Skrūvju spiede: kā izvēlēties pareizo, labāko pārskats

Izspiešanas darbība standarta centrbēdzes spiedes ir neefektīva. Galu galā šāda veida pildvielas vispirms noberž dārzeņus un augļus uz esošās rīves un pēc tam, izmantojot centrifūgas mehānismu, atdala sulu no mīkstuma. Process notiek ar lielu ātrumu, kas izraisa produkta temperatūras paaugstināšanos. Tā rezultātā tiek zaudēti visvērtīgākie vitamīni un minerālu elementi.

Kā panākt augstas kvalitātes un veselīgu dzērienu? Centrbēdzes vienību aizstāj ar inovatīvu skrūvju sulu. Šī vienība no centrbēdzes atšķiras ar augstas kvalitātes svaigi presēta aukstuma tehnoloģijas ieviešanu tās izveidē.

Kas ir skrūves spiede

Ko nozīmē skrūvju spiedes definīcija un pēc kāda principa tā darbojas? Šādas unikālas aukstās presēšanas vienības iekšējā struktūra ir skrūve stienis, kas izspiež sulu jau no zemes produktiem līdz mazākajam stāvoklim caur smalkgraudaina sieta. Visa operācija tiek veikta ar nelielu ātrumu. Tā rezultātā sula nesasilda un neoksidējas, izdalot dabīgu un veselīgu dzērienu. Produkts vitamīnu un barības vielu izteiksmē pārsniedz sulu, kas iegūta no centrāla tipa elektriskās sulu spiedes.

Sulu spiedes skrūvju paraugiem ir šādas priekšrocības:

• Ierīces nelieli ātrgaitas apgriezieni neļauj notikt produktu oksidācijai, vienlaikus saglabājot visus augstas kvalitātes un noderīgus elementus;
• No skrūvju pildvielām iegūtā sula saglabā visas savas īpašības 52 stundas;
• Galvenie mehānismi un ierīču elementi netiek pakļauti centrbēdzes spēka momentam, kas ļauj palielināt darbības laiku, nepakļaujot to kļūmju riskam;
• Zems trokšņa līmenis;
• Misas un sulas ekstrakcija pat no augsta blīvuma produktiem, piemēram, graudaugiem, pākšaugiem un riekstiem.

Atšķirība starp skrūvju sulu spiedi un centrbēdzi

Ar pietiekami ātru darbību un ērtu darbību elektriskajām centrbēdzes vienībām ir virkne trūkumu, salīdzinot ar unikālajām skrūvju izspiešanas ierīcēm. Kopš:

1. Sulas izvadei no produktiem, kas ievietoti centrbēdzes aparātā, rādītāji ir par 40-50% mazāki nekā ieskrūvējot skrūvi.
2. Gatavās sulas piegādes procesā tā uzsilst. Šīs darbības rezultātā tiek zaudēti visi nepieciešamie vitamīni, makro- un mikroelementi.
3. Sagatavotās sulas uzglabāšana centrbēdzes ierīcē nav pieļaujama pēc 25 minūtēm.
4. Vērpšanas cikla laikā produkts ir ciešā kontaktā ar skābekli. Tāpēc sula centrifūgas ierīcē tiek oksidēta un izdalīta ar putām.
5. Palielināts produktu patēriņš.

Skrūvju spiedes veidi

Visi sulu spiežu modeļi ir sadalīti vairākos veidos.

Rokas tur

Mehāniskās vienības, kas ir parastās un universālās sulu spiedes. Kompaktas un diezgan ērtas ierīces, kas izspiež svaigu misu no visiem dārzeņiem, graudiem un pākšaugiem. Šis gliemežs ir neaizstājams sulas cienītājiem, kuriem patīk ceļot, vai dārzniekiem. Tas nav atkarīgs no elektrotīkla.

Viena horizontāla skrūve

Šīs ierīces ir līdzīgas standarta gaļas mašīnām. Universālās gaļas maļamās mašīnas, kas pilda funkcijas: drupinātāji, drupinātāji, mājās gatavotu nūdeļu un desu ražotājs. Vienība ar horizontālu vienotu gliemežu vislabāk tiek galā ar augu ekstrakciju. Lētas daudzfunkcionālās ierīces darbojas no tīkla.

Horizontāla dvīņu skrūve

Vienu skrūvju horizontālas sulu spiedes "vecākā māsa", kurai ir divi paralēli skrūvju stieņi. Jaudīga ierīce, kas izspiež misu un sulas no visiem dārzeņiem un augļiem, pākšaugiem, riekstiem un adatām. Īpaši padomi, kas nāk ar šīm ierīcēm, ļauj ražot: pārsteidzošu kartupeļu biezeni, riekstu un priežu eļļu, sorbetu. Dvīņu skrūvju vienības sasmalcina kafiju un garšvielas, sagatavo nūdeles un desas. Tās ir diezgan efektīvas ierīces, kas no produktiem rada lielu daudzumu sulas, misas un eļļas.

Vertikāli

Vertikālie griezēji ir kompaktas ierīces ar iespēju izspiest lielāko misu un sulu no visu veidu dārzeņu, graudu un pupiņu produktiem. Izņēmums ir tikai viena zāle. Gravitācijas spiediena ietekmē pašas sastāvdaļas ietilpst zem skrūves, kas ievērojami paātrina griešanās darbību. Pateicoties silikona pīšļiem vertikālās skrūves spiedes iekšpusē, kūka no tīkla tiek pastāvīgi notīrīta. Tā rezultātā sulas un mīkstuma attiecība ievērojami palielinās. Šo vienību ekstrakcijas tehnika nodrošina iekrauto produktu šūnu struktūras drošību.

Tehniskās specifikācijas

Skrūvju tipa sulu spiedes galvenie tehniskie parametri ietver:

• Tilpums, sastāvdaļa dažādiem modeļiem no 0,4 līdz 1,2 litriem;
• Ātruma indikatori: no 65 līdz 1000 vienā minūtē;
• Spin funkcija: horizontāli vai vertikāli;
• Skrūvju stieņu skaits: viena vai divu skrūvju;
• Intensitāte ar indikatoriem: no 150 W līdz 1 kW;
• Kakla kalibrēšana;
• Apgrieztā gājiena klātbūtne, kura ietekmē palielinās produktivitāte;
• Režģa šūnu kalibrēšana. Mazākais acs cauruma diametrs ļauj labāk izdalīt sulu.

Šīs īpašības ir būtiskas, izvēloties labāko skrūvju sulu spiedi mājām. Pārskats par skrūves spiedes, kas ir vispopulārākās patērētāju vidū, palīdzēs noteikt pareizo vienības izvēli.

Labāko modeļu vērtējums 

SALŪTI. Krievijas ražotāja manuāla automašīna. Tas ir ievērojams ar vieglu darbību, vienlaikus būdams uzticams un augstas kvalitātes mehānisks skrūvju sulu spiedis. Ļoti optimāla ierīces cena. Maskavas pilsētā šādu vienību var iegādāties tikai par 800 rubļiem.

ROKASGRĀMATASulu spiede. Mehāniska vienība, kas ļoti ātri pārvērtīs visus dārzeņus un augļus sulās, kas bagātināta ar vitamīniem un noderīgiem elementiem. Tam ir diezgan zemas izmaksas - 1400 rubļu.

REDMONDRj—930S. Skrūvju sulu spiedes top modelis, kas cenu ziņā nosaka labāko vienību novērtējumu: kvalitāte. Ierīce ir vertikāla uz gliemeža atrašanās vietas skatu, kompakta, diezgan jaudīga un stilīga. Tās funkcija ir svaigi spiestu svaigu pasniegšana, ko ideālā gadījumā iegūst no: augļiem, tomātiem, zaļumiem, zaļumiem, graudiem un pākšaugiem. Jūs varat iegādāties šo vienību Maskavā tikai par 5000 rubļiem.

OMEGAEUG—707. Horizontāla elektriska skrūves tipa spiede ar automātisku celulozes izvadīšanu Tam ir sekundāras funkcijas: homonizācija, izmantojot īpašu sietu, mājās gatavotu nūdeļu un desu gatavošana. Šāda aparāta cena mainās: no 27 000 rubļu.

PATIESĪBAZAĻĀSTARELITEGSE. Elites klases horizontālā divskrūvju ierīce. Tam ir trīs darbības režīmi un papildu sprauslu komplekts pirmās šķiras ražošanai: sulas, kartupeļu biezeni, sorbetes, riekstu un pupiņu eļļa, nūdeles, desas. Aizsardzības funkcija pret mitruma nokļūšanu starta pogās un 1000 ml tilpums ar statīvu. Saskaņā ar patērētāju atsauksmēm tas ir ļoti labs palīgs, lai iegūtu kvalitatīvu produktu gan mājās, gan darbinot to kafejnīcās un restorānos. Jūs varat iegādāties šādu sulu spiedi Maskavā 48 000 rubļu robežās.

Nosakiet, kura no skrūvju vienībām ir vislabākā. Ļoti grūti. Jums piemērota modeļa izvēle būs atkarīga no tā mērķa un darbības apstākļiem.

Video: pārskats par labākajām skrūvju izspiešanas mašīnām