjami į dėžes su derlingu dirvožemiu , išlaikant 15 cm atstumą ir 5-10 mm sėjimo gylį;
- Pirmieji ūgliai pasirodys tik pavasarį, tuo pačiu metu , augalai gali būti sodinami nuolatinėje vietoje.
lokys svogūnų paketai po derliaus nuėmimo Vidutiniškai laukinių česnakų auginimas sodo sklype yra 7 metai. Lapai gali būti renkami tik 3-4 metų augalų gyvavimui. Kitas derlius bus brandinamas 2-3 metus po derliaus nuėmimo. Per tą patį laikotarpį galite iškasti lemputes ir atnaujinti lokio lanko sodinimą.
Augalų priežiūra susideda iš reguliaraus laistymo, atlaisvinimo ir piktžolių pašalinimo .Ankstyvą pavasarį ir vasaros pabaigoje dirvožemis maitinamas sudėtingomis mineralinėmis trąšomis.
Kenkėjai ir ligos apvažiuoja. Vienintelė problema, su kuria susiduriama dėl dirvožemio ar pernelyg didelio dirvožemio rūgštingumo, bus rūdis, kuris vėliau teka į pilką puvinį.
Ramson yra labai sveikas augalas, turintis ypatingą skonį.Jis naudojamas kaip priemonė ar prieskonis.
Naudingos savybės ir kontraindikacijos
Žydėjimo garbė natūraliuose svogūnuose Lokiniai svogūnai dažnai naudojami kaip vienas pagrindinių tradicinių medicinos receptų komponentų.Tik švieži laukinių česnakų lapai turi gydomųjų savybių, po džiovinimo cheminės sudėties maistinės medžiagos tampa daug mažesnės. Rugsėjį iškastas lemputes galima naudoti tiek šviežiomis, tiek marinuotomis. Taigi jie gali būti nuimami naudoti ateityje. Medvilnės svogūnai naudojami kaip papildoma terapija gydant šias ligas:
- aterosklerozė;
- širdies ir kraujagyslių sistemos ligos;
- vitamino C trūkumas;
- podagra;
- diabetas;
- medžiagų apykaitos sutrikimai;
- hipertenzija ir kitos širdies ligos;
- žarnyno infekcijos;
- kirminų buvimą organizme;
- taip pat naudojamas kaip antiseptikas.
Atsižvelgiant į kartaus ir ne labai malonaus lokių svogūnų skonį, perdozavimo galimybė ir atitinkamai šalutinis poveikis sumažinamas iki .Tačiau verta prisiminti, kad toks augalas nerekomenduojamas nėščioms ir žindančioms moterims. Taip pat žmonėms, kuriems yra uždegimas virškinimo trakto, kasos ir tulžies pūslės srityse.
Sėklų svogūnų žydėjimas Laukinių česnakų naudojimas tradicinėje medicinoje
Alkoholio tinktūra, pagaminta pagal lapus, naudojama kaip priemonė, skirta malšinti sąnarius ir mėlynes. Plokščiojo svogūno tinktūra taip pat bus naudinga podagra, tarpkultūrinė neuralgija, radikulitu ir tt
žiaunai, pagaminti iš žemės svogūnų padengimo lapų, naudojami kaip pažeistų sąnarių ar raumenų kompresas.
Sultys, gautos iš lapų, turi veiksmingų gydomųjų savybių.Su juo galite pagerinti bendrą kūno būklę, atsikratyti skausmo skrandyje ir žarnyne, padidinti apetitą.Šis įrankis naudojamas per 10 lašų kas valandą.Ne sezono metu, vietoj lapų, galite naudoti lemputes, kurios taip pat išspausti gydomąją sultis.
Norėdami atsikratyti nemalonaus laukinių česnakų skonio, sultys gali būti atskiestos pienu.
Jei įpilate 10-20 gramų lapų su vienu litru vandens ir reikės 2-4 valandų, galite gauti puikų adjuvantą šalčiui. Su juo galite palengvinti kosulį ir sumažinti temperatūrą.
Vartojant gastritą, kolitą, bronchitą ar tuberkuliozę, imama 3-5 g kapotų žolelių ir 300 ml verdančio vandens infuzijos. reiškia, kad reikia valandos, tada filtruoti ir paimti 150 gramų 4 kartus prieš valgį.
Širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms, cukriniam diabetui, bendram jėgos praradimui, lėtiniam dantenų kraujavimui ir vitaminų trūkumui, gerai padeda 3–5 gramų pjaustytų svogūnų ir laukinių česnakų stiebų, kurie gaminami 1 valandą stikline vandens. Naudokite 100 ml infuziją 3 kartus per dieną.
Miško svogūnai, augantys miške Virimas naudojant
Šio augalo lapai ir svogūnėliai pasižymi karčiu ir pikantišku skoniu, todėl jie naudojami kaip mėsos, žuvies ir daržovių patiekalų prieskoniai. Jūs galite pridėti visas pavasario salotas ir sriubas į šviežiai surinktus ramson lapus. Tinkamu kiekiu jis suteiks jiems prieskonį ir unikalų skonį.
Daugelis virėjų mano, kad svogūnų lapai yra ypač gerai derinami su varškės sūriu ir kitais pieno produktais.
Ramson lemputės pridedamos prie karštų patiekalų ir įvairių užpildų. Derliaus nuėmimui, jie gali būti marinuoti žiemai, marinuoti ir pan.
Verta prisiminti, kad sisteminis šio augalo lapų ir svogūnėlių naudojimas turi teigiamą poveikį virškinimui, kepenų, skrandžio ir tulžies pūslės darbui.
