Kuru gāzes plīti izvēlēties: gāzes plīts izmēri un funkcijas

Gāzes plītim ir vairāk priekšrocību salīdzinājumā ar elektrisko, gan cenas, gan darbības ziņā. Gāzes plīts optimālā izvēle ir atkarīga no daudziem faktoriem: virtuves lieluma, ģimenes locekļu skaita, vēlamā dizaina un funkcionalitātes.

Kādu gāzes plīti izvēlēties virtuvei

Visas mūsdienu gāzes plītis ir sadalītas 3 veidos:

1. Plīts bez krāsns.
2. Krāsns ar krāsni.
3. Kombinētā plīts - tajā ir gan gāzes, gan elektriskie degļi.

Tirgū piedāvātā sortimenta dažādība ļauj apmierināt klientu vēlmes un vēlmes. Tāpēc, lai nekļūdītos izvēlē, ir jāapsver visi atlases kritēriji.

Optimālais izmērs

Papildus cenai, viena no racionālas izvēles pamat pazīmēm ir plīts izmērs, ko nosaka pēc virtuves lieluma. Gāzes plīts standarta izmēri ir šādi:

1. Augstums: 85 cm. Dažiem modeļiem ir īpašas kājas, kas ļauj mainīt šo indikatoru.
2. Dziļums: 50-60 cm. Šis ir standarta izmērs, kas paredzēts klasiskās virtuves darba virsmai. Biežāk ir plāksnes, kuru dziļums ir 60 cm.
   instagram viewer
3. Platums: 30-90 cm. Atkarīgs no degļu skaita.

Virsmas īpašības un dizains

Ne tikai kalpošanas laiks, bet arī lietošanas ērtums, kā arī kopšanas īpašības būs atkarīgas no virsmas materiāla, no kura tiek izgatavota gāzes plīts. Darba virsmu var izgatavot no emaljēta vai nerūsējoša tērauda, ​​rūdīta stikla un stikla keramikas. Vislētākā iespēja ir emaljēts tērauds - tas var izturēt jebkurus tīrīšanas līdzekļus, taču sava izskata dēļ tas neiederas visos interjeros. Nerūsējošais tērauds ir klasisks plīts materiāls. Tie ir ļoti praktiski, iztur triecienus un ķīmiskas vielas, taču tīrīšanas laikā pastāv risks tos saskrāpēt, tie ir pakļauti traipiem. Dizains ir atturīgs un piemērots jebkurai virtuvei. Rūdīts stikls ir lētāks nekā stikla keramika, taču veiktspējas ziņā tas ir zemāks par to. Stikls tiek pakļauts biežiem bojājumiem malai un ir diezgan kaprīzs kopšanā, tas parāda visas gatavošanas procesa pēdas. Stikla keramika ir viens no dārgākajiem plīts materiāliem. Šāda plīts izskatās ļoti eleganta un reprezentabla. Stikla keramika ir izturīga pret šķembu veidošanos, izturīga, taču nepieciešama rūpīga un rūpīga mazgāšanas līdzekļu izvēle bez abrazīviem.

Degļu skaits un lielums

Mūsdienu ražotāji ir uzlabojuši klasiskos degļus, mainot to formu un darbības principu. Gāzes krāsnīm var būt no 1 līdz 5 degļiem. Viņu skaits ir atkarīgs no daudzbērnu ģimenes. Tātad vienam vai diviem cilvēkiem pietiek ar 2 degļiem, vai arī, ja ģimene lielākoties ēd ārpus mājas, nav arī jāieliek liela plīts. Ja ģimenē ir 3-4 cilvēki, tad labākā izvēle būs 4 degļi, kur viens ir ar minimālu intensitāti, 2 ir vidējs un 1 ir liels. Neliels deglis ir piemērots pārtikas sildīšanai vai neliela daudzuma ēdiena pagatavošanai, un lielais tiks izmantots ātrai un spēcīgai sildīšanai.

Degļu forma ir mainījusies arī jaunākajos modeļos. Tie var būt trīsstūrveida, ovāli un pat daudzstūraini, kas ļauj tos uzņemt jebkurā virtuves interjerā.

Svarīgi! Arvien lielāku popularitāti iegūst degļi, kuros liesmu novieto 2, 3 vai 4 apļos. Šis deglis uzkarst ļoti ātri un vienmērīgi un ir visspēcīgākais no visiem degļu veidiem. Viņus dod priekšroka ķīniešu vai japāņu virtuves cienītājiem.

Cepeškrāsns tips

Krāsnis gāzes plītīs var būt gan gāzes, gan elektriskas. Gāzes krāsnis ir visizplatītākie un vienkāršākie modeļi. Šāda krāsns tiek uzkarsēta ātrāk, un gāzes izmantošana ir lētāka nekā elektrība. Bet galvenais šādas krāsns trūkums ir tas, ka apkure ir nevienmērīga, jo degļi atrodas zemāk un nevar vienmērīgi un no visām pusēm sildīt produktu. Turklāt elektriskajām cepeškrāsnīm ir liels potenciāls. Piemēram, temperatūras precizitātes un stabilitātes kontrole krāsnīs ļauj pielāgot temperatūru tikai ar 5 grādu traucējumiem.

Krāsnis parasti ir arī aprīkotas ar dubultu stiklu, lai novērstu apdegumu iespējamību. Sienu piespiedu dzesēšanas funkcija, lai rūpētos par mēbeļu, kurā tās ir uzceltas, drošību. Noderīga būs arī nejaušas iekļaušanas bloķēšana, kas jo īpaši attiecas uz ģimenēm ar maziem bērniem. Konvekcijas, grila un iesma funkcijas ir raksturīgas gandrīz visiem krāsns modeļiem. Dārgākas iespējas ietver arī cepeškrāsns izmantošanu kā mikroviļņu krāsni pārtikas produktu atkausēšanai un žāvēšanai.

Pārvaldība

Gāzes krāsnis atšķiras pēc vadības veida:

1) mehāniskā;

2) elektroniski.

Mehāniskā vadība ir daudz vienkāršāka, tai nav nepieciešami papildu norādījumi, tā nav atkarīga no elektrības un ir izturīgāka. Turklāt ir nepretenciozi aiziet. No otras puses, mehāniskā vadība neļauj iestatīt noteiktu temperatūru gan krāsnij, gan degļiem.

Pirmkārt, elektroniskā vadība ir dārgāka nekā mehāniskā. Tas prasa izpēti, nedarbosies, ja ir strāvas padeves pārtraukums, un to ir diezgan viegli salauzt. Bet elektroniski vadāmā plīts izskatās daudz respektablāka un modernāka, vienlaikus atverot jaunu gatavošanas iespējas, kas ļauj iestatīt noteiktu temperatūru, taimeri un brīdinājumu par gatavību.

Novatoriskas iespējas

Gāzes krāsnis ir iekāpušas arī augsto tehnoloģiju laikmetā. Starp jaunākajām funkcijām, kas izstrādātas, lai padarītu dzīvi vieglāku, ir vērts izcelt elektrisko aizdedzi, taimeri un noplūdes kontroli. Elektriskā aizdedze ļauj nestrādāt sērkociņu virs degļa, bet gan to aizdedzināt, vienkārši pagriežot pogu. Gāzes vadības funkcija, kā arī elektriskā aizdedze jau kļūst par standarta aprīkojumu. Tas palīdz novērst gāzes noplūdi, ja kāda iemesla dēļ liesma izdziest.

Ja trauks prasa ilgstošu termisko apstrādi bez obligātas kontroles, noderēs taimera funkcija, kas noteiktā laikā izslēgs degli un ļaus perfekti precīzi pagatavot produktu. Cepeškrāsns apgaismošanas ērtības ir grūti pārvērtēt. Bieži vien ir nepieciešams vizuāli kontrolēt gatavošanas procesu. Tā vietā, lai pastāvīgi atvērtu durvis un notriektu gatavošanas režīmu, varat vienkārši ieslēgt fona apgaismojumu un novērtēt rezultātu.

Grilēšanas funkciju novērtēs gaļas cienītāji. Ar šo jauninājumu produkts tiek cepts vienmērīgāk un tiek apstrādāts ar atklātu liesmu, ko nevar panākt ar parasto krāsni. Dārgāki modeļi ietver iesmu.

Zemas kvalitātes siltumizolācija ļoti spēcīgi sabojā iespaidu par plīts izmantošanu: šī ir mīkla bez mīklas, pīrāgi, kas nav cepti, sabojātas mēbeles un liela iespējamība gūt apdegumus. Mūsdienu modeļi bieži ir aprīkoti ar siltumizolējošām plāksnēm, kas ļauj izvairīties no daudzām problēmām. Turklāt cepeškrāsns durvis ir izgatavotas arī no dubultā vai trīskārša stikla, kas samazina apdegumu risku.

Gāzes plīts izvēle ir atkarīga no liela skaita faktoru. Labākajam variantam būtu jāatbilst materiālajam aspektam, kā arī lietošanas vienkāršībai un jāpieiet virtuves interjeram. Mūsdienu ražotāji cenšas radīt perfektu ierīci visiem.