Kāda ir atšķirība starp multikooker un multicooker spiediena katlu: galveno īpašību salīdzinājums.

Multicookers un spiediena katli, kas kļuvuši populāri, palīdz ievērojami ietaupīt personīgo laiku un pūles. Īpaši bieži šādas ierīces izmanto mātes, aizņemti cilvēki, vecvecāki, vientuļi vīrieši utt. Tajā pašā laikā tirgus veidu un cenu dažādība apgrūtina pareizās izvēles izdarīšanu. Kā velti netērēt naudu un iegādāties pareizo produktu?

Multicooker un multicooker spiediena katlu galveno īpašību salīdzinājums

Sautējuma katls ir virtuves iekārta ar daudzām ēdiena gatavošanas funkcijām. Tas ir plastmasas korpuss, galvenokārt cilindriskas formas, kura iekšpusē ir bļoda. Tam ir teflona vai keramikas pārklājums, kas novērš pārtikas pielipšanu pie trauka sienām. Gatavošanas laikā multicooker var periodiski atvērt, pievienojot tur nepieciešamās sastāvdaļas un pārbaudot ēdiena gatavību.

Iegādājoties preces, jūs saņemat papildu ierīču komplektu:

• plastmasas lāpstiņa un karote;
• tvaicēts režģis vārīšanai;
• mērtrauks;
• recepšu grāmata;
• lietošanas instrukcijas.

Galvenais multicooker popularitātes iemesls ir tā daudzpusība. Tajā jūs varat gatavot parasto putru vai gatavot boršču, vai arī cept gardu pīrāgu. Lēna plīts var uzturēt augstu temperatūru pat pēc tā izslēgšanas. Tas ir noderīgi, ja trauks ir "jāsasniedz" vai ja mājā pēkšņi pazūd elektrība. Ierīci mazgāt ir pavisam vienkārši, jo neko nav nepieciešams nokasīt.

Viena no galvenajām priekšrocībām, īpaši ģimenēm ar bērniem, ir konstrukcijas drošība. Tas nozīmē, ka ir izslēgta iespēja sevi sadedzināt ar karstu tvaiku vai šļakatām saulespuķu eļļu.

Kāda ir atšķirība starp multikooker un spiediena katlu? Multicooker spiediena katls ir elektriska panna, kurā produkti tiek pakļauti ne tikai spēcīgai karsēšanai, bet arī spiedienam. Tas ievērojami paātrina gatavošanas procesu. Uz pārsega ir avārijas vārsts. Tas tiek aktivizēts, kad spiediens bļodas iekšpusē pārsniedz pieļaujamo.

Multicooker spiediena katla īpatnība ir tā, ka vārīšanas laikā to nevar atvērt. Šajā gadījumā spiediens trauka iekšpusē samazināsies, un vārīšana tiks atlikta uz ilgu laiku. Tādējādi, lai pārbaudītu trauka stāvokli vai pievienotu pāris trīs sastāvdaļas, nedarbosies. Pirms ierīces ieslēgšanas jums būs jāizvieto visas sastāvdaļas.

Gatavošanas ātrums

Neskatoties uz to, ka lēnas plīts spiediena palielināšana un samazināšana prasa 20-30 minūtes, tajā esošie ēdieni tiek pagatavoti daudz ātrāk nekā parastajā lēnajā plītī.  Tas ir saistīts ar temperatūras un spiediena kombinēto darbību. Tas ir tas, kas atšķir spiediena katlu no multikooperatora. Tomēr jāpatur prātā, ka spiediena katlā varat gatavot tikai tos ēdienus, kuros visas sastāvdaļas tiek pievienotas nekavējoties. Ja tas ir tūlītējs ēdiens, tad apskatiet vienkāršu lēnu plīti.

Funkcionalitāte

Apsvērsim vairākus aspektus:

1. Parastā multicooker ir ļoti daudz dažādu režīmu, ar kuriem multicooker spiediena katls nevar lepoties.
2. Kā jau minēts, multicooker-spiediena katls darbojas zem augsta spiediena. Tāpēc visā vārīšanas laikā jūs nevarat atvērt vāku, lai to nepazaudētu. Ja tas notika, gatavošanas process ievilksies vēl 20 minūtes. Ēdienu gatavošanas laikā multicooker varat pievienot sastāvdaļas un periodiski uzraudzīt ēdiena stāvokli.
3. Izmantojot lēnu plīti, jūs varat pagatavot lielu daudzumu ēdienu. Augstspiediena katlā izvēle ir ierobežota. Tas ir vairāk piemērots ēdiena gatavošanai.
4. Lēnajā plītī varat ieprogrammēt gatavošanas laiku. Piemēram, pirms gulētiešanas jūs to ielādējat ar nepieciešamajiem produktiem, un brokastīs tas dod jums gardu putru.

SVARĪGI! Ja jums nepieciešama daudzfunkcionāla ierīce, apskatiet spiediena katlu ar funkciju “multi-cook”. Tas ļauj nākt klajā ar savām receptēm un pielāgot vēlamos režīmus.

Rentabilitāte

Runājot par enerģijas patēriņu, tas ir vienāds un atkarīgs no ierīces jaudas. Ja spiediena vārīšanas un multikookeriem ir vienāda jauda, ​​tad tie patērēs vienādu enerģiju. Tomēr jāņem vērā fakts, ka spiediena katls laika gaitā tiek pārvaldīts daudz ātrāk nekā multikookeris.

Ja mēs runājam par ierīces izmaksām, tad multicooker spiediena katls ir dārgāks, jo tam ir papildu funkcija.

Pārtikas kvalitāte

Tiek uzskatīts, ka ēdiens, kas pagatavots spiediena katlā, saglabā lielāku barības vielu daudzumu nekā parasts multikookeris. Tas ir saistīts ar faktu, ka tas gatavo ļoti ātri, un vielām nav laika iztvaikot. Tajā pašā laikā ēdieni, kas pagatavoti lēnajā plītē, ir diētiski un veselīgi, jo tos gatavo bez eļļas.

SVARĪGI! Ēdiens, kas tiek pagatavots lēnā plītē, pēc vārīšanas principa atgādina traukus no krāsns. Šī ēdiena gatavošanas metode ļauj ietaupīt ēdiena derīgās īpašības.

Ko izvēlēties: lēna plīts vai spiediena katls?

Arplīts ir multicooker ar augstākām izmaksām, kas uzlabota ar jaunu funkciju. Viņa spēj ātri pagatavot ēdienus, kas parasti prasa daudz laika. Ja jūs pastāvīgi gatavojat šādu ēdienu un jums ir finansiālas iespējas iegādāties šo ierīci - iegādājieties to!

Lēna plīts ir piemērota tiem, kam patīk gatavot dažādus ēdienus un ir gatavi tam atvēlēt nepieciešamo laiku. Tas ir piemērots arī cilvēkiem, kuri nevēlas tērēt lielu summu ierīces iegādei!

Protams, katram produktam ir savi plusi un mīnusi. Sīki izpētiet informāciju par ierīcēm un noskaidrojiet, kāda ir atšķirība starp tām. Novērtējiet savas vajadzības un iespējas. Nosakiet, kas jums nepieciešams. Un tagad, bruņojušies ar mūsu padomu, jūtieties brīvi doties uz veikalu, lai nopirktu sapni!