Vafeļu ražotājs Vīnes vafelēm: atlases noteikumi, labāko rangu sastādīšana

Starp elektriskām virtuves ierīcēm jūs varat atrast tādu ierīci kā vafeļu gludeklis. Padomju laikos katrai mājsaimniecei bija vafeļu gludeklis riekstu pagatavošanai ar iebiezinātu pienu uz gāzes plīts un elektriskā vafeļu gludeklis cauruļu izgatavošanai. Ja agrāk vafeļu gludekļi bija smagi un neērti, tagad ir elektriski vafeļu gludekļi, kas ir viegli un ērti lietojami. Pateicoties šai ierīcei, jūs bez lielām grūtībām varat pagatavot mājās gatavotas vafeles. Vīnes vafeļu vafeļu gludeklis var būt dažādu izmēru un materiālu, un katrs klients var izvēlēties sev piemērotāko.

Ierīces izvēle

Pirms izvēlēties labāko vafeļu dzelzi, ir vērts izlemt, kuras vafeles jums ir vajadzīgas. Beļģu vafelēm ir vafeļu veidotāji, tos sauc arī par Vīnes. Šādām ierīcēm ir dziļas šūnas, tāpēc jūs varat pagatavot sulīgas vafeles ar kraukšķīgu garoza. Parasti tos izgatavo kvadrāta vai sirds formā.

Ir arī vafeļu veidotāji amerikāņu vafelēm. Viņiem ir plānas šūnas, lai izgatavotu plānas apaļas vafeles, kuras var savīt caurulē vai konusā.

Vafeļu gludekļa izmērs jāizvēlas atkarībā no virtuves lieluma, kā arī no ģimenes locekļu skaita. Sabiedriskajā ēdināšanā tiek izmantots profesionāls Vīnes vafeļu vafeļu izgatavotājs, kas ļauj gatavot lielos apjomos. Ja jums nav pārāk daudz vietas, un šis saldums nebūs ikdienas ēdiens, tad jums vajadzētu izvēlēties kompaktu vafeļu gludekli. To var uzglabāt virtuves skapī, tas ir mazs svars un viegli lietojams.

Ja jums patīk šķirne, varat iegādāties ierīci ar maināmiem paneļiem. Tas ļauj pagatavot jebkuras vafeles, kā arī riekstus ar iebiezinātu pienu vai sviestmaizes. Paneļa nomaiņa prasīs tikai dažas minūtes, un dažādi ēdieni priecēs visus ģimenes locekļus.

Gatavošanas laiks ir atkarīgs no sadzīves tehnikas jaudas, lietošanai mājās pietiek ar 700–800 vatiem. Izmantojot šo jaudu, saldumi tiks pagatavoti piecu minūšu laikā.

Virsbūves materiāls

Ražotāji piedāvā vafeļu gludekļus, kas izgatavoti no karstumizturīgas plastmasas vai nerūsējošā tērauda. Plastmasas ierīcēm ir dažādas konstrukcijas un zemas izmaksas. Bet metāls ir izturīgāks pret augstām temperatūrām un fiziskiem bojājumiem. Daži uzskata, ka metāla ierīces ir smagas, bet mūsdienu vafeļu gludekļi, pat izgatavoti no tērauda, ​​nesver vairāk par 2,5 kilogramiem.

Apkures regulēšana

Ēdienu gatavošanas ērtībai ir vērts izvēlēties ierīces ar regulējamu sildīšanu. Tas ļauj mainīt temperatūru, lai mainītu vafeles struktūru. Šī funkcija ļauj pagatavot gan kraukšķīgus, gan mīkstus saldumus. Mūsdienu ierīces ir aprīkotas ar termostatu, kas uztur temperatūru, un termostatu, kas to mēra.

Cenas un funkcionalitāte

Visizplatītākajām plastmasas ierīcēm cena Maskavā sākas no 500 rubļiem. Nerūsējošā tērauda ierīču cenas sākas no tūkstoš rubļu. Izmaksas ir atkarīgas arī no funkcionalitātes un jaudas.

Izvēloties ierīci, ir vērts pievērst uzmanību šādām nepieciešamajām funkcijām:

• Iebūvēts taimeris. Tas ļaus jums pašam neatklāt gatavošanas laiku. Kad vafeles būs gatavas, pati ierīce izslēgsies.
• Apkures indikators. Tas ļaus jums noteikt, kad ierīce ir sasilusi līdz vajadzīgajai temperatūrai un ir gatava lietošanai.
• Gumijotas kājas. Tie ļauj jums stingri uzstādīt ierīci uz galda.
• Nomaināmi paneļi. Atļaut izmantot vienu ierīci dažādu ēdienu pagatavošanai.

Bieži vien ierīces komplektācijā ietilpst grāmata ar ēdienu receptēm, kuras tajā var pagatavot. Dažiem modeļiem ir gumijas asmeņi, kas ļauj iegūt smalkmaizītes, nesabojājot pārklājumu. Komplektā var būt arī konuss, lai savītu plānās vafeles.

Dažiem modeļiem ir pagrieziena funkcija. Pēc mīklas ieliešanas jums jāaizver vāks un strauji pagrieziet ierīci ap asi. Tādējādi mīkla tiek vienmērīgi sadalīta. Nevar viennozīmīgi atbildēt, kurš vafeļu dzelzs ir labāks, jo katram ir savas prasības šai ierīcei.

Ražotāju vērtējums

Vafeļu gludekļus ražo daudzi ražotāji - gan vietējie, gan ārvalstu. Pēc klientu atsauksmēm populārākie ražotāji ir:

• Clatronic ir vācu uzņēmums, kas ražo augstas kvalitātes virtuves ierīces.
• Maxwell ir amerikāņu uzņēmums, kas ražo mazas sadzīves tehnikas.
• Magio ir Ukrainas zīmols, kura produkti tiek ražoti Ķīnā.

Labākie vafeļu veidotāji plānām vafelēm

Lai uzzinātu vafeļu gludekļu vērtējumu plānām vafelēm, varat apskatīt populāro modeļu pārskatu:

• Magio MG-390. Šis ir populārākais 2016.-2017. Korpuss ir izgatavots no karstumizturīgas plastmasas, tam ir nelīpošs pārklājums, jauda ir 750 vati. Temperatūru manuāli noregulē, izmantojot divas pogas. Komplektā ir caurule un konuss.

• Gardēdis EV-0.8 / 220. Korpuss ir izgatavots no metāla un ir ļoti izturīgs. Ierīces forma ir taisnstūrveida, kas ļauj ērti izgatavot caurules. Jauda ir 800 vati, ir iebūvēts termostats.

• Maksvels MW-1571. Šī modeļa iezīme ir 5 temperatūras režīmu klātbūtne. Ir gatavs indikators, kā arī nelipīgs pārklājums. Ierīces jauda ir 800 vati, kas ļauj pagatavot vafeles 3 minūtēs. Korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes plastmasas, komplektā ir konuss ragu izgatavošanai.

Labākie vafeļu izgatavotāji kvadrātveida beļģu (biezās) vafelēm

Veikalos ir daudz Beļģijas vafeļu vafeļu gludekļu modeļu, un ir grūti saprast, kuru labāk pirkt. Lai atvieglotu atlasi, pēc klientu atsauksmēm tika izveidots labāko biezo vafeļu vafeļu gludekļu vērtējums:

• Princese Šī modeļa galvenā iezīme ir funkcija, pagriežot ierīci par 180 grādiem, kas ļauj vienmērīgi sadalīt mīklu. Pateicoties gumijas pēdām, ierīce stabili stāv uz virsmām. Jauda ir 760 vati, sagatavojot vienu 6 minūšu porciju.

• Clatronic WA 3606. Ir temperatūras regulators un nelīpošs pārklājums. Uzglabāšanas ērtībai ir paredzēta vadu nodaļa. Jauda ir 800 vati, porcija tiek pagatavota apmēram 6 minūtes.

• Viteks Wx-1101. Šim modelim ir spilgts dizains un mazs izmērs. Tajā vienlaikus varat pagatavot tikai 3 vafeles. Jauda ir 1100 vati, kas garantē ēdiena gatavošanu pāris minūtēs.

Vafeļu gludeklis ir ērta ierīce, kas ļauj dažu minūšu laikā pagatavot mājās gatavotas vafeles. Plašs modeļu klāsts ļauj izvēlēties vienību ar visām nepieciešamajām funkcijām. Īpaši ērti ir modeļi ar noņemamiem paneļiem, kas ļauj pagatavot dažādas vafeles, kā arī divkāršās sviestmaizes.

Video: garšīgu Vīnes vafeļu recepte