Kā ieslēgt elektrisko plīti: kā to izmantot, noregulēt temperatūru

Mūsdienīga elektriskā plīts ir neaizstājams palīgs un atbalsts, lai atbalstītu mājas ērtības jebkurai mājsaimniecei. Bet, tāpat kā jebkurai ierīcei, tai nepieciešama īpaša piesardzība. Pat ja elektriskās plīts kalpošanas laiks parasti ir apmēram 15 gadi, ar pienācīgu apkopi tā kalpos daudz ilgāk. Turklāt dažas šķietami primitīvas plīts apstrādes prasmes vairākas reizes paātrinās gatavošanas procesu.

Elektriskās plīts iekļaušanas pazīmes

Kā lietot elektrisko plīti? Instalējot un pieslēdzot elektrisko plīti, jebkuram iesācējam noteikti būs jautājums par pareizu ierīces lietošanu.

PADOMS! Kad esat iegādājies savu pirmo plīti, nesteidzieties sākt gatavot ēdienu! Pirms pirmā savienojuma mazgājiet ierīci ar ūdens, sāls un ziepju šķīdumu. Tas palīdzēs noņemt taukus un putekļus, kas palikuši pēc montāžas procesa, kas var sākt izdegt, radot ārkārtīgi nepatīkamu smaku.

Ieslēdzot strāvu, jūs droši vien domājāt - ko darīt tālāk? Pirmkārt, ir vērts noteikt elektriskās plīts plīts veidu:

• Atkarīgs (iebūvēts krāsnī. Attiecīgi uz tā atrodas plīts vadības ierīces);
• Neatkarīgs (ir savas vadības ierīces, kuras var būt skārienpogām vai pogām).

Ja elektriskās plīts vadīklas ir rokturi, tad šeit viss ir pavisam parasts. Es pagriezu pogu - sildvirsma bija nedaudz uzsildīta. Atkal pagriezās - iesildījās vairāk. Bet, izmantojot skārienkontroli, bieži rodas jautājumi.

UZMANĪBU! Nebaidieties lietot pieskāriena kontroli ar netīrām vai mitrām rokām. Mūsdienu sensori ir nepretenciozi un jebkurā gadījumā atbildēs uz jūsu klikšķi tāpat.

Lai ieslēgtu elektrisko plīti, vadības panelī jāatrod atbilstošā poga un pēc tam jāizvēlas tās jauda (Parasti to apzīmē ar skaitli no 1 (mazākais) līdz 3 (lielākais). Parasti blakus skārienpanelim tiek uzzīmēta maza diagramma, parādot, kura no pogām ir atbildīga par konkrēto degli.

Kā noregulēt temperatūru, pareizi lietot degļus

Lai iestatītu pareizu temperatūru elektriskajā plīts, ir jāveic vienkāršas manipulācijas:

• Ieslēdziet plīti;
• Izvēlieties degli un noklikšķiniet uz sensora, kas par to atbild;
• Nospiediet temperatūras paaugstināšanas pogu (kā parasti norāda simboli + \ -) ​​un iestatiet jaudu (kā likums, no 1 līdz 3 vai no 1 līdz 9, atkarībā no modeļa).

PADOMS! Pirmās darbības laikā temperatūras režīmu vislabāk ir iestatīt uz maksimālo. Tādējādi jūs varēsit novērtēt konkrētās plīts jaudu un nākotnē izvēlēties optimālo temperatūru.

Kā ieslēgt elektrisko plīti? Izmantojot elektrisko plīti, ir vērts padomāt par degļu veidu, kas uzstādīti tieši jūsu modelim. Tie var būt:

1. Spirāle (parasti tiek uzstādīta agrākajos modeļos. Kā likums, tas atrodas zem īpašas plāksnes). Šāda veida plīts ir rūpīgi jāuzrauga. Karsēšana un dzesēšana notiek daudz lēnāk. Pavārs uz šāda paneļa jābūt uzmanīgam.
2. Gofrēts (modernākos modeļos spirāles vietā tika uzstādīta gofrēta lente). Šī sistēma izrādījās daudz efektīvāka un drošāka).
3. Halogēns (priekšējās plāksnēs ir uzstādītas plīts lampas, ko darbina halogēna lampas) Galvenā priekšrocība, protams, ir ātra sildīšana un dzesēšana, kā arī augsts drošības līmenis).

PADOMS! Lai ātri uzkarsētu gatavo trauku uz elektriskās plīts, vienkārši sildiet sildvirsmu līdz maksimālajai temperatūrai, uzlieciet traukus un pēc tam izslēdziet to. Laikā, kad tas atdziest, traukam ir laiks sakarst.

Kādus traukus es varu izmantot

Protams, katrai labajai mājsaimniecei mājā ir daudz veidu ēdienu, taču ne visi no tiem ir piemēroti ēdiena gatavošanai uz jūsu elektriskās plīts virsmas.

UZMANĪBU! Nekādā gadījumā nevar izmantot vecos podus bez vara vai alumīnija pārklājuma, kā arī čuguna katlus. Šādi virtuves piederumi var ne tikai saskrāpēt plīts virsmu, bet arī ievērojami pasliktināt jūsu plīts darbību un pat to atspējot.

Piemērots krāsnij:

• Keramikas un māla trauki;
• Cisternas no vienkārša vai čuguna.

Plīts virsmai varat izmantot:

• Jauni emaljēti podi;
• Nerūsējošā tērauda tvertnes (Apakšdaļa nedrīkst būt gofrēta!);
• Stikla keramikas trauki (parasti tiem ir īpašs marķējums);
• Čuguna tvertnes ar plakanu dibenu.

UZMANĪBU! Trauku izmēram ir stingri jāatbilst degļa izmēram! Ir pieļaujama atšķirība, kas nepārsniedz 1 cm.

Drošības pasākumi

Darbojoties ar elektrisko plīti, tās ilgajam darbam ir jāievēro vairāki vienkārši noteikumi:

1. Pirms vārīšanas pārliecinieties, ka trauku apakšdaļa ir tīra un vienmērīga. Pretējā gadījumā jūs varat iegūt nepatīkami smaržojošu sadedzinātu pārtikas produktu.
2. Traukiem jābūt sausiem!
3. Traukus varat pārklāt tikai ar vāku, kas uz tā atrodas komplektā!

Es ievēroju drošības pasākumus, kurus jūsu plīts uzticami kalpos daudzus gadus! Esiet piesardzīgs, strādājot ar to.