Straipsnio turinys:
Bazilikas, kurio nauda ir žala yra mūsų straipsnio tikslas, žolelių mėgėjai naudoja kaip papildomą ingredientą kaip papildomą ingredientą, aspirantų žolės naudoja papildomą ingredientą kaip papildomą ingredientą.Be kulinarijos, bazilikas naudojamas kaip vaistas. Kvepalų dažnai naudojami kvepalų eteriniai aliejai. Kaip bazilikas yra naudingas asmeniui? Atsakymą į šį klausimą rasite mūsų straipsnyje.
Baziliko nauda ir kontraindikacijos
Baziliko nauda sveikatai yra jos cheminė sudėtis. Baziliko sudėtyje yra eterinių aliejų, kurie, be naudojimo kai kuriais atvejais, gali pakenkti organizmui.Šis prieskonis yra naudingas organizmui tik švieži arba džiovinti. Kaip žinote, džiovinti bazilikų lapai praranda naudingas savybes ir mikroelementus. Norėdami gauti maksimalią naudą iš gamyklos, geriausia naudoti šviežiai supjaustytą baziliką.
Baziliko vaistinės savybės:
- Tai yra skausmą malšinantis pilvo skausmas.
- Pagerina imunitetą.
- bazilikas rekomenduojamas plaučių uždegimui ir įvairioms bronchito formoms.
- Sumažinti kraujospūdį.
- Pašalina kraujavimas.
- Turi priešgrybelinių savybių.
- Efektyviai kovoja su gerklės ligomis.
- bazilikas naudojamas lėtinei nemiga.
Kontraindikacijos:
- Bazilikas yra griežtai draudžiamas bet kokiu pavidalu, turint prastą kraujo krešėjimą, epilepsiją ir vainikinę širdies ligą.
- Nepaisant daugelio naudingų prieskonių savybių, gydytojai nerekomenduoja vartoti baziliko nėštumo metu. Augalų eteriniai aliejai gali sukelti gimdos toną, kuris yra kupinas ankstyvo gimdymo.
- Žindant kūdikį leidžiama naudoti tik džiovintą bazilikų arbatą.Šis gėrimas padeda didinti laktaciją.
bazilikas, kurio naudingosios savybės ir kontraindikacijos aptartos aukščiau, turi būti atsargiai.
Kadangi šio prieskonio sudėtyje yra nedidelis gyvsidabrio kiekis, daugelis ekspertų nerekomenduoja dideliais kiekiais naudoti baziliko.
Liaudies receptai
Norint, kad bazilikas būtų nuoviras tik organizmui, būtina jį tinkamai paruošti. Apsvarstykite keletą efektyviausių receptų:
- Tonic.Į emalio keptuvę įpilkite 700–800 ml šalto vandens.Įdėkite puodą ant ugnies ir užvirkite. Tada į vandenį įdėti trys bazilikų lapai. Praėjus 15 minučių po virimo, pridėkite supjaustytą citriną ir 2 šaukštus cukraus. Kepkite per didelę šilumą 10 minučių.Be to, reikia uždaryti sultinį dangčiu ir leisti jam užvirinti 2 valandas.
- Norėdami sumažinti slėgį.Džiovintos gėlės ir bazilikų lapai dedami į termosą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite tinktūrą 4 valandas. Tada gėrimą patiekite į kambario temperatūrą ir gerti bent 3 kartus per dieną pusę stiklo.Šis įrankis yra svarbus žmonėms, sergantiems hipertenzija.
- Su krūtinės angina. Dėl pūlingų gerklės ligų būtina išspausti sultis iš baziliko lapų.Šviežia sultys sumaišomos su dviem šaukštais skysto medaus, kruopščiai sumaišykite nuoseklumą ir tris kartus per dieną naudokite 1 arbatinį šaukštelį.
Prieš geriant, galite pridėti vieną arbatinį šaukštelį gėlių medaus, tai suteiks gėrimui unikalų skonį.
naudojant baziliką virimo metu
Daugelis stebisi, kur pridedamas bazilikas?Šis prieskonis yra plačiai naudojamas virimui, ypač užsienio šalyse. Apsvarstykite keletą receptų su baziliku:
- užkandis. Pjaustykite pomidorus į apskritimus ir padėkite juos ant plokštės. Pridėkite druskos pagal skonį.Toliau, naudojant šiurkštų trintuvą, patrinkite kietus sūrius ant pomidorų.Smulkiai supjaustykite baziliką ir pabarstykite indu.
- Mitybos sriuba. Nulupkite svogūnus ir morkas, supjaustykite juos smulkiu trintuvu ir kepkite keptuvėje. Tuo tarpu užpilkite šaltu vandeniu į emalio puodą ir padėkite jį ant didelio karščio. Kai tik vanduo pradės virti, dedame mažą vištienos krūtinę.20 minučių po virimo pridedame morkų, svogūnų, supjaustytų bulvių, druskos pagal skonį.Iš karto, kai bulvės pasiekia parengtį, išjunkite viryklę.Supilkite supjaustytą baziliką į sriubą ir uždarykite dangtelį, kad sriuba būtų infuzuojama. Po vienos valandos patiekalas yra paruoštas valgyti.
- salotos. Pjaustyto vištienos krūtinėlė sumalama su peiliu. Tada paimkite pomidorus, smulkiai supjaustykite ir prijunkite ingredientus. Padažas salotos liesos grietinės. Gerai sumaišykite ir salotoje pabarstykite baziliką.
Baziliko nauda ir žala, kurią lemia unikali sudėtis, yra plačiai naudojama įvairiomis kryptimis. Nedideliais kiekiais prieskoniai nekelia pavojaus žmonių sveikatai, išskyrus kontraindikacijas.
