Kas labāks blenderis vai mikseris - priekšrocības un trūkumi ierīcēm

Mūsdienu saimnieces ir pieraduši komfortablus apstākļus darbam virtuvē. Ražotāji piedāvā vairākus tehniskajiem asistentiem, kuri palīdz ietaupīt laiku un pūles, gatavojot ēdienu.

Nav nepieciešams noslaucīt vai karote, lai sajauc sastāvdaļas. Garš un darbietilpīgs darbs. Lai to izdarītu, ir blenderis vai mikseris. Bet daudzi ir zaudēti, kad pērk tehniku. Kāda veida iekārtu labāk? Kādas ir to atšķirības? Kā nav pārrēķināties ar izvēli? Let 's izmeklēt.

Blenderī vai mikseris?

Pirms iegādāties, izlemt, ko tieši jūs vēlaties. Kādiem mērķiem - jaukšanai, sajaukšana, kapāšanas. Vai varbūt visu uzreiz. Paskaties, kādi ir veidi, tehnoloģijas.

Veikali piepildīts ar jaunumiem no dažādiem ražotājiem. Ar daudziem darbību un sprauslām. Konsultējieties ar savu izplatītāju. Pievērsiet uzmanību jaudu.

Ja jūs gatavojas izmantot ierīci tikai cepšanai, saldā krējuma, vai testu, tad varat iegādāties mikseri. Par lielāks, labāk izvēlēties blenderis. Viņš var ne tikai pārspēt uz augšu, bet arī sasmalcina ēdienu.

Galvenās atšķirības blenderi un maisītāji

Daudzi cilvēki domā, ka mikseris un blenderis - to pašu. Tas nav tik. Ir viena kopīga iezīme - sajaucot sastāvdaļas. Jau ar izskatu skaidrs, tas ir pilnīgi atšķirīgs ierīce. Atšķirības gulēt ierīces funkcijas.

mikseris:

• pātagas;
• jaukt produktus;
• spēj darboties tikai ar mīkstu un šķidrumu sastāvdaļas.

blender:

• maisījumi;
• griež;
• pātagas;
• Tas darbojas ar mīkstiem un šķidriem produktiem;
• Tas darbojas ar cieto sastāvdaļām.

Mīcīt mīklu par neiespējamu pankūkām, izmantojot blenderī. Tāpat nesaņem veikt kartupeļu biezeni ar maisītāju, sasmalcinātu ledu vai riekstiem.

Blenderis ir vairāk funkcijas. Ar viņu komplektā ir daži padomi. Mēs arī mainot mikseris. Bet mīkstāku produktiem.

Plašāku rakstu atšķirības no maisītāja blenderī.

blenderis

Ierīce izgudroja poļu inženiera Stephen Poplawski. Elektriskā ierīce, kas paredzētas ātrai un efektīvai sajaukšanu cieto komponentu. Tas sastāv no kausa un pārklāj ar noslaucīt. Par īpašu atbalstu ar elektromotoru.

The pārklāšanās kapacitātes produktiem. Slēgts ar vāku un vada īpašā barošanas pogu. Tā grinds saturu mazos daļiņas. Sakarā ar lielu ātrumu rotācijas, asmeņi ir iespēja samazināt cietus priekšmetus: dārzeņi, rieksti, ledus.

Niemann! Asmeņi ir asi. Tie ir izgatavoti no tērauda. Izveidota formā propellera. Strādājot, jābūt uzmanīgiem.

veidi

Ar tipiem iedalās divās kategorijās: iegremdējamā un jaudu.

• Ierīce ar kausu. Ērts paņēmiens. Šķidrums tiek ieliets un sajauc. Cietās objekti - sagriež ar nazi. Modeļi mājas lietošanai ir lētāki nekā profesionāli.
• Iegremdēšana blender. Modernāku izskatu. Piemērots sajaukšanai nelielu daudzumu produktu. Tā vērtība ir ne mazāka par ierīcēm ar bļodas.

cieņa

Spēj veikt vairākas darbības. Tas ir universāls pieteikumā. Ja nepieciešams, nomainiet mikseri.

Iekārta ir liela jauda. Tāpēc darbs notiek ātri režīmā. Tas ietaupa laiku. Blenderis ar tasi viegli izmantot. Šķidrums ir neuzsmidzina apkārt. Plastmasas un stikla trauki ir viegli tīrīt.

trūkumi

Pārāk asi naži. Jūs varat saņemt ievainots. Mazie informācija bieži tiek zaudēti. Bet tas ir atkarīgs no īpašnieka. Strādājot, jābūt uzmanīgiem, lai ievainot sevi. Savlaicīgi tīrīt elementi virtuves palīgs - lai atbrīvotos no saviem meklējumiem.

mikseris

Mikseris tika izgudrots, lai ātri sitieniem. Atpakaļ uz 19.gadsimta vidū nāca klajā ar elementiem no stieples, kas tika sisti olas. Mūsdienu vienības sastāv no plastmasas korpusa ar iebūvētu motoru. Powered by elektrību.

Iekšpusē ir ievietota noņemamas veiksmīgākajiem. Tie ietvēra dažas - par olām, mīklu. Corollas iegremdē bļodā un pagriezt dažādos virzienos. Sakarā ar to, gaiss stājas šķidrumā. Piesātinātās taukskābes, un tas pārvēršas par lielisku masa.

veidi

Ir rokas un stacionāro ierīču.

• Rokas maisītāji. Par lietas ir ērts rokturis. No sitieniem process viegli kontrolēts. Šādi maisītāji parasti ir neliels. Paredzēts lietošanai mājas apstākļos. Lēti cenu.
• Stacionārās sistēmas. Liela izmēra. Tikai profesionālai lietošanai. Dārgi izmaksām. Komplektā ietilpst bļodā un stāvēt. Kapacitātes ir pagriezts un produktu apstrāde notiek vienmērīgi.

cieņa

Mikseris kļūs jebkuru krēmu skaistā, sulīgs masa. Sakarā ar to trūkst naži, ierīce nav bīstama. Gatavošanas process nav zaudēts vitamīnu īpašības augļiem un dārzeņiem.

Ja izmantojat stacionāro ierīci, jūs nevarat kontrolēt to, un darīt kaut ko citu. Viņš var rīkoties pats un izslēdziet īstajā laikā.

trūkumi

Par galvenajiem trūkumiem mikserī ietver nelielu skaitu funkcijas. Viņš ir piemērots tikai sitieniem un sajaucot mīkstas sastāvdaļas.

Dažos modeļiem dzinējiem izgatavoti no plānas tērauda stieples. Viņi saliekt un ātri neizdoties. Kad sitieniem manuāli ir neērti, ka jums ir nepieciešams dažas minūtes, lai saglabātu mikseri. Tas nav iespējams pārtraukt procesu vai atsaukt. Pretējā gadījumā - krēms vienkārši nestrādās.

Ko ēdiens var pagatavot, izmantojot ierīci?

Svarīgi!Pērkot virtuves iekārtas, lai noteiktu jautājumu vārīšanas. Tad būs vieglāk saprast, ko pirkt.

Cepšanas cienītāji bieži nepieciešams mikseri. To var izmantot, lai mīcīt mīklas pankūkas, smalkmaizītes. Saputojiet uz kūka. Sulas, kokteiļi, augļu dzērieni viegli darīt montāžas statusā. Arī dažādas mērces un majonēzes.

Ar maziem bērniem, tas ir labāk pirkt blenderī. Moms bieži vārītu dārzeņu un augļu biezeņi, biezas zupas, jogurti. Viegli sasmalcina sastāvdaļas uz salātiem. Cubes iegūst vienmērīgu un skaistu izskatu.

Iepakojuma mašīnu ražotājiem ieguldīt ilustrēts buklets ar receptēm. Mājsaimnieces - ir vēl viens palīgs ēdienu gatavošanā.

secinājums

Mikseri un Blenderi dažādas funkcijas un veidi. Mixer - mix, blender - grinds. Jūsu izvēle ir atkarīga no tā, ko ēdieni gatavojaties gatavot. Protams, virtuve ir labāk, lai ir gan ierīces. Ne visi var atļauties to. Tāpēc, pirms nosver visus plusus un mīnusus tehnoloģiju.

Ir svarīgi apzināties mērķi instrumenta. Analizēt savu izvēli un būs viegli noteikt.