Raksta saturs:
Ar vitamīniem bagātas upenes ogas var atrast lauku mājiņās un lauku sādās no Maskavas uz Sibīriju, jo tās popularitāte katru gadu aug. Šodien ir ieviesti daudzi upeņu šķirnes, kas ļauj izvēlēties vispiemērotāko jebkuram mūsu valsts reģionam.
Katrai upeņu šķirnei ir unikālas īpašības, salīdzinot kuru jūs varat izdarīt pareizo izvēli par labu šai vai šīm upēm:
- augļu laiks;
- garšas īpašības (salds, salds un skābs);
- ogu ādas biezums;
- sausuma pretestība;
- salu izturība;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem bojājumiem.
Iesācējiem mēs iesakām apturēt 2-4 šķirnes upeņu ar dažādiem nogatavināšanas periodiem, lai pēc iespējas ilgāk uzturā būtu garšīgas un veselīgas ogas.
Agrīnās šķirnes no upenēm
Agrīnās jāņogas nogatavojas jūlija sākumā un nebaidās no atkārtotām salām maijā. Tā kā galvenais raža tiek savākta pirms karsto dienu sākuma, lielākā daļa slimību, nieru ērces un miltrasa to nebaidās:
- Interesants - vidēja auguma krūms ar ovāliem saldskābo ogām, kas sver 2 gramus un blīvu ādu;
- Selehenskaya-2 - populāra šķirne vidus joslā un priekšpilsētā, ar taisnīgu krūmu ar apaļām ogu desertu garšu ar masu 4-5gr;
- Eksotiski - universāla šķirne ar apaļas ogas 4-5gr un plānu ādu, piemērota konservēšanai un malšanai ar cukuru;
- Sējeņu balodi - ļoti agrīna šķirne, kas jau daudzus gadus tiek pārbaudīta daudzās mūsu valsts teritorijās. ir mazas ogas , - , gr, kas, sasilstot, ir saplaisājušas, piemērotas manuālai novākšanai raža;
- Patīkami - strauji augošie krūmi ar īsām 6 - 9 ogu birstēm, no krūmiem iegūst 4-5 kg.
Labākās agrākās šķirnes Maskavas reģionam un Krievijas viduszonai ir:
- Vasarnīca;
- Nara;
- Nester Kozin;
- Baltkrievu.
Tās izceļas ar harmonisku nogatavināšanu un augstu ražu.
Vidējas šķirnes no upenēm
Vidēji nogatavojušās melnosaugļu šķirnes ir saldas ogas un vidēji izplatās pret sausumu izturīgie krūmi:
- Perun - šķirne, izturīga pret slimībām un kaitēkļiem ar lielām aromātiskām ogām;
- Dubovskas - raksturo kompakti zemu augšanas krūmi ar vidēja izmēra saldajām ogu;
- Dobrynia - ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem;
- Rozīnes - saldās ogas ar oriģinālu augsta ražīguma aromātu, kas nesadrumsto galīgās nogatavināšanas laikā, bet nokalst uz krūmiem.
Vidējā šķirne ir visplašākā upeņu grupa, kurā ietilpst arī jaunas augstas ražas šķirnes:
- Lojalitāte;
- Zaļa dūmaka;
- Melnā pērle;
- Kaklarota;
- Mīlestība;
- Orlovia.
Vēlas melnosaugļu šķirnes
Melnais jāņogs ir vispiemērotākais konservēšanai, ēdiena gatavošanai, kompotai un citi sagataves.
Tas ir vēlu šķirnes upenes ar blīvu ogu mizu saldētas, lai papildinātu vitamīnu ziemas diētu:
- Venus - ir stipri-krūmu krūms ar saldu lielu ogu (5-6gr) nepretenciozi augšanas un augsnes sastāva apstākļiem;
- Vologdas - stingri izturīgi pret salami izturīgie krūmi ar lielām ogām ir piemēroti mehanizētai ražas novākšanai;
- Natasha - universāls galamērķis ar blīvu, noapaļotām melnajām ogām, nodrošina vienmērīgi lielu labas garšas peļņu.
Lai iegūtu augļu ražu novecojušo jāņogu šķirnēs, augšanas sezonā ir jānodrošina optimāli augšanas apstākļi krūmiem.
Augstas kvalitātes jāņogas
Izvēloties lielu šķirņu upeņu, jums jāapsver, par kuru reģionu tie ir izņemti. Galu galā pat vislabākās Sibīrijas vai Urāļu upeņu šķirnes nedos vēlamo bagātīgo ražu priekšpilsētās, jo audzēšanas apstākļi atšķiras no tiem, ko apgalvo audzētāji.
Lai iegūtu lielu ražu un lielu ogu, jums jāievēro daži ieteikumi:
- Valsts vietnē atlasiet pārbaudītas šķirnes, kas ir pierādījušas sevi vairākus gadus: Yadrenaya, Gross, Guliver, Pearl, Bagheera, Lazy;
- Izvēlieties zonētas šķirnes, kas pielāgotas īpašiem Urālu, Sibīrijas vai Maskavas reģiona audzēšanas apstākļiem;
- Labs veselīgs stādījums, ko piedāvā audzētavas, ir nākamās ražas garantija;
- Pareizas lauksaimniecības tehnikas ievērošana apgabalā nodrošina maksimālu ražu.
Kompetenta ogu aprūpe (laicīga laistīšana, apaugļošana, atzīšana) - garantija veiksmīgai lielu šķirņu upju audzēšanai.
Zonētās upenju šķirnes
Atkarībā no laika apstākļiem vienā un tajā pašā Krievijas reģionos viena un tā pati šķirne var izpausties dažādi. Audzētāji audzē šķirnes, kas izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī pielāgojas izmaiņām audzēšanas apstākļos. Katrai mūsu valsts klimata zonai tiek izdalītas vislabākās melnosaugļu šķirnes, no kurām izvēlas visdaudzsološākās.
- Labākās upeņu šķirnes Maskavas reģionā (Baltkrievijas saldais, Detskoselskaya, Maskavas, Izmaylovskaya, Karelskaya, Paulinka) - ir ideāli piemērotas šķirnēm upeņu Eiropas vidēja josta atlase, kas iegūta, ņemot vērā klimatiskās īpatnības un laika apstākļus šajā reģionā, sausums izturīgs, pašmājās, labi panes asas izmaiņas pavasarī temperatūra.
- Vislabākās Sibīrijas (Brown, Riddle, Minusinka, Hercules, Lucia) šķirnes ir raksturīgas augstiem pret saliem un izturīgiem pret augšanas apstākļiem.
- Labākās šķirnes Urālu (Nina, Kenta, Mičurina atmiņa, Sybil, Dashkovskaya, Rhapsody) melnās jāņogas ir ziemas izturīgas, izturīgs pret slimībām un kaitēkļu bojājumiem, pilnīgi panes atkārtotas salnas un asas izmaiņas temperatūra.
Izvēloties upeņu savai vietnei, ir svarīgi pievērst uzmanību vietnes augsnes sastāvam, klimatiskajiem apstākļiem reģionā, ogu izmēriem, šķirnes garšu un ražu.
Dabas īpašniekiem, kuriem ir iespēja ierasties uz vietu vienu reizi nedēļā, visvairāk tiek piedāvātas sausuma šķirnes, kurās olīvas nav sasmalcinātas nogatavojušās:
- Rozīns;
- Guliver;
- Nara;
- Titānija.
Parasti katalogos ir aprakstītas katras šķirnes melnosaugļus ar fotoattēlu, kur īsi aprakstītas tās īpašības un priekšrocības.
Lasiet, kā rūpēties par zeltainajām jāņogām?