Artišoks - noderīgas īpašības un kontrindikācijasvar būt dzirdējuši, bet nezinu to patieso izmantošanu un mērķi. Piemēram, artišoks - kas tas ir, kā cilvēki to var izmantot iztikas līdzekļos? Vai es varu to ēst? Ja jā, kādā veidā, kā? Tātad, artišoks ir augs, ko zinātnieki piešķir daudzgadīgajiem augu sugas pārstāvjiem. Daudzās valstīs šo kultūru audzē kā dārzeņus un izmanto ēdiena gatavošanai. Valstis, kurās aug liels artišoka daudzums:
- Ziemeļamerika un Dienvidamerika;
- Eiropas valstis, it īpaši Itālija un Francija.
Pat PSRS pastāvēšanas laikā mūsu valsts iedzīvotāji dienvidu reģionos varēja satikt artišoku. Un saskaņā ar vēsturiskajām norādēm šo rūpnīcu uzcēla arābi, romieši un grieķi. Bet ir svarīgi zināt ne tikai to, kas ir artišoks, kur un kā tas aug, bet arī tās īpašības un īpašības.
Artišoks - noderīgas īpašības un kontrindikācijas
Šo dārzeņu uzskata par ļoti vērtīgu un noderīgu. Tomēr Francijas iedzīvotāji ir tās aktīvākie patērētāji. Franču valodā ticami zināt, kādas noderīgas īpašības un kontrindikācijas ir artišoks. Tagad ir pagrieziens atklāt visas kartes un sīkāk pastāstīt pārējai pasaulei.
Svaigi artišoki satur daudz tīra ūdens, kas bagātināts ar vitamīniem, vielām un minerālvielām, kas ir labvēlīgas organismam:
- vitamīni A, E, C, K, kā arī neaizstājama B vitamīnu grupa cilvēkiem;
- kālija, fosfora, magnija, nātrija, kalcija - makroelementi;
- mikroelementi - varš, mangāns, dzelzs, cinks, selēns;
- miecēšanas līdzekļi;
- fermenti un citas sastāvdaļas.
Tas ir godsend tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bet nevēlas kaitēt viņu veselībai. Ar visām labvēlīgajām īpašībām artišoks satur minimālu kaloriju skaitu. 
Lasiet arī: Redīsu audzēšana siltumnīcā - pieredzējušu dārznieku noslēpumi
Tā sastāvā ir viela inulīns. Tiklīdz tas nonāk cilvēka ķermenī, sāk veidoties liels skaits labvēlīgo baktēriju zarnu vidē.Turklāt inulīns pazemina cukura līmeni asinīs.
Turklāt artišoki satur tsinarīnu. Ar to smadzeņu cirkulācija ir ievērojami uzlabojusies. Tādējādi šī auga izmantošana var būt lielisks aterosklerozes profilakse. Diurētisks un choleretic efekts palīdzēs cilvēkiem labāk nekā farmaceitisko preparātu izmantošana no līdzīgām farmakoloģiskām grupām.
Tomēr ir vērts atcerēties, ka artišoki var būt kontrindicēti norīšanai. Galvenās šādu cilvēku kategorijas ir:
- grūtnieces;
- bērni, kas jaunāki par 12 gadiem;
- zīdīšanas māmiņas;
- cilvēki, kuriem ir žults trakta diagnoze;
- tiem, kuri ir alerģiski pret augu sastāvdaļām un to individuālo neiecietību;
- aknu mazspēja smagā, sarežģītā formā.
Ikviens, kurš cieš no gastrīta ar zemu skābuma pakāpi, artišoks ir jāēd ar piesardzību. Tas attiecas arī uz pacientiem ar hipertensiju.
Pirms ēšanas artišoki, vispirms ir jāpārbauda to ieguvumi un kaitējums, lai šis noderīgais produkts vēl vairāk nekaitētu cilvēku veselībai.
artišoks - lietošanas instrukcijas
Šī auga ēdināšana pārtikā ir nepieciešama pareizi un kompetenti, lai organismā uzņemtu pēc iespējas vairāk barības vielu un netiktu nodarīts kaitējums vispārējai valstij vai atsevišķam orgānam. Tādēļ ir ļoti svarīgi iepriekš izpētīt tā sauktos artišoka norādījumus.
No rūpnīcas jūs varat izgatavot noderīgu tinktūru, kurai piemīt izcilas antioksidantu īpašības cianarīna sastāvā.Kad tās nonāk organismā, brīvie radikāļi savstarpēji saistās un tiek izņemti no audiem.Šis efekts ir visizteiktākais attiecībā uz aknām un nierēm.Ņemot diurētisku efektu, šķidrums no organisma ar lieko sāli, toksīniem un brīvajiem radikāļiem tiek izvadīts ātrāk.
Turklāt visvērtīgākās artišoka iekārtas sastāvdaļas ļauj saražot žulti tādā daudzumā, kas nepieciešams proteīnu un tauku drošai sagremošanai. Un tie cilvēki, kuriem ir problēmas ar zarnām, artišoks palīdzēs samazināt gāzes līmeni.
tinktūra, kas izgatavota no artišoka, ir hepatoprotektors. Tas nozīmē, ka gandrīz visas tinktūras apvalka sastāvdaļas aizsargā aknas no toksiskām vielām, dabiski likvidējot esošo.
Turklāt tie ražo arī artišoka ekstraktu, kā arī zāles tablešu un ekstraktu veidā.
Lasīt arī: Kā izvēlēties pareizo kultivatoru?
artišoka medicīna
Aptiekās artišokus displejos var atrast kā zāles vairākos izdalīšanās veidos:
- šķidrumā - šķīdumu, koncentrātu, sīrupu uc veidā;
- artišoks standarta tipa tabletēs;
- kapsulas ar nosaukumu "ekstrakts".
Ja nav iespējams iegādāties svaigus dārzeņus no pārtikas precēm vai pasūtīt svaigu dārzeņu no produkta dzimtenes un gatavot to pats, varat iegādāties zāļu formu. Artišoka ekstrakts jālieto saskaņā ar lietošanas instrukciju, lai sasniegtu vislabāko rezultātu un neradītu nepatīkamas blakusparādības.
Kā minēts iepriekš, artišoki tiek izmantoti gremošanas trakta slimību, aknu, aterosklerozes profilakses uc ārstēšanai. Šīs augu preparāti ir pierādījuši sevi aptaukošanās un pat anoreksijas ārstēšanā, jo artišoks normalizē kuņģa-zarnu traktu, veicina pareizu uzsūkšanos un absorbcijutaukiem cilvēkiem.
Ir vērts atcerēties, ka, tāpat kā jebkuras zāles, uztura bagātinātājs - artišoka ekstrakts nedrīkst tikt parakstīts ar sevi jebkādos veidos. Kontrindikāciju dēļ šīs zāles var nebūt piemērotas visiem. Nepieciešama iepriekšēja apspriešanās ar ārstu!
artišoka ekstrakts
Vēl viens labi zināms eksotisko augu lietojums ir artišoka ekstrakts. Arī viņa ir atrodama aptiekās mūsu valstī.Šīs narkotikas īpašības ir unikālas un neatkārtojamas. Pēc artišoka ekstrakta no Vjetnamas piemērošanas ir novēroti:
- aknu un kuņģa normalizācija, tostarp pēc operācijām;
- izpausme par ķermeņa vispārējā stāvokļa un labsajūtas uzlabošanos, ko izraisa toksīnu, izdedžu, lieko sāļu un brīvo radikāļu noņemšana no organisma;
- asins attīrīšana, jo īpaši cukura līmeņa samazināšanās tajā;
- pozitīva dinamika žultspūšļa, kā arī tās cauruļu ārstēšanas laikā;
- vielmaiņas procesu stabilizācija organismā;
- neitralizē kuņģa-zarnu trakta iekaisumu.
Lasīt arī: Uzziniet, kā vasarā vakcinēt ābolu
Daudzi cilvēki atzīmē, ka pēc ekstrakta, kas balstīts uz artišokiem, nervu sistēma sāk nomierināties, miers un miers nāk, stress notiek ļoti reti, un depresija atgriežas.
Neaizmirstiet atcerēties, ka iekšpusē jālieto tikai augstas kvalitātes pārsegs. Pretējā gadījumā būs neiespējami panākt pozitīvu efektu un pārbaudīt sevī artišoka brīnumainās īpašības.
Hood no Vjetnamas parādās melnā sveķā.Nav iespējams to sagatavot no auga lapām bez īpašām prasmēm un precīzām receptēm. Jūs varat atrast kapuci kapsulu veidā.Piesakies šādā veidā, rīks ir daudz ērtāks. Katram iepakojumam ir sīki izstrādāti norādījumi, kas jāievēro, nevis jāapsver, jāsamazina vai jāpalielina deva.
artišoks - ieguvumi un kaitējums veselībai Tātad, līdz šim brīdim ārsti un biologi ir pētījuši artišoku ieguvumus un kaitējumu veselībai. Tomēr trīs gadsimtu laikā, kopš šī auga atklāšanas, cilvēki zina vairāk pozitīvu mirkli šo dārzeņu ēšanas laikā.
Kaitējums lielākoties ir artišoka ļaunprātīga izmantošana, kā arī to lietošana personām, kuras tā ir kontrindicēta. Turklāt ir bijuši reti gadījumi, kad cilvēki, ko kļūdaini izmantoja artišoku augi, ēst. Tādējādi tika izraisīta saindēšanās un imūnsistēmas graušana. Tāpēc, ja jūs droši nepazīstat artišoku priekšā vai nē, tas nav vērts. Jo īpaši, ja esat atvaļinājumā citā valstī, kas ir tālu no vietējiem klimatiskajiem apstākļiem.
Video par artišoka
lietošanu
